乳業(yè)公司食品安全工作總結(jié),年終總結(jié)

乳業(yè)公司食品安全工作總結(jié),年終總結(jié)乳業(yè)公司食品安全工作總結(jié)確保食品安全工作順當(dāng)開展我們xx乳業(yè)是杭州xx集團(tuán)旗下呼倫貝爾xx乳業(yè)集團(tuán)的全資子公司。作為xx20232023112及全脂乳粉。幾年來，我公司在延邊州和xx市兩級(jí)質(zhì)監(jiān)局的熱作的安康開展。筑牢根底，做到有法有章可循“民以食為天，食以安為先”。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，是確的有章可循和有章必循。一是依法標(biāo)準(zhǔn)治理。為了落實(shí)抓食品安全企業(yè)主體責(zé)任，提高質(zhì)量安全意識(shí)，我公司依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》題，把食品安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。二是強(qiáng)化制度建設(shè)。我公司成立伊始，即依據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制GMP、HACCP食品安全制度，緊緊圍繞“質(zhì)量安全是根本，持續(xù)改進(jìn)是永恒”的方針及“使用100%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標(biāo)100、生產(chǎn)、包裝、檢驗(yàn)、貯存到配送等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格質(zhì)量治理，依據(jù)《食品安全法》等標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，依法經(jīng)營(yíng)。成立質(zhì)量安全為單位組織全部員工進(jìn)展學(xué)習(xí)和宣貫。202311xx2023是全國(guó)第一批通過乳制品生產(chǎn)許可證企業(yè)。公司先后通過HACCP在全國(guó)領(lǐng)先通過誠(chéng)信企業(yè)體系評(píng)價(jià)。嚴(yán)把“三關(guān)”，做到治理萬(wàn)無(wú)一失一是原輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)關(guān)。建立原輔材料進(jìn)貨臺(tái)賬，要求奶二是監(jiān)視生產(chǎn)過程關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行和符合《嬰兒乳粉優(yōu)質(zhì)生規(guī)定和要求。3.2狀況進(jìn)展檢查，并進(jìn)展空氣沉降、涂抹試驗(yàn)，記錄不合格項(xiàng)，并對(duì)不合格狀況進(jìn)展分析，實(shí)行糾偏措施，由生產(chǎn)部進(jìn)展整改。動(dòng)對(duì)易損壞部件加大維護(hù)頻次。生產(chǎn)部、品控部對(duì)收奶、配料，殺菌等關(guān)鍵把握點(diǎn)進(jìn)展監(jiān)控，并保有記錄，做到可追溯。50054100%。在這里特別應(yīng)當(dāng)指出的是，在抓食品質(zhì)量和安全的這幾年提升。10.3xxxx規(guī)及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)時(shí)更，始終保持其有效性。強(qiáng)化培訓(xùn)，增加全員質(zhì)量意識(shí)公司每年制定年度培訓(xùn)打算，由人資中心、生產(chǎn)部、品控案，對(duì)員工安康狀況統(tǒng)一了解。企業(yè)制定的各項(xiàng)安全治理規(guī)章制度，切實(shí)把制度落實(shí)到位。為了把質(zhì)量安全主體責(zé)任落到實(shí)處，我公司不斷加大宣傳作手冊(cè)，將人為帶給產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。由于公司實(shí)行上述措施，有力地促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量的