人教版九年級第十二單元課題2 化學元素與人體健康導學案

人教版九年級第十二單元課題2化學元素與人體健康導學案一、課前導學1.1引入化學元素是構成物質的基本單位，而我們的身體也由各種各樣的化學元素構成。那么，這些化學元素對于人體的健康有著怎樣的影響呢？今天我們就來了解一下化學元素與人體健康的關系。1.2學習目標了解化學元素對人體健康的重要性；掌握常見化學元素的功能和來源；掌握化學元素的適量攝入和超量攝入的風險。二、化學元素與人體健康關系的探究2.1化學元素對人體健康的重要性化學元素在人體中發(fā)揮著不同的重要作用，它們參與了許多生物化學反應和生命活動。以下是一些常見化學元素及其在人體中的功能：碳（C）：構成有機物質的基本元素，例如碳水化合物、脂肪和蛋白質。氧（O）：維持正常的呼吸和新陳代謝過程，并提供給身體所需的能量。鈣（Ca）：構成骨骼和牙齒，維持神經傳遞和肌肉收縮。鐵（Fe）：妥善運輸和儲存氧氣，以保證身體所有細胞的正常功能。鉀（K）：維持體內電解質平衡，影響神經和肌肉的正常功能。鎂（Mg）：參與許多酶的催化反應，對心臟和神經系統(tǒng)的正常功能至關重要。2.2常見化學元素的功能和來源以下是一些常見化學元素的功能和主要來源：碳（C）：功能-構成有機物質；來源-蔬果、動物食品。氧（O）：功能-提供能量；來源-空氣中。鈣（Ca）：功能-維持骨骼、牙齒的結構；來源-奶類、豆制品、綠葉蔬菜。鐵（Fe）：功能-運輸氧氣；來源-紅肉、魚類、蛋類、豆類。鉀（K）：功能-維持電解質平衡；來源-蔬菜、水果、魚類、肉類。鎂（Mg）：功能-參與酶的催化反應；來源-豆類、堅果、全麥食品。2.3適量攝入與超量攝入的風險化學元素對人體健康的影響需要適量攝入，過量攝入可能會對身體造成危害。以下是一些化學元素的適量攝入和超量攝入的風險：碳（C）：適量攝入有助于提供能量，但過量攝入可能導致肥胖和血糖波動。氧（O）：沒有適量攝入和超量攝入的問題，因為氧氣主要通過呼吸獲取。鈣（Ca）：適量攝入對于骨骼和牙齒的健康至關重要，但過量攝入可能導致結石形成和心血管問題。鐵（Fe）：適量攝入維持正常的氧氣運輸，但過量攝入可能導致中毒和心臟問題。鉀（K）：適量攝入有助于維持電解質平衡，但過量攝入可能導致腎臟問題和心臟麻痹。鎂（Mg）：適量攝入有助于正常的酶反應，但過量攝入可能導致腹瀉和腎臟問題。三、總結提升通過本次導學活動，我們了解了化學元素在人體健康中的重要性以及常見化學元素的功能和來源。同時，我們也了解到適量攝入和超量攝入的風險。要保持健康的身體，我們需要確保適量地攝入這些化學元素，并避免超量攝入。希望同學們能夠通過今天的學習，更好地認識自己的身體，合理攝入所需的化學元素，保持健康的生活方式。參考資料：-《化學》九年級下冊，人民教育出版社，2017年。四、思考題除了上述提到的化學元素，你還能舉出其他的常見化學元素嗎？它們在人體中有什么功能？為什么適量攝入化學元素對于人體健康很重要？超量攝