果蔬花卉生產技術專業(yè)（中職）人才培養(yǎng)方案

果蔬花卉生產技術專業(yè)（中職）人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼專業(yè)名稱：果蔬花卉生產技術專業(yè)代碼：010700二、入學要求初中畢業(yè)生或具有同等學力者。三、修業(yè)年限3年四、職業(yè)面向表1

果蔬花卉生產技術專業(yè)職業(yè)面向所屬專業(yè)大類所屬專業(yè)類對應的行業(yè)主要職業(yè)類別主要崗位類別（或技術領域）職業(yè)技能等級證書農林牧漁類農業(yè)類園藝產品生產種苗繁育田間生產試驗園藝產品儲運加工園藝及農資產品銷售園藝技術人員農業(yè)生產服務人員農業(yè)技術指導人員林業(yè)工程技術人員園藝作物生產崗位園藝技術推廣崗位園藝相關產品營銷崗位綠化施工及養(yǎng)護崗位農作物植保員農業(yè)技術員五、培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格（一）培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)與我國現(xiàn)代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發(fā)展的，具有與本專業(yè)相適應的文化水平、良好的職業(yè)道德與產業(yè)文化素養(yǎng)，掌握本專業(yè)的專業(yè)知識和技能，掌握從事果樹生產、蔬菜生產、花卉生產、園藝生產資料及園藝產品營銷所需要的基本知識和技能，具備分析解決果樹、蔬菜和花卉生產中實際問題的能力，能夠勝任果樹生產、蔬菜生產、花卉生產、農業(yè)園區(qū)生產及經(jīng)營管理、城市綠化及養(yǎng)護、花卉苗木生產與經(jīng)營、園藝生產資料及園藝產品營銷等崗位的高素質勞動者和技術技能人才。（二）培養(yǎng)規(guī)格果蔬花卉生產技術專業(yè)學制三年，主要培養(yǎng)具有扎實園藝植物生產基本理論知識和基本實踐技能，能夠勝任果樹生產、蔬菜生產、花卉生產、農業(yè)園區(qū)生產及經(jīng)營管理、城市綠化及養(yǎng)護、花卉苗木生產與經(jīng)營、園藝生產資料及園藝產品營銷等崗位的高素質勞動者和技術技能人才。取證：農作物植保員

農業(yè)技術員

本專業(yè)規(guī)定的職業(yè)資格證書或技能等級證書就業(yè)：主要面向園藝產品生產、加工與經(jīng)營企業(yè)，在園藝產品生產管理、園藝產品質量控制和加工、園藝產品經(jīng)營管理和銷售崗位群，從事園藝產品生產、種苗繁育、田間生產試驗、園藝產品儲運加工、園藝及農資產品銷售等工作。六、課程設置及要求本專業(yè)課程設置分為公共基礎課和專業(yè)技能課。公共基礎課包括德育課，文化課，體育與健康，藝術（或音樂、美術）以及其他自然科學和人文科學類基礎課。專業(yè)技能課包括專業(yè)核心課和專業(yè)技能課，專業(yè)核心課針對職業(yè)崗位（群）共同具有的工作任務和職業(yè)能力，是不同專業(yè)技能必備的共同專業(yè)基礎知識和基本技能。實習實訓是專業(yè)技能課教學的重要內容，含校內外實訓、頂崗實習等多種形式。強化課程思政。要強化任課教師立德樹人意識，結合本專業(yè)人才培養(yǎng)特點和專業(yè)能力素質要求，梳理每一門課程蘊含的思想政治教育元素，發(fā)揮每門課程承載的思想政治教育功能，推動思想政治理論課程教學與其他課程教學與緊密結合、同向同行。（一）公共基礎課程1、《職業(yè)生涯規(guī)劃》課程目標：職業(yè)生涯規(guī)劃是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。本課程旨在對學生進行職業(yè)生涯教育和職業(yè)理想教育，引導學生樹立正確的職業(yè)觀念和職業(yè)理想，學會根據(jù)社會需要和自身特點進行職業(yè)生涯規(guī)劃，并以此規(guī)范和調整自己的行為，為順利就業(yè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造條件。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校職業(yè)生涯規(guī)劃課程教學大綱》，主要內容有職業(yè)生涯規(guī)劃的基礎知識和方法，通過學習使學生樹立正確的職業(yè)理想及正確的擇業(yè)觀、就業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀、成才觀，形成職業(yè)生涯規(guī)劃的能力，增強提高職業(yè)素質和職業(yè)能力，做好適應社會、融入社會和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的準備。2、《職業(yè)道德與法律》課程目標：職業(yè)道德與法律是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。本課程以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，對學生進行道德教育和法制教育，提高學生的職業(yè)道德素質和法律素質，引導學生樹立社會主義榮辱觀，增強社會主義法治意識。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校職業(yè)道德與法律課程教學大綱》，使學生掌握職業(yè)道德的基本作用和規(guī)范，增強職業(yè)道德意識，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德、行為習慣，掌握與日常生活和職業(yè)活動相關的法律常識，增強法律意識，成長為懂法、守法、用法的合格公民。3、《經(jīng)濟政治與社會》課程目標：經(jīng)濟政治與社會是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。通過學習要求學生掌握馬克思主義立場、觀點和方法，了解現(xiàn)代經(jīng)濟政治與社會發(fā)展方向和理論研究前沿動態(tài)，培養(yǎng)學生運用馬克思主義立場、觀點和方法分析問題和解決問題的能力，從而引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，并為提高學生思考問題、分析和解決問題的能力提供了必要的知識。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校經(jīng)濟政治與社會課程教學大綱》，以中職學生基礎經(jīng)濟學和政治學基礎、人文素養(yǎng)要求為依據(jù)，包括透視經(jīng)濟現(xiàn)象、投身經(jīng)濟建設、擁護社會主義政治制度、參與政治生活、共建社會主義和諧社會等模塊，內容的選取緊緊圍繞進一步學習專業(yè)的需要，同時融合中職學生的認知基礎對知識技能和態(tài)度的要求。4、《哲學與人生》課程目標：哲學與人生是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課程。本課程以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，對學生進行馬克思主義哲學基本觀點和方法及如何做人的教育，幫助學生學習運用辯證唯物主義和歷史唯物主義的觀點和方法，正確看待自然、社會的發(fā)展，正確認識和處理人生發(fā)展中的基本問題，樹立和追求崇高理想，逐步形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校哲學與人生課程教學大綱》，使學生了解馬克思主義哲學中與人生發(fā)展關系密切的基礎知識，提高學生用馬克思主義哲學的基本觀點、方法分析和解決人生發(fā)展重要問題的能力，引導學生進行正確的價值判斷和行為選擇，形成積極向上的人生態(tài)度，為人生的健康發(fā)展奠定思想基礎。5、《語文》課程目標：語文是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。本課程旨在指導學生正確理解與運用祖國的語言文字，注重基本技能的訓練和思維發(fā)展，加強語文實踐，培養(yǎng)語文的應用能力，為綜合職業(yè)能力的形成，以及繼續(xù)學習奠定基礎；同時提高學生的思想道德修養(yǎng)和科學文化素養(yǎng)，弘揚民族優(yōu)秀文化和吸收人類進步文化，為培養(yǎng)高素質勞動者服務。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校語文課程教學大綱》，由基礎模塊構成，基礎模塊是各專業(yè)學生必修的基礎性內容和應該達到的基本要求，包括閱讀與欣賞、表達與交流和語文綜合實踐活動三個部分，培養(yǎng)學生聽說讀寫的語文能力，為綜合職業(yè)能力的形成以及繼續(xù)學習奠定基礎。6、《數(shù)學》課程目標：數(shù)學是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。本課程旨在使學生掌握必要的數(shù)學基礎知識，具備必需的計算和數(shù)據(jù)處理技能與能力，培養(yǎng)學生的觀察能力、空間想象能力、分析與解決問題能力和數(shù)學思維能力。引導學生逐步養(yǎng)成良好的學習習慣、實踐意識、創(chuàng)新意識和實事求是的科學態(tài)度，為學習專業(yè)知識、掌握職業(yè)技能、繼續(xù)學習和終身發(fā)展奠定基礎。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校數(shù)學課程教學大綱》，由基礎模塊構成?；A模塊是各專業(yè)學生必修的基礎性內容和應達到的基本要求，包括集合、不等式、函數(shù)、指數(shù)函數(shù)與對數(shù)函數(shù)、三角函數(shù)、數(shù)列、平面向量、解析幾何、立體幾何和概率統(tǒng)計初步等數(shù)學基礎知識。7、《英語》課程目標：英語是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。本課程旨在使學生掌握一定的英語基礎知識和基本技能，培養(yǎng)學生在日常生活和職業(yè)場景中的英語應用能力，提高學生的思想品德修養(yǎng)和文化素養(yǎng)，為學生的職業(yè)生涯、繼續(xù)學習和終身發(fā)展奠定基礎。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校英語課程教學大綱》，包括語音項目、交際功能項目、話題項目、語法項目、詞匯項目等，幫助學生進一步學習英語基礎知識，培養(yǎng)聽、說、讀、寫等語言技能，初步形成職場英語的應用能力；激發(fā)和培養(yǎng)學生學習英語的興趣，提高學生學習的自信心，引導學生了解、認識中西方文化差異，培養(yǎng)正確的情感、態(tài)度和價值觀，并為適應未來多樣化的工作和生活打下基礎。8、《計算機應用基礎》課程目標：計算機應用基礎是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。本課程旨在使學生從整體上對計算機基礎所需要的知識和技能有初步認識，包括熟練掌握計算機軟硬件的基本知識，掌握Word、Excel、PowerPoint與Internet的基本操作,常用軟件和播放軟件的使用及日常維護，通過該課程的學習為后續(xù)計算機課程及其他相關課程打下基礎。培養(yǎng)學生自覺使用計算機解決學習和工作實際問題的能力。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校計算機應用基礎教學大綱》開設，使學生掌握必備的計算機應用基礎知識和基本技能，培養(yǎng)學生應用計算機解決工作與生活中實際問題的能力，使學生具有應用計算機學習其他課程的能力，為其職業(yè)生涯發(fā)展和終身學習奠定基礎，全面提升學生的信息素養(yǎng)。9、《體育與健康》課程目標：體育與健康是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。本課程以身體練習為主要手段，通過合理的體育教育和科學的體育鍛煉過程，使學生達到運動參與目標、運動技能目標、身體健康目標、心理健康目標和社會適應目標，養(yǎng)成終身從事體育鍛煉的意識、能力與習慣，提高生活質量，為全面促進學生身體健康、心理健康和社會適應能力服務。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校體育與健康課程教學大綱》，包括體育基本理論知識（體育衛(wèi)生與健康、增強體質的鍛煉方法、體育保健、各項目競賽規(guī)則）和體育實踐（田徑、球類、棋類、基本體操、武術、體育舞蹈），培養(yǎng)學生提高體育的基本技術和技能以及體育文化素養(yǎng)，具有良好的人際交往能力和團隊合作精神，掌握一項自己喜愛的運動項目，培養(yǎng)終身鍛煉身體的習慣，為繼續(xù)學習與創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎。10、《公共藝術》課程目標：公共藝術是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。本課程通過藝術作品賞析和藝術實踐活動，使學生了解和掌握不同藝術門類的基本知識、技能和原理，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，增強文化自覺與文化自信，豐富學生人文素養(yǎng)與精神世界，培養(yǎng)學生藝術欣賞能力，提高學生文化品位和審美素質，培育學生職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力與合作意識。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校公共藝術課程教學大綱》，由基礎模塊和拓展模塊構成,

包括音樂和美術兩個部分，

音樂教學通過中外不同體裁、特點、風格和表現(xiàn)手法的音樂作品，使學生在情感體驗中進一步學習音樂基礎知識、技能與原理，掌握音樂欣賞的正確方法與音樂表現(xiàn)的基本技能，提高音樂欣賞能力和音樂素養(yǎng);美術教學通過不同美術類型（繪畫、書法、雕塑、工藝、建筑、攝影等）的表現(xiàn)形式與發(fā)展演變進程，使學生了解美術的基礎知識、技能與原理，熟悉基本審美特征，理解作品的思想情感與人文內涵，感受社會美、自然美和藝術美的統(tǒng)一，提高審美能力。11、《歷史》課程目標：歷史是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎課。本課程通過了解人類社會發(fā)展的基本脈絡和優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，從歷史的角度了解和思考人與人、人與社會、人與自然的關系，增強歷史使命感和社會責任感；培育社會主義核心價值觀，進一步弘揚以愛國主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時代精神；培養(yǎng)健全的人格，樹立正確的歷史觀和價值觀，為未來的學習、工作和生活打下基礎。主要教學內容和教學要求：依據(jù)《中等職業(yè)學校歷史課程教學大綱》，由基礎模塊和拓展模塊構成?；A模塊為中國歷史，內容包括中國古代史、中國近代史和中國現(xiàn)代史。拓展模塊為世界歷史，內容包括世界古代史、世界近代史和世界現(xiàn)代史。模塊化歷史教育,進一步培養(yǎng)和提高學生的歷史意識、文化素質和人文素養(yǎng)。（二）專業(yè)（技能）課程1、《果樹生產技術》課程目標：通過本課程教學，使學生掌握果樹的分類與識別、生態(tài)習性、繁殖技術、果樹（設施果樹）的生產技術等方面的知識和實踐技能，達到相關職業(yè)資格要求，為果樹產業(yè)化生產、經(jīng)營等崗位工作打下基礎。同時，按照果樹生產管理全過程進行教學和技能訓練，培養(yǎng)學生觀察、思考、分析、解決生產實際問題的能力，養(yǎng)成實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和吃苦耐勞、敢于創(chuàng)新的精神。主要教學內容和教學要求：學習北方果樹生長發(fā)育規(guī)律、生物學特性、種類和品種特性、育苗技術、果園建立、土肥水管理、花果管理、整形修剪、主要病蟲害防治等知識與技術。通過學習，掌握從事果樹生產所必備的知識和技能，能夠進行北方主要果樹的周年生產管理。2、《蔬菜生產技術》課程目標：主要培養(yǎng)學生熟悉蔬菜作物的生長發(fā)育規(guī)律、栽培制度、栽培設施的類型、性能，掌握設施小氣候環(huán)境調控方法和主要蔬菜作物的高產高效栽培技術，并能綜合運用所學知識和技術，能夠根據(jù)當?shù)氐臍夂?、土壤等環(huán)境條件及蔬菜生產的實際情況，解決生產上存在的問題。同時，按照蔬菜生產管理全過程進行教學和技能訓練，培養(yǎng)學生觀察、思考、分析、解決生產實際問題的能力，養(yǎng)成嚴肅認真的科學態(tài)度和綠色、安全的意識。主要教學內容和教學要求：學習蔬菜生產的基本原理、育苗技術、主要蔬菜生產及病蟲防控技術，通過學習使學生掌握育苗技術、主要蔬菜生產技術，能夠進行主要蔬菜的茬口安排及生產管理。3、《花卉生產技術》課程目標：通過本課程教學，使學生掌握花卉的分類與識別、生態(tài)習性、繁殖技術、花卉的生產技術和應用等方面的知識和實踐技能，達到相關職業(yè)資格要求，為花卉產業(yè)化生產、經(jīng)營和花卉在園林綠化中的配植等崗位工作打下基礎。同時，按照花卉生產管理全過程進行教學和技能訓練，培養(yǎng)學生觀察、思考、分析、解決生產實際問題的能力，養(yǎng)成實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和敢于創(chuàng)新的開拓精神。主要教學內容和教學要求：學習常見花卉的形態(tài)特征、生態(tài)習性、繁殖方法、生產養(yǎng)護基本知識和技術。學生通過學習，可掌握花卉育苗、苗期管理、上盆換盆、澆水和施肥、常見鮮切花的生產和保鮮等技術，能制定常見花卉的生產計劃和生產管理方案，并能進行各種花卉的合理應用。4、《園藝植物保護》課程目標：通過本課程的學習，要求學生領會“預防為主，綜合防治”的植保工作方針。掌握植物病蟲害防治的基本知識、基本理論和基本操作技能。能識別當?shù)刂参锊∠x害種類，了解其發(fā)生規(guī)律，并能運用所學知識從事植物病蟲害的田間調查、科學試驗和技術推廣工作；因地制宜地開展綜合防治，為園藝植物生產保駕護航，在實踐中貫徹無公害防治技術，培養(yǎng)學生愛護環(huán)境保護自然的環(huán)保意識。主要教學內容和教學要求：主要學習果樹、蔬菜、花卉等的病蟲害種類、主要特征、生活習性、發(fā)生規(guī)律和防治技術。通過學習，學生可識別主要的園藝植物病蟲害，掌握其發(fā)生規(guī)律、預測預報方法、綜合防治技術、常用農藥的特點和使用規(guī)范等。5、《園藝設施》課程目標：通過本課程的學習要求學生各種園藝設施的設計建造以及常見的生產方式，掌握設施環(huán)境及調控技術，能運用所學知識經(jīng)過綜合分析解決生產實際問題的能力；通過生產一線工作實習實訓，培養(yǎng)熱愛“三農”服務“三農”情懷，養(yǎng)成愛崗敬業(yè)、精益求精、認真負責的工作態(tài)度；感受企業(yè)文化，融入企業(yè)環(huán)境，學會協(xié)調各方面關系，具備團隊合作的能力。主要教學內容和教學要求：主要學習蔭棚、網(wǎng)室、塑料棚、日光溫室、加溫溫室、智能溫室等的設計、建造和環(huán)境調控技術，使學生掌握各種設施的主要性能及環(huán)境調控技術，能夠進行常用設施的設計與建造。6、《花卉裝飾技藝》課程目標：通過本課程教學，使學生了解中、西方插花的歷史，掌握插花藝術學的基本知識，領悟插花造型與鑒賞的基本原理，提高學生對插花藝術的創(chuàng)作與應用能力，提高學生的專業(yè)素質和就業(yè)能力，同時，培養(yǎng)審美情趣，提高學生對花卉藝術品的鑒賞能力，促進學生綜合素質的提高。主要教學內容和教學要求：主要學習插花的基本原理和方法，東、西方插花藝術特點與技法，禮儀插花以及現(xiàn)代花藝設計技法。通過學習，使學生掌握常見花材的識別、選擇、修剪、造型與固定，學會西方式插花造型制作，禮儀花籃、禮儀花束的插作，婚慶、宴會花藝設計，并學會創(chuàng)作現(xiàn)代自由式花藝作品，為學生走上插花與花藝設計創(chuàng)作之路打下堅實的基礎。7、《植物生產與環(huán)境》課程目標：通過本課程的學習，使學生熟悉植物體的結構與功能，并能使用儀器觀察植物細胞、組織、器官結構和形態(tài)；掌握與植物生長相關的環(huán)境因子的特點、變化以及與植物生長之間的關系，會用儀器對各環(huán)境因子進行測定，并能分析和評價植物環(huán)境因子觀測與測定結果。同時養(yǎng)成良好職業(yè)道德，培養(yǎng)學生自主創(chuàng)業(yè)的能力和終身學習意識。在栽培植物的認知和辨別、測試與評價、實踐與探究、應用與推廣、服務與奉獻等專業(yè)核心素養(yǎng)方面得到可持續(xù)發(fā)展，成為具有良好職業(yè)道德情操和可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ母咚刭|勞動者和技術技能型人才。主要教學內容和教學要求：主要學習植物體的形態(tài)、結構及功能、植物的生長發(fā)育、植物生產與土壤培肥、植物生產與光能利用、植物生產與科學灌水、植物生產與溫度調控、植物生產與農業(yè)氣象等內容，學習顯微鏡的使用方法，學會植物分類的方法，能識別常見植物，能制做植物標本，利用學到的知識，創(chuàng)造適合植物生長的環(huán)境條件。8、《園林植物栽培與養(yǎng)護》課程目標：通過本課程的學習，使學生掌握常見園林植物的栽培養(yǎng)護知識和技能，能運用所學知識經(jīng)過綜合分析解決生產實際問題的能力；通過生產一線工作實習實訓，培養(yǎng)學生觀察、思考、分析、解決生產實際問題的能力，養(yǎng)成實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和敢于創(chuàng)新的開拓精神。主要教學內容和教學要求：主要學習常見園林樹木的生長習性、移植與定植、養(yǎng)護、整形修剪及古樹名木養(yǎng)護與復壯等理論內容和相應的實踐操作技能，了解常見園林樹木的綠化用途，能夠依據(jù)施工圖獨立完成放線、起苗、栽植及栽后養(yǎng)護等工作，熟悉一般施工機械的使用和操作。9、《園藝產品貯藏與加工》課程目標:通過本課程的教學，使學生掌握園藝產品貯藏與加工的相關理論知識，學會常見園藝產品各種貯藏與加工技術的基本操作技能，能完成與本專業(yè)相關崗位的工作任務，培養(yǎng)學生觀察、思考、分析、解決生產實際問題的能力，養(yǎng)成實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和敢于創(chuàng)新的開拓精神，同時具有誠信、善于溝通和團隊合作的品質，樹立環(huán)保、節(jié)能、安全意識。主要教學內容和教學要求：常見園藝產品貯藏原理及方法，園藝產品加工原理及方法，識別各類貯藏與加工的設備和用具、能針對不同園藝產品設計貯藏方案、會運用所學知識及時解決園藝產品貯藏中出現(xiàn)的問題、能熟練掌握幾種主要園藝產品的貯藏技術要點并能對園藝產品進行有效管理、能根據(jù)生產要求進行園藝產品加工。七、教學進程總體安排（一）基本要求每學年為52周，其中教學時間40周（含復習考試），假期12周。1周一般為24-28學時。頂崗實習按每周28學時安排。其中認知性實習、專項實習、校內綜合實訓，在確保學生實習總量的前提下，學?？筛鶕?jù)實際需要，集中或分階段安排實習時間；頂崗實習集中安排，時間為1學年。（二）果蔬花卉生產技術專業(yè)課程設置及教學安排表表2

果蔬花卉生產技術課程設置及教學安排表

課程類別課程編號課程名稱課程性質學分學時學期（周數(shù)）考試考查一二三四五六

202020202020公共基礎課程1軍事訓練和國防教育必修636

1-52職業(yè)生涯規(guī)劃必修2402

13職業(yè)道德與法律必修240

2

24經(jīng)濟政治與社會必修240

2

35哲學與人生必修240

2

46語文必修816044

1-2

7數(shù)學必修48022

1-28英語必修48022

1-29計算機應用基礎必修816044

1210體育與健康必修1020022222

1-511音樂必修2402

112書法必修240

2

213歷史必修240

2

314（禮儀、美術、舞蹈、普通話、茶藝、地理）限選480

22

4-515勞動必修5100

1-5小計

6311761818664

專業(yè)課程1植物生產與環(huán)境必修612042

122農業(yè)科學實驗與新技術推廣必修4804

13手工花藝制作必修2402

14園藝設施必修480

4

2

5組織培養(yǎng)必修480

4

26果樹生產技術必修8160

44

547花卉生產技術必修8160

44

438蔬菜生產技術必修8160

44

549園藝植物保護必修8160

44

4410花卉裝飾技藝必修6120

42

3411園藝產品貯藏與加工必修480

4

4

12盆景藝術必修480

4

313園藝產品營銷必修480

4

514園藝植物種子生產技術必修6120

6

3

15食用菌生產必修480

4

5

16園林植物生產與養(yǎng)護必修480

4

3

17園林植物識別與應用必修480

4

5

小計

8817601010222224

綜合實訓實習1植物生產與環(huán)境必修

60

學時學分包含在專業(yè)課程教學中，根據(jù)園藝植物生長季節(jié)和生產實際，綜合實習建議結合物候期與理論授課進度靈活安排。

2果樹生產技術必修

80

3蔬菜生產技術必修

80

4花卉生產技術必修

60

5園藝植物保護必修

80

6園藝植物種子生產必修

60

7食用菌生產必修

40

8植物組織培養(yǎng)必修

40

9花卉裝飾技藝必修

80

頂崗實習必修28560

28

小計

28560

28

公選課超星通識課程25門任選17學分公共任選17340公選課利用課余時間自主學習，通過即獲得學分。

小計

17340

畢業(yè)考核論文

學時學分包含在頂崗實習中，結合頂崗實習撰寫畢業(yè)論文，結合實習表現(xiàn)（考核），評定頂崗實習成績，達到合格以上。

總計

1963736282828282828

八、實施保障（一）師資隊伍1、專職教師隊伍（1）專業(yè)任課教師具有中等職業(yè)學校教師資格，本科以上學歷，具備“雙師”素質，有良好的師德，關注學生發(fā)展。（2）出對本專業(yè)課程有較為全面的熟悉，熟悉教學規(guī)律，具備行動導向的教學設計和實施能力。（3）近五年中有6個月以上在企業(yè)第一線從事本專業(yè)的實際工作經(jīng)歷，能全面指導學生專業(yè)實踐實訓活動。（4）關注園藝行業(yè)發(fā)展的動態(tài)，對園藝行業(yè)的專業(yè)知識有較深入的研究，具有園藝企業(yè)工作經(jīng)驗或實踐經(jīng)歷。2、兼職教師隊伍（1）具有良好的政治思想素質和職業(yè)道德，能做到教書育人，為人師表。（2）來自行業(yè)及企業(yè)生產一線，一般應有2年以上行業(yè)企業(yè)工作經(jīng)歷，熟悉企業(yè)工作程序，具有豐富的實踐經(jīng)驗。（3）實訓指導老師要求取得相應的技能等級證書，或具有獨特專長的能工巧匠。專兼職教師結構合理，保證理論教學和實踐教學的良好效果。（二）教學設施1.

校內實習基地(1)

實習基地規(guī)劃合理，水利設施及道路建設基本達到本地區(qū)農業(yè)實驗區(qū)的標準。(2)

設施栽培區(qū)域及相應的配套設施。(3)