《民航基礎(chǔ)英語》(空中乘務(wù)專業(yè))課程標(biāo)準(zhǔn)

PAGEPAGE2《民航基礎(chǔ)英語》課程標(biāo)準(zhǔn)（2022版）學(xué)時和學(xué)分：64學(xué)時、3.5學(xué)分課程代碼：適用專業(yè)：空中乘務(wù)專業(yè)專業(yè)代碼：第一部分課程概述一、課程性質(zhì)與作用本課程為空中乘務(wù)專業(yè)職必修課，是一門理論聯(lián)系實(shí)際的課程，旨在幫助學(xué)生獲取航空服務(wù)基礎(chǔ)詞匯和英語口語的基礎(chǔ)技能。本課程提供了大量的民航地勤和空乘服務(wù)口語素材和英語對話實(shí)例，幫助學(xué)生在獲得感性認(rèn)識基礎(chǔ)上提高航空服務(wù)英語口語的能力，為學(xué)生今后用英語進(jìn)行溝通，在機(jī)場或航空公司的相關(guān)崗位從事服務(wù)工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。本課程既加深了學(xué)生對基礎(chǔ)知識理解，又增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)際操作能力。此外，在教學(xué)過程中，也加強(qiáng)了對學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，致力于將學(xué)生培養(yǎng)成為符合現(xiàn)代航空服務(wù)業(yè)一線業(yè)務(wù)人員要求的合格人才。本課程與其他課程的關(guān)系包括以下兩個方面。與前續(xù)課程的聯(lián)系：本課程共開設(shè)四個學(xué)期，在《實(shí)用英語》的基礎(chǔ)上增加專業(yè)英語詞匯和表達(dá)，用到《民航客艙服務(wù)》、《民航機(jī)場地面服務(wù)》等課程中的背景知識，同時在情景模擬和實(shí)踐教學(xué)的英語對客服務(wù)實(shí)訓(xùn)中還要注意服務(wù)禮儀，因此也需要融合《民航服務(wù)禮儀》課程的技能要求。與后續(xù)課程的聯(lián)系：本課程為《民航乘務(wù)英語》的講授做好鋪墊，最終為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)提供了理論基礎(chǔ)，推動學(xué)生能夠順利完成社會職業(yè)角色轉(zhuǎn)化，既培養(yǎng)了學(xué)生的航空服務(wù)技能，又培養(yǎng)了學(xué)生相對較強(qiáng)的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。二、課程基本理念（一）堅持以學(xué)生為主體，尊重個體差異本課程是高職空中乘務(wù)專業(yè)的核心課程，是理實(shí)一體化的載體。需要學(xué)生在理解、掌握各航空服務(wù)服務(wù)特征及本質(zhì)基礎(chǔ)上，對空中乘務(wù)員等航空服務(wù)崗位工作內(nèi)容和要求進(jìn)行學(xué)習(xí)、記憶、實(shí)踐?；趰徫灰?，進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)，利用豐富多樣的、開放性、自主性的學(xué)習(xí)任務(wù)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新能力，滿足學(xué)生的個性需求。最終要形成學(xué)習(xí)過程與模擬工作過程一體化、教室與實(shí)訓(xùn)室一體化、理論與實(shí)踐一體化的教學(xué)課程。（二）堅持以實(shí)踐為主，做中學(xué)，注重能力培養(yǎng)實(shí)踐課時量要占到1/2左右。通過實(shí)踐性教學(xué)，充分鍛煉學(xué)生的英語口語水平和專業(yè)英語詞匯和表達(dá)能力，使學(xué)生了解空中乘務(wù)工作的常用英語表達(dá)，能夠相關(guān)的服務(wù)技能、技巧，能夠利用英文進(jìn)行乘務(wù)員等崗位的航空服務(wù)工作。（三）線上、線下混合式教學(xué)在超星泛雅，智慧職教MOOC學(xué)院平臺進(jìn)行在線課程學(xué)習(xí)、交流、輔導(dǎo)和考核。另外教師制作的動態(tài)單詞學(xué)習(xí)圖、動畫、微課和教學(xué)課件豐富教學(xué)資源，另外還有師生共同關(guān)注的民航資源等網(wǎng)站、“航空知識”等微信訂閱號。學(xué)習(xí)過程中充分利用信息化學(xué)習(xí)資源，如在線詞典、Aboboo語音識別軟件、英語流利說等詞匯學(xué)習(xí)和語音糾正工具。三、課程設(shè)計思路及依據(jù)（一）課程內(nèi)容的確定依據(jù)包括高等職業(yè)院?！督煌ㄟ\(yùn)輸大類》的航空運(yùn)輸類空中乘務(wù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):公共航空運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量(GB/T16177-2007)

，空中乘務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案。（二）教學(xué)模式的設(shè)計緊跟行業(yè)要求，本著“做中學(xué)”的理念，靈活采用任務(wù)驅(qū)動、情景教學(xué)和項(xiàng)目化教學(xué)等方法，融入翻轉(zhuǎn)課堂的理念，設(shè)置豐富的教學(xué)活動。豐富課外課程資源，采用信息化教學(xué)的方法。在課堂教學(xué)中，將講授討論與實(shí)訓(xùn)演練教學(xué)相結(jié)合，將理論、方法直接或間接地引入課堂教學(xué)過程，再將相關(guān)理論、知識點(diǎn)應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中。培養(yǎng)學(xué)生航空服務(wù)工作中的交際能力、創(chuàng)新能力、服務(wù)意識、責(zé)任意識，提高崗位工作中服務(wù)水平。第二部分課程目標(biāo)一、課程總體目標(biāo)通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握航空客艙服務(wù)及地面服務(wù)的重點(diǎn)句型和航空專業(yè)詞匯，熟悉旅客從辦理登機(jī)手續(xù)到飛機(jī)落地提取交運(yùn)行李整個流程流程，能夠用英語進(jìn)行客艙服務(wù)溝通以及地勤服務(wù)工作。二、分目標(biāo)（一）素質(zhì)目標(biāo)幫助學(xué)生樹立良好的航空服務(wù)人員職業(yè)道德風(fēng)尚；培養(yǎng)其心理素質(zhì)、服務(wù)意識、誠信意識、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識及敬業(yè)精神。（二）知識目標(biāo)以航空英語為主要內(nèi)容，涵蓋航空服務(wù)各個流程的專業(yè)詞匯、常用句型等。（三）能力目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)英語運(yùn)用能力，空中乘務(wù)工作流程中不同環(huán)節(jié)的英語交際，包括詞匯、聽說、閱讀、對話、廣播詞等具體的技能點(diǎn)。同時培養(yǎng)較強(qiáng)的語言溝通、協(xié)調(diào)能力，良好的應(yīng)變能力和創(chuàng)新能力。課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)第二學(xué)期序號一級名稱二級名稱內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)建議學(xué)時1PreflightBriefingandPreflightCheck1.1航前準(zhǔn)備會1.能夠列舉航前準(zhǔn)備會的基本詞匯和用語?！?.口語練習(xí)，要求語法準(zhǔn)確、語音和語調(diào)標(biāo)準(zhǔn)?！?針對重點(diǎn)和難點(diǎn)的教學(xué)建議：1.詞匯重點(diǎn)利用在線平臺和課上練習(xí)，學(xué)生自學(xué)利用有道在線詞典等信息化學(xué)習(xí)工具。2.英語發(fā)音難點(diǎn)問題通過Aboboo語音識別軟件糾正發(fā)音，化解難點(diǎn)。教師補(bǔ)充語音、語調(diào)規(guī)范進(jìn)行強(qiáng)化。語法難點(diǎn)通過教師的講解和練習(xí)進(jìn)行突破。1.2航前檢查1.能夠列舉航前檢查的基本詞匯和用語并熟練運(yùn)用相關(guān)英語表達(dá)技能?！?.能夠進(jìn)行相關(guān)情景的模擬訓(xùn)練，難點(diǎn)是熟練度。●6針對重點(diǎn)和難點(diǎn)的教學(xué)建議：1.航前檢查單幫助學(xué)生記憶，并在線平臺和課上練習(xí)，學(xué)生自學(xué)利用有道在線詞典等信息化學(xué)習(xí)工具重點(diǎn)。2.學(xué)生分組加強(qiáng)練習(xí)，突破交際的瓶頸。2BoardingandGreetings1.了解座位、行李安排的相關(guān)規(guī)定，了解客艙內(nèi)的設(shè)施，如旅客廣播系統(tǒng)、乘客呼叫系統(tǒng)等并掌握詞匯知識?！?.掌握對登機(jī)的乘客表示歡迎以及安排座位行李等相關(guān)情景的模擬訓(xùn)練；既要遵守規(guī)定，又要為乘客考慮，提高服務(wù)意識?！?針對重點(diǎn)和難點(diǎn)的教學(xué)建議：1.通過微課、課件、客艙圖片，突破背景知識難點(diǎn)，輔助在線詞典自學(xué)突破詞匯難點(diǎn)。2.學(xué)生分組加強(qiáng)練習(xí)，口語實(shí)訓(xùn)提高學(xué)生對于語言和服務(wù)意識方面的理解和重視程度。3BeforeTake-off1.飛機(jī)起飛前的注意事項(xiàng)相關(guān)基本詞匯和用語?！?.能夠在英文對話交流，并且能夠播報相關(guān)內(nèi)容的廣播詞。★6針對重點(diǎn)和難點(diǎn)的教學(xué)建議：1.通課件、圖片、視頻，輔助在線詞典自學(xué)突破背景知識重點(diǎn)。2.通過分組演練，進(jìn)行小組競賽的形式，輔助Aboboo語音識別軟件等信息化工具，從而突破廣播詞難點(diǎn)。4BeverageandMealService1.1餐飲服務(wù)1.餐食服務(wù)流程和要求，如中西餐菜品名稱，飲品的分類等。★2.用英文進(jìn)行頭等艙餐食服務(wù)?！?針對重點(diǎn)和難點(diǎn)的教學(xué)建議：1.通過思維導(dǎo)圖、課件、微課圖片，輔助在線詞典自學(xué)突破詞匯重點(diǎn)。2.通過角色扮演突破對話難點(diǎn)。5EntertainmentServiceandDuty-freeSales1.1娛樂服務(wù)1.掌握娛樂系統(tǒng)服務(wù)方面的詞匯、短語?！?.能夠用英文進(jìn)行娛樂服務(wù)對話和廣播詞?！?針對重點(diǎn)和難點(diǎn)的教學(xué)建議：1.通過課件、圖片、視頻，輔助在線詞典自學(xué)突破背景知識重點(diǎn)的方式突破。2.模擬艙英文實(shí)訓(xùn)化解熟練度難點(diǎn)，學(xué)生自學(xué)利用Aboboo語音識別軟件等信息化學(xué)習(xí)工具。1.2免稅品銷售1.免稅商品的介紹和銷售?！?.能夠用英文進(jìn)行免稅商品銷售服務(wù)對話和廣播詞?！?1.通過分組練習(xí)，現(xiàn)場演練的方式突破熟練度重點(diǎn)。2.通過課件、圖片、視頻，輔助在線詞典自學(xué)突破背景知識難點(diǎn)的方式突破。6SafetyandEmergency1.1客艙安全演示1.熟悉客艙安全設(shè)備（安全帶、救生衣、氧氣面罩、救生筏、逃離滑梯等）的名字、所放位置和正確的使用方法引導(dǎo)；熟悉通常的緊急事件（客艙釋壓、洗手間失火、緊急迫降等）以及相關(guān)流程?！?.用英文進(jìn)行客艙安全演示和問答?！?針對重點(diǎn)和難點(diǎn)的教學(xué)建議：1.通過學(xué)生網(wǎng)絡(luò)自主搜集資料，教師整理和點(diǎn)評的方法突破購物安全注意事項(xiàng)方面的背景知識重點(diǎn)。利用微課、互動游戲，并自主查閱網(wǎng)絡(luò)資源結(jié)合有道在線詞典等信息化學(xué)習(xí)工具突破詞匯的教學(xué)重點(diǎn)。2.通過分組練習(xí)，模擬艙現(xiàn)場演練的方式突破熟練度重點(diǎn)。1.2緊急事件處理熟悉客艙中經(jīng)常發(fā)生的常規(guī)疾病，例如暈機(jī)、流鼻血、肚子疼等的基本詞匯和用語。★語法點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn)的英文發(fā)音?！?1.通過課件、圖片、視頻突破背景知識重點(diǎn)的方式突破。2.英語發(fā)音難點(diǎn)問題通過Aboboo語音識別軟件糾正發(fā)音，化解難點(diǎn)。教師補(bǔ)充語音、語調(diào)規(guī)范進(jìn)行強(qiáng)化。語法難點(diǎn)通過教師的講解和平臺練習(xí)突破。7Landing1.飛機(jī)降落、機(jī)場布局、地面溫度、地面交通等與飛機(jī)降落前后有關(guān)的詞匯、英文表達(dá)及背景知識?！?.了解飛機(jī)降落前后的英文表達(dá)和服務(wù)要求，通過模擬訓(xùn)練提高回答乘客的各種詢問的語言運(yùn)用和溝通技巧?！?針對重點(diǎn)和難點(diǎn)的教學(xué)建議：1.通過學(xué)生網(wǎng)絡(luò)自主搜集資料，教師整理和點(diǎn)評的方法突破背景知識難點(diǎn)。2.通過分組練習(xí)，模擬艙現(xiàn)場演練的方式突破英文表達(dá)的教學(xué)重點(diǎn)。8Preview復(fù)習(xí)和考核模擬艙實(shí)訓(xùn)。10第四部分課程實(shí)施建議一、師資要求任課教師為x大學(xué)英語語言文學(xué)專業(yè)英語教育方向碩士，研究方向：英語語言文學(xué)，教育學(xué)，任教10余年，具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。英語專業(yè)八級。曾獲得xx獎。二、教學(xué)和實(shí)訓(xùn)要求學(xué)習(xí)項(xiàng)目（單元）學(xué)習(xí)場地設(shè)施要求項(xiàng)目一：航前檢查和航前準(zhǔn)備會多媒體教室課件、微課、視頻的展示項(xiàng)目二：登機(jī)和問候多媒體教室課件、微課、視頻的展示項(xiàng)目三：起飛前多媒體教室課件、微課、視頻的展示項(xiàng)目四：餐飲服務(wù)多媒體教室課件、微課、視頻的展示項(xiàng)目五：安全和緊急事件處理多媒體教室課件、微課、視頻的展示項(xiàng)目六：客艙娛樂服務(wù)和免稅商品銷售多媒體教室課件、微課、視頻的展示項(xiàng)目七：飛機(jī)降落多媒體教室課件、微課、視頻的展示三、教學(xué)方法建議教學(xué)策略：基于線上、線下混合式的教學(xué)模式，從導(dǎo)游崗位工作任務(wù)出發(fā)，結(jié)合導(dǎo)游資格證書考試內(nèi)容，依托校內(nèi)模擬艙，校外航空公司、機(jī)場等實(shí)訓(xùn)基地，利用智慧職教網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，視頻、動畫、思維導(dǎo)圖、互動式微課等教學(xué)資源，通過鏈景人工智能導(dǎo)游APP、Aboboo語音識別軟件、闖關(guān)游戲等信息化手段，綜合利用多種教學(xué)方法。教學(xué)方法改革目標(biāo)為以工作任務(wù)為依托的項(xiàng)目化教學(xué)，“做中學(xué)”提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。2.采用信息化教學(xué)，利用在線詞典手機(jī)APP、微課、校園自主學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)等多元化平臺。3．任務(wù)驅(qū)動，活動靈活，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率：制作電子成果，挖掘?qū)W生創(chuàng)造力。思維導(dǎo)圖、闖關(guān)游戲、小組競賽等形式提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。整個教學(xué)過程以學(xué)生為中心，教師導(dǎo)，學(xué)生演。4.優(yōu)化教學(xué)活動，采用個性化教學(xué)，發(fā)掘?qū)W生潛力。并采用交際教學(xué)法，提高英語交際能力。四、課程資源的開發(fā)與利用建議分為以下三方面進(jìn)行描述：（1）基本教學(xué)資源：基于線上、線下混合式的教學(xué)模式，從航空服務(wù)崗位工作任務(wù)出發(fā)，結(jié)合導(dǎo)游資格證書考試內(nèi)容，依托校內(nèi)模擬艙，校外航空公司、機(jī)場等實(shí)訓(xùn)基地，，利用智慧職教網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，視頻、動畫、思維導(dǎo)圖、微課等教學(xué)資源，通過Aboboo語音識別軟件、闖關(guān)游戲等信息化手段，從而更好地突破教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，完成教學(xué)目標(biāo)。（2）網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源：繼續(xù)完善職教智慧職教MOOC學(xué)院的在線課程建設(shè)，為學(xué)生提供豐富的微課、思維導(dǎo)圖、課件等信息化資源等，加強(qiáng)線上師生、生生互動，實(shí)現(xiàn)碎片化學(xué)習(xí)。（3）教材選用與編寫建議：選用職業(yè)教育國家規(guī)劃教材或者其他符合行業(yè)需求和國家標(biāo)準(zhǔn)要求的優(yōu)秀教材。（一）推薦教材略（二）教學(xué)參考資料《民航英語基礎(chǔ)教程》本課程考試設(shè)計注重考查學(xué)生對于航空客艙服務(wù)及地面服務(wù)的重點(diǎn)句型和航空專業(yè)詞匯的掌握，劃分為項(xiàng)目單元，基于旅客從辦理登機(jī)手續(xù)到飛機(jī)落地提取交運(yùn)行李整個工作流程，考察學(xué)生英語進(jìn)行客艙服務(wù)溝通以及地勤服務(wù)工作。本課程采用線上、線下混合式考察的方法?？傇u成績由期末考試和平時成績兩部分構(gòu)成，采用百分制。期末考試以課程考核改革即基于工作過程的實(shí)訓(xùn)形式進(jìn)行，期末實(shí)訓(xùn)成績占總評成績的40%；線上學(xué)習(xí)成績20%；課堂表現(xiàn)及出勤占20%；線上、線下作業(yè)各占10%。本課程考核方法基于崗位工作要求，涵蓋實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，如客艙服務(wù)對話和廣播詞等，符合未來工作和求職面試過程中的具體內(nèi)容和要求，提高了學(xué)生的職業(yè)能力和素養(yǎng)。另外線上、線下學(xué)習(xí)相結(jié)合，突破課堂學(xué)習(xí)的局限性，逐步實(shí)現(xiàn)泛在學(xué)習(xí)模式，碎片化學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率。同時兼顧其課堂表現(xiàn)及課后作業(yè)完成情況，力爭全面、規(guī)范、科學(xué)地對于學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)效果進(jìn)行綜合評價。在線課程平臺測試涵蓋詞匯、語法、固定搭配等內(nèi)容，考核形式有選擇填空和問答等。期末實(shí)訓(xùn)測試包括三項(xiàng)內(nèi)容，隨機(jī)抽取兩項(xiàng)，三項(xiàng)內(nèi)容包括：1）選擇一個主題進(jìn)行英文對話（5句以上），包括客艙內(nèi)的餐飲服務(wù)，安全和緊急情況處理，機(jī)上銷售等。2）客艙廣播詞（不少于100單詞）3）機(jī)場服務(wù)中的情景英文交流（5句以上），如安全檢查，機(jī)票服務(wù)等。單元名稱考核點(diǎn)考核方式成績比例項(xiàng)目一：航前準(zhǔn)備會和航前檢查背景知識、詞匯、短語在線平臺詞匯測試15%項(xiàng)目二：起飛前詞匯和語法筆試10%項(xiàng)目三：登機(jī)和問候背景知識、詞匯和對話在線平臺詞匯測試，口語測試10%項(xiàng)目四：餐飲服務(wù)餐飲服務(wù)規(guī)范、對話和廣播詞在線平臺詞匯測試，口語測試20%項(xiàng)目五：客艙安全和緊急事件處理安全演示、對話和廣播詞在線平臺詞匯測試，口語測試20%項(xiàng)目六：客艙娛樂和免稅品銷售背景知識、對話和廣播詞筆試，口語測試15%項(xiàng)目七：飛機(jī)降落對話和廣播詞口語測試10%第五部分附錄一、術(shù)語解釋1、了解：從具體事例中知道或舉例說明對象的有關(guān)特征；根據(jù)對象的特征，從具體情境中辨認(rèn)或者距離說明對象。2、理解：描述對象的特征和由來，闡述此對象與相關(guān)對象之間的區(qū)別和聯(lián)系。3、熟悉：能夠描述對象的特征與由來，并能較熟練的說明對象的作用與意義。4、掌握：在理解的基礎(chǔ)上，把對象用于新的情境。5、運(yùn)用：綜合使用已掌握的對象，選擇或創(chuàng)造適當(dāng)?shù)姆椒ń鉀Q問題。二、情景案例（一）客艙對話【情景】Apassengerwantstorefundtheticket.【內(nèi)容】TicketAgent:Goodmorning,whatcanIdoforyou?Passenger:Yes,I'dliketorefundmyticket.TicketAgent:OK,Ineed