【課件】激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)課件高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

第3章體液調(diào)節(jié)CONTENTS03體液與神經(jīng)調(diào)節(jié)的關(guān)系02激素調(diào)節(jié)的過程01激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)PARTONE激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)學(xué)習(xí)目標(biāo)02030401人體分泌腺的分類①外分泌腺②內(nèi)分泌腺內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能①內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成②內(nèi)分泌腺及其所分泌的激素③小結(jié):激素的化學(xué)本質(zhì)④拓展:驗(yàn)證假說,預(yù)測結(jié)果激素研究的實(shí)例①胰島素的實(shí)例②睪丸分泌雄激素的研究激素的分類(促胰液素的發(fā)現(xiàn)歷程)①沃泰默②斯他林和貝利斯③巴甫洛夫你知道LionelMessi嗎？著名足球運(yùn)動員梅西是侏儒癥患者（因幼年期生長激素分泌不足而導(dǎo)致的生長遲緩、身材矮?。Ｖ委熧灏Y需要注射生長激素，巴薩俱樂部為梅西支付了這筆費(fèi)用，梅西也投桃報李加入了拉瑪西亞青訓(xùn)營并在巴薩成長為一代巨星。想一想如果在梅西成年后才有機(jī)會注射生長激素，他的癥狀能緩解嗎?為什么？不能生長激素促進(jìn)身高生長主要在兒童期和青少年時期，成年人骨干和骨端之間的軟骨組織已經(jīng)生成骨組織，骨不再生長，此后注射生長激素對長高已無作用。想一想有的青少年覺得自己長得不夠高，想去注射生長激素。你贊同這種想法嗎？說出你的理由。不贊同人的身高生長受多種因素影響，如遺傳、營養(yǎng)、運(yùn)動和激素調(diào)節(jié)等。

01激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)人體分泌腺概念人和高等動物體內(nèi)都分布著許多能分泌物質(zhì)的腺體類型外分泌腺內(nèi)分泌腺外分泌腺分泌腺中的分泌物經(jīng)由導(dǎo)管而流出體外或流到消化腔的。如皮脂腺、淚/汗/乳/唾液腺、消化腺等內(nèi)分泌腺分泌腺（沒有導(dǎo)管）中的分泌物——激素直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處。如垂體、甲狀腺、腎上腺、胸腺等區(qū)別在哪里？分泌界的顯眼包注意

胰腺是一種特殊的腺體，分為外分泌部和內(nèi)分泌部，外分泌部可以分泌消化液(胰液)，內(nèi)分泌部(胰島)可以分泌胰島素和胰高血糖素拓展:胰腺胰腺既是外分泌腺，也是內(nèi)分泌腺。胰腺中的腺泡細(xì)胞通過胞吐的方式把消化液（胰液）分泌到導(dǎo)管中，隨后進(jìn)入小腸。{外分泌腺}胰腺中的胰島細(xì)胞分泌的激素直接進(jìn)入附近的毛細(xì)血管。{內(nèi)分泌腺}02激素的分類激素的分類在20世紀(jì)之前，激素這一概念沒有被提出，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,人和動物的一切生理活動都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。19世紀(jì)，大量的動物實(shí)驗(yàn)和臨床研究表明，許多疾病與內(nèi)泌腺有關(guān)。內(nèi)泌腺可以不斷地向血液中釋放某些物質(zhì)，這些物質(zhì)具有調(diào)節(jié)生長發(fā)育和維持機(jī)體正常機(jī)能的作用。

毛細(xì)血管激素的分類-促胰液素的發(fā)現(xiàn)19世紀(jì)普遍認(rèn)為：胃酸刺激小腸的神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液沃泰默實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)①

鹽酸實(shí)驗(yàn)②

鹽酸實(shí)驗(yàn)③

鹽酸胰腺胰腺分泌胰液注入小腸小腸注入注入注入小腸血液小腸切除通向該段小腸的神經(jīng)胰腺分泌胰液結(jié)果胰腺不分泌胰液結(jié)果胰腺分泌胰液結(jié)果激素的分類-促胰液素的發(fā)現(xiàn)（沃泰默）實(shí)驗(yàn)①

鹽酸實(shí)驗(yàn)②

鹽酸實(shí)驗(yàn)③

鹽酸注入注入注入小腸血液小腸切除通向該段小腸的神經(jīng)結(jié)果結(jié)果結(jié)果胰腺分泌胰液胰腺不分泌胰液胰腺分泌胰液結(jié)論結(jié)論結(jié)論鹽酸刺激小腸神經(jīng)后將興奮傳給胰腺從而引起胰腺分泌胰液鹽酸刺激胰腺不能引起胰腺分泌胰液這是一個十分頑固的反射，小腸上的微小神經(jīng)難以剔除干凈。激素的分類-促胰液素的發(fā)現(xiàn)1894年，俄國巴甫洛夫?qū)嶒?yàn)室的道林斯基證實(shí)上述現(xiàn)象他認(rèn)為小腸內(nèi)酸性物質(zhì)引起的胰腺分泌是一個反射胃酸→刺激小腸壁的感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器（胰腺）→通過導(dǎo)管將胰液分泌到小腸，胰液中有消化酶胰腺導(dǎo)管膽小腸小腸上皮細(xì)胞激素的分類-促胰液素的發(fā)現(xiàn)促胰液素的發(fā)現(xiàn):斯他林和貝利斯提出假設(shè)這不是神經(jīng)反射而是化學(xué)調(diào)節(jié)，在鹽酸的作用下，小腸黏膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。如右圖所示實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證鹽酸+小腸黏膜

提取液

血液(靜脈)胰腺分泌胰液鹽酸

血液

胰腺不分泌胰液(排除鹽酸對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。)得出結(jié)論小腸黏膜能產(chǎn)生某種物質(zhì)，促進(jìn)胰腺分泌胰液，把這種物質(zhì)稱為促胰液素。研磨注射結(jié)果結(jié)果注入徹底排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。=俄國生理學(xué)家巴甫洛夫（LP.Pavlov，1849-1936）是近代消化生理學(xué)的奠基人、諾貝爾獎獲得者。他和他的學(xué)生們在消化腺的神經(jīng)調(diào)節(jié)方面做了大量研究，他們也曾認(rèn)為小腸中鹽酸導(dǎo)致胰液分泌屬于反射。斯他林和貝利斯的發(fā)現(xiàn)與他們的結(jié)論大相徑庭，于是他們重復(fù)做了實(shí)驗(yàn)，結(jié)果卻與貝利斯和斯他林的一模一樣。

巴甫洛夫?qū)W(xué)生深表遺憾地說：自然，人家是對的，很明顯，我們失去了一個發(fā)現(xiàn)真理的機(jī)會！2.促胰液素的發(fā)現(xiàn):巴甫洛夫激素的分類養(yǎng)眼時間斯他林貝利斯巴甫洛夫想一想斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)比沃泰默實(shí)驗(yàn)驗(yàn)的巧妙之處在哪里？稀鹽酸

制成提取液

同一條狗的靜脈

促進(jìn)胰腺分泌胰液小腸黏膜徹底排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾該實(shí)驗(yàn)是否合理？如果不合理，應(yīng)該怎樣修改？應(yīng)增設(shè)對照實(shí)驗(yàn)排除稀鹽酸和小腸黏膜本身成分的干擾稀鹽酸

同一條狗的靜脈小腸黏膜

提取液

同一條狗的靜脈混合研磨注射注射注射制成想一想該實(shí)驗(yàn)是否可以證明胰液的分泌不受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)？為什么？不能證明，該實(shí)驗(yàn)只能說明鹽酸刺激小腸黏膜后引起胰液分泌增多,有體液調(diào)節(jié)的存在,但由于通向小腸的神經(jīng)被切除,無法判斷該過程中是否有神經(jīng)調(diào)節(jié)。請寫出促胰液素分泌、運(yùn)輸和作用的過程圖解稀鹽酸

小腸神經(jīng)

神經(jīng)中樞

胰腺

胰液小腸黏膜

促胰液素

血液循環(huán)傳入神經(jīng)刺激傳出神經(jīng)分泌刺激導(dǎo)管想一想促胰液素調(diào)節(jié)胰液分泌的方式與神經(jīng)調(diào)節(jié)的方式有何不同？神經(jīng)調(diào)節(jié)通過反射弧實(shí)現(xiàn)，在促胰液素調(diào)節(jié)胰液分泌時，促胰液素通過血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)胰腺，引起胰腺分泌（體液調(diào)節(jié)）。促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種動物激素激素的分類促胰液素發(fā)現(xiàn)的意義促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素促胰液素的發(fā)現(xiàn)不僅使人類發(fā)現(xiàn)了一種新的化學(xué)物質(zhì)，更重要的是，使人們認(rèn)識到，機(jī)體除了神經(jīng)調(diào)節(jié)，還存在激素調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)——激素進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式趁熱打鐵判斷下列說法是否正確促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素()促胰液素能夠強(qiáng)烈促進(jìn)食物的消化()促胰液素是由小腸黏膜分泌的()促胰液素的分泌不需要導(dǎo)管()產(chǎn)生促胰液素和促胰液素作用的部位分別是__________和_______斯他林和貝利斯在研究胰液分泌過程中發(fā)現(xiàn)了動物激素——促胰液素,他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計中最關(guān)鍵的是()A.將稀鹽酸注射到狗的小腸腔中B.將稀鹽酸注射到狗的血液中C.將狗的小腸的神經(jīng)剔除,然后將稀鹽酸注射到狗的小腸中D.將狗的小腸黏膜和稀鹽酸在體外研磨,然后將提取液注射到同一條狗的靜脈中√×√√小腸黏膜胰腺D趁熱打鐵下面是與促胰液素發(fā)現(xiàn)過程有關(guān)的四個實(shí)驗(yàn)，下列選項(xiàng)分析錯誤的是()①稀鹽酸狗的上段小腸腸腔胰腺分泌胰液②稀鹽酸狗的血液胰腺不分泌胰液③稀鹽酸狗的上段小腸腸腔(切除了通向該段小腸的神經(jīng))胰腺分泌胰液④小腸黏膜＋稀鹽酸制成提取液狗的血液胰腺分泌胰液A.①與②對比說明胰液分泌不是稀鹽酸直接作用的結(jié)果B.①與③對比說明沒有小腸神經(jīng)結(jié)構(gòu)的參與，胰腺仍可以分泌胰液C.①②③④對比說明胰液分泌受小腸黏膜產(chǎn)生的物質(zhì)(由血液運(yùn)輸)調(diào)節(jié)D.①②③④對比說明胰液的分泌不受神經(jīng)的調(diào)節(jié)注入注入注入研磨注入D03激素研究的實(shí)例研究方法摘除法(植入法)飼喂法注射法實(shí)驗(yàn)設(shè)計實(shí)驗(yàn)組摘除內(nèi)分泌腺飼喂動物激素注射動物激素對照組自身對照或條件對照組——————實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪m用范圍不摘除內(nèi)分泌腺（手術(shù)但不摘除）不飼喂動物激素(飼喂等量正常飼料)不注射動物激素(注射等量生理鹽水)對摘除內(nèi)分泌腺的實(shí)驗(yàn)組植入內(nèi)分泌腺(或補(bǔ)充激素)飼喂動物激素抑制劑驗(yàn)證或探究某種內(nèi)分泌腺的生理作用驗(yàn)證或探究某種激素的生理作用驗(yàn)證或探究某種激素的生理作用所有內(nèi)分泌腺只適用于甲狀腺激素、性激素等非蛋白質(zhì)或多肽類激素所有激素激素功能研究的方法斯他林和貝利斯在研究胰液分泌過程中發(fā)現(xiàn)了動物激素——促胰液素,他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計中最關(guān)鍵的是()A.將稀鹽酸注射到狗的小腸腔中B.將稀鹽酸注射到狗的血液中C.將狗的小腸的神經(jīng)剔除,然后將稀鹽酸注射到狗的小腸中D.將狗的小腸黏膜和稀鹽酸在體外研磨,然后將提取液注射到同一條狗的靜脈中D隨堂檢測胰液分泌的調(diào)節(jié)是一個復(fù)雜的過程。下圖為胰液分泌調(diào)節(jié)的部分示意圖,據(jù)圖判斷下列說法不正確的是(

)A.正常情況下,咀嚼食物引起胰液分泌是條件反射B.食物進(jìn)入胃內(nèi)后引起胰液分泌肯定有體液調(diào)節(jié)參與C.激素B是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素——促胰液素D.激素A和激素B是通過血液循環(huán)途徑到達(dá)胰腺的隨堂檢測A為了驗(yàn)證胰島素具有降低血糖的作用,以小鼠活動狀況為觀察指標(biāo)設(shè)計實(shí)驗(yàn)。某同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案如下:①將正常小鼠隨機(jī)分成A、B兩組,觀察并記錄其活動狀況;②A組小鼠注射適量胰島素溶液,B組注射等量生理鹽水。一段時間后,A組小鼠會出現(xiàn)四肢無力,活動減少,甚至昏迷等低血糖癥狀,B組活動狀況無變化。該同學(xué)設(shè)計的不足之處是()A.未設(shè)置對照組B.未測定血糖的濃度C.未將正常小鼠的胰島細(xì)胞破壞D.A組出現(xiàn)低血糖癥狀后未補(bǔ)充葡萄糖再觀察小鼠活動狀況D隨堂檢測04內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能促胰液素——人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素

神經(jīng)調(diào)節(jié)激素調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)分泌系統(tǒng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成內(nèi)分泌腺(內(nèi)分泌細(xì)胞聚集而成)垂體、甲狀腺、胰腺(胰島)、腎上腺、性腺(卵巢、睪丸)內(nèi)分泌細(xì)胞（分散在一些器官、組織內(nèi)）小腸黏膜上分散著能分泌促胰液素等的眾多內(nèi)分泌細(xì)胞下丘腦中的某些神經(jīng)細(xì)胞，具有內(nèi)分泌功能。內(nèi)分泌系統(tǒng)人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素

人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素、促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素靶器官垂體作用作用于垂體，調(diào)控垂體分泌釋放相應(yīng)的激素(促XX激素)下丘腦促XX激素釋放激素人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素下丘腦——分泌抗利尿激素(ADH)靶器官腎小管和集合管作用促進(jìn)腎小管和集合管對水分的重吸收(使尿量減少)化學(xué)本質(zhì)多肽下丘腦人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素垂體分泌促甲狀腺激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素靶器官甲狀腺/性腺/腎上腺作用調(diào)節(jié)相應(yīng)內(nèi)分泌腺的分泌活動垂體人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素垂體——分泌生長激素靶器官幾乎體內(nèi)所有細(xì)胞作用調(diào)節(jié)生長發(fā)育，主要是促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和骨的生長化學(xué)本質(zhì)蛋白質(zhì)垂體人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素

巨人癥幼年時，生長激素分泌過多侏儒癥幼年時，生長激素分泌不足，身材矮小,智力正常。肢端肥大癥成年后，生長激素分泌過多。人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素甲狀腺-——分泌甲狀腺激素靶器官幾乎體內(nèi)所有細(xì)胞作用調(diào)節(jié)體內(nèi)的有機(jī)物代謝；促進(jìn)細(xì)胞代謝，增加產(chǎn)熱量；促進(jìn)生長和發(fā)育提高神經(jīng)的興奮性化學(xué)本質(zhì)氨基酸衍生物甲狀腺人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素

呆小癥幼年時，甲狀腺激素分泌不足，身材矮小，智力低下。地方性甲狀腺腫飲食缺碘，甲狀腺激素合成過少。甲亢成年時，甲狀腺激素分泌過多。人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素腎上腺腎上腺皮質(zhì):分泌腎上腺皮質(zhì)激素，包括醛固酮、皮質(zhì)醇等靶器官主要腎臟作用調(diào)節(jié)水鹽代謝，調(diào)節(jié)有機(jī)物代謝化學(xué)本質(zhì)固醇類腎上腺人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素腎上腺腎上腺髓質(zhì):

分泌腎上腺素靶器官幾乎體內(nèi)所有細(xì)胞作用提高機(jī)體的應(yīng)激能力化學(xué)本質(zhì)氨基酸衍生物腎上腺人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素

胰腺——分泌胰島素

分泌部位胰島B細(xì)胞靶器官幾乎全身所有細(xì)胞作用降低血糖濃度化學(xué)本質(zhì)蛋白質(zhì)

胰腺人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素

胰腺——分泌胰高血糖素分泌部位胰島A細(xì)胞靶器官主要是肝臟作用升高血糖濃度化學(xué)本質(zhì)多肽

胰腺人體主要內(nèi)分泌器官及其分泌的激素雌性性腺——卵巢分泌激素雌激素和孕激素靶器官幾乎全身所有細(xì)胞作用①促進(jìn)女性生殖器官的發(fā)育②促進(jìn)卵細(xì)胞的生成③促進(jìn)女性第二性征的出現(xiàn)化學(xué)本質(zhì)：固醇類雄性性腺——睪丸分泌激素雄激素(主要是睪酮)靶器官幾乎全身所有細(xì)胞作用①促進(jìn)男性生殖器官的發(fā)育②促進(jìn)精子細(xì)胞的生成③促進(jìn)男性第二性征的出現(xiàn)化學(xué)本質(zhì)：固醇類卵巢睪丸小結(jié)多肽或蛋白質(zhì)類下丘腦:促XX激素釋放激素、抗利尿激素垂體:促XX激素、生長激素胰腺：胰島素、胰高血糖素氨基酸衍生物類甲狀腺：甲狀腺激素腎上腺(髓質(zhì))：腎上腺素脂質(zhì)類(固醇類)性腺：性激素腎上腺(皮質(zhì))：腎上腺皮質(zhì)激素(醛固酮、皮質(zhì)醇)注意再注意想一想為什么蛋白質(zhì)類、多肽類激素不能口服使用，只能注射使用；但是氨基酸衍生物類、固醇類激素，既可以口服使用，也可注射使用？蛋白質(zhì)類、多肽類激素是大分子物