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有味主講人:XXX日期:XX月XX日2023年XX學(xué)校冬至主題學(xué)習(xí)活動目錄時至冬至初始節(jié)氣一食知冬至順時而食二九九消寒共待春光三弘揚傳統(tǒng)情暖童心四第一部分時至冬至初始節(jié)氣時至冬至寒來暑往草木枯榮又到歲末迎來冬至冬至是農(nóng)歷中的一個重要節(jié)氣,是四時八節(jié)之一,也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,被視為冬季的大節(jié)日。在冬至來臨之際,讓我們一起走進傳統(tǒng)文化,來一場新奇又有趣的“冬至節(jié)氣之旅吧!時至冬至小朋友們,我們馬上又要迎來一個新的節(jié)氣——冬至。你知道什么是冬至?冬至是怎么來的?應(yīng)該怎樣過冬至嗎?帶著這些疑問,讓我們和爸爸媽媽一起探尋冬至的小秘密吧!1、冬至之識“冬日大調(diào)查”孩子們回到家和爸爸媽媽一起收集關(guān)于“冬至”的秘密,第二天,拿著自己的調(diào)查表,讀著自己的記錄和同伴一起分享被此的經(jīng)驗。大家一起來討論覓知:“我知道“冬至大如年”,到了冬至就離過年不遠了。覓覓:“冬至人們會祭祖,大人制作鞋子送給孩子?!贝蠹乙黄饋碛懻摗拔抑滥蠝珗A,北餃于冬至這天人們會吃湯圓和餃子,媽媽還給我講了張仲景爺爺?shù)墓适隆薄岸吝@天白天短夜晚長冬至后就開始白天長夜晚短?!睍r至冬至,初始節(jié)氣通過大家的資料查閱和集體交流討論,我們了解了冬至的由來和習(xí)俗,知道冬至又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,有“冬至大如年”之說,在這天“晝短夜長”意味著最寒冷的天氣即將到來。冬至這天人們會吃湯圓、餃子、餛飩、羊肉湯等等,冬至過后,我們馬上就要迎來新的一年......2、冬至之時冬至這天“晝短夜長”,在最長的夜晚你最想做什么?讀一讀冬至繪本小繪本藏著大世界,《冬至》、《冬至節(jié)》里面關(guān)于冬至的故事引人入勝。第二部分食知冬至順時而食食知冬至,順時而食冬至的時候我們還要吃好吃的慶祝呢!那么,小朋友你們想吃什么呢?食知冬至,順時而食原來大家有這么多想吃的食物,于是我們說干就干,選取了呼聲最高的餃子、湯圓、餛飩?cè)N食物一起來制作1、如意餃子“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!包餃子啦!搟搟皮,和和餡,捏捏餃子剁三下!1、如意餃子孩子們各個大顯身手,包的餃子有的像小船,有的像元寶,動作還看起來有模有樣的,頗有小廚師的風(fēng)范。2、五福湯圓俗話說:“冬至大如年,人間小團圓。”冬至這一天吃湯圓,寓意著合家團團圓圓。2、五福湯圓瞧!孩子們用果蔬粉(紫蓉粉南瓜粉、甜菜粉、菠菜粉)和糯米粉混合均勻,揉搓成一個個小劑子,在掌心按扁包上巧克力餡兒,一粒粒圓滾滾的五福湯圓就完成了3、堆財餛飩你方唱罷我登場,餃于、湯圓都有了,就該輪到餛飩登場了3、堆財餛飩孩子們穿上圍裙,卷起袖子,小心翼翼的拿起餛飩皮,輕輕地把餡料放上,趕快對折、捏一捏,一個個胖胖的餛飩就誕生啦!看,像不像大金元寶。食知冬至,順時而食孩子們品嘗著自己親手制作的冬至美食,歡快的氣氛洋溢在教室的每個角落香味飄滿了整個幼兒園。熱乎乎的湯圓盛在碗里,面對自己的“作品”,細心咀嚼,吃得津津有味,又香又甜,無比滿足!食知冬至,順時而食冬至是一個溫情的節(jié)日,它以特有的方式和言語,釋放著它的韻味。在冬至這天,我們以食為媒,既鍛煉了幼兒的生活能力和動手能力,又加深了他們對中國傳統(tǒng)節(jié)氣的認識,感受了溫暖快樂的節(jié)氣氛圍。第三部分九九消寒共待春光九九消寒,共待春光一九二九不出手三九四九冰上走五九六九,隔河望柳七九河開,八九燕來九九加一九,耕牛遍地走九九歌九九消寒,共待春光古人在冬至后,就開始數(shù)九,九九八十一天后就迎來春天他們利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化??靵砜纯磳儆谖覀冏约旱摹熬啪畔畧D”第四部分弘揚傳統(tǒng)情暖童心弘揚傳統(tǒng),情暖童心在民間冬至還留有贈鞋的習(xí)俗呢,人們會親手制作鞋子贈送給小孩,希望孩子能健康成長。
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