DB32-T 4505-2023 淮豬福利飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

ICS

..CCS

B

DB

淮豬福利飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

HUAI

--

發(fā)

布 --

實

施江蘇省市場監(jiān)督管理局

發(fā)布DB

本文件按照

GB/T

—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第

1

部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出并歸口。本文件起草單位：江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所、江蘇東海老淮豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司。本文件主要起草人：任守文、任同蘇、王學(xué)敏、李碧俠、王韶山、季香、趙為民、劉小平、方曉敏、付言峰。DB

淮豬福利飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

范圍本文件確立了淮豬福利飼養(yǎng)的基本要求和工藝，規(guī)定了飼養(yǎng)、生物安全、糞污處理和生產(chǎn)記錄的操作指示。本文件適用于淮豬的福利飼養(yǎng)。

規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版括所有的修改用于本文件。GB

13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T

17823集約化豬場防疫基本要求GB/T

17824.1規(guī)模豬場建設(shè)GB/T

17824.3規(guī)模豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理GB

18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T

36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范HJ

497畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范NY/T

636豬人工授精技術(shù)規(guī)程NY

5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T

5030無公害農(nóng)產(chǎn)品

獸藥使用準(zhǔn)則NY

5031無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY

5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T

5033無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。.福利飼養(yǎng)

在尊重豬自然習(xí)性的基礎(chǔ)上，合理運用科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù)，滿足豬生理和行為的需要，使其得到良好的照顧，避免遭受不必要的驚嚇、痛苦或傷害的生產(chǎn)方式。.環(huán)境富集 ENVIRONMENTAL

ENRICHMENT對豬的居所進(jìn)行有益的改善，在單調(diào)的環(huán)境中，提供必要的材料和玩具供其探究玩耍，滿足豬表達(dá)其生物學(xué)習(xí)性和心理活動，從而促使豬心理和生理均達(dá)到健康狀態(tài)的有效環(huán)境組合。

DB

基本要求.

豬場建設(shè)豬場建設(shè)應(yīng)符合

GB/T

17824.1

和

GB/T

17823

的規(guī)定。.

圈舍飼養(yǎng)密度豬只最小空間需要及豬舍內(nèi)飼養(yǎng)密度見附錄

A

中表

A.1。.

豬舍環(huán)境條件..

舍內(nèi)環(huán)境溫度保持適宜舍內(nèi)環(huán)境溫度，避免豬只產(chǎn)生冷熱應(yīng)激反應(yīng)。各豬群適宜的舍內(nèi)環(huán)境溫度范圍見表

A.2。..

舍內(nèi)空氣質(zhì)量利用自然通風(fēng)或機(jī)械通風(fēng)進(jìn)行舍內(nèi)空氣質(zhì)量調(diào)控，舍內(nèi)空氣質(zhì)量要求見表

A.3。.

飼料及營養(yǎng)需求..

精飼料飼料和飼料添加劑使用應(yīng)符合

NY

5032

的規(guī)定，飼料衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合

GB

13078

的要求。..

青飼料應(yīng)為母豬及育肥豬提供青飼料，青飼料與精飼料比例分別為

∶1^1∶1

和

∶1^1∶1。..

飼養(yǎng)建議量各階段豬群飼養(yǎng)建議量見附錄

B。

工藝.

半舍飼帶運動場飼養(yǎng)公豬、母含分娩母豬）、生長育肥豬采用半舍飼帶運動場飼養(yǎng)工藝。豬舍外建有運動場，運動場應(yīng)有防雨設(shè)施，地面為水泥地面。豬舍與運動場之間設(shè)置溫控門。.

舍飼飼養(yǎng)分娩母豬、哺乳仔豬、保育仔豬采用舍飼飼養(yǎng)工藝。.

小群飼養(yǎng)母

豬

采

用

小

群

飼

養(yǎng)

，不

用

限

位

欄

，每

圈

3

頭

^6

頭

。

生

長

育

肥

豬

采

用

小

群

飼

養(yǎng)

，小

群

規(guī)

模

原

窩

，每

圈8

頭^12

頭。.

放牧飼養(yǎng)生長育肥豬群每日早上開始放牧一次，每日放牧

4

H^8

H，每周輪牧一根據(jù)飼草情況確定輪牧

DB

時每日放牧結(jié)束后，豬群只回到豬舍中，給豬群補飼精飼料。.

設(shè)施設(shè)備..

豬舍設(shè)施設(shè)備豬

舍

基

本

設(shè)

施

設(shè)

備

應(yīng)

符

合

GB/T

17823、GB/T

17824.1、GB/T

17824.3

的

規(guī)

定，豬

舍

內(nèi)

設(shè)

施

設(shè)

備

應(yīng)使用無毒無害的材料。..

放牧設(shè)施設(shè)備放牧豬場應(yīng)設(shè)立放牧隔離欄，控制豬群活動范圍。

飼養(yǎng).

飲水飲水器離地高度應(yīng)保證豬自由飲水，仔豬為

25

CM^30

CM，生長豬為

50

CM^60

CM，成年豬

75

CM^85

CM。每

10

頭豬最少配一個飲水器，水質(zhì)應(yīng)符合

NY

5027

的規(guī)定。.

墊草在實體地面躺臥區(qū)應(yīng)提供干燥清潔的稻草、麥秸等墊草，墊草厚度不少于

5

CM。.

公豬..

公豬實施人豬親和，每周刷拭

1

次^2

次，定期洗澡，配種公豬每天飼喂雞蛋

2

個。.. 采精室要求環(huán)境安靜，溫度適宜，清潔衛(wèi)生。采精室安裝空調(diào)，溫度應(yīng)控制在

20

℃^25

℃之間。青年公豬每周采精

1

次^2

次

，成年公豬每周采精

2

次^3

次。利用年限一般

4

年左右。采精具體操作按

NY/T

636

執(zhí)行。.

仔豬.. 不剪牙、不斷尾，發(fā)生咬傷母豬乳頭、咬傷仔豬面部或咬尾時應(yīng)及時采取處理措施或隔離被咬個體。..

育肥公豬應(yīng)在出生

7

D^15

D

以內(nèi)閹割，并使用麻醉劑或止疼劑。..

提供必要的材料和玩嚼器和木塊等），滿足環(huán)境富集的要求。.

育肥豬..

提供必要的材料和玩嚼器和木塊等），滿足環(huán)境富集的要求。..

在滿足營養(yǎng)水平的基礎(chǔ)上，全程添加青綠飼料，后期添加粗飼據(jù)當(dāng)?shù)卮诛暳蟻碓刺砑?，比如山芋藤粉、花生藤粉等），粗飼料添加量占飼料日糧的

5%^20%。

DB

生物安全.

免疫接種..

結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r與本場的實際情況，制定科學(xué)免疫程序，做好防疫。..

制定疾病監(jiān)測方案，每年開展

3

次^4

次病原監(jiān)測及免疫抗體檢測。.

防蚊蠅保持環(huán)境干燥衛(wèi)生，采取必要的消殺措施，防止蚊蠅滋生。.

防鼠防鳥制定防鼠防鳥方案并完善相應(yīng)條件，防止疫病傳播。.

驅(qū)蟲制定豬場寄生蟲控制計劃，選擇高效、安全、廣譜的抗寄生蟲藥，具體使用要求按

NY/T

5030

執(zhí)行。.

消毒按

NY

5031

執(zhí)行

，選用高效、低毒、廣譜消毒藥品，因地制宜制定消毒程序，每周對豬場道路和環(huán)境消毒

1

次^2

次。.

疾病診斷與疫情處置對

豬

場

發(fā)

病

死

亡

豬

只，技

術(shù)

人

員

應(yīng)

開

展

臨

床

診

斷，必

要

時

應(yīng)

采

集

標(biāo)

本

送

檢、確

診，并

做

好

相

應(yīng)

記

錄。豬場發(fā)生疫情時，應(yīng)按規(guī)定及早報告，并按照相關(guān)法律法規(guī)處置。

糞污處理豬場糞污處理按

GB

18596、GB/T

36195

及

HJ

497

的規(guī)定執(zhí)行。

生產(chǎn)記錄根據(jù)

NY/T

5033

的要求建立養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料來

源

與

飼

料

消

耗、生

長

發(fā)

育、獸

藥

、發(fā)

病

、診

療

、死

亡

、淘

汰

、用

藥

及

免

疫

接

種、消

毒

、無

害

化

處

理、銷

售

等

。記錄資料應(yīng)盡可能長期保存，最少保留兩年。

階段溫度℃公豬15^20母豬15^20哺乳期仔豬25^30豬（<20

KG27^32豬（20

KG^50

KG17^25豬（>50

KG^15^22階段飼養(yǎng)密度2M

有溫度調(diào)節(jié)設(shè)施圈舍自然通風(fēng)開放式圈舍公豬母豬豬（<20

KG豬（20

KG^50

KG豬（>50

KG^項目濃度MG/M3<20二氧化碳<1300一氧化碳<0.003硫化氫<8粉塵<1.5DB

附錄 A（資料性）淮豬飼養(yǎng)密度、舍內(nèi)溫度及空氣質(zhì)量表A.1給出了舍內(nèi)飼養(yǎng)密度最低標(biāo)準(zhǔn)。表

A.舍內(nèi)飼養(yǎng)密度最低標(biāo)準(zhǔn)表表

A.舍內(nèi)飼養(yǎng)密度最低標(biāo)準(zhǔn)表A.2給出了舍內(nèi)適宜飼養(yǎng)溫度調(diào)節(jié)設(shè)施圈表

A.舍內(nèi)適宜飼養(yǎng)溫度（溫度調(diào)節(jié)設(shè)施圈舍）表A.3給出了舍內(nèi)空氣質(zhì)量。表

A.舍內(nèi)空氣質(zhì)量

項目后備母豬生產(chǎn)母豬種公豬20

KG^35

KG36

KG^60

KG61

KG^90

KG懷孕前期懷孕后期哺乳期<90

KG90

KG^150

KG>150KG/KG/MJ/%141313121314121415/%+/%/%/%/%/%項目

KG^5

KG

KG^10

KG11

KG^20

KG21

KG^35

KG36

KG^60

KG61

KG^90

KG/KG0.1^0.20.3^0.40.5^0.80.