2023年執(zhí)業(yè)藥師中藥專業(yè)知識一考試重點：炮制方法分類及特點

2024年執(zhí)業(yè)藥師中藥專業(yè)知識一考試重點：炮制方法分類及特點炮制方法是中藥學(xué)中的重要內(nèi)容之一，指的是將原始中藥材經(jīng)過一定的處理方法，以改變其性狀、進步藥性或平安性的技術(shù)。炮制方法的分類及特點對于執(zhí)業(yè)藥師中藥專業(yè)知識考試來說是重要的考點之一。下面將介紹炮制方法的分類及特點。一、炮制方法的分類炮制方法根據(jù)處理的方式、工藝過程以及藥材的性質(zhì)可以分為以下幾類：1.炒制法：即用鐵鍋或砂鍋直接炒制。常用于炒制膨脹性較大的藥材，如炮制炒白術(shù)和炮制炒姜黃。其特點是操作簡便、炙熱均勻，適用于質(zhì)地硬的藥材。2.燒制法：即用明火燒制。常用于煉製金屬藥餅和大棗等。其特點是操作簡便，可以使藥材充分受熱，但易燒焦。3.炙制法：即用明火炙烤。常用于炙黃芩和炙甘草等。炙制法的特點是可以去除藥材的水分，增加其氣味和甘露，并增強其成效。4.炮制法：即在容器內(nèi)添加酸、堿或鹽等物質(zhì)，然后進展炮制。常用于炮制代赭石和炮制炮姜等。其特點是可以改變藥材的性狀和藥性。5.鹽水法：即用鹽水進展浸泡或煮沸。常用于炮制鹽炙黃連和炙硫黃等。鹽水法的特點是可以改變藥材的味道和性狀。6.浸泡法：即用液體浸泡。常用于炮制松脂和炮制山楂等。浸泡法的特點是可以改變藥材的性狀和藥性。7.蒸制法：即用蒸汽進展處理。常用于炮制茯苓和炮制麩炒白朮等。蒸制法的特點是可以改變藥材的味道和性狀，并使其易于制劑的加工和加工。二、炮制方法的特點不同的炮制方法具有各自的特點，下面將針對常見的炮制方法進展介紹：1.炒制法：操作簡便、炙熱均勻，適用于質(zhì)地硬的藥材。炒制后藥材內(nèi)部呈熟化狀態(tài)，容易研磨成粉末，或用力搗碎。2.燒制法：操作簡便，可以使藥材充分受熱，但易燒焦。燒制后，藥材內(nèi)部溫度較高，水分蒸發(fā)，使得藥材質(zhì)地變硬。3.炙制法：可以去除藥材的水分，增加其氣味和甘露，并增強其成效。炙制后，藥材質(zhì)地較硬，容易粉碎。4.炮制法：可以改變藥材的性狀和藥性。如炮制后藥材的質(zhì)地變軟，容易研磨成粉末。5.鹽水法：可以改變藥材的味道和性狀。鹽水法炮制后，藥材味道咸澀，質(zhì)地變硬，容易嚼碎。6.浸泡法：可以改變藥材的性狀和藥性。浸泡法炮制后，藥材的質(zhì)地變軟，容易研磨成粉末。7.蒸制法：可以改變藥材的味道和性狀，并使其易于制劑的加工和加工。蒸制法炮制后，藥材質(zhì)地較軟，容易粉碎?？偨Y(jié)：炮制方法的分類及特點是執(zhí)業(yè)藥師中藥專業(yè)知識考試中的重要內(nèi)容。熟悉和掌握各種炮