中班社會優(yōu)質(zhì)課教案：做元宵_第1頁
中班社會優(yōu)質(zhì)課教案：做元宵_第2頁
中班社會優(yōu)質(zhì)課教案：做元宵_第3頁
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文檔簡介

中班社會優(yōu)質(zhì)課教案：做元宵一.教學(xué)目標(biāo)讓孩子們了解元宵節(jié)的由來和意義。培養(yǎng)孩子們動手能力和合作意識。通過親身制作元宵，培養(yǎng)孩子們對傳統(tǒng)節(jié)日的尊重和熱愛。二.教學(xué)準(zhǔn)備紅豆糯米粉、白糖、蔥花、花生粉等制作元宵的材料。煮食鍋、勺子、碗等廚具工具。學(xué)生桌椅、周邊教室環(huán)境整理。三.教學(xué)過程1.導(dǎo)入時間（5分鐘）教師引導(dǎo)學(xué)生回憶春節(jié)的相關(guān)知識，詢問他們是否了解元宵節(jié)。讓學(xué)生講述元宵節(jié)的由來和意義。2.學(xué)習(xí)元宵的制作材料和步驟（10分鐘）教師向?qū)W生介紹元宵節(jié)的傳統(tǒng)食品——元宵，并逐一向?qū)W生展示制作元宵的材料。講解制作元宵的基本步驟：先將紅豆煮熟磨碎，然后與糯米粉攪拌均勻，揉成團(tuán)，最后將團(tuán)子煮熟即可。3.分組制作元宵（20分鐘）教師根據(jù)班級人數(shù)，將學(xué)生分成若干小組。每個小組由3-4名學(xué)生組成。教師分發(fā)制作元宵的材料，并向?qū)W生解釋分組制作的要求和步驟。4.學(xué)生制作元宵（50分鐘）學(xué)生根據(jù)教師的指導(dǎo)和示范，開始制作元宵。教師在旁邊進(jìn)行輔導(dǎo)和監(jiān)督，確保學(xué)生們能夠正確操作和使用廚具工具。5.互相品嘗和分享（15分鐘）學(xué)生制作完成后，教師組織學(xué)生們將制作好的元宵擺放在一個大盤子里，讓每個小組的學(xué)生都能夠品嘗到不同小組制作的元宵。學(xué)生們可以互相交流制作心得和體驗感受。6.總結(jié)和反思（10分鐘）教師引導(dǎo)學(xué)生回顧整個制作過程，讓學(xué)生分享自己的收獲和感受。引導(dǎo)學(xué)生思考：制作元宵的意義是什么？我們?nèi)绾伪磉_(dá)對傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛和尊重？四.拓展延伸教師可以引導(dǎo)學(xué)生觀看元宵的相關(guān)視頻，加深他們對元宵節(jié)的理解?？梢赃M(jìn)行元宵的小游戲，如用竹簽扎元宵的比拼等，培養(yǎng)學(xué)生們的手眼協(xié)調(diào)能力。五.教學(xué)反思通過這次制作元宵的活動，學(xué)生們不僅了解了元宵節(jié)的由來和意義，還培養(yǎng)了動手能力和合作意識。學(xué)生們在制作的過程中體驗到了合作的快樂，同時也能夠感受到傳統(tǒng)

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