食品安全標志

食品健康與安全食品平安標志認識1整理ppt2整理ppt3整理ppt4整理ppt5整理ppt6整理ppt7整理ppt8整理ppt要認識食品平安標志9整理pptback10整理pptback11整理ppt食品質量平安標志“QS〞標志“QS〞是英文“QualitySafety〞的縮寫，意為“質量平安〞，說明食品符合質量平安的根本要求。據(jù)國家規(guī)定，國內從事米、面、油、醬油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅干、罐頭等必須有“QS〞標志方可出廠銷售。12整理ppt國家免檢產品標志

國家免檢產品即符合?產品免于質量監(jiān)督檢查管理方法?規(guī)定的產品。免檢是指對符合規(guī)定條件的產品免于政府部門實施的質量監(jiān)督檢查的活動。如果一家企業(yè)某種產品獲得了免檢資格后，在免檢有效期內，一是國家、省、市、縣各級政府部門在內均不得對其進行質量監(jiān)督檢查，二是在全國各個省均不得對其進行質量監(jiān)督檢查，三是無論是生產領域，還是流通領域均不得對其進行質量監(jiān)督檢查。但是，免檢產品也并不是處于失控狀態(tài)，?免檢方法?規(guī)定，用戶、消費者有權對免檢產品進行社會監(jiān)督。當免檢產品出現(xiàn)質量問題時，用戶、消費者可以向生產企業(yè)所在地的質量技術監(jiān)督部門申訴和舉報。質監(jiān)部門按照法律法規(guī)及有關規(guī)定進行處理。13整理ppt可回收標志商品包裝上附有此回收標志表示可回收，而且回收代表東西可再被利用。14整理ppt綠色食品標志15整理ppt與環(huán)境保護有關的事物，國際上通常都冠之以“綠色〞字樣，目的是突出這類食物與良好的生態(tài)環(huán)境有關，涉及到食品的事物定名為“綠色食品〞綠色食品的級別比“無公害農產品〞高。AA標準AA級綠色食品標準要求：生產地的環(huán)境質量符合?綠色食品產地環(huán)境質量標準?，生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產資料，而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術，培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質，從而保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。A級標準A級綠色食品標準要求：生產地的環(huán)境質量符合?綠色食品產地環(huán)境質量標準?，生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用準那么和生產操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學合成生產資料，并積極采用生物學技術和物理方法，保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。16整理ppt綠色飲品企業(yè)環(huán)境質量合格標志圖形麥穗代表綠色食品，中間的杯是飲品(Yinpin)，漢語拼音的第一個字母的YP的拼寫，杯處底蘭色代表潔凈水。17整理ppt無公害農產品標志無公害農產品能夠把有毒有害物質控制在一定范圍內，主要強調其平安性，是最根本最起碼的市場準入標準，普通食品都應到達這一要求。無公害農產品標志圖案由麥穗、對勾和“無公害農產品〞字樣組成。麥穗代表農產品，對勾表示合格，金色寓意成熟和豐收，綠色象征環(huán)保和平安18整理ppt無公害農產品的標志19整理ppt中國名牌標志中國名牌，是國家質檢總局授予內地優(yōu)秀企業(yè)的一個獎項，其標志為圓形，中間有兩個S形，“中國名牌〞標志自2001年啟用。質檢總局開始每年舉辦一次“中國名牌產品〞評選，并于2005年推出“中國世界名牌產品〞的評選。但2021年隨著質檢總局職能調整，不再直接辦理與企業(yè)和產品有關的名牌評選活動。根據(jù)?中國名牌產品管理方法?規(guī)定，名牌標志將被陸續(xù)禁用，最晚的將于2021年期滿。屆時，“中國名牌產品〞標志將走入歷史。20整理ppt保健食品標志保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。21整理ppt原產地域產品標志22整理ppt定量包裝商品計量保證C標志23整理ppt強制性產品認證標志

24整理ppt有機食品

有機食品也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農業(yè)生產體系，根據(jù)國際有機農業(yè)生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外，國際上還把一些派生的產品如有機化裝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農藥、有機肥料等，經(jīng)認證后統(tǒng)稱有機產品。25整理ppt采用國際標準產品標志26整理ppt