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2019秋人教版初中化學(xué)第十一單元鹽化肥課題2生活中常見(jiàn)的鹽教學(xué)設(shè)計(jì)1.教學(xué)目標(biāo)了解和掌握生活中常見(jiàn)的鹽的種類和用途。掌握鹽的命名與化學(xué)式的表示方式。能夠分辨鹽的性質(zhì)和功能。2.教學(xué)準(zhǔn)備教師:鹽的樣本、實(shí)驗(yàn)器材、課件、PPT等。學(xué)生:課本、筆記本。3.教學(xué)過(guò)程第一步:導(dǎo)入(5分鐘)自然科學(xué)的兩個(gè)大領(lǐng)域是物質(zhì)和能量。而關(guān)于物質(zhì)方面的一個(gè)非常重要的內(nèi)容是鹽的知識(shí)。同學(xué)們?cè)谏钪惺欠癯3B?tīng)到鹽這個(gè)詞?那么,鹽在我們的生活中有著怎樣的重要作用呢?第二步:引入(10分鐘)讓學(xué)生們自己動(dòng)手做一個(gè)小實(shí)驗(yàn),以引起他們對(duì)鹽的注意。實(shí)驗(yàn)材料:鹽水電池兩個(gè)銅片兩個(gè)導(dǎo)線實(shí)驗(yàn)步驟:將兩個(gè)銅片連接到電池的正負(fù)極上。把兩個(gè)銅片放入鹽水中。觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:學(xué)生們會(huì)發(fā)現(xiàn),銅片上會(huì)出現(xiàn)一些小氣泡,這是什么原因呢?請(qǐng)學(xué)生們思考。通過(guò)引導(dǎo),學(xué)生們會(huì)明白這是因?yàn)辂}水中的鹽分解成了陽(yáng)極氯離子和陰極銅離子。第三步:學(xué)習(xí)(30分鐘)鹽的命名陽(yáng)離子在前,陰離子在后:例如氯化鈉。金屬離子在前,非金屬離子在后:例如銅(II)氧化物。常見(jiàn)鹽的種類及用途氯化鈉(NaCl):食鹽。碳酸氫鈉(NaHCO3):小蘇打,可用于調(diào)理和蓬松糕點(diǎn)。硫酸銅(CuSO4):藍(lán)礬,可用于除草和染發(fā)。碳酸鈣(CaCO3):石灰石,可用于生產(chǎn)水泥和制造化妝品。硝酸銀(AgNO3):無(wú)色無(wú)閃光的結(jié)晶體,可用于消毒和防腐等。鹽的用途食鹽:調(diào)味、維持體內(nèi)水分平衡等。工業(yè)鹽:制造人造纖維、塑料、石油等?;剩禾峁┲参锷L(zhǎng)所需的氮、磷、鉀等元素。藥品:某些鹽具有藥用價(jià)值,如硫酸鎂用于緩解便秘。第四步:練習(xí)(20分鐘)讓學(xué)生們進(jìn)行小組練習(xí),通過(guò)課本中的練習(xí)題加深對(duì)鹽的認(rèn)識(shí)。并對(duì)學(xué)生的解答進(jìn)行指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)。第五步:總結(jié)(5分鐘)請(qǐng)學(xué)生們用自己的話總結(jié)一下今天學(xué)到的關(guān)于鹽的知識(shí),然后展示給全班同學(xué)。4.課堂效果評(píng)價(jià)根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn),可以給予以下評(píng)價(jià):能夠正確命名常見(jiàn)鹽的物質(zhì)名稱和化學(xué)式。能夠描述常見(jiàn)鹽的用途和種類。能夠識(shí)別和區(qū)分不同鹽的性質(zhì)和功能。5.參考資料人
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