倉儲(chǔ)和倉儲(chǔ)管理概述課件

第一章倉儲(chǔ)和倉儲(chǔ)管理概述2023/9/101開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院第一節(jié)倉儲(chǔ)和倉儲(chǔ)業(yè)第二節(jié) 倉儲(chǔ)的任務(wù)第三節(jié) 倉儲(chǔ)管理第四節(jié) 倉儲(chǔ)在物流管理中的地位2023/9/102開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院一、倉儲(chǔ)的概念二、倉儲(chǔ)的功能

三、倉儲(chǔ)的種類四、倉儲(chǔ)業(yè)五、倉儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的方向2023/9/103開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院第一節(jié)倉儲(chǔ)和倉儲(chǔ)業(yè)（一）概念在特定的場所儲(chǔ)存物品的行為（二）性質(zhì)

１．倉儲(chǔ)是物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程的持續(xù)

２．是靜態(tài)和動(dòng)態(tài)的儲(chǔ)存

３．必須是特定的場所

４．倉儲(chǔ)對象是實(shí)物動(dòng)產(chǎn)生產(chǎn)資料：勞動(dòng)資料和勞動(dòng)對象的總和 可移動(dòng)的有形資產(chǎn)生活資料：供人們生活需要的那部分產(chǎn)品2023/11/114開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院一、倉儲(chǔ)的概念返回二、倉儲(chǔ)的功能2023/11/115開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（一）倉儲(chǔ)是社會(huì)生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程專業(yè)化生產(chǎn)使勞動(dòng)生產(chǎn)率提高，出現(xiàn)產(chǎn)品剩余，需要倉儲(chǔ)另：原料也需有一定的儲(chǔ)備，以備生產(chǎn)不間斷進(jìn)行（二）調(diào)整生產(chǎn)和消費(fèi)的時(shí)間差別，維持市場穩(wěn)定全年性生產(chǎn)，季節(jié)性消費(fèi)和季節(jié)性生產(chǎn)，全年性消費(fèi)，需進(jìn)行倉儲(chǔ)供求不平衡，造成價(jià)格失衡，需用倉儲(chǔ)來調(diào)節(jié)供求，維持市場穩(wěn)定。（三）勞動(dòng)產(chǎn)品價(jià)值維持和增加的作用如：肥皂不能干裂，服裝不能發(fā)霉生蟲，菜刀不能生銹變形，塑料制品不能老化

變色；如：服裝縫商標(biāo)，貼條碼，包裝，組裝，鋼板統(tǒng)一剪切等2023/11/116開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（四）流通過程的銜接生產(chǎn)————流通————消費(fèi)生產(chǎn)者1生產(chǎn)者2

倉儲(chǔ)生產(chǎn)者3零售商1零售商2零售商32023/11/117開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（五）市場信息的傳感器生產(chǎn)者：根據(jù)存量，調(diào)整生產(chǎn)

流通者：根據(jù)存量，決定訂貨

消費(fèi)者：根據(jù)存量，決定購買量2023/11/118開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（六）開展物流管理的重要環(huán)節(jié)（七）提供信息保證（倉單）是供貨方供貨的保證用倉單作為融資工具（八）現(xiàn)貨交易的場所如：批發(fā)交易市場和倉儲(chǔ)式商店（1萬平方米以上）返回三、倉儲(chǔ)的種類2023/11/119開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（一）按倉儲(chǔ)經(jīng)營主體劃分：企業(yè)自營倉儲(chǔ)自用倉儲(chǔ)，不對外經(jīng)營商業(yè)營業(yè)倉儲(chǔ)——專業(yè)倉儲(chǔ)單位提供倉儲(chǔ)服務(wù)或場地租賃服務(wù)，收取倉儲(chǔ)費(fèi)。如：中儲(chǔ)公司（中國物資運(yùn)輸公司）占地1300萬平方米，貨場450萬平方米，庫場200萬平方米，倉儲(chǔ)面積居全國同類企業(yè)之首。公共倉儲(chǔ)———公共事業(yè)單位具有內(nèi)部服務(wù)的性質(zhì)：為車站，碼頭的運(yùn)輸和作業(yè)服務(wù)具有營業(yè)倉儲(chǔ)的性質(zhì)：無倉儲(chǔ)合同，倉儲(chǔ)費(fèi)包含在運(yùn)費(fèi)中戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉儲(chǔ)——國家政府

適用于國防安全，社會(huì)穩(wěn)定的需要2023/11/1110開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（二）按倉儲(chǔ)對象劃分：普通物品倉儲(chǔ)無特殊保管條件，普通生產(chǎn)，生活用物質(zhì)和用品特殊物品倉儲(chǔ)需特殊保管條件，如：危險(xiǎn)品倉儲(chǔ)（需用監(jiān)控，調(diào)溫，防爆，防毒，泄壓等裝置）；冷庫倉儲(chǔ)（一定溫度）；糧食倉儲(chǔ)（恒溫）2023/11/1111開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（三）按倉儲(chǔ)功能劃分：儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)注意對物資的質(zhì)量保管和維護(hù)物流中心倉儲(chǔ)從事物流活動(dòng)的場所和組織：主要面向社會(huì)服務(wù)；物流功能健全；完善的信息網(wǎng)絡(luò)；輻射范圍大；少品種，大批量 ；存儲(chǔ)吞吐能力強(qiáng)；物流業(yè)務(wù)統(tǒng)一經(jīng)營管理如北方集散地：天津新港；華東：上海；華南：廣州、深圳；西南：成都；國際物流中心：香港、新加坡等。2023/11/1112開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院配送中心倉儲(chǔ)從事配送活動(dòng)的場所和組織：主要面向特定用戶服務(wù)；配送功能健全；完善信息網(wǎng)絡(luò)；輻射范圍?。欢嗥贩N小批量；配送為主、存儲(chǔ)為輔。運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉儲(chǔ)銜接不同運(yùn)輸方式的倉儲(chǔ)注重貨物的周轉(zhuǎn)作業(yè)效率和周轉(zhuǎn)率保稅倉儲(chǔ)用于存儲(chǔ)保稅貨物：不用于國內(nèi)銷售、暫時(shí)進(jìn)境、海關(guān)予以緩稅2023/11/1113開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（四）按倉儲(chǔ)物的處理方式劃分1．保管式倉儲(chǔ)——原物返還2023/11/1114開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院加工式倉儲(chǔ)例：木材的加工倉儲(chǔ)：針對造紙廠需要將樹木磨成木屑；針對家具廠需要將原木

加工成板材或剪切成不同形狀的材料；

針對木板廠需要將樹枝、樹杈、碎木屑、參入其他材料制成復(fù)合木板。消費(fèi)式倉儲(chǔ)：——替代物返還所有權(quán)轉(zhuǎn)移返回四、倉儲(chǔ)業(yè)2023/11/1115開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（一）條塊分割，具有明顯部門倉儲(chǔ)業(yè)特征計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下，資源按部門分配，各部門、各地方出于對所分配資源的占有、利益與方便，各自建立自己的倉庫，形成了以部門管理為主的管理特征。如工業(yè)倉庫、農(nóng)業(yè)倉庫、鐵路倉庫、交通倉庫、商業(yè)倉庫、物資倉庫、外貿(mào)倉庫、軍工倉庫等，長期以來形成了部門分割、地區(qū)分割、各自為政的管理體制，有的部門倉庫閑置而不外租，有的部門倉庫不夠，出資建設(shè)，造成資金占用，重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。（二）倉庫眾多，但是布局不合理各部門倉庫多集中在交通中心附近，造成倉儲(chǔ)能力過剩，市場競爭過度，倉儲(chǔ)價(jià)格過低、無序，擾亂市場價(jià)格；而倉庫缺少地區(qū)，倉儲(chǔ)能力不

足，造成貨物無地存儲(chǔ)，無法保管、造成浪費(fèi)，制約當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。（三）存量巨大，但管理水平較低倉儲(chǔ)能力過剩：倉庫利用率低，全國倉庫面積利用率平均不到40%；價(jià)格無序，管理服務(wù)低，周轉(zhuǎn)率低，物資損害變質(zhì)，失竊嚴(yán)重。倉儲(chǔ)管理人員的專業(yè)知識(shí)和素質(zhì)不高。2023/11/1116開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（四）倉庫、設(shè)備簡陋，技術(shù)差別極大1．倉庫設(shè)備陳舊落后：不少仍處在以人工作業(yè)為主的原始狀態(tài)，人抬肩扛，工作效率低下，不少倉庫處于貨物進(jìn)不來出不去的狀態(tài)，缺乏應(yīng)有的機(jī)械和設(shè)備。機(jī)械化程度嚴(yán)重不足，造成貨物損害嚴(yán)重，加大了物流成本。2023/11/1117開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院返回2．現(xiàn)有的倉庫功能單一：不能適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求，現(xiàn)有倉庫在都是平房倉

庫，有相當(dāng)一部分是50年代所建，其功能就是單純的貯存，由于現(xiàn)在倉儲(chǔ)市場

不規(guī)范，絕大多數(shù)國有倉庫經(jīng)濟(jì)效益不

好，不少長期虧損，不僅缺乏發(fā)展后勁，甚至連生存都成問題，要拓展功能，具

有流通加工、運(yùn)輸?shù)裙δ?。（五）倉儲(chǔ)管理法規(guī)不夠健全無完整的倉儲(chǔ)法，且法律保護(hù)意識(shí)、依法管理水平較低。2023/11/1118開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院五、倉儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的方向2023/11/1119開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（（一） 倉儲(chǔ)經(jīng)營方體化、功能專業(yè)化１．打破條塊分割，成為市場經(jīng)營方體２．倉儲(chǔ)功能要專業(yè)化（（二）倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化包括倉庫標(biāo)準(zhǔn)化、貨架標(biāo)準(zhǔn)化、托盤標(biāo)準(zhǔn)化、包裝標(biāo)準(zhǔn)、倉儲(chǔ)合同格式標(biāo)準(zhǔn)化、倉單標(biāo)準(zhǔn)化、裝卸搬運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)輸標(biāo)

準(zhǔn)化、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化、倉儲(chǔ)信息標(biāo)準(zhǔn)化等。（三）倉儲(chǔ)機(jī)械化、自動(dòng)化2023/11/1120開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院機(jī)械化具有承重能力強(qiáng)、工作時(shí)間久、效率高、損害低等眾多優(yōu)勢，自動(dòng)化是指計(jì)算機(jī)管理和控制的倉庫的倉儲(chǔ)。（四）倉儲(chǔ)信息化、信息網(wǎng)絡(luò)化１．信息化：主要是信息的自動(dòng)識(shí)別、自動(dòng)交換和自動(dòng)處理。目前我國３萬家倉庫，真正實(shí)現(xiàn)信息化的不到５％，仍以人工操作為主，作業(yè)效率相對低下，出錯(cuò)率較高；2．信息網(wǎng)絡(luò)：需要倉庫、廠商、物流管理者、物資需求者、運(yùn)輸工具間通過信息網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)倉儲(chǔ)信息共享、通過信息網(wǎng)絡(luò)控制物流，做到倉儲(chǔ)信息網(wǎng)絡(luò)化。（五）管理科學(xué)化返回第二節(jié) 倉儲(chǔ)的任務(wù)2023/11/1121開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院一、物資存儲(chǔ)是倉儲(chǔ)的最基本任務(wù)，是倉儲(chǔ)產(chǎn)生的根本原因，因?yàn)橛辛水a(chǎn)品剩余，需用要將剩余產(chǎn)品收存，就形成了倉儲(chǔ)，收存并確保倉儲(chǔ)物的坐標(biāo)不受損害。二、流通調(diào)控起到畜水池的作用，存期存量控制自然就形成了對流通控制，當(dāng)供大于求時(shí)，收存；當(dāng)供小于求時(shí)，投放市場。第二節(jié) 倉儲(chǔ)的任務(wù)2023/11/1122開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院三、數(shù)量管理出貨時(shí)，交付倉儲(chǔ)物數(shù)量與提貨數(shù)量一致或分批出貨；提供存貨數(shù)量及數(shù)量變動(dòng)的住處服務(wù)。四、質(zhì)量管理采取先進(jìn)技術(shù)，合理措施，保管倉儲(chǔ)物質(zhì)量；質(zhì)量發(fā)生變化和危險(xiǎn)時(shí)，要及時(shí)通知，并采取有效措施減少損失。五、交易中介第二節(jié) 倉儲(chǔ)的任務(wù)2023/11/1123開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院倉儲(chǔ)經(jīng)營人利用倉儲(chǔ)物，利用與物資使用部門廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系，開展物資交易，不僅給自己帶來收益，而且還能充分利用社會(huì)資源，加快社會(huì)資金周轉(zhuǎn)，減少資沉淀。六、流通加工七、配送配送是指倉儲(chǔ)企業(yè)根據(jù)用戶要求，將物品按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。第二節(jié) 倉儲(chǔ)的任務(wù)2023/11/1124開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院八、配載是指向運(yùn)輸線路和運(yùn)輸工具安排裝載的運(yùn)輸業(yè)務(wù)1、充分利用運(yùn)輸工具載重量和容積；2、合理安排裝載的貨物：如重不壓輕、遠(yuǎn)里近外、遠(yuǎn)下近上等。載運(yùn)方法和運(yùn)輸路線以求合理。返回第三節(jié) 倉儲(chǔ)管理2023/11/1125開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院一、倉儲(chǔ)管理的概念就是對倉庫及倉庫的物質(zhì)所進(jìn)行的管理，是倉儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉儲(chǔ)

資源（包括倉庫、機(jī)械人、資金、技術(shù)）提供高效的倉儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組

織、控制和協(xié)調(diào)過程。二、倉儲(chǔ)管理的任務(wù)（一）利用市場經(jīng)濟(jì)的手段獲得最大的倉儲(chǔ)資源的配置配置包括選址、規(guī)模、專業(yè)性和功能、布局及設(shè)備配備等2023/11/1126開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（二）以高效率為原則組織管理機(jī)構(gòu)1．概念管理層次：是指組織內(nèi)縱向管理系統(tǒng)所劃

分的等級數(shù)。管理層次越多，企業(yè)的各項(xiàng)政策，指令傳達(dá)的時(shí)間越長，失真的可能性越大，最

理想的狀態(tài)是消除管理層次，實(shí)現(xiàn)信息縱向“短路”。因此，提倡盡可能地減少管理層次，現(xiàn)代化的企業(yè)組織更傾向于管理幅度寬，少層次，

即扁平化管理。管理幅度：管理幅度是指一個(gè)管理人員直接管理的下屬有多少，也就是他直接控制的幅度，太大，無暇顧及，太小可能沒有完全發(fā)揮作用。6——12人2023/11/1127開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院2．形式直線型：上下級職權(quán)貫穿于組織的最多層到最低層，從而形成指揮鏈的組織結(jié)構(gòu)形成，如比較小的企業(yè)不

再設(shè)諸多部門，由領(lǐng)導(dǎo)直接管理。事業(yè)部型：是由通用汽車公司總裁瓦格的提出，并稱之為組織管理的一次革命是按照產(chǎn)品地區(qū)或顧客劃分并依據(jù)劃分的結(jié)果成為一項(xiàng)獨(dú)立的事業(yè)部。事業(yè)部的特點(diǎn)是獨(dú)立經(jīng)營，獨(dú)立核算，有自己的經(jīng)營自主權(quán)但是它不是法人，不是獨(dú)立的公司，不能獨(dú)立簽合同一定要獲得公司的委托才能簽合同，一定要獲得公司的委托才能簽合同，這樣使其有獨(dú)立核算的壓力。它本身是利潤中心，自己承擔(dān)產(chǎn)品的經(jīng)營責(zé)任，事業(yè)部制特別適合規(guī)模大，產(chǎn)品多，市場分散的企業(yè)例如海爾、聯(lián)想、長虹大部分都實(shí)行事業(yè)部制，尤其像海爾有海爾洗衣機(jī)事業(yè)部、電冰箱事業(yè)部等。2023/11/1128開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院3．原則管理幅度，因事設(shè)崗，責(zé)任對等原則（三）不斷滿足社會(huì)需要為原則開展商務(wù)活動(dòng)

所謂商務(wù)活動(dòng)是指對外的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，包括市場定位（調(diào)查、分析）市場營銷（與消費(fèi)者、媒體、政府）交易合同關(guān)系（與消費(fèi)者、存貨人）、客戶服務(wù)（與存貨人，如信息反饋與提供查詢）爭議處理等。滿足社會(huì)需要包括權(quán)宜上滿足和質(zhì)量上的滿足兩個(gè)方面，不斷開展創(chuàng)新，提供適合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的倉儲(chǔ)產(chǎn)品。例：廣州寶供物流公司的發(fā)展歷程。2023/11/1129開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（四）以高效率，低成本為原則組織倉儲(chǔ)生產(chǎn)。倉儲(chǔ)生產(chǎn)包括貨物入倉，堆存，保管，出倉的作業(yè)。高效是指實(shí)現(xiàn)快進(jìn)，快出，提高倉儲(chǔ)利用率，充分利用機(jī)械設(shè)備，低成本。（五）以優(yōu)質(zhì)服務(wù)，誠信建立企業(yè)形象。企業(yè)形象是指企業(yè)展現(xiàn)在社會(huì)公眾面前的各種感性印象和總體評價(jià)的整合。１．企業(yè)理念2023/11/1130開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院２．環(huán)境形象

３．產(chǎn)品形象，服務(wù)形象

４．職工形象－敬業(yè)

５．領(lǐng)導(dǎo)形象－清正

６．誠信和良好合作（六）通過制度化，科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平倉儲(chǔ)管理的動(dòng)態(tài)化和管理變革，是指

１．不斷補(bǔ)充，修正，完善，不斷提高

２．吸收先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)３．一定要制度化，科學(xué)化，否則出現(xiàn)混亂和倒退2023/11/1131開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（七）從技術(shù)到精神領(lǐng)域提高員工素質(zhì)技術(shù)素質(zhì)：通過不斷地，系統(tǒng)地培訓(xùn)，考核精神素質(zhì)：企業(yè)和諧氛圍，有效激動(dòng)，以及針對性精神文明教育，信賴中約束，激動(dòng)中規(guī)范，使員工感受到人盡其材，勞有所得，人格被尊重，形成熱愛企業(yè)，自覺奉獻(xiàn)，積極向上的精神面貌。2023/11/1132開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院三、倉儲(chǔ)管理的基本原則（一）效率原則：——是經(jīng)營效益的基礎(chǔ)效率：作業(yè)效率：快進(jìn)快出出入庫時(shí)間和裝卸時(shí)間倉容利用率：多存儲(chǔ)破損率差錯(cuò)率：保管好沒有生產(chǎn)的效率就沒有經(jīng)營的效益高效是倉儲(chǔ)生產(chǎn)管理的核心高效是管理藝術(shù)的體現(xiàn)高效需有效過程管理的保證（實(shí)際操作）2023/11/1133開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（二）經(jīng)濟(jì)效益的原則——利潤是其表現(xiàn)利潤=經(jīng)營收入

—經(jīng)營成本

—稅金2023/11/1134開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院最大化 最小化（三）服務(wù)的原則——影響經(jīng)濟(jì)效益?zhèn)}儲(chǔ)活動(dòng)本身就是向社會(huì)提供服務(wù)產(chǎn)品、圍繞服務(wù)定位如提供服務(wù)、改善服務(wù)、提高服務(wù)質(zhì)量，要在經(jīng)營成本和服務(wù)水平間尋找平衡。不能因一味降低經(jīng)營成本，而降低服務(wù)水平。如運(yùn)輸：一路攬貨提高效率，但造成運(yùn)貨時(shí)間耽誤；也不能不計(jì)成本，一味追求服務(wù)水平，無原則的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（一味吸引客戶）；那么缺乏經(jīng)濟(jì)效益。返回第四節(jié) 倉儲(chǔ)在物流管理中的地位2023/11/1135開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院—、倉儲(chǔ)在物流操作中的作用（一）運(yùn)輸整合和配載（二）分揀和產(chǎn)品組合（三）流通加工（四）平衡生產(chǎn)和保證供貨（五）存貨控制二、倉儲(chǔ)在物流成本管理中的作用物流成本可分為倉儲(chǔ)成本、運(yùn)輸成本、作業(yè)成本、風(fēng)險(xiǎn)成本。倉儲(chǔ)成本的控制和降低直接實(shí)現(xiàn)物

流成本的降低。第四節(jié) 倉儲(chǔ)在物流管理中的地位2023/11/1136開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（一）倉儲(chǔ)成本和運(yùn)輸成本產(chǎn)品在倉儲(chǔ)中的組合，妥善配載和流通加工就是充分利用運(yùn)輸工具，從而降低運(yùn)輸成本的支出，如自行車的拆散配載，托盤成組裝卸運(yùn)輸。（二）倉儲(chǔ)成本和作業(yè)成本合理和準(zhǔn)確的倉儲(chǔ)會(huì)減少商品流動(dòng)，減少作業(yè)次數(shù)，從而降低作業(yè)成本。如：頻繁出入的商品存在臨近倉庫門口處，方便出入，可降低作業(yè)距離。第四節(jié) 倉儲(chǔ)在物流管理中的地位2023/11/1137開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院（三） 倉儲(chǔ)成本和風(fēng)險(xiǎn)成本對商品實(shí)施有效的保養(yǎng)，準(zhǔn)確得數(shù)量控制，會(huì)大大減少風(fēng)險(xiǎn)成本（風(fēng)險(xiǎn)成本是指企

業(yè)無法控制原因，有可能造成商品丟失，貶值或損壞等損失）。第四節(jié) 倉儲(chǔ)在物流管理中的地位2023/11/1138開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院三、倉儲(chǔ)是物流增值服務(wù)功能實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)（一）倉儲(chǔ)內(nèi)流通加工實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品增值（二）實(shí)現(xiàn)物流管理的時(shí)間效用，使生產(chǎn)和消費(fèi)節(jié)奏同步（三）開展個(gè)性化服務(wù)等本章節(jié)結(jié)束,謝謝!!2023/11/1139開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院第二章 倉儲(chǔ)和倉儲(chǔ)設(shè)備2023/11/1140開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院第一節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)營方法一、保管倉儲(chǔ)經(jīng)營（一）概念：是指保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉儲(chǔ)物，存貨人支付倉儲(chǔ)費(fèi)的一種倉儲(chǔ)經(jīng)營方法。（二）經(jīng)營特點(diǎn)1、原物返還，所有權(quán)不轉(zhuǎn)移2、保管對象是特定物3、收入主要來自倉儲(chǔ)費(fèi)4、倉儲(chǔ)過程由保管人操作2023/11/1141開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院二、混藏倉儲(chǔ)經(jīng)營（一）概念：是指存貨人將一定品質(zhì)、數(shù)量的貨物交付保管人儲(chǔ)藏，而在儲(chǔ)存保管期限滿時(shí)，保管人只需以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量的替代物返還的一種倉儲(chǔ)經(jīng)營方法。（二）經(jīng)營特點(diǎn)1、替代物返還，所有權(quán)不轉(zhuǎn)移2、保管對象是種類物3、收入主要來自倉儲(chǔ)費(fèi)4、倉儲(chǔ)過程有保管人操作2023/11/1142開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院三、消費(fèi)倉儲(chǔ)經(jīng)營（一）概念：是指存貸人不僅將一定數(shù)量品質(zhì)的種類物交付倉儲(chǔ)管理人儲(chǔ)存保管，而且與保管人相互約定，將儲(chǔ)存物的所有權(quán)也轉(zhuǎn)移了保管人處。在合同期屆滿是，保管人以相同種類相同品質(zhì)、相同數(shù)量替代品返還的一種倉儲(chǔ)方法。（二）經(jīng)營特點(diǎn)替代物返還。所有權(quán)隨交付而轉(zhuǎn)移保管對象是種類物收入主要來自于倉儲(chǔ)物消費(fèi)的收入倉儲(chǔ)過程有倉庫保管人操作2023/11/1143開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院四、倉庫租賃經(jīng)營（一）概念是指通過出租倉庫、場地、出租倉庫設(shè)備，由存貨人自行保管貨物的倉庫經(jīng)營方式。（二）特點(diǎn)存貨人自行保管貨物收入主要來自于租金設(shè)備維修由保管人負(fù)責(zé)案例：箱柜委托租賃業(yè)務(wù)案例：如中儲(chǔ)集團(tuán)的倉儲(chǔ)物流運(yùn)作；讓同學(xué)進(jìn)行分析其經(jīng)營方式五、流通加工（略）2023/11/1144開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院第二節(jié)倉庫設(shè)備2023/11/1145開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院倉庫的總體構(gòu)成分為哪三大部分？

生產(chǎn)作業(yè)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、行政生活區(qū)三大部分2023/11/1146開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院倉庫設(shè)備

貨

架

叉

車

托

盤

起重機(jī)

堆垛機(jī)2023/11/1147開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院一、貨

架

層架

托盤貨架

懸臂式貨架

閣樓式貨架

移動(dòng)式貨架

重力式貨架

駛?cè)胧截浖?/p>

駛?cè)?駛出式貨架

高層貨架2023/11/1148開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院層架結(jié)構(gòu)2023/11/1149開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院層架種類（一）：按層架存放貨物的重量等級劃分重型貨架 中型貨架輕型貨架2023/11/1150開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院中、重型層架特點(diǎn)和用途1、一般采用固定式層架，堅(jiān)固、結(jié)實(shí)，承載能力強(qiáng)；2、儲(chǔ)存大件或中、重型物資，配合叉車等使用；3、能充分利用倉容面積，提高倉儲(chǔ)能力。2023/11/1151開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院輕型層架特點(diǎn)和用途1、一般采用裝配式，較靈活機(jī)動(dòng)，結(jié)構(gòu)簡單，承載能力較差；2、適于人工存取輕型或小件貨物；3、存放物資數(shù)量有限，是人工作業(yè)倉庫的主要儲(chǔ)存設(shè)備；2023/11/1152開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院層架種類（二）按其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分類：層格式貨架抽屜式貨架2023/11/1153開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院層格式貨架特點(diǎn)和用途1、每格原則上只能放一種物品，不易混淆；2、其缺點(diǎn)是層間光線暗，存放數(shù)量少。3、主要用于規(guī)格復(fù)雜、多樣，必須互相間隔開的物品。2023/11/1154開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院抽屜式貨架特點(diǎn)和用途1、主要用于存放中

小型模具，通常每層承載量小于500公斤；重型抽屜式貨架可用于存放特重型模具和貨物。2、可存放比較貴重或怕塵土，怕濕的小件物品。2023/11/1155開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院托盤貨架結(jié)構(gòu)立柱橫梁基腳2023/11/1156開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院斜撐托盤貨架種類單排型雙排型2023/11/1157開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院托盤貨架特點(diǎn)及用途1、利于貨物保管；2、實(shí)現(xiàn)機(jī)械化存取作業(yè)；3、高倉容利用率

；4、出入庫可做到先進(jìn)先出。2023/11/1158開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院懸臂式貨架結(jié)構(gòu)立柱懸臂2023/11/1159開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院懸臂式貨架 特點(diǎn)及用途1

、適用于長形物料和不規(guī)則物料的

存放。2、適用于人力存取操作，不便于機(jī)械化作業(yè)。2023/11/1160開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院閣樓式貨架結(jié)構(gòu)①樓板 ②扶手 ③樓梯④立柱⑤貨架⑥提升機(jī)⑦滑梯2023/11/1161開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院閣樓式貨架 特點(diǎn)和用途1、有效增加空間利用率2、上層不適合重型搬運(yùn)設(shè)備行走。3、存取作業(yè)效率低;4、用于倉庫場地有限而存放物品品種很多的倉庫；5、用于存放儲(chǔ)存期較長的中小件貨物。2023/11/1162開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院移動(dòng)式貨架結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)盤軌道2023/11/1163開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院移動(dòng)式貨架特點(diǎn)及用途、減少了通道數(shù)，地面使用率達(dá)80%。、存取方便，可先進(jìn)先出，、建造成本較高，維護(hù)比較困難。、主要適用于倉庫面積有限，但數(shù)量重多的貨物的存儲(chǔ)；2023/11/1164開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院重力式貨架結(jié)構(gòu)入庫出庫①貨物 ②立柱③橫梁④滑道 ⑤傾斜隔板2023/11/1165開發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)學(xué)院重力式貨架特點(diǎn)及用途1、單位庫房面積存儲(chǔ)量大；2、固定了出入庫位置，減少了出入庫工具的運(yùn)行距離；3、專業(yè)、高效、安全性高；4、保證貨物先進(jìn)先出；5、主要用于大批量少品種儲(chǔ)存貨物的存放或配送中心的揀選作業(yè)中。2023/11/1166開發(fā)區(qū)