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滋補藥膳湯,讓你暖起來~【枸杞紅棗烏雞湯】食材:杞子40克,紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只。做法:1.將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。2.杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。3.紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。4.瓦煲內(nèi)加入清水,先用猛火對水開,然后放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時?!竟πА垦a血養(yǎng)顏,益精明目。適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用?!拘≠N士】與一般雞肉相比,烏雞有10種氨基酸,其蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高,而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。適合一切身體者,尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳?!狙蛉鉁渴巢模貉螂钊?50克、香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉、食用油。做法:1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個鍋內(nèi)煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。2.把羊骨架放鍋里,加滿清水,好了,開火,熬吧,熬一個小時左右,把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去,這時的湯就比較純凈了,放些蔥姜,繼續(xù)熬吧,什么時候熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時間。3.把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗色澤乳白,口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了。如果喜歡辣椒,可以放些辣椒?!咀萄a功效】羊肉湯屬熱性,可以溫胃御寒,但喝多了容易上火。補虛壯陽,暖身暖胃。一般對于身體虛弱,手腳冰涼的人來說,在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的?!竟穷^湯】光氧催化廢氣處理設(shè)備利用高能臭氧UV紫外線光束分解空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧,因游離氧所攜正負電子不平衡,所以需與氧分子結(jié)合,進而產(chǎn)生臭氧。臭氧對紫外線光束照射分解后的有機物具有極強的氧化作用,對惡臭氣體及其它刺激性異味有良好的消除效果。利用高效能UV光束裂解惡臭氣體中細菌的分子鍵,破壞細菌的核酸(DNA),再通過臭氧進行氧化反應(yīng),徹底達到脫臭及滅菌的目的。光氧催化/News/changjianwenti/266.html光氧催化廢氣處理設(shè)備應(yīng)用極其廣泛,在煉油廠、橡膠廠、皮革廠、印刷廠、化工廠、中西藥廠、金屬鑄造廠、塑料再生廠、餐飲業(yè)、噴漆車間、油墨印刷、噴涂車間、化工、醫(yī)藥、橡膠、食品、印染、造紙、釀造等行業(yè)的廢氣治理中發(fā)揮著重要的作用。由其工作原理可見,光氧催化廢氣處理設(shè)備具有極強的除臭效果,在治理惡臭氣體方面效果顯著。食材:脊椎骨1000克,棒子骨500克,適量清水。姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。做法:切記醬油要少放,以湯略顯醬色即可。熬制時間為40-60分鐘。骨頭湯做好后,盛入小盆內(nèi),放入冰箱冷凍室儲存,隨吃隨取。功效:營養(yǎng)補鈣抗衰老。【黃芪燉烏雞】食材:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克做法:1.清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。2.將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,注入雞清湯,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。【功效】補肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。黃芪,是一味中藥,功能補脾益氣。烏雞,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。功能養(yǎng)陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞,有補脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效。榆次民間用這種傳統(tǒng)保健食品治療月經(jīng)不調(diào)、白帶過多、月經(jīng)痛、血虛頭暈等婦科疾病。黃芪,性味甘、微溫,入脾、肺經(jīng)。烏雞,性味甘、平,入肝腎經(jīng)?!狙髤⒒瓷脚殴菧渴巢模貉髤?5克,淮山50克,芡實50克,排骨500克,陳皮、精鹽少許。做法:1.先將洋參、淮山、芡實、排骨、陳皮分別洗凈。洋參、淮山切片,排骨斬件,備用。2.在瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入全部材料,再改用中火繼續(xù)煲3小時,加入少許精鹽調(diào)味即可?!竟πА垦a氣提神、滋養(yǎng)生精、健脾開胃、消除疲勞。【鹿茸雞湯】食材:鹿茸3克,嫩雞翅膀肉100克。做法:將嫩雞的翅膀肉洗凈,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清湯。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入雞湯內(nèi)再煮片刻,油鹽調(diào)味即可?!竟πА垦a中益氣溫理補腎。【首烏鴿蛋湯】食材:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克。做法:1.將鴿蛋放入冷水中,煮熟后剝皮。草菇去皮取芯;2.將何首烏、熟地煎約30分鐘,留汁備用;3.用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一起燉約30分鐘,至熟后加入鹽即可。【功效】補肝腎、益精血、烏須發(fā)?!緜渥ⅰ靠梢圆环披}及其他調(diào)料?!炯t棗乳鴿湯】食材:炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生姜2片。做法:1.炙百部、紅棗洗凈,并將紅棗去核;2.乳鴿宰洗凈,去毛爪、臟雜,置沸水稍滾片刻,洗凈;3.與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。此量可供1~2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用?!竟πА恐税俨啃云轿陡?,有溫潤肺氣、化痰止咳之功,因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是,痰熱咳嗽者不宜飲用?!旧剿幮∨艤渴巢模盒∨?00克,山藥150克,枸杞10克,胡蘿卜30克,生姜3片,家樂濃湯寶豬骨湯1塊,3碗水(約750毫升)。做法:1.排骨洗凈,放入沸水中焯去血沫,山藥、胡蘿卜洗凈去皮,切成滾刀塊。2.鍋內(nèi)倒3碗清水,加入姜片,待水煮開之后,將濃湯寶放進鍋中,攪拌至完全融化。3.放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞,待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可?!竟πА奎S豆、山藥和各種肉類都是補鈣的好幫手,黃豆還含有豐富的鐵質(zhì),能讓你青春常駐。【鯉魚苦瓜湯】食材:鯉魚500克,苦瓜250克,醋、糖、鹽、味精各適量。做法:把凈鯉魚肉用餐巾紙搌干水分,切成片;苦瓜洗凈,一切兩半,去瓤、籽,用開水燙一下,撈出切片待用。湯鍋放

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