DB3716-T 33-2023 地理標(biāo)志產(chǎn)品 長山細(xì)毛山藥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

65.020.01CCS

B

053716濱 州 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB

3716/T

地理標(biāo)志產(chǎn)品 長山細(xì)毛山藥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Geographical

Indication

and

production

technology

protocolof

Changshan

hair

yam濱州市市場監(jiān)督管理局發(fā)

布DB

3716/T

33—2023 本文件按照GB/T

—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由濱州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出、歸口并組織實(shí)施。合作社。宗麗、劉斌、曹新婕、劉麗麗。IDB

3716/T

33—2023地理標(biāo)志產(chǎn)品 長山細(xì)毛山藥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍害防治、收刨等內(nèi)容。本文件適用于長山細(xì)毛山藥綠色高效生產(chǎn)的種植管理。2規(guī)范性引用文件文件。GB

5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB

15618 土壤環(huán)境質(zhì)量 農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T

17997農(nóng)藥噴霧機(jī)（器）田間操作規(guī)程及噴灑質(zhì)量評定NY/T

綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1山藥栽子 Chinese

yam

pLants山藥塊莖先端30

用山藥豆子種植一年長成約30

cm的小山藥，可作為山藥繁殖材料，也稱為山藥栽子。3.2山藥段子 yam

jokes子。3.3零余子 spare

change山藥葉腋間著生的顆粒狀側(cè)枝或氣生塊莖，可用作繁殖材料，俗稱零余子，也叫山藥豆。4 圃地選擇4.1 適宜栽培區(qū)域無霜期

d

以上，地塊以

5

年內(nèi)沒種過山藥，前茬以禾本科作物為佳。以土層深

1

m

70

mg/kg以上，速效磷

mg/kg

以上，速效鉀

100

mg/kg

以上，土壤酸堿度(pH

值)6.2～7.8。4.2 土壤質(zhì)量符合

15618

的要求。2層，直至溝頂。每667

m

施腐熟有機(jī)肥2

kg～2

層，直至溝頂。每667

m

施腐熟有機(jī)肥2

kg～2

kg。

m

施腐熟有機(jī)肥2

kg～2

3800株/667

m

m

。5 整地5.1 整地

cm～150

cm～30

cm～130

cm；挖出的土堆在田間凍曬。5.2 回填一條塊莖生長區(qū)，生長區(qū)兩側(cè)沿溝壁分層踩實(shí)，避免土壤疏松造成塌坑，每次回填土壤不超過15

cm，最上面20

cm回填混入有機(jī)肥的熟土，直至填平?；靥盍鞒蹋簳窕粚?、碎化一層、回填一層、踩實(shí)一26 施基肥2合肥（15:15:15）50

kg，用小型旋耕犁旋耕2遍。7 灌溝定植前5

d用大水灌畦，使定植行內(nèi)的土壤充分下沉，使山藥向下生長過程中遇到的阻力均勻，形狀好。灌溉水質(zhì)要求按照GB

5084的規(guī)定。8 定植8.1 定植日期4月中下旬?dāng)嗨螅?0

cm地溫穩(wěn)定在9

℃～10

℃左右，濱州地區(qū)一般于4月20日前后播種。8.2 種苗處理8.2.1 使用山藥栽子，切后用

%多菌靈可濕性粉劑

300

倍浸泡

1

min～2

min，撈出晾干即可栽種。8.2.2 農(nóng)藥使用按照

NY/T

393

的要求，田間作業(yè)按照

17997

的要求。8.3 栽種方法在溝畦中央開8

cm～10

cm深的溝，將種苗（山藥栽子）斜縱向15度角擺放溝中，以芽嘴為準(zhǔn)間隔10

cm～15

cm填平。8.4 栽種密度2 29 田間管理3

m

施用尿素15

快速膨大期時(shí),

每667

m

施用尿素15

快速膨大期時(shí),

每667

m

d進(jìn)行,每667

m

施用磷酸二銨10

kg。施肥時(shí)應(yīng)將肥料施在淺土層，利于根系吸收。9.1 適時(shí)適量澆水出苗后10

d左右澆定植后第一水，水量要小，俗稱“澆淺水”；當(dāng)山藥蔓子長到1

時(shí)排水，并進(jìn)行澇澆園。立秋后,為促使山藥塊莖增粗，防止繼續(xù)伸長，灌大水一次，以抑制塊莖繼續(xù)下扎，引導(dǎo)其增粗生長。9.2 追肥2229.3 搭架、理蔓及整枝9.3.1搭架出苗后即可進(jìn)行搭架。用高2

m～2.5

m的網(wǎng)架，與傳統(tǒng)小竹竿作支架比，可增加受光面積，加強(qiáng)莖蔓間通風(fēng)。9.3.2 理蔓搭架后，把蔓子輕綁在支架的尼龍繩上，防止互相纏繞。9.3.3 整枝過多，會(huì)與地下塊莖爭奪養(yǎng)分，除留作種用外，其余山藥豆全部摘除。9.4 及時(shí)化控山藥爬架2/3至滿架時(shí)是化控的最佳時(shí)機(jī)，可選用助壯素或多效唑等生長抑制劑，按照說明進(jìn)行化控，使用時(shí)宜少量多次，每次使用濃度不可過大。9.5 中耕、除草生長很快，所以中耕除草只在早期進(jìn)行。山藥生長過程中，雜草生長也很旺盛，為避免雜草爭奪養(yǎng)分，應(yīng)及時(shí)除草，不要傷及山藥的塊莖和根系。10 病蟲害防治10.1 防治原則優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，科學(xué)合理地使用化學(xué)農(nóng)藥。10.2 病蟲害種類410.4.1 采用殺蟲燈、粘蟲色板防治。從山藥出苗后的

5

月開始,1

hm

懸掛

10.4.1 采用殺蟲燈、粘蟲色板防治。從山藥出苗后的

5

月開始,1

hm

懸掛

1

盞

20

W

誘集光源頻振10.4.2 每

667

m

懸掛

12

張

25

cm×40

cm

的黃色粘蟲板、3

張藍(lán)色誘蟲板，誘捕有翅蚜、葉蜂等成蟲。每667

m

壟內(nèi)撒施或栽植時(shí)穴施2

%白僵菌粉2

kg防治蠐螬等，嚴(yán)防日曬；每667

m

用0.5

%苦參堿水劑病，在發(fā)病初期300～400倍液灌根，或2

g/株穴施，或2

g/m

～3

澆灌。不宜與化學(xué)農(nóng)藥混10.2.1 蟲害主要有葉蜂、金針蟲、蠐螬、螻蛄、斜紋夜蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、小地老虎等。10.2.2 山藥病害主要有炭疽病、褐斑病、葉斑病、根腐病、根結(jié)線蟲病等；10.3 農(nóng)業(yè)防治10.3.1 利用品種抗性、良好栽培耕作等技術(shù)方法，減輕或避免病蟲害的發(fā)生，主要包括輪作、耕作、田園清潔、增施有機(jī)肥、合理灌溉和抗病品種利用等。10.3.2輪作換茬?？膳c禾本科等作物實(shí)行輪作。一般

2～3

年輪作一次，有條件的

1

年輪作一次，這樣病蟲發(fā)生少、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。定植行與畦面輪換種植一年換茬一次。10.3.3 排水后及時(shí)澆園換水。10.3.4 增施磷鉀肥及微肥。施用充分腐熟的有機(jī)肥，適當(dāng)多施磷鉀肥，酌情補(bǔ)充鋅、鈣、硼等微肥。10.3.5 品種提純復(fù)壯。長山細(xì)毛山藥是優(yōu)質(zhì)地方品種，在連續(xù)使用山藥栽子或山藥段子進(jìn)行種植后，10.4 物理防治2320

nm～680

nm

的頻振式誘蟲燈誘殺螻蛄、斜紋夜蛾、葉蜂等,防控效果明顯。誘蟲燈初期安裝高度以高于山藥植株

cm

為宜，并隨著植株生長不斷調(diào)高。2懸掛高度初期高于植株

cm，并隨植株的生長不斷調(diào)高。10.5 生物防治2 280

mL～90

mL、或16

000

IU/mg蘇云金桿菌可濕性粉劑75

g～100

g，對水30

kg交替噴霧防治低齡

d～10

2 2用。10.6化學(xué)防治

藥。施藥時(shí)避免傷害有益生物。具體病蟲害防治見附錄A。11 收刨11.1 收刨期霜降后莖葉枯黃時(shí)為最佳收刨期。過早采收產(chǎn)量低，且含水量大易造成塊莖折損。如不急于上市，可使塊莖在地里保存過冬，最遲可延遲到翌年3月中、下旬萌芽前收刨。11.2 收刨方法5DB

3716/T

33—2023宜采用人工收刨?？捎脵C(jī)械在溝一側(cè)深挖后，再用人工收刨，要一株一株順序挨著挖，輕拿輕放，減少破損率。6防治對象使用時(shí)期使用農(nóng)藥使用量及使用方法炭疽病發(fā)病初期45

%咪鮮胺水乳劑2

235

mL/667

m

mL/667

m

發(fā)病前或發(fā)病初期16

%二氰-吡唑酯水分散粒劑2

2133

g/667

m

g/667

m

褐斑病發(fā)病初期32.5

%苯甲-嘧菌酯懸浮劑2

215

mL/667

m

mL/667m

葉斑病發(fā)病初期23

%嘧菌-噻霉酮懸浮劑2

225

mL/667

m

m

根結(jié)線蟲栽植前30

%噻唑膦微囊懸浮劑2

2500

m

～650mL/667

m擺種當(dāng)天拌細(xì)土溝施山藥膨大期6

%寡糖-噻唑膦水乳劑2

22

000

mL/667

m

000

m

對水1

000

kg～2

000

灌根（每株500

mL～1

000

mL藥液）甜菜夜蛾低齡幼蟲始盛期25

%滅幼脲懸浮劑2

225

mL/667

m

mL/667

m

蠐螬擺種前10

%噻蟲嗪微囊懸浮劑2

2300

m

～500

mL/667

m

3

%辛硫磷顆粒劑2