【化學(xué)】物質(zhì)的聚集狀態(tài) 晶體課件 2023-2024學(xué)年高二化學(xué)人教版（2019）選擇性必修2

第一節(jié)物質(zhì)的聚集狀態(tài)與晶體的常識(shí)

課時(shí)1物質(zhì)的聚集狀態(tài)晶體1.知道在一定條件下，物質(zhì)的聚集狀態(tài)隨構(gòu)成物質(zhì)的粒子種類、粒子間相互作用、粒子聚集程度的不同而有所不同。2.了解等離子體、液晶的概念及其應(yīng)用。3.知道晶體與非晶體的區(qū)別，能結(jié)合實(shí)例描述晶體中粒子排列的周期性規(guī)律。物質(zhì)有哪幾種聚集狀態(tài)？固態(tài)液態(tài)氣態(tài)熔化（吸熱）凝固（放熱）氣化（吸熱）液化（放熱）升華（吸熱）凝華（放熱）一、物質(zhì)的三態(tài)轉(zhuǎn)化20世紀(jì)初，通過(guò)X射線衍射等實(shí)驗(yàn)手段，發(fā)現(xiàn)許多常見(jiàn)的晶體中并無(wú)分子，如氯化鈉石墨水晶（SiO2）金剛石金20世紀(jì)前，人們以為分子是所有化學(xué)物質(zhì)能夠保持其性質(zhì)的最小粒子，物質(zhì)固、液、氣三態(tài)的相互轉(zhuǎn)化只是分子間距離發(fā)生了變化。水晶（晶態(tài)）物質(zhì)的聚集狀態(tài)除了固、液、氣外，還有其他形式，如等離子體、離子液體、晶態(tài)、非晶態(tài)，以及介乎晶態(tài)和非晶態(tài)之間的塑晶態(tài)、液晶態(tài)等。極光（等離子體）玻璃（非晶態(tài)）液晶顯示屏二、等離子體1.概念：由電子、陽(yáng)離子和電中性粒子（分子或原子）組成的整體上呈電中性的氣態(tài)物質(zhì)。2.性質(zhì)：等離子體具有良好的導(dǎo)電性和流動(dòng)性3.用途：制造等離子體顯示器、化學(xué)合成、核聚變等三、液晶1.概念：介于液態(tài)和晶態(tài)之間的物質(zhì)狀態(tài)2.性質(zhì)：既具有液體的流動(dòng)性、黏度、形變性等，又具有晶體的某些物理性質(zhì)，如導(dǎo)熱性、光學(xué)性質(zhì)等，表現(xiàn)出類似晶體的各向異性固體液體溫度逐漸升高T1(熔點(diǎn))T2(澄清點(diǎn))液晶液晶的溫度范圍3.用途：制造液晶顯示器、合成高強(qiáng)度液晶纖維若將下述固體分為兩類，你會(huì)怎么劃分？標(biāo)準(zhǔn)是什么？白磷(P4)硫磺(S8)碘(I2)高錳酸鉀(KMnO4)硫酸銅(CuSO4)玻璃炭黑(C)白磷(P4)硫磺(S8)碘(I2)高錳酸鉀(KMnO4)硫酸銅(CuSO4)玻璃炭黑(C)晶體非晶體四、晶體與非晶體1.晶體概念：內(nèi)部微粒(原子、離子或分子)在三維空間里呈周期性排列而構(gòu)成的具有規(guī)則幾何外形的固體。3.本質(zhì)差異：2.非晶體概念：內(nèi)部微粒(原子、離子或分子)在三維空間里呈相對(duì)無(wú)序排列而構(gòu)成的不具有規(guī)則幾何外形的固體。固體自范性微觀結(jié)構(gòu)晶體

非晶體

有原子在三維空間里呈周期性有序排列無(wú)原子在三維空間里排列相對(duì)無(wú)序4.自范性：晶體能自發(fā)地呈現(xiàn)多面體的性質(zhì)某同學(xué)在網(wǎng)站上找到一張玻璃的結(jié)構(gòu)示意圖，這張圖說(shuō)明玻璃是不是晶體？為什么？不是晶體。玻璃中粒子質(zhì)點(diǎn)排列無(wú)序，沒(méi)有晶體的自范性具有規(guī)則幾何外形的固體一定是晶體嗎？不一定，如玻璃、塑料等制品，在人力作用下可形成規(guī)則幾何外形。四、晶體與非晶體5.晶體的特點(diǎn)(1)自范性①概念：晶體能自發(fā)地呈現(xiàn)多面體的性質(zhì)。②形成條件：晶體生長(zhǎng)的速率適當(dāng)。何謂“速率適當(dāng)”？如何得到晶體？四、晶體與非晶體③得到晶體的途徑：a.熔融態(tài)物質(zhì)凝固b.氣態(tài)物質(zhì)冷卻不經(jīng)液態(tài)直接凝固（凝華）c.溶質(zhì)從溶液中析出（結(jié)晶）從熔融態(tài)結(jié)晶的硫晶體從飽和溶液中析出的硫酸銅晶體凝華得到的碘晶體熔融SiO2快速冷卻瑪瑙緩慢冷卻水晶四、晶體與非晶體5.晶體的特點(diǎn)(2)各向異性①概念：晶體的某些物理性質(zhì)(如強(qiáng)度、導(dǎo)熱性、光學(xué)性能)在不同方向上的差異②原因：晶體內(nèi)部質(zhì)點(diǎn)排列的高度有序性③示例：a.在水晶柱面上第一滴熔化的石蠟，用紅熱的鐵針刺中凝固的石蠟石蠟在不同方向熔化的快慢不同b.藍(lán)晶石（Al2O3·SiO2）在不同方向上的硬度是不同的四、晶體與非晶體5.晶體的特點(diǎn)(3)晶體有固定的熔點(diǎn)，非晶體沒(méi)有固定的熔點(diǎn)晶體非晶體如何區(qū)別晶體與非晶體？6.晶體與非晶體的區(qū)別（1）間接方法：測(cè)定固體的熔點(diǎn)（2）科學(xué)方法：對(duì)固體進(jìn)行X射線衍射實(shí)驗(yàn)歸納總結(jié)——晶體與非晶體

晶體非晶體結(jié)構(gòu)特性自范性（本質(zhì)區(qū)別）固定的熔點(diǎn)各向異性區(qū)別方法間接方法科學(xué)方法粒子周期性有序排列粒子無(wú)序排列有有有沒(méi)有沒(méi)有沒(méi)有看是否有固定的熔點(diǎn)對(duì)固體進(jìn)行

X射線衍射實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)都掌握了嗎？來(lái)做幾道題檢測(cè)下~【例1】下列有關(guān)等離子體的敘述，不正確的是（）A．等離子體是物質(zhì)的另一種聚集狀態(tài) B．等離子體是很好的導(dǎo)體C．水可能形成等離子體狀態(tài) D．等離子體中的微粒不帶電荷題型一：等離子體D【變1】科學(xué)研究表明，宇宙中90%以上的物質(zhì)以等離子體狀態(tài)存在，其原因是大部分發(fā)光星球的內(nèi)部溫度和壓力都很高。下列說(shuō)法中正確的是(

)A.只有在宇宙發(fā)光星球上才存在等離子體B.等離子體能吸收電磁波C.有些難以發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，在等離子體中也不能發(fā)生D.等離子體是一種自然現(xiàn)象，不能人工得到題型一：等離子體B【例2】下列有關(guān)液晶的敘述中不正確的是(

)A.具有液體的流動(dòng)性、晶體的各向異性B.施加電場(chǎng)可使液晶的長(zhǎng)軸取向發(fā)生不同程度的改變，可顯示文字或圖像，用來(lái)制造液晶顯示器C.液體與晶體混合物叫液晶D.將熔點(diǎn)至澄清點(diǎn)溫度范圍內(nèi)的物質(zhì)狀態(tài)稱為液晶題型二：液晶C【例3】下列關(guān)于物質(zhì)聚集狀態(tài)的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．在電場(chǎng)存在的情況下，液晶分子沿著電場(chǎng)方向有序排列B．非晶體的內(nèi)部原子或分子的排列雜亂無(wú)章C．物質(zhì)的聚集狀態(tài)除了晶態(tài)、非晶態(tài)還有塑晶態(tài)、液晶態(tài)等D．等離子體是指由電子、陽(yáng)離子組成的帶有一定電荷的物質(zhì)聚集體題型三：物質(zhì)的聚集狀態(tài)D【例4】下列關(guān)于晶體的說(shuō)法正