DB1304-T 409-2022 藥食兩用蒲公英綠色生產(chǎn)技術規(guī)程

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T409—2022邯 鄲 市 地 方標 準DB

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T409—2022藥食兩用蒲公英綠色生產(chǎn)技術規(guī)程2022-12-29

發(fā)布 2022-12-30

實施邯鄲市市場監(jiān)督管理局 發(fā)

布

1DB1304/

T409—2022 本文件按照

GB/T1.1-2020

給出的規(guī)則起草。本文件由涉縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心提出：中心、國營涉縣原種場、河北工程大學、河北農(nóng)林科學院濱海農(nóng)業(yè)研究所、涉縣市場監(jiān)督管理局。本文件主要起草人：毛立娟、丁麗、賈和田、趙敏、魯雪林、王海飛、江宏亮、賀獻林。1DB1304/

T409—20221范圍本文件規(guī)定了藥食兩用蒲公英綠色生產(chǎn)的術語和定義、環(huán)境條件、原種的采集與種子繁育、選地與整地、播種、田間管理、病蟲害防治、采收及初加工。本文件適用于河北中南部藥食兩用蒲公英綠色生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB

GB

GB

土壤環(huán)境質量標準GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則DB13/T

1530

用是必不可少蒲公英田間生產(chǎn)技術規(guī)程《中華人民共和國藥典》3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1 綠色生產(chǎn)是指在優(yōu)良生態(tài)環(huán)境內(nèi)、按照綠色食品標準實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。3.2 藥食兩用藥食兩用是指既可以作為可口的食品食用，又能夠當做藥材治病的食物?！八幨惩础钡乃枷肫鸸糯乃幨惩此枷?。3.3 食用蒲公英食用蒲公英為菊科植物蒲公英

Hand.-Mazz.的鮮葉或加工為茶的葉片、根。3.4藥用蒲公英為菊科植物蒲公英

TaraxacummongolicumHand.-Mazz.

Taraxacum

或同屬數(shù)種植物的干燥全草。2DB1304/

T409—20224 環(huán)境條件4.1 環(huán)境空氣環(huán)境空氣質量達到

GB3095

中規(guī)定的二級以上標準。4.2

灌溉水灌溉水達到

GB5084

中規(guī)定的二級以上標準。4.3

土壤土壤質量達到

GB15618

中規(guī)定的二級以上標準。5 原種的采集與種子繁育5.1 采集原種每年

4

月初，從不同地方選擇確定至少三個以上的長勢旺、無病蟲害的蒲公英地塊，到

5

月中旬進行采種。5.2

種子繁育5

月從混合種植的蒲公英田間采收優(yōu)良種子，用于生產(chǎn)?；旌戏N植的蒲公英繁種田可以連續(xù)三年采種，用于生產(chǎn)。6 選地整地施肥6.1

選地選擇土層在

30cm

物或蔬菜為宜。6.2

施肥25

cm～30

cm2000

kg，氮磷鉀（）綜合含量超過

45%的復合肥

15kg～20kg。6.3

整地施好肥的地整成

3m

左右的灌溉畦，澆足底墑水。7 播種7.1

種子選擇色澤光麗，健康的種子；千粒重>0.6g，凈度>95%，發(fā)芽率>75%、貯存時間<1

年。7.2

種子處理蒲公英種子和草木灰混拌均勻（草木灰與種子比例

），邊拌邊向草木灰上噴水，一般每

10kg草木灰噴水

3kg

3

到

5

～20

22℃。當少部分種子露白后，即可直接播種。3DB1304/

T409—20227.3

露地播種7.3.1

春播地溫穩(wěn)定在

10℃以上，河北省中南部適宜春播時間為

3

月下旬至

4

月上旬。7.3.2

秋播處暑以后(8

月下旬

)

開溝條播。7.3.1.播種方法。a）大地塊采用拖拉機帶播種機機械播種，每畝地用種

2～3kg

0.5cm

左右；b)小地塊采用人手推車播種，每畝用種

左右；c)

噴灌或小水漫灌。7.4.育苗移栽7.4.1

育苗利用溫室或露地，做畦

左右，蒲公英種子置于

45℃溫水中，攪拌至水涼后，再浸泡

8

小時，撈出種子包于濕布內(nèi)，在

18～20℃下催芽，50%的種子露白時即可播種。播種時均勻撒入，用鐵耙將地表耙平，保持土壤濕潤。7.4.2

移栽當幼苗高

10cm

或

3～4

葉時，即可移到大田，按行距

25cm、株距

5cm

進行定植，栽后立即澆水。7.5.根段繁殖6

月上旬～8

的小段，栽植行距

4cm

深的溝，將根段植入溝內(nèi)，頭尾相連，覆土、稍壓實澆水。8 田間管理8.1 查苗與補苗蒲公英一般在

4～7

天達到齊苗，遇缺苗時及時移栽補苗。8.2 中耕除草

10～15

天中耕除草

1

草。出苗后第

2

年起，蒲公英返青后及時除草，封壟后不再中耕，及時拔除田間大草。8.3水肥管理苗長到

8～10cm

10～15kg

70

天左右，蒲公英長到

40cm

般無霜期在

230

天以上，全年可收

4～5

次，第一次收獲結束后，基本一個月收

1

次（以日平均溫度在27°左右為基礎）。9 病蟲害防治9.1

防治原則符合

GB/T

8321

的高效、低毒、低殘留化學農(nóng)藥，并使用最小有效劑量，以降低農(nóng)藥殘留。4DB1304/

T409—20229.2

防治對象偶有葉枯病、白粉病、褐斑病發(fā)生。9.3

防治方法在

6

月下旬到

7

月上旬，此時正是蒲公英第二茬旺盛生長時期，一般此時蒲公英第二茬葉子達到20cm

左右，由于氣溫快速升高，導致病菌萌發(fā)危害葉片。田間管理發(fā)現(xiàn)點片發(fā)生時，及時割除發(fā)病田施，可有效抑制病害發(fā)生。10

采收與初加工10.1

采收10.1.1

食用蒲公英葉

20cm

為標準，收割時從莖基部刈割，留地上部分

1cm

為宜。以后每月可刈割一次，每年可收獲

次。10.1.2

食用蒲公英花食用蒲公英花，于春季

月盛花時將花蕾采收。10.1.3

食用蒲公英根

10

月下旬至

根部。10.1.4

藥用蒲公英春至秋季，花初開時采挖全草。10.2

初加工10.2.1

食用蒲公英葉采收后的蒲公英鮮食葉，經(jīng)清洗、瀝干水分，預冷、包裝。10.2.2

茶用蒲公英葉采收后清洗、瀝干水分之后，350℃左右蒸汽高溫殺青，經(jīng)揉捻、炒制、塑型、烘干、篩選、除塵、打包。10.2.3

茶用蒲公英花采后曬干或在

℃烘干，打包。10.2.4

茶用蒲公英根35-55℃低溫翻炒，當水分降至

50%以下時加入麥麩繼續(xù)翻炒提香，過篩、打包。5DB1304/

T409—202210.2.5

藥用蒲公英全草全株采挖后除去泥土雜質，洗凈，曬干或烘干，烘干溫度不能高于

65℃。10.3

藥用產(chǎn)品標準經(jīng)過加工的蒲公英呈皺縮卷曲的團塊。葉色綠褐色或暗灰綠