巴南區(qū)杏鮑菇項目可行性研究報告

目錄第一章項目總論 7一、項目概述 7二、項目提出的理由 8三、項目總投資及資金構成 10四、資金籌措方案 11五、項目預期經濟效益規(guī)劃目標 11六、原輔材料及設備 12七、項目建設進度規(guī)劃 12八、環(huán)境影響 12九、報告編制依據和原則 12十、研究范圍 14十一、研究結論 14十二、主要經濟指標一覽表 14主要經濟指標一覽表 14第二章項目背景及必要性 17一、行業(yè)產業(yè)鏈 17二、行業(yè)壁壘 18三、行業(yè)市場規(guī)模 22四、項目實施的必要性 24第三章市場分析 26一、行業(yè)發(fā)展現狀 26二、影響行業(yè)發(fā)展的有利和不利因素 26第四章產品規(guī)劃方案 33一、建設規(guī)模及主要建設內容 33二、產品規(guī)劃方案及生產綱領 33產品規(guī)劃方案一覽表 33第五章選址分析 35一、項目選址原則 35二、建設區(qū)基本情況 35三、創(chuàng)新驅動發(fā)展 40四、社會經濟發(fā)展目標 41五、產業(yè)發(fā)展方向 41六、項目選址綜合評價 43第六章運營管理模式 44一、公司經營宗旨 44二、公司的目標、主要職責 44三、各部門職責及權限 45四、財務會計制度 48第七章發(fā)展規(guī)劃 56一、公司發(fā)展規(guī)劃 56二、保障措施 57第八章工藝技術設計及設備選型方案 59一、企業(yè)技術研發(fā)分析 59二、項目技術工藝分析 61三、質量管理 62四、項目技術流程 63五、設備選型方案 64主要設備購置一覽表 65第九章環(huán)境保護分析 67一、編制依據 67二、建設期大氣環(huán)境影響分析 68三、建設期水環(huán)境影響分析 70四、建設期固體廢棄物環(huán)境影響分析 70五、建設期聲環(huán)境影響分析 71六、營運期環(huán)境影響 71七、環(huán)境管理分析 72八、結論 74九、建議 74第十章項目進度計劃 76一、項目進度安排 76項目實施進度計劃一覽表 76二、項目實施保障措施 77第十一章項目投資計劃 78一、投資估算的編制說明 78二、建設投資估算 78建設投資估算表 80三、建設期利息 80建設期利息估算表 80四、流動資金 81流動資金估算表 82五、項目總投資 83總投資及構成一覽表 83六、資金籌措與投資計劃 84項目投資計劃與資金籌措一覽表 84第十二章項目經濟效益 86一、基本假設及基礎參數選取 86二、經濟評價財務測算 86營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 86綜合總成本費用估算表 88利潤及利潤分配表 90三、項目盈利能力分析 90項目投資現金流量表 92四、財務生存能力分析 93五、償債能力分析 93借款還本付息計劃表 95六、經濟評價結論 95第十三章招標及投資方案 96一、項目招標依據 96二、項目招標范圍 96三、招標要求 96四、招標組織方式 97五、招標信息發(fā)布 97第十四章項目風險防范分析 98一、項目風險分析 98二、項目風險對策 100第十五章項目綜合評價說明 102第十六章附表附錄 104營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 104綜合總成本費用估算表 104固定資產折舊費估算表 105無形資產和其他資產攤銷估算表 106利潤及利潤分配表 106項目投資現金流量表 107借款還本付息計劃表 109建設投資估算表 109建設投資估算表 110建設期利息估算表 110固定資產投資估算表 111流動資金估算表 112總投資及構成一覽表 113項目投資計劃與資金籌措一覽表 114項目總論項目概述（一）項目基本情況1、項目名稱：巴南區(qū)杏鮑菇項目2、承辦單位名稱：xxx集團有限公司3、項目性質：技術改造4、項目建設地點：xx園區(qū)5、項目聯系人：鄒xx（二）主辦單位基本情況經過多年的發(fā)展，公司擁有雄厚的技術實力，豐富的生產經營管理經驗和可靠的產品質量保證體系，綜合實力進一步增強。公司將繼續(xù)提升供應鏈構建與管理、新技術新工藝新材料應用研發(fā)。集團成立至今，始終堅持以人為本、質量第一、自主創(chuàng)新、持續(xù)改進，以技術領先求發(fā)展的方針。公司秉承“以人為本、品質為本”的發(fā)展理念，倡導“誠信尊重”的企業(yè)情懷；堅持“品質營造未來，細節(jié)決定成敗”為質量方針；以“真誠服務贏得市場，以優(yōu)質品質謀求發(fā)展”的營銷思路；以科學發(fā)展觀縱觀全局，爭取實現行業(yè)領軍、技術領先、產品領跑的發(fā)展目標。展望未來，公司將圍繞企業(yè)發(fā)展目標的實現，在“夢想、責任、忠誠、一流”核心價值觀的指引下，圍繞業(yè)務體系、管控體系和人才隊伍體系重塑，推動體制機制改革和管理及業(yè)務模式的創(chuàng)新，加強團隊能力建設，提升核心競爭力，努力把公司打造成為國內一流的供應鏈管理平臺。公司依據《公司法》等法律法規(guī)、規(guī)范性文件及《公司章程》的有關規(guī)定，制定并由股東大會審議通過了《董事會議事規(guī)則》，《董事會議事規(guī)則》對董事會的職權、召集、提案、出席、議事、表決、決議及會議記錄等進行了規(guī)范。（三）項目建設選址及用地規(guī)模本期項目選址位于xx園區(qū)，占地面積約24.00畝。項目擬定建設區(qū)域地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設施條件完備，非常適宜本期項目建設。（四）產品規(guī)劃方案根據項目建設規(guī)劃，達產年產品規(guī)劃設計方案為：xxx噸杏鮑菇/年。項目提出的理由本行業(yè)的上游是農作物種植行業(yè)。食用菌的種植和栽培是在適合的培養(yǎng)基質中完成，基質原料主要有玉米芯、雜木屑、甘蔗渣、米糠、豆粕、麩皮和秸稈等農作物輔助材料。以糧食作物為例，我國糧食總產量從1131.80億公斤提升至2016年6162.40億公斤。上游農作物產業(yè)的快速發(fā)展為食用菌培育提供了豐富的秸稈資源。激發(fā)人才創(chuàng)新活力牢固樹立人才第一資源理念，貫徹尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創(chuàng)造方針，牢固確立人才引領發(fā)展的戰(zhàn)略地位，深化人才發(fā)展體制機制改革，實施更加積極、更加開放、更加有效的人才政策，營造“近悅遠來”人才發(fā)展環(huán)境。（一）加快人才集聚統(tǒng)籌推進各領域人才隊伍建設，加快建設區(qū)域性人才集聚高地。緊扣重點產業(yè)、重點項目、重點學科，加快引進和培養(yǎng)創(chuàng)新型、應用型、技能型人才。用好用活重慶市“英才計劃”和巴南區(qū)“菁英計劃”，以更加開放的理念，以柔性引進等多種方式引進區(qū)內緊缺人才，加大引才留才用才力度，加快集聚科技領軍人才和高水平創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊。實施產業(yè)人才攻堅專項行動，推出“一重點產業(yè)集群一人才政策”，集聚產業(yè)人才大軍，提高人才隊伍與產業(yè)發(fā)展的融合度匹配度。推進先進技術創(chuàng)新中心、科研院所、博士后工作站等人才發(fā)展平臺建設，做大做強高端人才集聚體，搭建高層次人才與重慶國際生物城、重慶高職城等有效對接的交流溝通平臺，圍繞大數據與云計算、平板顯示與集成電路、生物醫(yī)藥與大健康等重點領域，進行更深層次、更大范圍的合作與交流，加快集聚智力資源，利用重慶高職城優(yōu)勢，培育一大批適應現代產業(yè)發(fā)展需求的高素質實用型技能型人才和團隊。強化科教結合，梯次培養(yǎng)、精準引進名師名醫(yī)名家等頂級人才、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領軍人才和優(yōu)秀青年人才。弘揚企業(yè)家精神，培育一批懂科技、懂產業(yè)、懂投資的科技型企業(yè)家。（二）優(yōu)化人才生態(tài)健全以創(chuàng)新能力、質量、實效、貢獻為導向的科技人才評價體系，構建充分體現知識、技術等創(chuàng)新要素價值的收益分配機制。完善科研人員職務發(fā)明成果權益分享機制，建立基礎研究人才培養(yǎng)長期穩(wěn)定支持機制，加大優(yōu)秀人才獎勵力度。健全激勵各類人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策舉措，瞄準高端人才完善“塔尖”政策，瞄準青年人才完善“塔基”政策，建立健全“一企一策”“一人一策”靈活的人才政策。貫徹落實專家人才健康保健、健康休養(yǎng)長效機制，加強政治引領和思想關懷。建好巴南人才港，推進巴南人才之家、人才驛站建設，優(yōu)化三級人才服務平臺，構建全過程、專業(yè)化、一站式人才服務體系。推進人才安居工程，打造特色人才街區(qū)。優(yōu)化“人才服務卡”落地機制，提供子女就學、配偶就業(yè)等便利。建設科技工作者之家。項目總投資及資金構成本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據謹慎財務估算，項目總投資11562.05萬元，其中：建設投資9663.54萬元，占項目總投資的83.58%；建設期利息100.28萬元，占項目總投資的0.87%；流動資金1798.23萬元，占項目總投資的15.55%。資金籌措方案（一）項目資本金籌措方案項目總投資11562.05萬元，根據資金籌措方案，xxx集團有限公司計劃自籌資金（資本金）7468.85萬元。（二）申請銀行借款方案根據謹慎財務測算，本期工程項目申請銀行借款總額4093.20萬元。項目預期經濟效益規(guī)劃目標1、項目達產年預期營業(yè)收入（SP）：20500.00萬元。2、年綜合總成本費用（TC）：16139.26萬元。3、項目達產年凈利潤（NP）：3190.46萬元。4、財務內部收益率（FIRR）：21.29%。5、全部投資回收期（Pt）：5.50年（含建設期12個月）。6、達產年盈虧平衡點（BEP）：7731.52萬元（產值）。原輔材料及設備（一）項目主要原輔材料該項目主要原輔材料包括木屑、甘蔗渣、玉米芯、豆粕、麥皮、玉米粉、石灰粉、碳酸鈣。（二）主要設備主要設備包括：配電變壓器、低壓進線柜、低壓饋線柜、低壓電容柜、一次、液壓拌料桶、二次拌料桶、鏟車、雙沖壓裝袋機、食用菌滅菌器、臥式快裝鍋爐、殼管式冷凝器、冷風機、冷卻水塔。項目建設進度規(guī)劃項目計劃從可行性研究報告的編制到工程竣工驗收、投產運營共需12個月的時間。環(huán)境影響本期工程項目設計中采用了清潔生產工藝，應用清潔原材料，生產清潔產品，同時采取完善和有效的清潔生產措施，能夠切實起到消除和減少污染的作用；因此，本期工程項目建成投產后，各項環(huán)境指標均符合國家和地方清潔生產的標準要求。報告編制依據和原則（一）編制依據1、《中國制造2025》；2、《“十三五”國家戰(zhàn)略性新興產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》；3、《工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》；4、《促進中小企業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016－2020年）》；5、《中華人民共和國國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》；6、關于實現產業(yè)經濟高質量發(fā)展的相關政策；7、項目建設單位提供的相關技術參數；8、相關產業(yè)調研、市場分析等公開信息。（二）編制原則1、堅持科學發(fā)展觀，采用科學規(guī)劃，合理布局，一次設計，分期實施的建設原則。2、根據行業(yè)未來發(fā)展趨勢，合理制定生產綱領和技術方案。3、堅持市場導向原則，根據行業(yè)的現有格局和未來發(fā)展方向，優(yōu)化設備選型和工藝方案，使企業(yè)的建設與未來的市場需求相吻合。4、貫徹技術進步原則，產品及工藝設備選型達到目前國內領先水平。同時合理使用項目資金，將先進性與實用性有機結合，做到投入少、產出多，效益最大化。5、嚴格遵守“三同時”設計原則，對項目可能產生的污染源進行綜合治理，使其達到國家規(guī)定的排放標準。研究范圍1、項目提出的背景及建設必要性；2、市場需求預測；3、建設規(guī)模及產品方案；4、建設地點與建設條性；5、工程技術方案；6、公用工程及輔助設施方案；7、環(huán)境保護、安全防護及節(jié)能；8、企業(yè)組織機構及勞動定員；9、建設實施與工程進度安排；10、投資估算及資金籌措；11、經濟評價。研究結論綜上所述，該項目屬于國家鼓勵支持的項目，項目的經濟和社會效益客觀，項目的投產將改善優(yōu)化當地產業(yè)結構，實現高質量發(fā)展的目標。主要經濟指標一覽表主要經濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積㎡16000.00約24.00畝1.1總建筑面積㎡31310.981.2基底面積㎡10080.001.3投資強度萬元/畝395.452總投資萬元11562.052.1建設投資萬元9663.542.1.1工程費用萬元8691.672.1.2其他費用萬元712.082.1.3預備費萬元259.792.2建設期利息萬元100.282.3流動資金萬元1798.233資金籌措萬元11562.053.1自籌資金萬元7468.853.2銀行貸款萬元4093.204營業(yè)收入萬元20500.00正常運營年份5總成本費用萬元16139.26""6利潤總額萬元4253.94""7凈利潤萬元3190.46""8所得稅萬元1063.48""9增值稅萬元890.06""10稅金及附加萬元106.80""11納稅總額萬元2060.34""12工業(yè)增加值萬元6992.25""13盈虧平衡點萬元7731.52產值14回收期年5.5015內部收益率21.29%所得稅后16財務凈現值萬元4830.58所得稅后項目背景及必要性行業(yè)產業(yè)鏈食用菌產業(yè)鏈具有生產、加工、運銷三大基本環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)涵蓋食用菌產前、產中及產后多個部門。在物流、信息流的作用下，食用菌產業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)密切配合，保障了產業(yè)正常發(fā)展。本行業(yè)的上游是農作物種植行業(yè)。食用菌的種植和栽培是在適合的培養(yǎng)基質中完成，基質原料主要有玉米芯、雜木屑、甘蔗渣、米糠、豆粕、麩皮和秸稈等農作物輔助材料。以糧食作物為例，我國糧食總產量從1131.80億公斤提升至2016年6162.40億公斤。上游農作物產業(yè)的快速發(fā)展為食用菌培育提供了豐富的秸稈資源。食用菌行業(yè)的下游行業(yè)主要指餐飲業(yè)以及居民食品消費。食用菌富含蛋白質，氨基酸組成比較全面，含有人體所需要的八種氨基酸，含多種維生素和多種具有生理活性的礦物元素。近60-70年，食用菌消費呈現出全球性的穩(wěn)定增長，年遞增約7.00%-16.00%。目前，我國食用菌消費主要集中于餐館酒樓和家庭消費等大眾消費場所，家庭消費的穩(wěn)定增長成為拉動食用菌產業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要動力。我國食用菌下游的消費結構分類主要為：菜肴鮮品約70.00%，鹽漬品、罐頭制品和速凍食品約占15.00%，干品約占10.00%，保健品、深加工菌類食品約占5.00%，人們消費食用菌的主要方式是菜肴鮮品。行業(yè)壁壘1、技術壁壘食用菌的工廠化生產具有較高的技術需求，其中菌種的選定培育、菌菇的生產工藝和生長環(huán)境等各方面都需要以專業(yè)的技術和理論知識、實踐經驗以及相關設備調試維護。工廠化種植對生產工藝和環(huán)境參數控制體現了企業(yè)核心技術競爭力，不同的生產工藝和環(huán)境控制體系直接導致了企業(yè)在生物轉化率和雜菌污染率這兩個重要指標的巨大差距，是各個企業(yè)產品品質和利潤率差距的主要原因。（1）菌種的選定培育食用菌的單位產量、口感、色澤以及保鮮期等特性由菌種的選擇與栽培直接決定。同時，食用菌菌種的種性存在易退化的特點，菌種持續(xù)使用約4-6個月以后，一般需要重新替換，以降低菌種退化對生產帶來的影響。國內外一些技術領先的食用菌工廠化企業(yè)，可運用其先進的技術工藝，有效地延緩菌種的退化，實現長時間持續(xù)使用。如何培育具有良好基因的菌種是該行業(yè)的關鍵技術。菌種培育的過程一般包括篩選菌株、制作培養(yǎng)基、小試、中試、大試等各大主要環(huán)節(jié)，對人員的專業(yè)技術知識、實踐經驗技能以及培育過程中所需設備等方面都有較高要求。因其繁雜的工藝技術要求，形成較高的技術壁壘。（2）生產工藝食用菌工廠化生產是現代化農業(yè)科學和現代化工業(yè)技術的強勢結合，整個生產流程結合了模式化、程序化和指標化。實現產品的規(guī)模化、集約化、標準化和周年化的機械化操作和流水線生產。生產工藝需要很高的專業(yè)要求，具有一定難度。（3）生長環(huán)境控制不同的食用菌對其生長的環(huán)境有著特定要求，嚴格控制生長環(huán)境的溫度、陽光、濕度、氧氣、二氧化碳含量等對食用菌的生長十分重要。高產優(yōu)質的食用菌既需要科學的栽培，也需要適合其生長的環(huán)境因子。它們的實現需要將控制參數模式化、流程化和數字化，每一個參數的設定和調節(jié)都需要經過不斷的實踐和經驗的積累，并配合自動化機械設備的使用才可以實現。這構成了該行業(yè)的進入壁壘。（4）技術穩(wěn)定性、雜菌污染率以及生物轉化率技術穩(wěn)定性、雜菌污染率以及生物轉化率是衡量食用菌工廠化生產技術成熟與否的重要指標。技術穩(wěn)定性，會影響整個生產的穩(wěn)定性和工廠化生產食用菌形成規(guī)模化效應的程度；雜菌污染率情況，是衡量生產環(huán)境或生產管理水平是否達到一定要求的標準，污染率偏高，說明生產環(huán)境和管理水平不達要求，會使食用菌受到雜菌的侵害；生物轉化率偏低，通常說明培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分沒有達到充分轉化為食用菌生長所需的養(yǎng)料標準。因此，如何提高技術穩(wěn)定性與生物轉化率，同時降低雜菌污染率是所有企業(yè)工廠化生產食用菌共同面臨的困難和挑戰(zhàn)。應對這個挑戰(zhàn)，需要管理水平、生產技術以及硬件設施等各方面均達到一定水準，這造成了該行業(yè)的進入壁壘。2、資金壁壘工廠化生產食用菌在育種、菌菇培育、生產、采收、廢料回收等各大環(huán)節(jié)都需要科研技術、原料成本以及自動化設備的投入，這些投入資金耗費量大，屬于資本密集型行業(yè)。此外，食用菌工廠化種植得到的產品，由于生長周期較長，也相應的需占用一定的流動資金。因此，工廠化食用菌生產對資金提出一定要求。若沒有充足的資金保障，科研及生產活動將很難進行。3、品牌壁壘好的品牌在消費者心目中代表合格的生產質量、先進的生產經營理念，以及對于公司、產品的喜愛與認可。因此，消費者更傾向于選擇知名度較高的品牌。尤其在越來越炙手可熱的食用菌行業(yè)，出于對產品的食用安全性和藥用保健性的雙重考慮，普通消費者對其構造及生長過程并不十分了解，因此常以品牌知名度作為評判產品好壞的重要依據，構成行業(yè)壁壘。4、人才壁壘食用菌工廠化種植實際上是以現代科學技術改造農業(yè)，工廠化生產經營過中，從菌種培育、生產管理、生產環(huán)境控制、采收、產品銷售等各個環(huán)節(jié)均需要管理人員、研發(fā)人員及各種類型的專業(yè)工人進行操作，保證生物轉化率和最終產品的質量，并保證作為食用藥用品實現順暢銷售。食用菌工廠化企業(yè)，在采用現代化的設施和設備的同時，更重要的是引入技術型人才。而食用菌栽培技術人才，絕大多數都需自己培養(yǎng)，培養(yǎng)周期至少需要3-5年，只有通過長久的知識技能累積，才能滿足行業(yè)的要求。因此，如果沒有相關專業(yè)人才的儲備，企業(yè)將難以進入本行業(yè)發(fā)展。5、管理壁壘在工廠化生產經營中，從菌種培育到產品銷售期間的各個環(huán)節(jié)，均需要管理人員、研發(fā)人員及各類專業(yè)操作人員的參與和配合，以保證生物轉化率、成品質量以及產品銷售的順暢完成。工廠化的特點是現代化的機械設備代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工勞力。因此，在某種程度而言，企業(yè)管理比技術更能決定企業(yè)是否能成功，尤其是對單廠日產超過百噸的企業(yè)來說，對管理人員從業(yè)人員群體綜合素質提出較高的要求。行業(yè)市場規(guī)模1、世界食用菌產業(yè)市場分析全球食用菌市場一直持續(xù)增長，歐美國家的工廠化食用菌產業(yè)從1900年初開始起步，主要以雙孢蘑菇栽培為主。1960年初，日本開始了金針菇工廠化栽培技術研究，1970-1980年間已成為可商業(yè)應用的成熟技術，接下來又相繼開發(fā)了杏鮑菇、真姬菇等多種適合亞洲人飲食習慣的食用菌工廠化栽培技術，成為食用菌工廠化技術領先的國家。全球主要的食用菌種包括雙孢蘑菇、香菇和平菇，主要生產國包括中國、美國、波蘭、荷蘭和意大利等，其中，雙孢蘑菇系歐美國家主栽品種，而香菇則在亞洲國家占主導地位。人工栽培的雙孢蘑菇、香菇以及部分野生菌及其制品是全球食用菌貿易的主要產品，我國在國際市場上占主導優(yōu)勢的食用菌產品是食用菌罐頭（蘑菇罐頭和珍稀菇罐頭）、香菇、木耳、銀耳等。傳統(tǒng)食用菌栽培屬于勞動密集型行業(yè)，工廠化栽培食用菌則更倚重于資本和技術的投入。在世界范圍內，隨著工業(yè)化程度的提高，各國均出現了工廠化栽培對傳統(tǒng)農戶栽培的替代。在歐美、日韓以及我國臺灣地區(qū)，工廠化栽培已經基本完成對傳統(tǒng)模式的替代，而中國、印度等國正處于工廠化栽培快速替代傳統(tǒng)模式的時期。2、我國食用菌整體規(guī)模分析中國食用菌產量由2008年的約1827萬噸增長至2014年的約3169.7萬噸，2008至2014年平均年增長率為10.50%。預計到2020年，我國食用菌產量和產值將達到5,089.81萬噸和3,240.31億元。我國食用菌產業(yè)發(fā)展歷史悠久，一直以傳統(tǒng)人工栽培為主。直到進入2000年以后，食用菌工廠化生產才在上海、福建、廣東、江蘇、山東等東南沿海地區(qū)得以快速發(fā)展。在經歷了近幾年成本上漲、市場波動、利潤下滑的激烈競爭后，目前我國食用菌工廠化產業(yè)進入了一個相對調整期，生產企業(yè)規(guī)模和產量基本穩(wěn)定，多元化產品供給得到結構性調整，中西部以及東北地區(qū)食用菌設施化、工廠化取得較快發(fā)展，產業(yè)布局進一步趨于合理。根據中國食用菌商務網、食用菌市場編輯部對全國食用菌產業(yè)的調查數據匯總，截止2016年12月，全國食用菌工廠化生產企業(yè)數量共有590家（含在建企業(yè)27家），企業(yè)數量比2015年減少了36家。其中，除了福建省企業(yè)數量由2015年130家到2016年178家有較大增幅外，其他省區(qū)的企業(yè)數量大部分與上年基本持平或有小幅度的減少。食用菌具有天然、保健、營養(yǎng)等使用特點，培育過程綠色環(huán)保，附屬產品多樣且符合消費者要求，食用菌行業(yè)進入快速發(fā)展時期。隨著食用菌的傳統(tǒng)生產模式轉變?yōu)檫m應現代化市場經濟的工業(yè)化、規(guī)?；?、集約化、標準化、連續(xù)化和周年化的工廠化生產模式，大大提高了食用菌的投入產出比例。該行業(yè)未來發(fā)展空間十分廣闊。3、我國杏鮑菇市場規(guī)模近年來，我國杏鮑菇市場規(guī)模隨著食用菌市場整體規(guī)模地擴張，2016年我國杏鮑菇產量約為96.68萬噸。杏鮑菇在我國栽培粗放，產量較高，市場價格較低，作為食用菌中的中低檔品種而被廣大消費者接受。中商產業(yè)研究院數據顯示，我國食用菌產量持續(xù)增長，其中杏鮑菇產量近五年內以10.00%的年增長率持續(xù)增長。據中國食用菌協會統(tǒng)計，工廠化生產的杏鮑菇占全國杏鮑菇產量的50.00%以上，2016年食用菌工廠化生產總量中，杏鮑菇占全部年產量的32.00%。2016年杏鮑菇工廠化產品日產量為2441.54噸，相比2015年增幅達15.92%。項目實施的必要性（一）現有產能已無法滿足公司業(yè)務發(fā)展需求作為行業(yè)的領先企業(yè)，公司已建立良好的品牌形象和較高的市場知名度，產品銷售形勢良好，產銷率超過100%。預計未來幾年公司的銷售規(guī)模仍將保持快速增長。隨著業(yè)務發(fā)展，公司現有廠房、設備資源已不能滿足不斷增長的市場需求。公司通過優(yōu)化生產流程、強化管理等手段，不斷挖掘產能潛力，但仍難以從根本上緩解產能不足問題。通過本次項目的建設，公司將有效克服產能不足對公司發(fā)展的制約，為公司把握市場機遇奠定基礎。（二）公司產品結構升級的需要隨著制造業(yè)智能化、自動化產業(yè)升級，公司產品的性能也需要不斷優(yōu)化升級。公司只有以技術創(chuàng)新和市場開發(fā)為驅動，不斷研發(fā)新產品，提升產品精密化程度，將產品質量水平提升到同類產品的領先水準，提高生產的靈活性和適應性，契合關鍵零部件國產化的需求，才能在與國外企業(yè)的競爭中獲得優(yōu)勢，保持公司在領域的國內領先地位。市場分析行業(yè)發(fā)展現狀近年來，隨著居民生活水平提高，對健康食品的要求越來越高，加之當今人們各種疾病率逐年增加,素有“山中之珍”的食用菌營養(yǎng)豐富、綠色有機、味道鮮美，能預防和治療多種疾病，兼具食用和藥療保健的獨特優(yōu)點，符合當下人們的飲食要求和趨勢，具有巨大的市場潛力。世界糧農組織推薦每日健康食譜為“一葷一菌一素”，可見食用菌作為未來國際主流營養(yǎng)食品，發(fā)展空間很大。隨著經濟的發(fā)展，具有天然、保健、營養(yǎng)等使用特點的食用菌越來越受廣大消費者喜愛。我國食用菌的年產量占全球總量的75.00%以上，是全球最大的食用菌生產和出口國。其總產值在我國種植業(yè)中的排名僅次于糧、棉、油、菜、果，位居第六。我國食用菌的栽培種類有70—80種，形成商品的有50種，具有一定生產規(guī)模的有20種以上。隨著科技的發(fā)展，食用菌品種不斷增加，目前整個食用菌產業(yè)已經形成了很大的市場規(guī)模。影響行業(yè)發(fā)展的有利和不利因素1、有利因素（1）政策支持《中華人民共和國國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》中對農業(yè)進行了戰(zhàn)略規(guī)劃，提出“農業(yè)是全面建成小康社會和實現現代化的基礎，必須加快轉變農業(yè)發(fā)展方式，著力構建現代農業(yè)產業(yè)體系、生產體系、經營體系，提高農業(yè)質量效益和競爭力，走產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農業(yè)現代化道路。”2013年中央一號文件提出，要加大科技驅動力度，進一步解放和發(fā)展農村社會勞動力，加強農業(yè)科技創(chuàng)新能力建設。2014年中央一號文件也提出要推進農業(yè)科技創(chuàng)新，繼續(xù)開展高產創(chuàng)建，加大農業(yè)先進適用技術推廣應用。2015年中央一號文件提出要主動適應經濟發(fā)展新常態(tài)，按照穩(wěn)糧增收、提質增效、創(chuàng)新驅動的總要求，繼續(xù)全面深化農村改革，全面推進農村法治建設，推動新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農業(yè)現代化同步發(fā)展，努力在提高糧食生產能力上挖掘新潛力，在優(yōu)化農業(yè)結構上開辟新途徑，在轉變農業(yè)發(fā)展方式上尋求新突破，在促進農民增收上獲得新成效，在建設新農村上邁出新步伐，為經濟社會持續(xù)健康發(fā)展提供有力支撐。同時，國家鼓勵和支持采用先進或適用技術對農作物秸稈、農產品加工業(yè)副產品等進行綜合利用。工廠化生產食用菌，培養(yǎng)基的主要原料多為米糠、玉米芯等農作物下腳料，食用菌采收后剩下的培養(yǎng)基經加工處理后既可作為綠色有機肥，還可作為畜牧業(yè)的飼料，甚至可作為燃料，屬于國家鼓勵和支持的循環(huán)經濟?！秶鴦赵宏P于加快推進現代農作物種業(yè)發(fā)展的意見》、《全國現代農業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等法律法規(guī)以及產業(yè)政策都對農業(yè)、種植業(yè)、食用菌行業(yè)起到了極大的扶持作用。（2）生活質量的提高和飲食結構的改善自從改革開放以來，我國經濟持續(xù)增長，人民收入逐年提高，居民消費水平呈上升趨勢。根據國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數據，2015年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達31,195.00元，較上年增長8.15%，2006-2015年均增長率10.35%；農村居民人均純收入達10,772.00元，較上年增長8.90%，2006-2015年均增長率為11.73%。隨著收入水平的提高，消費者的生活質量不斷改善，人們的飲食結構逐步向科學、營養(yǎng)的方向發(fā)展，食用菌的工廠化生產不使用化肥，所產菌菇安全、可靠，質量穩(wěn)定，易達到“綠色食品、有機食品”的質量標準。因其富含氨基酸、蛋白質以及多種維生素，能提高機體免疫力，益于人體健康，同時具有抗癌、抗衰老等保健功效。符合現代生活方式下提倡的“科學飲食，平衡營養(yǎng)”的消費需求。（3）技術改進，工廠化比例上升近年來，我國生產食用菌的企業(yè)數量不斷增多，工廠化生產食用菌的企業(yè)不斷涌現，促使食用菌生產技術的不斷改進與提升。生產活動的本質特征體現在生產技術和生產工藝上，生產技術和工藝體現在產品的生產方法、生產控制、生產安全，生產步驟以及生產中需遵循的規(guī)則中，最終落實到產品的數量和質量上面。同時，我國食用菌工廠化生產中出現了一些新變化，以香菇為代表的傳統(tǒng)栽培品種將逐步被工廠化生產所取代，有關科研院所、技術人員及生產企業(yè)圍繞香菇工廠化生產的關鍵因素進行了多方面的技術研發(fā)和實踐驗證。目前，行業(yè)內針對香菇、木耳等一些傳統(tǒng)栽培品種，在菌棒生產環(huán)節(jié)，多采用機械化、工廠化生產，以減少用工成本和控制污染率，而出菇環(huán)節(jié)則還是在傳統(tǒng)的出菇棚里人工操作；未來，食用菌生產中工業(yè)化比例將進一步提高，工廠化布局將逐步由華東沿海向西部地區(qū)擴散延伸。同時，公路設施及物流的完善、減免鮮活農產品運輸的路橋費用，使得食用菌產品擴大了運輸半徑，縮短了運輸時間，更有利于其市場開拓和發(fā)展。（4）消費升級人們通常以蔬菜食用的方式攝入食用菌，隨著進一步對食用菌的營養(yǎng)和健康功效的認識和了解，其深加工產品將會受到消費者們的青睞。食用菌的深加工產品可以延伸到飲品、方便食品（蘑菇泡菜、香菇脯、平菇什錦菜、冰花銀耳、茯苓糕、食用菌蜜餞等）、調味品（如蘑菇醬油、金針菇精、香菇方便湯料等）、保健品（灰樹花保健膠囊、蟲草沖劑、靈芝保健酒等）、藥品（香菇多糖針劑及片劑、云芝糖肽等）等等。此外，食用菌的深加工大大的延伸了食用菌生產的產業(yè)鏈，增加了食用菌生產的附加值，為食用菌生產企業(yè)提供了更大的業(yè)務發(fā)展空間與潛在市場價值。（5）人們對安全綠色食品的需求隨著人們對食用菌的營養(yǎng)和安全意識日益增強，更加注重其安全性。食用菌的工廠化生產使企業(yè)能夠在更加綠色安全的環(huán)境中生產食用菌，給行業(yè)發(fā)展和消費需求的升級提供了一定的技術保障。工廠化生產以工業(yè)理念發(fā)展現代農業(yè)，這一新型的生產方式集生物工程技術、人工模擬生態(tài)環(huán)境、智能化控制、自動化作業(yè)于一體。這種為規(guī)?；耘嗍秤镁^程中的標準化質量控制提供了技術應用平臺，該技術生產出的食用菌具備安全、優(yōu)質、綠色、環(huán)保、新鮮、無公害等諸多優(yōu)點，更加符合了現代人追求高品質生活和身體健康的飲食要求。產品易被認可和接受，擁有巨大的發(fā)展空間。除此之外，工廠化生產有利于企業(yè)建立規(guī)模化的跨區(qū)生產網點，完善產品質控體系和溯源制度，樹立產品品牌及信譽，同時也助于保護消費者權益。2、不利因素（1）人才缺失的風險隨著我國食用菌工廠化生產技術的更新發(fā)展，行業(yè)愈發(fā)需要兼具專業(yè)技術知識與豐富實踐經驗的人才。目前我國這方面的人才相對稀缺，基本是通過企業(yè)長長期培養(yǎng)，人才方面的不足會給行業(yè)的發(fā)展帶來一定的風險。（2）市場競爭和產品低價競爭風險我國食用菌市場需求逐年增加，行業(yè)前景廣闊，食用菌工廠化生產處于起步階段，行業(yè)平均利潤率相對較高，因此越來越多的國內外同行參與國內競爭，特別是日本、韓國等國外先進企業(yè)具備工廠化生產歷史時間長、產品開發(fā)能力強、資金雄厚的優(yōu)勢，它們在國內的投資設廠將加劇國內食用菌市場的競爭。（3）雜菌感染和病蟲害風險食用菌人工栽培過程中如管理不當易發(fā)生雜菌感染和病蟲害，按生產階段劃分，可分為菌種分離、提純、轉擴及菌絲生長階段的雜菌感染和子實體形成過程的病害兩大類。按引起病害發(fā)生的病源劃分，可分為傳染性病害和非傳染性病害（即生理性病害）兩大類。生產實踐中，雜菌感染和病蟲害易影響菇類發(fā)育，進而影響產品的產量和質量，從而可能給行業(yè)帶來一定的經濟損失。工廠化生產規(guī)模下，生產過程中由于菌種不合格、生產過程滅菌不徹底或空氣凈化不達標等原因，菌絲體會發(fā)生感染并傳染培養(yǎng)房內其他栽培瓶，如果沒有及時發(fā)現并加以控制，可能發(fā)生雜菌感染。常見的影響食用菌生長的雜菌主要包括青霉、曲霉、木霉、脈孢霉、根霉、毛霉、熒光假單細胞桿菌等微生物，部分雜菌有一定的傳染性，若未及時發(fā)展并采取有效地控制措施，具有傳染性的雜菌就可能污染并傳染培養(yǎng)房內的其他培養(yǎng)瓶，從而給企業(yè)帶來較大的損失。此外，菇蠅、螨類等蟲害也將干擾食用菌的正常生長或啃食成長中的食用菌。產品規(guī)劃方案建設規(guī)模及主要建設內容（一）項目場地規(guī)模該項目總占地面積16000.00㎡（折合約24.00畝），預計場區(qū)規(guī)劃總建筑面積31310.98㎡。（二）產能規(guī)模根據國內外市場需求和xxx集團有限公司建設能力分析，建設規(guī)模確定達產年產xxx噸杏鮑菇，預計年營業(yè)收入20500.00萬元。產品規(guī)劃方案及生產綱領本期項目產品主要從國家及地方產業(yè)發(fā)展政策、市場需求狀況、資源供應情況、企業(yè)資金籌措能力、生產工藝技術水平的先進程度、項目經濟效益及投資風險性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據市場需求狀況進行必要的調整，各年生產綱領是根據人員及裝備生產能力水平，并參考市場需求預測情況確定，同時，把產量和銷量視為一致，本報告將按照初步產品方案進行測算。產品規(guī)劃方案一覽表序號產品（服務）名稱單位單價（元）年設計產量產值1杏鮑菇噸xx2杏鮑菇噸xx3杏鮑菇噸xx4...噸5...噸6...噸合計xxx20500.00我國食用菌行業(yè)集中度不高，食用菌的生產遍布全國各個省份。根據中國食用菌商務網《2015-2016年度全國食用菌工廠化生產情況調研報告》顯示，全國食用菌工廠化生產企業(yè)數量共有590家（含在建企業(yè)27家），企業(yè)數量比2015年減少了36家。福建、江蘇、山東、浙江、上海等華東沿海經濟發(fā)達地區(qū)2016年食用菌工廠化企業(yè)數量占到全國總量的66%，隨著土地資源、生產原材料、勞動力、運輸物流等資源環(huán)境的變化，未來陜西、甘肅、貴州、新疆等西部地區(qū)，以及東北黑龍江、吉林、遼寧等東北部地區(qū)的食用菌工廠化將迎來較大發(fā)展空間。選址分析項目選址原則所選場址應避開自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、生活飲用水源地和其他特別需要保護的環(huán)境敏感性目標。項目建設區(qū)域地理條件較好，基礎設施等配套較為完善，并且具有足夠的發(fā)展?jié)摿?。建設區(qū)基本情況巴南位于重慶中心城區(qū)南部，是重慶生態(tài)之城、人文之城的重要組成部分。前身是千年歷史名邑巴縣，1994年12月批準撤縣建區(qū)，幅員面積1825平方公里，轄9個街道、14個鎮(zhèn)，建成區(qū)面積84.5平方公里，常住人口130萬人，常住人口城鎮(zhèn)化率為82.71%。歷史文化悠久，作為巴國的發(fā)源地和傳承之地，三千年巴文化源遠流長。先后涌現出“寧拋頭顱不丟寸土”的英雄將軍巴蔓子、“革命軍中馬前卒”鄒容、近代民主革命家政治家楊滄白、新中國首任女大使丁雪松等杰出人物，抗戰(zhàn)文化、古鎮(zhèn)文化、茶文化等異彩紛呈，擁有全國重點文物保護單位南泉抗戰(zhàn)舊址群，中國歷史文化名鎮(zhèn)豐盛古鎮(zhèn)，“接龍吹打”“木洞山歌”等國家級非物質文化遺產和民間藝術經久不衰。自然資源豐富，沿江、傍泉、依山、靠林、臨湖、環(huán)島，擁有60公里長江岸線，48條河流，96座水庫。擁有120萬畝森林，占主城中心城區(qū)240萬畝的50%。擁有東溫泉、南溫泉等優(yōu)質溫泉資源，占全市近50%，常年恒溫40℃的喀斯特溫泉熱洞世界罕見，是“中國優(yōu)秀旅游城區(qū)”、西部第一個“中國溫泉之鄉(xiāng)”、“首批國民休閑旅游勝地”。區(qū)位優(yōu)勢突出，東與涪陵、南川接壤，南與綦江相連，西與江津、九龍坡、大渡口毗鄰，北與南岸、江北、渝北、長壽交界。渝湘高速、沿江高速等8條高速公路在境內交匯，鐵路東環(huán)線貫通南北，佛耳巖碼頭連通長江黃金水道，構建起公、鐵、水多式聯運的綜合物流樞紐。重慶公路物流基地被納入《西部陸海新通道總體規(guī)劃》，已入駐京東等龍頭企業(yè)50余家，東盟班車、中亞班車實現“一帶一路”無縫銜接，2017年7月以來，共計發(fā)車5000余車次，其中2020年發(fā)車2824車次，同比增長126%，獲評“2020年全國優(yōu)秀物流園”。城鄉(xiāng)發(fā)展均衡，是重慶首批國家城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗區(qū)之一，重慶國際生物城、南部新城、重慶高職城、大江科創(chuàng)城、惠民智慧總部新城加快建設。華熙國際文體中心是西南地區(qū)首個、重慶唯一可承辦大型國際賽事的體育文化綜合體，已多次成功舉辦世界花樣滑冰大獎賽、冰壺公開賽等國際賽事。農文旅融合發(fā)展成效顯著，巴濱路綠色親水岸線、云林天鄉(xiāng)、二圣茶山、南湖多彩植物園等成為“打卡”勝地，拾山房、花房筑、別花山房等精品民宿游客爆滿，“定心”茶、接龍蜜柚等品牌享譽國內外。產業(yè)基礎雄厚，生物醫(yī)藥、商貿物流、數智經濟、高端裝備、生態(tài)創(chuàng)新等五大產業(yè)集群不斷壯大。2017年7月以來，我們將原重慶麻柳沿江開發(fā)區(qū)的主導產業(yè)由服裝調整為生物醫(yī)藥，升級為重慶國際生物城，生物醫(yī)藥產業(yè)集群成為全市首批“國家戰(zhàn)略性新興產業(yè)集群發(fā)展工程”，智飛生物市值達3500億元，重組新冠病毒疫苗將于6月正式生產；重慶國際免疫研究院啟動建設，打造國內頂尖、具有國際影響力的免疫成果轉化平臺；九價宮頸癌疫苗、口服紫杉醇、長效胰島素等一批產品填補國內外空白，為人類健康作貢獻。創(chuàng)新驅動有力，培育科技型企業(yè)2417家，增量居全市第一位、總量居全市第二位，忽米產業(yè)互聯網全國總部項目、騰龍5G產業(yè)公園等重大項目加快建設；建成市級以上研發(fā)平臺27個，市級以上工業(yè)設計中心8家，其中國家級2家、占全市三分之一；高技術產業(yè)、戰(zhàn)略性新興產業(yè)對工業(yè)增長貢獻率分別達到81.2%、79.1%，高于全市平均水平。綠色低碳發(fā)展，實現工業(yè)園區(qū)規(guī)劃環(huán)評全覆蓋，守住高污染、高耗能、高排放企業(yè)禁入底線；獲批國家級綠色工廠4家、市級10家，萬達廣場成功創(chuàng)建國家級綠色商場，宗申發(fā)動機公司成為全市首個國家級綠色供應鏈示范企業(yè)。全區(qū)綜合實力顯著提升?！笆濉蹦?，地區(qū)生產總值達到865.5億元，人均地區(qū)生產總值7.9萬元。經濟結構持續(xù)優(yōu)化，服務業(yè)增加值占GDP的比重達到53.2%。成功納入國家城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗區(qū)，被評為國家農村產業(yè)融合發(fā)展示范園，木洞鎮(zhèn)和麻柳嘴鎮(zhèn)被納入國家級高新區(qū)拓展園，巴南生物醫(yī)藥產業(yè)集群被納入國家戰(zhàn)略性新興產業(yè)集群工程，重慶公路物流基地被評為全國優(yōu)秀物流園，并被命名為國家西部七大貨運樞紐之一。創(chuàng)新發(fā)展形成新動能。區(qū)域創(chuàng)新能力持續(xù)提升，研究與試驗發(fā)展經費累計支出達87.1億元，年均增長約8.7%，入庫科技型中小企業(yè)總量居全市第2位，重慶國際免疫研究院等一批有實力的研發(fā)機構先后落地，九價宮頸癌疫苗、長效胰島素等一批產品填補國內外空白，環(huán)重慶理工大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈加快建設，建成巴南先進技術創(chuàng)新中心一期，建成市級以上研發(fā)平臺27個。忽米網全國總部落戶巴南，成功進入工信部2020年跨行業(yè)、跨領域工業(yè)互聯網平臺。當今世界正經歷百年未有之大變局，新冠肺炎疫情影響廣泛深遠，經濟全球化遭遇逆流，世界進入動蕩變革期，單邊主義、保護主義、霸權主義對世界和平與發(fā)展構成威脅，不穩(wěn)定性不確定性明顯增加，我區(qū)改革發(fā)展將面對更加復雜的國際環(huán)境。我國已轉向高質量發(fā)展階段，發(fā)展不平衡不充分問題仍然突出。我市綜合實力和競爭力仍與東部發(fā)達地區(qū)存在較大差距，城鎮(zhèn)規(guī)模結構不盡合理，產業(yè)能級還不夠高，科技創(chuàng)新支撐能力偏弱，適應高質量發(fā)展要求的體制機制還不健全。我區(qū)支柱產業(yè)支撐作用不強、產業(yè)能級不高、科技創(chuàng)新能力偏弱、基礎設施瓶頸依然明顯、城鄉(xiāng)發(fā)展差距仍然較大、生態(tài)環(huán)境保護任務艱巨、民生保障還存在不少短板、社會治理有待加強，這些問題和不足必須高度重視、切實解決。當前和今后一個時期，我國發(fā)展仍然處于重要戰(zhàn)略機遇期，繼續(xù)發(fā)展具有多方面優(yōu)勢和條件。市委、市政府十分關心、高度重視巴南發(fā)展，給予有力指導和大力支持，為我區(qū)發(fā)展注入強大動力。構建以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局的重大決策，共建“一帶一路”、長江經濟帶發(fā)展和新時代西部大開發(fā)等重大戰(zhàn)略深入實施，供給側結構性改革穩(wěn)步推進，擴大內需戰(zhàn)略深入實施，為我區(qū)高質量發(fā)展創(chuàng)造了更為有利的條件。國家為應對疫情沖擊、恢復經濟發(fā)展出臺一系列支持政策，有助于更好地保護和激發(fā)各類市場主體活力，鞏固經濟回升向好勢頭。新一輪科技革命和產業(yè)變革深入發(fā)展，有助于推動數字經濟和實體經濟深度融合，更好地為經濟賦能、為生活添彩。新一輪深層次改革和高水平開放縱深推進，以重慶跨境公路班車為重點的東盟國際貿易不斷加強，建設內陸開放高地進程不斷提速，加之區(qū)域全面經濟伙伴關系協定（RCEP）正式達成，為巴南進一步提升對外開放能級帶來重大機遇。成渝地區(qū)雙城經濟圈建設加快推進，“一區(qū)兩群”協調發(fā)展機制不斷健全，因地制宜引導主城都市區(qū)發(fā)揮優(yōu)勢、彰顯特色、協同發(fā)展，有利于巴南進一步發(fā)揮幅員面積大、生態(tài)條件好、發(fā)展縱深位居中心城區(qū)之首的優(yōu)勢，充分釋放發(fā)展?jié)撃?，成為重慶南部新的重要增長極。國家城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗區(qū)等國家級政策紅利的釋放，有利于加快巴南產業(yè)發(fā)展和城鄉(xiāng)建設步伐。“放管服”力度進一步加大，“一網辦理、模式創(chuàng)新”等先行先試，有利于巴南營商環(huán)境持續(xù)保持全市領先。創(chuàng)新驅動發(fā)展展望二〇三五年，我區(qū)推動成渝地區(qū)雙城經濟圈建設達到新的水平，形成獨具巴南特色的成功經驗和工作亮點。我區(qū)進入現代化國際都市行列，綜合經濟實力、科技實力大幅提升，經濟總量和城鄉(xiāng)居民人均收入將再邁上新的大臺階，人均GDP突破2萬美元，創(chuàng)新體系更加健全，進入西部地區(qū)創(chuàng)新發(fā)展前列；新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農業(yè)現代化基本實現，力爭形成生物醫(yī)藥大健康、商貿物流、高端裝備制造、“數智”經濟和生態(tài)創(chuàng)新等五個千億級產業(yè)集群，建成現代化經濟體系；基本實現治理體系和治理能力現代化，各方面體制機制更加完善，法治政府、法治社會和平安建設達到更高水平；全面建成內陸南向開放高地，基礎設施互聯互通基本實現，加快融入西部陸海新通道，與東盟國際貿易能級大幅提升，開放程度和國際化水平在全市領先；實現社會主義精神文明和物質文明全面協調發(fā)展，科技強區(qū)、文化強區(qū)、教育強區(qū)、人才強區(qū)、體育強區(qū)、健康巴南和智慧巴南等基本建成，公民素質和社會文明程度達到新高度；實現人與自然和諧共生，重慶主城都市區(qū)重要生態(tài)屏障全面筑牢，山清水秀美麗巴南基本建成，廣泛形成綠色生產生活方式；人的全面發(fā)展、全體人民共同富裕取得更為明顯的實質性進展，中等收入群體顯著擴大，基本公共服務實現均等化，城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展差距和居民生活水平差距顯著縮小，高品質生活充分彰顯。社會經濟發(fā)展目標“十四五”時期，以建成高質量發(fā)展高品質生活新范例為統(tǒng)領，在全面建成小康社會基礎上實現新的更大發(fā)展，遵循主城都市區(qū)中心城區(qū)東部生態(tài)之城、南部人文之城的發(fā)展方向，著力推進“一區(qū)五城”建設，提升巴南發(fā)展戰(zhàn)略地位和區(qū)域發(fā)展能級，形成重慶南部新的重要增長極。產業(yè)發(fā)展方向加快培育創(chuàng)新力量強化戰(zhàn)略科技力量與市場主體的統(tǒng)籌聯動，圍繞產業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈，圍繞創(chuàng)新鏈部署產業(yè)鏈，推動各類創(chuàng)新主體功能互補、良性互動、開放協同。（一）構建區(qū)域高水平科技創(chuàng)新體系把握西部（重慶）科學城建設契機，爭取將惠民智慧總部新城納入西部（重慶）科學城拓展園，提升資源整合能力，形成中心城區(qū)東、西兩翼協同呼應的創(chuàng)新體系。高水平建設環(huán)重慶理工大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈、軟件與信息服務外包產業(yè)園，構建產學研用協同創(chuàng)新服務平臺。支持園區(qū)建設創(chuàng)新平臺，積極與大型跨國企業(yè)、高端研發(fā)中心合作，促進巴南經濟園區(qū)等向創(chuàng)新型園區(qū)轉型。在生物醫(yī)藥、新型平板顯示、新能源汽車、新材料等重點領域創(chuàng)建行業(yè)創(chuàng)新平臺，強化多學科交叉融合和協同開放創(chuàng)新。強化重慶國際免疫研究院、國際免疫創(chuàng)新中心等科技成果轉化平臺和專業(yè)化技術轉移機構建設，暢通科技成果轉化渠道。到2025年，區(qū)域協同創(chuàng)新體系基本建成，市級以上科技創(chuàng)新基地超過30家。（二）強化企業(yè)創(chuàng)新主體地位強化企業(yè)的科技創(chuàng)新主體地位，以宗申研究院為標桿，大力實施企業(yè)研發(fā)投入、研發(fā)機構、新產品開發(fā)和制造業(yè)創(chuàng)新中心“四個倍增”計劃，協同引進高科技龍頭企業(yè)。依托宗申、惠科、騰龍、大江美利信、博唯生物、智翔金泰等企業(yè)，瞄準高端裝備制造、集成電路、人工智能、生物醫(yī)藥等前沿領域，向上爭取更多扶持政策，推動建設高水平的企業(yè)創(chuàng)新中心。依托高端裝備制造創(chuàng)新研究院，在大江科創(chuàng)城建設科技孵化中心，推進高端裝備制造協同創(chuàng)新。發(fā)揮企業(yè)家在技術創(chuàng)新中的重要作用，落實企業(yè)基礎研究投入優(yōu)惠政策。到2025年，全區(qū)高新技術企業(yè)突破300家，科技型企業(yè)達到4000家，建有研發(fā)機構的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)占比達到60%以上。（三）培育產學研融合的新型研發(fā)機構推動科技經濟融合發(fā)展，依托重慶國際免疫研究院、重慶仿制藥質量與療效一致性評價中心，爭取在重慶國際生物城建設生物醫(yī)藥研發(fā)創(chuàng)新中心，加快巴南先進技術創(chuàng)新中心（二期）、消費品工業(yè)創(chuàng)新設計研究院、重慶能研理工研究院建設，提升發(fā)展重慶先進光電顯示技術研究院，積極引進國內外知名高校和科研院所來區(qū)設立高水平研發(fā)機構。構建“政產學研金服用”協同創(chuàng)新服務平臺，組建兩學一產聯合體。積極推動區(qū)內高校與成渝地區(qū)雙一流大學建設高校聯盟，爭取在科研平臺共建共享、導師互聘學生共培、一流學科共建等方面試點。到2025年，全區(qū)市級以上創(chuàng)新平臺或新型研發(fā)機構超過30家。項目選址綜合評價項目選址所處位置交通便利、地勢平坦、地理位置優(yōu)越，有利于項目生產所需原料、輔助材料和成品的運輸。通訊便捷，水資源豐富，能源供應充裕。項目選址周圍沒有自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、生活飲用水水源地等環(huán)境敏感目標，自然環(huán)境條件良好。擬建工程地勢開闊，有利于大氣污染物的擴散，區(qū)域大氣環(huán)境質量良好。項目選址具備良好的原料供應、供水、供電條件，生產、生活用水全部由項目建設地提供，完全可以保障供應。運營管理模式公司經營宗旨憑借專業(yè)化、集約化的經營策略，發(fā)揮公司各方面的優(yōu)勢，創(chuàng)造良好的經濟效益，為全體股東提供滿意的經濟回報。公司的目標、主要職責（一）目標近期目標：深化企業(yè)改革，加快結構調整，優(yōu)化資源配置，加強企業(yè)管理，建立現代企業(yè)制度；精干主業(yè)，分離輔業(yè)，增強企業(yè)市場競爭力，加快發(fā)展；提高企業(yè)經濟效益，完善管理制度及運營網絡。遠期目標：探索模式創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新的產業(yè)發(fā)展新思路。堅持發(fā)展自主品牌，提升企業(yè)核心競爭力。此外，面向國際、國內兩個市場，優(yōu)化資源配置，實施多元化戰(zhàn)略，向產業(yè)集團化發(fā)展，力爭利用3-5年的時間把公司建設成具有先進管理水平和較強市場競爭實力的大型企業(yè)集團。（二）主要職責1、執(zhí)行國家法律、法規(guī)和產業(yè)政策，在國家宏觀調控和行業(yè)監(jiān)管下，以市場需求為導向，依法自主經營。2、根據國家和地方產業(yè)政策、杏鮑菇行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和市場需求，制定并組織實施公司的發(fā)展戰(zhàn)略、中長期發(fā)展規(guī)劃、年度計劃和重大經營決策。3、根據國家法律、法規(guī)和杏鮑菇行業(yè)有關政策，優(yōu)化配置經營要素，組織實施重大投資活動，對投入產出效果負責，增強市場競爭力，促進區(qū)域內杏鮑菇行業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。4、深化企業(yè)改革，加快結構調整，轉換企業(yè)經營機制，建立現代企業(yè)制度，強化內部管理，促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。5、指導和加強企業(yè)思想政治工作和精神文明建設，統(tǒng)一管理公司的名稱、商標、商譽等無形資產，搞好公司企業(yè)文化建設。6、在保證股東企業(yè)合法權益和自身發(fā)展需要的前提下，公司可依照《公司法》等有關規(guī)定，集中資產收益，用于再投入和結構調整。各部門職責及權限（一）銷售部職責說明1、協助總經理制定和分解年度銷售目標和銷售成本控制指標，并負責具體落實。2、依據公司年度銷售指標，明確營銷策略，制定營銷計劃和拓展銷售網絡，并對任務進行分解，策劃組織實施銷售工作，確保實現預期目標。3、負責收集市場信息，分析市場動向、銷售動態(tài)、市場競爭發(fā)展狀況等，并定期將信息報送商務發(fā)展部。4、負責按產品銷售合同規(guī)定收款和催收，并將相關收款情況報送商務發(fā)展部。5、定期不定期走訪客戶，整理和歸納客戶資料，掌握客戶情況，進行有效的客戶管理。6、制定并組織填寫各類銷售統(tǒng)計報表，并將相關數據及時報送商務發(fā)展部總經理。7、負責市場物資信息的收集和調查預測，建立起牢固可靠的物資供應網絡，不斷開辟和優(yōu)化物資供應渠道。8、負責收集產品供應商信息，并對供應商進行質量、技術和供就能力進行評估，根據公司需求計劃，編制與之相配套的采購計劃，并進行采購談判和產品采購，保證產品供應及時，確保產品價格合理、質量符合要求。9、建立發(fā)運流程，設計最佳運輸路線、運輸工具，選擇合格的運輸商，嚴格按公司下達的發(fā)運成本預算進行有效管理，定期分析費用開支，查找超支、節(jié)支原因并實施控制。10、負責對部門員工進行業(yè)務素質、產品知識培訓和考核等工作，不斷培養(yǎng)、挖掘、引進銷售人才，建設高素質的銷售隊伍。（二）戰(zhàn)略發(fā)展部主要職責1、圍繞公司的經營目標，擬定項目發(fā)實施方案。2、負責市場信息的收集、整理和分析，定期編制信息分析報告，及時報送公司領導和相關部門；并對各部門信息的及時性和有效性進行考核。3、負責對產品供應商質量管理、技術、供應能力和財務評估情況進行匯總，編制供應商評估報告，擬定供應商合作方案和合作協議，組織簽訂供應商合作協議。4、負責對公司采購的產品進行詢價，擬定產品采購方案，制定市場標準價格；擬定采購合同并報總經理審批后，組織簽訂合同。5、負責起草產品銷售合同，按財務部和總經理提出的修改意見修訂合同，并通知銷售部門執(zhí)行合同。6、協助銷售部門開展銷售人員技能培訓；協助銷售部門對未及時收到的款項查找原因進行催款。7、負責客戶服務標準的確定、實施規(guī)范、政策制定和修改，以及服務資源的統(tǒng)一規(guī)劃和配置。8、協調處理各類投訴問題，并提出處理意見；并建立設訴處理檔案，做到每一件投訴有記錄，有處理結果，每月向公司上報投訴情況及處理結果。9、負責公司客戶檔案、銷售合同、公司文件資料、營銷類文件資料、價格表等的管理、歸類、整理、建檔和保管工作。（三）行政部主要職責1、負責公司運行、管理制度和流程的建立、完善和修訂工作。2、根據公司業(yè)務發(fā)展的需要，制定及優(yōu)化公司的內部運行控制流程、方法及執(zhí)行標準。3、依據公司管理需要，組織并執(zhí)行內部運行控制工作，協助各部門規(guī)范業(yè)務流程及操作規(guī)程，降低管理風險。4、定期、不定期利用各種統(tǒng)計信息和其他方法（如經濟活動分析、專題調查資料等）監(jiān)督計劃執(zhí)行情況，并對計劃完成情況進行考核。五、在選擇產品供應商過程，定期不定期對商務部部門編制的供應商評估報告和供應商合作協議進行審查，并提出審查意見。5、負責監(jiān)督檢查公司運營、財務、人事等業(yè)務政策及流程的執(zhí)行情況。6、負責平衡內部控制的要求與實際業(yè)務發(fā)展的沖突，其他與內部運行控制相關的工作。財務會計制度（一）財務會計制度1、公司依照法律、行政法規(guī)和國家有關部門的規(guī)定，制定公司的財務會計制度。上述財務會計報告按照有關法律、行政法規(guī)及部門規(guī)章的規(guī)定進行編制。2、公司除法定的會計賬簿外，將不另立會計賬簿。公司的資產，不以任何個人名義開立賬戶存儲。3、公司分配當年稅后利潤時，應當提取利潤的10%列入公司法定公積金。公司法定公積金累計額為公司注冊資本的50%以上的，可以不再提取。公司的法定公積金不足以彌補以前年度虧損的，在依照前款規(guī)定提取法定公積金之前，應當先用當年利潤彌補虧損。公司從稅后利潤中提取法定公積金后，經股東大會決議，還可以從稅后利潤中提取任意公積金。公司彌補虧損和提取公積金后所余稅后利潤，按照股東持有的股份比例分配，但本章程規(guī)定不按持股比例分配的除外。股東大會違反前款規(guī)定，在公司彌補虧損和提取法定公積金之前向股東分配利潤的，股東必須將違反規(guī)定分配的利潤退還公司。公司持有的本公司股份不參與分配利潤。4、公司持有的本公司股份不參與分配利潤。公司的公積金用于彌補公司的虧損、擴大公司生產經營或者轉為增加公司資本。但是，資本公積金將不用于彌補公司的虧損。法定公積金轉為資本時，所留存的該項公積金將不少于轉增前公司注冊資本的25%。5、公司股東大會對利潤分配方案作出決議后，公司董事會須在股東大會召開后2個月內完成股利（或股份）的派發(fā)事項。6、公司利潤分配政策為：（1）利潤分配原則：公司的利潤分配應重視對社會公眾股東的合理投資回報，以維護股東權益和保證公司可持續(xù)發(fā)展為宗旨，保持利潤分配的連續(xù)性和穩(wěn)定性，并符合法律、法規(guī)的相關規(guī)定；（2）利潤分配決策程序：公司年度的利潤分配方案由董事會結合公司的經營數據、盈利情況、資金需求等擬訂，董事會審議現金分紅方案時，應當認真研究和論證公司現金分紅的時機、條件和最低比例、調整的條件及其決策程序等事項。公司也可根據相關法律、法規(guī)的規(guī)定，結合公司實際經營情況提出中期利潤分配方案。公司獨立董事應對利潤分配方案發(fā)表明確的獨立意見，利潤分配方案須經董事會過半數以上表決通過并經三分之二以上獨立董事表決通過后，方可提交股東大會審議；股東大會審議現金分紅方案時，公司應當通過多種渠道主動與獨立董事、中小股東進行溝通和交流，充分聽取中小股東的意見和訴求，及時答復中小股東關心的問題。對報告期盈利但公司董事會未提出現金分紅方案的，董事會應當做出詳細說明，獨立董事應當對此發(fā)表獨立意見。提交股東大會審議時，公司應當提供網絡投票等方式以方便股東參與股東大會表決。此外，公司應當在定期報告中披露未分紅的具體原因，未用于分紅的資金留存公司的用途；監(jiān)事會應當對董事會和管理層執(zhí)行公司分紅政策的情況及決策程序進行監(jiān)督，對董事會制定或修改的利潤分配政策進行審議，并經過半數監(jiān)事通過，在公告董事會決議時應同時披露獨立董事、監(jiān)事會的審核意見；公司利潤分配政策的制訂或修改由董事會向股東大會提出，董事會提出的利潤分配政策需經全體董事過半通過并經三分之二以上獨立董事通過，獨立董事應當對利潤分配政策的制定或修改發(fā)表獨立意見；公司利潤分配政策的制定或修改提交股東大會審議時，應當由出席股東大會的股東（包括股東代理人）所持表決權的三分之二以上通過；對章程確定的現金分紅政策進行調整或者變更的，應當滿足公司章程規(guī)定的條件，經過論證后履行相應的決策程序，并經出席股東大會的股東所持表決權的三分之二以上通過；公司如因外部經營環(huán)境或自身經營狀況發(fā)生重大變化而需要調整分紅政策，應以股東權益保護為出發(fā)點，詳細論證和說明原因。有關調整利潤分配政策的議案由獨立董事、監(jiān)事會發(fā)表意見，經公司董事會審議后提交公司股東大會審議批準。（3）現金分紅的條件公司該年度實現的可分配利潤（即公司彌補虧損、提取公積金后所余的稅后利潤）為正值，并且現金流充裕，實施現金分紅不影響公司的持續(xù)經營；審計機構對公司該年度財務報告出具標準無保留意見的審計報告；（4）現金分紅政策公司董事會應當綜合考慮所處行業(yè)特點、發(fā)展階段、自身經營模式、盈利水平以及是否有重大資金支出安排等因素，區(qū)分下列情形，并按照公司章程規(guī)定的程序，提出差異化的現金分紅政策：公司發(fā)展階段屬成熟期且無重大資金支出安排的，進行利潤分配時，現金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應達到80%；公司發(fā)展階段屬成熟期且有重大資金支出安排的，進行利潤分配時，現金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應達到40%；公司發(fā)展階段屬成長期且有重大資金支出安排的，進行利潤分配時，現金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應達到20%；公司發(fā)展階段不易區(qū)分但有重大資金支出安排的，可以按照前項規(guī)定處理。重大資金支出是指需經公司股東大會審議通過，達到以下情形之一：①交易涉及的資產總額占公司最近一期經審計總資產的30%以上；②交易標的（如股權）在最近一個會計年度相關的營業(yè)收入占公司最近一個會計年度經審計營業(yè)收入的50%以上，且絕對金額超過3000萬元；③交易標的（如股權）在最近一個會計年度相關的凈利潤占公司最近一個會計年度經審計凈利潤的50%以上，且絕對金額超過300萬元；④交易的成交金額（包括承擔的債務和費用）占公司最近一期經審計凈資產的50%以上，且絕對金額超過3000萬元；⑤交易產生的利潤占公司最近一個會計年度經審計凈利潤的50%以上，且絕對金額超過300萬元。滿足上述條件的重大投資計劃或者重大現金支出須由董事會審議后提交股東大會審議批準。（5）利潤分配時間間隔：在滿足上述第（四）款條件下，公司每年度至少分紅一次；（6）現金分紅比例：公司利潤分配不得超過累計可分配利潤的范圍；公司每年以現金方式分配的利潤應不低于當年實現的可分配利潤的10%，最近三年以現金方式累計分配的利潤不少于最近三年實現的年均可分配利潤的30%；（7）存在股東違規(guī)占用公司資金情況的，公司應當扣減該股東所分配的現金紅利，以償還其所占用的資金。（8）公司在依據公司的利潤分配原則、利潤分配政策、利潤分配規(guī)劃以及本章程的規(guī)定，進行利潤分配時，現金分紅方式將優(yōu)先于其他各類非現金分紅方式。（二）內部審計1、公司實行內部審計制度，配備專職審計人員，對公司財務收支和經濟活動進行內部審計監(jiān)督。2、公司內部審計制度和審計人員的職責，應當經董事會批準后實施。審計負責人向董事會負責并報告工作。第三節(jié)會計師事務所的聘任3、公司聘用會計師事務所必須由股東大會決定，董事會不得在股東大會決定前委任會計師事務所。4、公司保證向聘用的會計師事務所提供真實、完整的會計憑證、會計賬簿、財務會計報告及其他會計資料，不得拒絕、隱匿、謊報。5、會計師事務所的審計費用由股東大會決定。6、公司解聘或者不再續(xù)聘會計師事務所時，提前30天事先通知會計師事務所，公司股東大會就解聘會計師事務所進行表決時，允許會計師事務所陳述意見。會計師事務所提出辭聘的，應當向股東大會說明公司有無不當情形。發(fā)展規(guī)劃公司發(fā)展規(guī)劃（一）戰(zhàn)略目標與發(fā)展規(guī)劃公司致力于為多產業(yè)的多領域客戶提供高質量產品、技術服務與整體解決方案，為成為百億級產業(yè)領軍企業(yè)而努力奮斗。（二）措施及實施效果公司立足于本行業(yè)，以先進的技術和高品質的產品滿足產品日益提升的質量標準和技術進步要求，為國內外生產商率先提供多種產品，為提升轉換率和品質保證以及成本降低持續(xù)做出貢獻，同時通過與產業(yè)鏈優(yōu)質客戶緊密合作，為公司帶來穩(wěn)定的業(yè)務增長和持續(xù)的收益。公司通過產品和商業(yè)模式的不斷創(chuàng)新以及與產業(yè)鏈企業(yè)深度融合，建立創(chuàng)新引領、合作共贏的模式，再造行業(yè)新格局。（三）未來規(guī)劃采取的措施公司始終秉持提供性價比最優(yōu)的產品和技術服務的理念，充分發(fā)揮公司在技術以及膜工藝技術的扎實基礎及創(chuàng)新能力，為成為百億級產業(yè)領軍企業(yè)而努力奮斗。在近期的三至五年，公司聚焦于產業(yè)的研發(fā)、智能制造和銷售，在消費升級帶來的產業(yè)結構調整所需的領域積極布局。致力于為多產業(yè)的多領域客戶提供中高端技術服務與整體解決方案。在未來的五至十年，以蓬勃發(fā)展的中國市場為核心，利用中國“一帶一路”發(fā)展機遇，利用獨立創(chuàng)新、聯合開發(fā)、并購和收購等多種方法，掌握國際領先的技術，使得公司真正成為國際領先的創(chuàng)新型企業(yè)。保障措施(一)充分發(fā)揮行業(yè)協會的作用，推動產業(yè)行業(yè)社會化管理成立區(qū)域產業(yè)協會，統(tǒng)一對全行業(yè)的指導。建立行業(yè)發(fā)展研究咨詢機制，針對產業(yè)發(fā)展的重大問題，委托協會開展調研，提供發(fā)展戰(zhàn)略、項目投資、技術創(chuàng)新等決策咨詢服務，引導企業(yè)和投資者落實國家產業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加強行業(yè)自律，提高行業(yè)整體素質。(二)加強組織領導建設形成融合發(fā)展、聯動推進的工作機制。各部門應認真履行牽頭部門的職責，加強與相關成員單位的溝通協調，形成合力，統(tǒng)籌推進。加強產業(yè)發(fā)展水平監(jiān)測評價，將產業(yè)現代化工作推進納入考核范圍。(三)強化金融支持建立產業(yè)發(fā)展投入機制，在現有引導資金下設立產業(yè)發(fā)展專項基金。對滬、深交易所主板以及中小板、創(chuàng)業(yè)板、新三板首發(fā)上市企業(yè)，按照有關規(guī)定給予獎勵。鼓勵金融機構加大對技術先進、優(yōu)勢確立、帶動和支撐作用明顯的產業(yè)項目的信貸支持力度在風險可控的前提下，引導融資性擔保機構加大對符合產業(yè)政策、信譽良好、管理規(guī)范的應急產品生產企業(yè)的擔保力度。(四)做好項目建設服務新建項目向重點區(qū)域集聚，建立項目跟蹤服務制度，健全事中事后監(jiān)管制度。推行全天候、多方位的一站式服務，對產業(yè)項目實行能辦即辦、急事急辦、特事特辦、繁事簡辦。(五)強化政策導向作用研究制訂促進區(qū)域產業(yè)結構調整轉型升級產業(yè)政策，引導企業(yè)優(yōu)化現有存量，調整產品結構，培養(yǎng)新型產業(yè)，促進產業(yè)升級。(六)加快人才培養(yǎng)和人才引進重視人力資源開發(fā)，加大經營管理人才、專業(yè)技術人才、高技能人才的引進、培養(yǎng)和使用力度，建立科學高效的用人機制和競爭激勵機制，加強隊伍建設，提升行業(yè)整體創(chuàng)造力與競爭力。鼓勵有條件的企業(yè)、科研單位和大專院校設立人才培養(yǎng)專項基金，加強行業(yè)職業(yè)技術培訓，提高行業(yè)的技術應用能力。加強繼續(xù)教育工作，依托高等學校和職業(yè)院校開展從業(yè)人員學歷教育、職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓，依托區(qū)域重點高等學校開展高端人才培訓。充分利用高校、科研院在人才方面的優(yōu)勢，增強行業(yè)創(chuàng)新能力。工藝技術設計及設備選型方案企業(yè)技術研發(fā)分析目前多數行業(yè)企業(yè)的生產技術和裝備水平落后，處于淺加工階段，導致生產效率低下，產品附加值低，普遍存在低水平的過度競爭問題。而且因為資金和規(guī)模所限，產品品種較為單一，更增加了企業(yè)的經營風險。隨著市場競爭中品牌競爭、質量競爭的加劇，這種低素質狀況已經對中小企業(yè)的生存構成了威脅。結合行業(yè)特點，公司制定了“小而專、小而精”的發(fā)展戰(zhàn)略。為了進一步提升企業(yè)核心競爭力，公司設立了企業(yè)產品研發(fā)中心，進一步完善企業(yè)自主研發(fā)體系。（一）企業(yè)研究開發(fā)中心的主要職責1、科技信息部主要負責行業(yè)內新技術、新裝備、新產品信息的搜集與整理，引進外部先進的技術與工藝；負責公司知識產權的申報、管理工作及技術材料文件的檔案管理工作。2、技術研發(fā)部主要負責組織開展新產品、新技術、新工藝的研究和印染配方的開發(fā)，負責對新技術進行消化吸收和創(chuàng)新。3、質量檢測部主要負責各類研發(fā)產品和原輔材料的質量檢測；負責質量保證體系的日常運行工作，協助處理生產過程中出現的質量問題。4、對外合作部主要負責對外技術合作和交流，與高等院校、科研院所開展產學研合作，建立長期、穩(wěn)定的合作關系。（二）技術創(chuàng)新機制經過多年的實踐與探索，公司已建立健全技術創(chuàng)新機制，為公司技術創(chuàng)新活動高效開展和創(chuàng)新能力持續(xù)提升提供了堅實的制度保障。公司的技術創(chuàng)新機制主要包括以下幾個方面：（1）科研管理制度公司制定了《科研項目管理辦法》，從科研項目立項、過程管理、驗收、經費管理、成果轉換等環(huán)節(jié)加強對研究開發(fā)項目的管理，以實現對科研項目管理的科學化、規(guī)范化和制度化，更好地指導科研項目的實施。（2）人才培育機制公司通過制定人才培訓和激勵制度，不斷培養(yǎng)、引進有創(chuàng)新能力的人才隊伍，將技術骨干人員的選拔和培養(yǎng)常態(tài)化、制度化，強化創(chuàng)新意識，為創(chuàng)新型人才提供良好的創(chuàng)新環(huán)境和制度。（3）產學研合作機制公司以自身為主體，以行業(yè)發(fā)展和市場需求為導向，通過產、學、研、用的緊密結合與通力合作，將科技成果及時、順利地轉化為現實生產力，服務于公司開展的各項業(yè)務。（三）技術創(chuàng)新能力公司致力于建設新型節(jié)能環(huán)保型和智能制造型企業(yè)，近年來，公司實施了多項新產品新技術開發(fā)項目，取得了多項專利，公司的技術創(chuàng)新能力得到不斷提升。項目技術工藝分析（一）工藝技術方案的選用原則1、對于生產技術方案的選用，遵循“技術上先進可行，經濟上合理有利，綜合利用資源”的進步原則，采用先進的集散型控制系統(tǒng)，由計算機統(tǒng)一控制整個生產線的各工藝參數，使產品質量穩(wěn)定在高水平上，同時可降低物料的消耗。嚴格按行業(yè)規(guī)范要求組織生產經營活動，有效控制產品質量，為廣大顧客提供優(yōu)質的產品和良好的服務。2、在工藝設備的配置上，依據節(jié)能的原則，選用新型節(jié)能型設備，根據有利于環(huán)境保護的原則，優(yōu)先選用環(huán)境保護型設備，滿足本項目所制訂的產品方案的要求。3、根據本項目的產品方案，所選用的工藝流程能夠滿足本項目產品的要求，同時，加強員工技術培訓，嚴格質量管理，嚴格按照工藝流程技術要求進行操作，提高產品合格率。4、遵循“高起點、優(yōu)質量、專業(yè)化、經濟規(guī)模”的建設原則。積極采用新技術、新工藝和高效率專用設備，使用高質量的原輔材料，穩(wěn)定和提高產品質量，制造高附加值的產品，不斷提高企業(yè)的市場競爭力。5、項目建設貫徹“三同時”的原則，注重環(huán)境保護、職業(yè)安全衛(wèi)生、消防及節(jié)能等各項措施的落實。（二）工藝技術來源及特點本項目生產工藝技術擬采用國內成熟的生產工藝，生產技術通過生產技術人員和研發(fā)技術人員制定。擬采用的技術具有能耗低、高質量、高環(huán)保性的特點，項目所生產的產品已經得到國內外市場很好認可。（三）技術保障措施本項目從設計、施工、試運行到投產、銷售等各個環(huán)節(jié)，都聘請專家進行專門指導，使該項目無論在技術開發(fā)還是生產技術應用上，都達到現代化生產水平。質量管理（一）質量控制體系與標準公司設立了質量管理部，全面負責公司質量管理體系和質量管理規(guī)程的建立、維護、審核和完善工作，并按照質量管理體系的要求，制定了完善的質量控制實施細則，明確了各部門、各生產環(huán)節(jié)質量管理的職責，保證公司質量控制體系的正常運行。（二）質量控制措施為保證公司質量目標的實現，提高產品質量水平，公司采取了一系列質量控制措施。主要措施如下：1、建立和完善質量管理組織體系，設立了質量管理部，各生產車間建立了質量小組，配備了專職的質量管理員，保證質量管理工作的正常進行；2、按照質量管理體系的要求，制定了嚴格的質量控制制度，建立了完善的各項質量控制細則，規(guī)范了公司的質量管理行為；3、加強產品質量標準體系建設，嚴格執(zhí)行國家和行業(yè)相關標準，保持公司產品質量在行業(yè)中的優(yōu)勢地位；4、完善產品質量檢測手段，建立了原材料和產品檢測中心，配備了先進的檢測設備、儀器，為保證產品的質量提供了堅實的基礎。項目技術流程（1）巴氏滅菌：將菌類種植基料（含水60%）運進菇房，厚度25厘米左右，每平方米投種植基料40公斤。然后封閉大棚，進行巴氏滅菌。方法是地熱水暖使菇棚溫度達到65℃左右，保持3天后停止加溫，待料溫降到35℃以下，準備播種。（2）播種：料溫降到35℃以下后，開始播種。播種采用點播和撒播相結合的方法，每平方米播種750克，點播和撒播各用一半，點播穴距8厘米，深5厘米；撒播直接將菌種撒在料土表面，用木板拍平。（3）菇棚管理：播種完成后，蓋上薄膜，2天后掀去薄膜，在床面均勻覆蓋1厘米厚的壤土。播種后保持穩(wěn)定32℃左右，菇房內加濕使?jié)穸仍?5%左右，確保菌絲快速生長。播種7天后形成麥粒大小的菇蕾原基，10天后開始出菇，出菇期穩(wěn)定需要降到30℃，保持通風，保證料基濕度70%左右，相對濕度90%左右。（4）采收：頭潮菇采5-7天，每天采2-3次。3-4天后出第二潮菇，一般采4-5潮菇。采菇是不能直接拔出，旋轉扭斷菇柄，盡量減少牽動附近菌絲。設備選型方案為適應本項目生產和檢驗的需要，確保產品的質量，增強生產工藝的可操作手段，必須完整配置各種技術裝備，本項目生產設備和檢測設備應選擇國內外現有的先進、成熟、可靠的設備，在主要設備選型上應遵循以下原則：1、主要設備的配置應與產品的生產技術工藝及生產規(guī)模相適應，同時，能夠達到節(jié)能和清潔生產的各項參數要求。2、項目所選設備必須技術先進、性能可靠，達到目前國內外先進水平，經生產廠家使用證明運轉穩(wěn)定可靠，能夠滿足生產高質量產品要求。3、設備性能價格比合理，使投資方能夠以合理的投資獲得生產高質量產品的生產設備，對生產設備進行合理配置，充分發(fā)揮各類設備的最佳技術水平。本期工程項目擬選購國內先進的關鍵工藝設備和國內外先進的檢測設備，預計購置安裝主要設備共計41臺（套），設備購置費4420.53萬元。主要設備包括：配電變壓器、