農業(yè)生態(tài)學(第四、五、六、七章)

第四章農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的構造第一節(jié)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的層次構造一、農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)層次構造的概念農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的層次構造——農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)構造的層次性。一個系統(tǒng)由假設干個亞系統(tǒng)組成，一個亞系統(tǒng)由假設干個子系統(tǒng)組成，一個子系統(tǒng)由假設干個二級子系統(tǒng)組成。二、農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)層次構造的類型〔一〕行政區(qū)域構造由于行政區(qū)域劃分，使農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)構造構成層次性。如一個縣級農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，內假設干個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)組成，一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)由假設干個村級生態(tài)系統(tǒng)組成?！捕硽夂虻乩韰^(qū)域構造由于氣候地理區(qū)域劃分,使農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)構造有層次性。如，熱帶地域農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，亞熱帶地域農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，溫帶地域農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，寒溫帶地域農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。每一個氣候帶的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)又分為平原地域、丘陵地域、石山地域農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。平原、丘陵、石山地域農業(yè)又由不同環(huán)境系統(tǒng)和生物系統(tǒng)組成。二、農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)層次構造的類型〔三〕產業(yè)構造農業(yè)由作物種業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、魚業(yè)生態(tài)系統(tǒng)組成。這些生態(tài)系統(tǒng)又由不同的環(huán)境系統(tǒng)和生物系統(tǒng)經濟組成。〔四〕農田生態(tài)系統(tǒng)構造農田生態(tài)系統(tǒng)：1、生物系統(tǒng)：農作物、農田林木、綠肥、牧草；2、環(huán)境系統(tǒng)：大氣環(huán)境、水體環(huán)境、土壤環(huán)境、生物環(huán)境。〔五〕生物構造生物群落——種群——個體——器官——細胞——基因第二節(jié)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)構造一、營養(yǎng)構造的概念營養(yǎng)構造——農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中生物與生物之間，生物與環(huán)境之間，以營養(yǎng)為紐帶，聯(lián)絡起來進展物質循環(huán)和能量轉化所構成的構造。二、營養(yǎng)構造的類型〔一〕食物鏈食物鏈——生態(tài)系統(tǒng)中生物與生物之間，經過取食與被取食的關系，聯(lián)絡起來，使能量在不同的生物種群之間流動所構成的鏈狀構造。食物鏈上的每一個鏈節(jié)叫營養(yǎng)級。二、營養(yǎng)構造的類型食物鏈根據生物取食方式不同分為幾種類型：1、捕食食物鏈以捕食方式構成的食物鏈，如水稻——昆蟲——青蛙——蛀——老鷹。青草——兔子——狐貍——老虎。2、寄生食物鏈以寄生方式構成的食物鏈，如大豆——菟絲子，?！咦印┲?，馬——蛔蟲。3、腐生食物鏈〔碎屑食物鏈〕以腐生方式構成的食物鏈。主要以死的動植物有機體或生物排泄物為食物，經過腐爛、分解，將有機物質分解為無機物質的食物鏈。如植物殘體——蚯蚓，植物殘體——真菌，稻草——食用菌。4、混合食物鏈兩種以上取食方式構成的食物鏈。如植物殘體——蚯蚓——雞。稻草——食用菌〔培育料〕——蚯蚓——雞，如球稈——牛〔牛糞〕——蚯蚓——雞。二、營養(yǎng)構造的類型〔二〕食物網食物網——多條食物鏈交叉連結成網狀構造。三、農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)食物鏈加環(huán)〔一〕食物鏈加環(huán)的作用1、提高農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)構造簡單，穩(wěn)定性差，發(fā)生菜芽種病蟲害那么減產。食物鏈加環(huán)，引入一些捕食性昆蟲式動物，添加農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生物種類，提高農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的定性。2、提高農副產品的利用率農作物20—30%產品為直接可用產品70—80%為副產品。食物鏈加環(huán)，提高農副產品的利用率，如稻草——食用菌蚯蚓——雞，球——?！託狻惨弧呈澄镦溂迎h(huán)的作用3、提高能量的利用率和轉化效率生態(tài)系統(tǒng)中，食物鏈上下一個營養(yǎng)級只能部分地利用上一個營養(yǎng)級所儲存的有機物質和能量，而總有一部分未被利用，適當添加新的生物組分那么可提高物質和能量的利用率。例如，苜蓿，假設直接當肥料施農田，只利用其物質，能量白白浪費。假設用來養(yǎng)牛，再拿牛糞來還田。能量利用率就可以提高。苜蓿作牛飼料，能量轉化率8%，作豬飼料能量轉化率20%?！捕呈澄镦溂迎h(huán)的的類型1、消費環(huán)在原有食物鏈中參與一個或幾個環(huán)節(jié)，能將非經濟產品轉化為經濟產品，提高農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的消費力和經濟效益。所加的環(huán)節(jié)叫消費環(huán)。消費環(huán)按其運營不同分為：〔1〕普通消費環(huán)，如秸稈——?！?〕高效消費環(huán)，密源植物〔荔枝、龍眼〕開花時利用蜜蜂特殊的吸收、消化和釀制，消費出經濟價值高的產品，如蜂蜜、蜂乳、蜂膠等，同時蜜蜂傳粉也可提高植物的結實率。〔二〕食物鏈加環(huán)的的類型2、增益環(huán)所加的環(huán)節(jié)，消費的產品，雖然不能直接為人類消費，但可以添加消費環(huán)的效益。如稻草——食用菌——蚯蚓——雞。3、減耗環(huán)所加的環(huán)節(jié)，可以減少消費損耗，如引入天敵防治病蟲害。4、復合環(huán)所加的環(huán)節(jié)具有兩種功能以上，如可以田生態(tài)養(yǎng)鴨〔重慶市郊區(qū)〕?！捕呈澄镦溂迎h(huán)的的類型5、加工環(huán)〔1〕傳統(tǒng)加工型將農副產品加工成半廢品或廢品出賣，如將竹子、掛條、藤、稻稈加工成籃子、筐、籮、席、包裝箱等?！?〕多次加工型將初次加工后的剩余物進展二次、三次加工利用。如木材加工——木糠——香菇、木耳、玉米——淀粉——玉米油、玉米漿?！捕呈澄镦溂迎h(huán)的的類型〔3〕農、工、商結合型把農業(yè)、工業(yè)、商業(yè)聯(lián)成一體。種桑養(yǎng)蠶——蠶絲——蠶絲紡織品服裝。甜玉米——冷凍——加工——罐頭制品。食物鏈加環(huán)應留意問題〔1〕食物鏈加環(huán)并非越長越好?！?〕食物鏈加環(huán)要講究綜合效益。四、消費上常用食物鏈構造類型〔一〕以養(yǎng)殖業(yè)為的食物鏈構造如河北省薊縣用雞糞喂豬、豬糞養(yǎng)蠅咀，蠅咀喂雞?！捕承笄荨託馐澄镦溂Z——豬——沼氣——果。牧草——?！託狻恕Ｋ摹⑾M上常用食物鏈構造類型〔三〕作物秸稈多級利用作物秸稈——食用菌——蚯蚓——雞作物秸稈——?！託狻託夥史N果?！菜摹骋晕鬯畠艋癁橹行牡氖澄镦湗嬙熵i糞尿——水葫蘆池〔7天后〕——綠萍池〔7天〕——引入魚蚌混養(yǎng)塘。〔遼寧省大洼縣生態(tài)養(yǎng)殖場〕。第三節(jié)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的空間構造一、空間構造的概念空間構造——農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生物的空間分布格局所構成的構造。二、空間構造的類型〔一〕垂直構造垂直構造——農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中生物在空間垂直方向上分布所構成的構造。1、丘陵山地立體利用如山頂經濟林、山腰種果——山腳種作物。2、農田立體種植甘蔗∥豆類、花生，木薯∥西瓜、豆類，果∥西瓜。3、農田立體種養(yǎng)稻田養(yǎng)魚，稻田養(yǎng)鴨，果園養(yǎng)雞，林牛立體種養(yǎng)，林雞、鴨立體種養(yǎng)。〔一〕垂直構造

4、立體養(yǎng)殖〔1〕魚分層放養(yǎng)水體上層：鰱，水體中層：草魚、鳊魚，下層：鯉魚、鯽魚?！?〕魚鴨套養(yǎng)〔3〕?；~塘，果基魚塘〔4〕豬雞立體養(yǎng)殖豬圈上層養(yǎng)雞，下層養(yǎng)豬，雞糞喂豬〔新疆糖縣〕二、農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)程度構造〔一〕程度構造的概念程度構造——農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生物在空間程度方向上分布格局的構成的構造。〔二〕程度類型1、均勻分布2、隨機分布3、群集分布第四節(jié)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的時間構造一、時間構造的概念時間構造——根據農業(yè)自然資源的時間節(jié)律和農業(yè)生物生長發(fā)育規(guī)律，從時間上合理搭配各種類型的農業(yè)生物，使自然資源得到更有效利用所構成的構造。二、時間構造的類型〔一〕種群合嵌合型一種種群嵌合入到另一個種群之中，從時間上提高資源利用。如蔗地培育食用菌，農作物套作等?！捕撤N群密結型在單位土地面積上加大種群密度，從時間上提高資源利用率，如育苗移栽。〔三〕人工設備型利用人工設備為農業(yè)生物發(fā)明適宜的生長環(huán)境，從時間上提高資源利用率，如溫室栽培、大棚栽培等?！菜摹撤N群輪換型利用種群輪換，從時間上提高資源利用率，如作物輪作，動物輪養(yǎng)，如牛、馬、羊輪養(yǎng)，先放牛，再放羊、馬。第五章農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的功能第一節(jié)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物消費一、初級消費生態(tài)系統(tǒng)最初能量來自太陽能，它被綠色植物的光協(xié)作用所固定。光協(xié)作用積累的能量是進入生態(tài)系統(tǒng)的初級能量，這種能量的積累過程就是初級消費。初級消費積累能量的速率，稱為初級消費力。二、次級消費生態(tài)系統(tǒng)中除了初級消費者之外的其他有機物的消費，稱為次級消費。即動物消費和微生物消費。動物和微生物利用初級消費者的產品進展同化作用，消費動物和微生物產品。次級消費普通表現(xiàn)為動物和微生物的生長、繁衍和營養(yǎng)物質的儲存。第一節(jié)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物消費次級消費的作用1、促進農副產品轉化，提高產品附加值；2、消費動物食品，改善人們食物構造；3、促進農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)物質良性循環(huán)；4、種養(yǎng)結合，有利于提高農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)消費的經濟效益第二節(jié)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能量轉化一、農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能量轉化的根本規(guī)律生態(tài)系統(tǒng)中能量的流動和轉化服從于熱力學第一定律和第二定律?！?〕能量不能發(fā)明，也不能消滅，只能從一種方式轉變?yōu)榱硪环N方式；〔2〕能量在流動、轉化的過程中，總是由集中趨向分散，任何能量都不能100%地有效轉化為下一級能量。二、生態(tài)系統(tǒng)能量轉化效率和“非常之一〞定律〔一〕能量轉化效率生態(tài)系統(tǒng)能量轉化效率是指能量沿著食物鏈流動、轉化過程中，某一個營養(yǎng)級所固定的能量與前一個營養(yǎng)成級所持有的能量之比?！捕成鷳B(tài)系統(tǒng)能量轉化的“非常之一〞定律美國生態(tài)學家林德曼在研討生態(tài)系統(tǒng)能量流動、轉化的過程中，發(fā)現(xiàn)了一個規(guī)律，就是營養(yǎng)級之間的能量轉化，一個營養(yǎng)級的能量大約只需10%左右的能量可以有效地轉化為下一個營養(yǎng)級能量構成生物量。而90%的能量在轉化過程中被散失掉。這個規(guī)律稱為“非常之一〞定律。也叫林德曼定律。三生態(tài)金字塔按照生態(tài)系統(tǒng)中能量沿著食物鏈流動、轉化逐級遞減的非常之一法那么，把每個營養(yǎng)級的能量、生物量和個體數，按照營養(yǎng)級的順序陳列繪成圖，所得到的圖形底部寬，頂部尖，其外形與埃及金字塔類似，因此，就稱之為生態(tài)金字塔。生態(tài)金字塔有能量金字塔、生物量金字塔和數量金字塔三種。第三節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)一、物質循環(huán)的概念物質循環(huán)：是指生態(tài)系統(tǒng)中各種營養(yǎng)元沿著特定的途徑，從環(huán)境到生物體，又從生物體再到環(huán)境不斷流動和循環(huán)的過程。如CO2→植物同化→碳水化合物→降解→CO2回到大氣。二、物質循環(huán)的類型1、地質大循環(huán)和生物小循環(huán)地質大循環(huán)：是指生態(tài)中營養(yǎng)元素，經過生物吸收進入食物鏈，然后沿著食物鏈轉移到動物，動植物死后，其殘體以及它們的排泄物經過微生物分解，使營養(yǎng)元素重新回到環(huán)境，并進入五大自然圈〔大氣圈、水圈、巖石圈、土壤圈、生物圈〕的循環(huán)。這種循環(huán)循環(huán)的范圍大，時間長。生物小循環(huán)：指生態(tài)統(tǒng)中的營養(yǎng)元素經過植物吸收進入食物鏈，然后沿著食物鏈轉移到動物，動植物死亡后，其殘體以及排泄物被微生物分解，營養(yǎng)元素回到環(huán)境后，很快又被植物重新進入食物鏈循環(huán)，這種循環(huán)其循環(huán)的范圍小，時間短。二、物質循環(huán)的類型2、氣相循環(huán)和堆積循環(huán)氣相循環(huán)指儲存在大氣和水域中的營養(yǎng)元素或化合物，可以轉變?yōu)闅怏w方式，并經過大氣分散，彌漫在陸地和海洋上空，在很短的時間內又被植物吸收利用，重新進入食物鏈循環(huán)。這種循環(huán)，循環(huán)速度快，循環(huán)比較完全。如氧、二氧化碳、氮的循環(huán)，還有水、氯、溴、氟的循環(huán)，都屬于氣相循環(huán)。二、物質循環(huán)的類型堆積循環(huán)儲存在巖石圈和土壤圈的營養(yǎng)元素，經過自然風化或人工開采釋放出來，被植物吸收進入食物鏈，然后沿著食物鏈轉移到動物，動植物死亡后其殘體以及排泄物被微生物分解，營養(yǎng)元素釋放出來，隨養(yǎng)水流進入江河、大海，經過沉降淀積變成巖石。等到巖石再度風化或人工開采，營養(yǎng)元素才干釋放出來再度進入食物鏈循環(huán)。這種循環(huán)，循環(huán)的速度慢，循環(huán)不完全。如磷、硫、碘的循環(huán)，還有鈣、鉀、鈉、鎂、鐵、錳、銅、硅的循環(huán)都屬于堆積循環(huán)。二、物質循環(huán)的類型〔三〕幾種主要物質循環(huán)1、水的循環(huán)水和水循環(huán)對生態(tài)系統(tǒng)是有重要意義的。不僅生物體大部分是由水構成，而且一切生命活動都離不開水。地球上水的總量大約15億km3，其中97%存在于海洋，3%存在于陸地，陸地水雖然少，但對生態(tài)系統(tǒng)起著非常重要的作用。水經過三相變化，特別是氣相和液相變化實現(xiàn)循環(huán)，海洋在太陽輻射下蒸發(fā)為水蒸氣，水蒸氣上升到大氣候又凝結成水，降到陸地和海洋。河流里水更新一次需11天，土壤水280天，植物體內水2-3天。2、碳的循環(huán)〔1〕生物小循環(huán)大氣中CO2經過植物吸收進入食物鏈，并沿著食物鏈轉移，動植物死亡后其殘體或排泄物被微生物分解，變成,同時CO2生物的呼吸作用也將CO2排出，排放出的CO2很快又被植物同化?！?〕地質大循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)中營養(yǎng)元素被動植物吸收后進入食物鏈，并沿著食物鏈轉移，動植物死亡后，其殘體深埋地下，構成化石燃料〔石油、煤等〕等到人工開采才干釋放出來?！踩硯追N主要物質循環(huán)3、氮的循環(huán)〔1〕生物小循環(huán)土壤中氨態(tài)氮、硝態(tài)氮經過植物吸收進入食物鏈，并沿著食物鏈轉移，動植物死亡后其殘體或排泄物被微生物分解釋放NH4，很快又被植物吸收利用，在進入食物鏈循環(huán)?！?〕地質大循環(huán)大氣中N2氧化成含氮氧化物，NO3，與雨水進入江河、大海。〔三〕幾種主要物質循環(huán)4、磷的循環(huán)〔1〕生物小循環(huán)：巖石、土壤中的磷——植物——食物鏈——釋放出來——植物〔2〕地質大循環(huán)：巖石、土壤中的磷——植物——食物鏈——釋放出來——進入江河、大?！两档矸e——巖石——再度風化——植物。5、鉀的循環(huán)鉀的循環(huán)途徑與磷很類似，不同之處，鉀的流動性比磷大，不易沉降變成巖石?！踩硯追N主要物質循環(huán)第四節(jié)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的信息傳送一、信息的概念信號是指生態(tài)系統(tǒng)中能引起生物感知的特殊要素。如光照、聲音、顏色、氣味等。信息是指生態(tài)系統(tǒng)中可以引起生物生理變化和行為的信號。二、信息的類型〔一〕物理信息物理信息是指由物理要素引起的信息。主要有光信息、聲信息和接觸信息?！捕郴瘜W信息化學信息是指生物在生命活動代謝過程中分泌一些特殊的物質，引起其它生物的反響。例如有許多昆蟲成蟲后，雌蟲會分泌一些特殊的物質，吸引雄蟲來交配產卵?！踩碃I養(yǎng)信息營養(yǎng)信息是指生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈某一個營養(yǎng)級生物數量發(fā)生變化而引起另一個營養(yǎng)級生物的反響。如老鼠的數量減少很快就引起老鷹的反響?！菜摹承袨樾畔⑿袨樾畔⑹侵干锬骋环N特殊的行為引起其它生物的反響。如草原上的鳥，當有人或其它生物進入草原，要捕殺草原上的鳥，雄鳥就會急速起飛并煽動兩翅。其它看到雄鳥這種行為就會迅速躲藏。三、生態(tài)系統(tǒng)的信息傳送生態(tài)系統(tǒng)的信息傳送稱為信息流。生態(tài)系統(tǒng)信息傳送的途徑主要有取食棲息性行為群集作用。防衛(wèi)第五節(jié)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的價值流一、價值流的概念價值流——農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的價值從一個部門轉移到另一個部門，從一個環(huán)節(jié)到另一個環(huán)節(jié)的流動過程，如消費資料價值——消費過程的價值——產品的價值。價錢是價值的表現(xiàn)，以價錢計算的資金流是價值流的外在表現(xiàn)，經過系統(tǒng)資金流的分析尋求價值增殖的規(guī)律，明確農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的農業(yè)技術經濟效果，進一步提高農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的綜合效益。二、農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)價值分析〔一〕經濟效果分析農業(yè)生態(tài)消費的經濟效果與消費的成果成正比，與所投入的勞動耗成反比。經濟效果=消費成果/勞動耗費〔二〕邊沿效益分析產品的邊沿產量——指每增投一定數量的變動資源所獲得的某種農產品的增產數量。產品的邊沿收入——指邊沿產量×產品價錢資源邊沿用量——指每添加一定的數量的產量所需添加投入資源的數量。資源邊沿費用——資源邊沿用量×資源的價錢第六章農業(yè)資源及其利用第一節(jié)農業(yè)資源的概念與分類一、農業(yè)資源的概念資源——是在一定的時間和一定的經濟技術條件下，由人們發(fā)現(xiàn)的，可被人們利用的，有價值的東西。包括有形的物質和無形的東西。農業(yè)資源——農業(yè)資源是一種特定的資源，是指農業(yè)消費活動中所利用的有形投入和無形投入，它包括自然界的投入和來自人類社會本身的投入。農業(yè)資源與農業(yè)相聯(lián)絡，因此通常其有農業(yè)產業(yè)的一些特性。一、農業(yè)資源的概念農業(yè)資源有廣義農業(yè)資源和狹義農業(yè)資源之分。廣義農業(yè)資源是指一切農業(yè)自然資源，自然條件和農業(yè)消費所需求的社會經濟技術資源的總和。狹義農業(yè)資源，僅指農業(yè)自然資源和自然條件，不包括農業(yè)消費的社會經濟技術條件。二、農業(yè)資源的分類二、農業(yè)資源的分類農業(yè)資源根據其來源不同分為自然資源和社會資源兩大類。〔一〕自然資源農業(yè)自然資源是指自然界可被利用于農業(yè)消費的物質和能量，及保證農業(yè)消費活動正常進展所需求的自環(huán)境條件的總稱。農業(yè)自然資源包括農業(yè)氣候資源，農業(yè)土地資源，農業(yè)水資源，農業(yè)生物資源等。二、農業(yè)資源的分類農業(yè)自然資源根據其屬性不同，分為可更新資源和不可更新資源兩類。1、可更新資源可更新資源〔再生資源〕——能延續(xù)不斷地或周期性地被產生，補充和更新的資源。可更新資源包括以下幾種類型?！?〕生物資源生物資源因各種植物、動物、微生物構成。是農業(yè)消費的對象。森林樹林、草原牧草，農田作物、土壤生物以及陸地上，水作中的各種動物，在正常情況下，都能經過生長、發(fā)育、繁衍得以不斷更新。在合理的培育管理下，生物資源不僅在數量上可以更新，在質量上也可以更新?！?〕氣候資源氣候資源由光、熱、降水、大氣等要素構成。氣候資源雖然在季節(jié)之間分配不均勻，在年際之間也有變化，但都可以一年復一年地周期性再產生，不斷供應。二、農業(yè)資源的分類

1、可更新資源〔3〕土地資源土地資源由地貌，土壤等要素構成，土地面積上講，不能再生、擴展，但是土壤的肥力具有再消費性能，在合理利用土地的情況下，土壤肥力可以越種越高。當然假設利用不合理，特別是采取撩奪運營，土壤肥力也會下降，甚至失去再生才干?！?〕水資源水資源包括地上水和地下水，是在地球上不斷循環(huán)運動中得到更新。農業(yè)自然資源的可更新性是有限制的。有合理利用，資源才能夠不斷更新，繼續(xù)利用；撩奪或利用，資源不但得不到更新，而且會衰退，甚至枯竭。二、農業(yè)資源的分類2、不可更新資源不可更新資源——缺乏補充，更新才干或其補充無更新才干周期相對人類經濟活動來說時間太長的自然資源。包括金屬礦產資源，非金屬礦產資源和燃料礦產資源〔煤、石油、燃氣〕等等。二、農業(yè)資源的分類〔二〕社會資源社會資源指農業(yè)消費過程中所需求的來自人類社會的物質技術投入和保證農業(yè)消費活動正常進展所必需的社會經濟條件。包括農業(yè)人力資源，工業(yè)產品資源，物質技術資源，財力資源，信息資源等。第二節(jié)農業(yè)資源利用一、農業(yè)資源的特點：〔一〕農業(yè)資源的整體性農業(yè)自然資源要素之間是相互聯(lián)絡、相互制約的，一種資源要素的變化會引起其它要素的相應變化。例如砍伐樹林、破壞植被，會引起水土流失，引起水源枯竭。黃河上游植被破壞，會引起黃河斷流。一種資源開發(fā)利用要思索它對其他資源的影響。一、農業(yè)資源的特點〔二〕農業(yè)資源的區(qū)域性不同地域由于地理偉度，海撥高度，地面坡度不同，光、溫、水、土壤、植被等自然資源有很大差別，同時不同地域社會經濟技術，條件也不同，因此，農業(yè)資源有很強的區(qū)域性。農業(yè)資源的利用要因地制宜。一、農業(yè)資源的特點〔三〕農業(yè)資源的有限性1、在一定地域，資源的數量是有限的，如土地面積，地下水積量和煤石油，天然氣等能源礦資源是有限的。隨資源的利用其數量會不斷減少。即使是可更新資源在一定的時間內其數量也是有限的。如光、熱、水資源等。2、在一定技術程度下，人們利用源源的才干和范圍是有限的。3、農業(yè)資源組合中由于最小因子的限制對其它因子的利用是有限的。有些地方，雖然光、熱，土地資源豐富，但是由于干旱缺水，這些資源的利用受限制。一、農業(yè)資源的特點〔四〕農業(yè)資源的可變性1、農業(yè)資源有規(guī)律性變化。如光、溫、水資源的節(jié)律性變化。2、人類的消費活動可以改動農業(yè)資源。如修水利，可以改善條件，改良土壤，可以提高土壤肥力。一、農業(yè)資源的特點〔五〕農業(yè)資源多用性。一種資源可有多種用途，如一條江河，可以灌溉、也可發(fā)電、養(yǎng)魚?！擦侈r業(yè)資源潛力的無限性1、可再生資源，其潛力是無限的。只需合理利用，其潛力是無限的。如生物資源。2、有些資源雖然不能再生，但以它本身蘊藏的能量，可供人類長期利用，如鈾等放射性礦產資源，其利用前景和潛力很大，可供人們長期利用。3、廢物資源化。二、我國農業(yè)自然資源的情況〔一〕土地資源我國土地面積960萬km2，其中耕地面積占10.4%,草原37.1%，森林12.7%，水域3.5%，城鎮(zhèn)道路4.9%，荒地〔包括裸地、沼澤、沙潢、永久積雪和冰川地帶〕占19.4%。我國人口多，人均土地資源較少。在土地資源中，耕地占的比重少，耕地中質量好和普通約占2/3，存在各種妨礙要素，鹽堿地，水土流失，風沙干旱地等占1/3。二、我國農業(yè)自然資源的情況〔二〕氣候資源我國各地太陽輻射總量變化在0.36×106——1.0×106焦耳/cm2.年。普通西部多于東部，高原多于平原。青藏高原太陽輻量0.67×106+焦耳/cm2.年，青藏高原西南部太陽輻射量達0.75×106焦耳/cm2.年。我國各地熱量資源差別較大，年≥10℃的積溫度幅在2500—8000℃不等，黑龍江北部年≥10℃積溫不到2500℃，海南7000—8000℃，廣西各地5000—8000℃。無霜期：黑龍江地帶不到100天，海南365天。降水量：全國各地降水量差別并較大。西北內陸地域年降雨量100—200mm，新疆的塔里木盆地，吐魯番盆地，青島柴達木盆地年降水量缺乏25mm。臺灣省年降水量4000mm，長江流域1000—1500mm。華北、東北400—800mm，廣西1600—2000mm。二、我國農業(yè)自然資源的情況〔三〕生物資源全國高度植物有300多個科,2980多個屬，3萬多個種，植物種類的擁有量居世界第三位。僅次于馬來西亞和巴西，南方多，北方少，僅云南就有高等植物1萬多種。廣西維管植物7227種，屬于283個種，1778個屬。我國動物資源也很豐富，全國有鳥類1166種，獸類42種，還有珍稀動物，如大熊貓，金絲猴，楊子鱷等。蚜蟲蜂科有104種，蜘蛛128種，瓢蟲240種等。海洋魚類有1500多種。淡水魚有600多種。二、我國農業(yè)自然資源的情況〔四〕水資源全國內陸水域0.27億公頃，其中江河0.12億公頃，湖泊0.08公頃，池塘、水庫0.07億公頃，全國河川年地表經流量約26380億m3，居世界第六位，地下水貯量7718億m3，每人每年平均為0.25萬m3，只相當世界人均占有量的1/4，居世界第88位。三、我國農業(yè)自然資源利用存在的問題〔一〕植被破壞，森林覆蓋率下降我國植被破壞，森林覆蓋率下降的緣由：〔1〕毀林開荒；〔2〕森林過量砍伐。據統(tǒng)計,20世紀80-90年代，全國每年森林砍伐量1.1億m3，而森林的生長量只需7000萬m3。三、我國農業(yè)自然資源利用存在的問題〔二〕水土流失目前我國水土流失面積367萬km2，占我國國土面積38.2%，而且每年還以10000km2的速度擴展。水土流失全國每年流失土壤50多億噸。并帶走大量N、P、K營養(yǎng)元素。我國水土流失的緣由：1、植被破壞；2、我國山地、高原、丘陵面積大，易發(fā)生水土流失，我國山坡、高原、丘陵的比例分別為33%，26%和10%；3、降雨量相對集中，呵斥雨水沖刷強渡增大；4、不合理開荒，不適開墾的坡地也開墾。三、我國農業(yè)自然資源利用存在的問題水土流失呵斥的危害1、土層變薄，土壤肥力下降。2、河道、水庫淤積，河床、庫底抬高，航道縮短,引發(fā)洪澇旱災。三、我國農業(yè)自然資源利用存在的問題〔三〕土地沙漠加劇在干旱和嚴干旱地域，氣候干旱多風，草皮一旦破壞，土壤就會遭到嚴重風蝕呵斥地沙漠化。不合理開墾，過度放牧是土地沙漠化的主要緣由。全國沙漠化土地面積262.2萬km2，占國土總面積27.3%，普及13個省區(qū)市，包括90個整體沙區(qū)縣508個部分沙區(qū)縣，受沙漠化影響人口4億人。我國每年因荒漠化而呵斥直接經濟損失54億，我國地沙漠化目前每年2100km2的速度擴展。在新疆疆南疆北出現(xiàn)兩塊沙漠分擾，公路干線有113處由于沙漠影響交通。三、我國農業(yè)自然資源利用存在的問題〔四〕地下水位下降，湖泊面積減少。由于過分可采地下水，我國北方地域構成8個總面積達1.5萬km2的起采區(qū)，采致地域地下水值每年下降12cm。建國以來我國湖泊面積減少1.86萬km2，湖泊蓄水量減少513億m3，其中淡水減少340億m3。三、我國農業(yè)自然資源利用存在的問題〔五〕生物物種滅絕加速根估計，我國的植物物種中約15—20%處于頻危形狀，僅高等等植物涉危的就高達4000—5000種，近年來資料闡明，高鼻羚羊，白鰭豚、野象、熊貓，東北虎等珍稀野生動物分布區(qū)域面積顯著減少，種群數量銳減。目前我國頻危野生動物有3312種，正式列入國家頻危名錄的第一批植物有354種。三、我國農業(yè)自然資源利用存在的問題〔六〕耕地面積逐年減少20世紀80年統(tǒng)計，我國耕地面積每年以1.6%的速度減少。四、農業(yè)資源合理利用〔一〕不可再生資源的利用不可再生資源的開發(fā)利用的原那么是節(jié)約利用，防止和減少資源浪費。尤其是石油、天燃氣，煤炭等資源。按非再生資源開發(fā)利用規(guī)律估計，目前世界石油的運用速度已接近頂峰，80%的石油將在今后的60年左右被開采光，煤的開采也會在公元2150年前后到達頂峰。因此能源問題已成為世界各國關注的艱苦問題。四、農業(yè)資源合理利用目前世界各國正開展石油、天然氣、煤炭等替代資源研討。其中生物能源是一個重要途徑。由于可以生再。巴西用木薯——消費酒精——替代汽油，我國如今也在研討和開發(fā)生物能源。目前已開展的生物質能源作物有甘蔗、木薯、甜高梁等。其中木薯消費酒精本錢最低。作為能源作物前景寬廣。四、農業(yè)資源合理利用〔二〕再生資源的利用，維護和增殖生物資源是可再生資源，但是其更新再生過程與生物過程有關，人類對資源的利用一旦大于其更新才干，就會損害其更新速度，導致資源植竭。因此，再生資源的利用，必需留意維護和增殖。四、農業(yè)資源合理利用再生資源維護措施：〔1〕直接控制收獲量；限制森林砍伐量，限制的捕撈量等〔2〕限制開發(fā)才干，間接限制收獲量。如限制出海魚船噸位。間接控制捕撈量。3、再生資源的增殖。對再生資源，人類可以采取措施，使其增殖，如封山育林，人工造林可以使加強森林資源的再生才干。人工種草，人工養(yǎng)殖野生動物等，均可使再生資源增殖。第三節(jié)農業(yè)資源利用的生態(tài)經濟規(guī)律一、自有資源利用的生態(tài)經濟規(guī)律自有資源是指一切權和運用權都明確地屬于產權人的資源，產權人可以是個人，集體或國家。資源的擁有者，把資源看成是總資產的一部分，當資源增值升幅度大于銀行利潤時，產權人趨于保管資源，當估計資源增值低于銀行利潤時，產權人傾向于盡快開采資源，而把賣資源所得的錢存入銀行。假設資源價錢和銀行利率的變化沒有受政府或個別大產業(yè)的控制，自在競爭條件下的市場調理睬使得平均資源市場價錢〔Pt〕的相對變化率P(t)/p(t)等于銀行利率隨時的變化∫〔t〕這個規(guī)律稱為資源經濟學第一定律。一、自有資源利用的生態(tài)經濟規(guī)律例如：一片森林的產權人，假設按照繼續(xù)收獲方式〔砍伐量≤生長量〕，每年可以砍伐50m3木材，假設木材價錢為100元/m3，年總收入50000元，這片森林全部砍伐開獲得得15000m3木材，賣掉后可獲150000元，假設銀行利率為3%，存款150000元的年利息4500元。然而假設銀行利率達5%的話，150000元的年利息可達7500元，高于繼續(xù)收獲的年收入。這時產權人保管森林不如砍伐森林。二、公共資源利用的生態(tài)經濟規(guī)律。公共資源——指消費者可以自在利用，但一切權不屬于消費者的資源。如森林、草原、魚場、土地、江河等。消費者利用公共資源可以得到利益，但公共資源遭到損害的不良后果不是全部由消費者承當。只需公共資源可開發(fā)利用收益大于本錢，消費者就會盡能夠多地去開發(fā)利用資源。相反，公共資源可開發(fā)利用收益低于開發(fā)本錢，消費者就不會去開發(fā)利用資源。第七章農業(yè)環(huán)境污染及其防治第一節(jié)大氣污染及其防治一、大氣污染源和污染物〔一〕大氣污染源1、工業(yè)污染源工業(yè)度氣是大氣浸染的主污染源2、交通污染源汽車、火車、輪船，飛機所排放的尾都會對大氣環(huán)境呵斥影響，交通污染源雖然小型，流動、分散、但數量大、來往頻繁、排入的污染物數量宏大。據美國1970年統(tǒng)計，交通污染在排入大氣的1.47億噸一氧化碳中占73%，3400萬噸二氧化硫中占30%，2300萬噸氮氧化物中占50%，3500萬噸碳氫化合物中，占56%?！惨弧炒髿馕廴驹?、生活污染源熄滅化石燃料而向大氣排放煤煙呵斥大氣污染。我國目前城市生活用煤約占總煤量的1/4。一個100萬人口的城市，以每人每天耗費含硫1.5%的煤0.5公斤，假設其中80%的硫是干燃的，那么每天排放出來的二氧化硫約為12000公斤。4、農業(yè)污染源化肥、農藥運用時，揮發(fā)到大氣污染大〔二〕大氣污染物1、SO2SO2是無色，有刺激性氣味的氣體，大氣中主要來源于煤的熄滅和含硫礦物的冶煉。據估計，全世界由人為污染源每年排放到大氣中的約有1.5億噸，其中70%來源于煤的熄滅。16%來源于重油的熄滅，其他來源礦石的冶煉和硫酸制備等工礦企業(yè)?！捕炒髿馕廴疚?、煙塵煙是伴隨燃料和其他物質熄滅所產生的一種含有固體，液體微粒的氣膠。其中含有炭黑，飛灰等粒狀浮游物，是黑并非完全由碳元素組成，而是由碳、氫、氧、硫等組成的復雜有機化合物，其中許多是致癌物質。粉塵是指煤、礦石等在運輸、篩分、碾磨、加料、卸料等過程中的所發(fā)生的或者是由風揚起的灰塵等。〔二〕大氣污染物3、氮氧化物主要有NO、NO2、N2O、NO3、N2O4、N2O5等。大氣中的氮氧化物主要來源燃料熄滅過程。一方面由含氮的有機化合物熄滅生成，另一方面是熄滅過程中溫度高達2100℃時，空氣中的氮被氧化成含氮氧化物?！捕炒髿馕廴疚?、COCO主要來源燃料熄滅不完全。5、氟化物氟化物主要來源于鋼鐵、電解鋁，磷肥工業(yè)。6、光化學煙霧光化學煙霧是氮氧化物與碳氫化合物在強光作用下發(fā)生化學反響，生成有毒的氣體，其成分為溴氧，二氧化氮，醛類，過氧乙酰硝酸酯。7、其他污染物二、大氣污染的危害〔一〕大氣浸染對作物產量的影響大氣浸染到達一定程度時，就對農業(yè)消費產生危害，呵斥農作物，果樹、蔬菜、飼料作物等減產。SO2對作物危害：〔1〕SO2經過構成酸雨危害作物；〔2〕SO2氣體也可危害作物，SO2氣體經過葉片氣孔進入葉肉細胞之后，變成亞硫酸，破壞細胞生物膜的選擇透性，刺激植物體內乙烯和乙烷的產生，呵斥膜脂的脂肪層被氧化。〔3〕SO2進入葉片后能使細胞液化發(fā)生變化，使葉綠素失去Mg而抑制光協(xié)作用。二、大氣污染的危害〔4〕SO2進入葉肉細胞，作物同化作用過程中構成的有機酸分解產生的醛結合構成羥基磺酸，能破壞細胞功能，抑制整個代謝過程，使葉失綠，嚴重影響作物等生長，發(fā)育，使作物產量降低,質量變劣。〔5〕作物受SO2危害,首先在葉脈間消費傷斑，傷斑由漂白引起失綠，逐漸呈棕色壞死，受害嚴重時整片葉死亡。二、大氣污染的危害HF對作物的毒性比SO2大10—100倍，而且HF的比重比空氣小，分散間隔遠，危害范圍廣。HF危害本作物時，首先在新葉塵端和邊緣緣出現(xiàn)黃化，特別是抽穗前后的劍葉和幼穗的頂部最敏感。通常很快表現(xiàn)病癥，由綠色變成灰綠色。嚴重時葉片枯萎，零落。溴氧主要損害植物葉片欄組織，使葉片外表出現(xiàn)點刻狀的斑點，同時使作物組織機能衰退，生長受妨礙，花芽的構成和開花遭到抑制，落花落果,呵斥大幅度減產。二、大氣污染的危害〔二〕大氣污染對農產質量的影響水稻受危害時，谷粒子，粒子，谷殼色澤變淡，或漂白，蔬菜受危害時出現(xiàn)黃白班，降低質量，果樹受粉塵危害時質量降低?！踩炒髿馕廴緦θ祟?、農業(yè)的影響大氣污染降低空氣質量，影響人類安康。三、大氣污染防治〔一〕控制污染源1、處置工業(yè)廢氣，包括煤炭工業(yè)和工廠的廢氣。2、控制交通污染〔二〕綠化環(huán)境經過綠化來凈化空氣?！踩巢扇∞r業(yè)措施1、選用對大氣污染抗性強的作用種類2、調理播種期，把作物對大氣污染最敏感的時期〔水份孕穗期〕避開污染頂峰期。3、合理運用化肥農藥，減少大氣污染。第二節(jié)水體污染及其防治一、水體污染源和污染物〔一〕污染源1、工業(yè)污染源工業(yè)廢水是水體最主要的污染源，量大、面廣、含污染物多、成分復雜，在水中不易凈化，處置也比較困難?！惨弧乘w污染源2、城市生活污染源城市污水含有大量洗滌劑，對人體有害，有多種微生物、病原菌。3、農業(yè)污染源化肥、農藥、降草劑，進入水體，呵斥水體污染?！捕乘w污染物1、需氧污染物工業(yè)廢水中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、木質素等，分解時要耗費大量O2，稱為需O2污染物。需氧污染物由于耗費大量的水中溶解氧，使水中溶解氧不能滿足魚類的要求而大量死亡，污水進入農田后，使農田氧化復原電位降低，導致復原性有毒物質構成，毒害作物。〔二〕水體污染物2、重金屬重金屬主要有汞、鎘、鉛、鉻、砷，個普通重金屬產生毒性的濃度范圍是1—10mg/L，強毒性重金屬如汞、鎘、鉛、砷，那么為0.001—0.01mg/L。3、油類據估計每年排入海洋的石油達幾百萬至1000萬噸?！捕乘w污染物4、酚類合化物酚類化合物來源于冶煉、煤氣、煉焦、石油化工和塑料工業(yè)排放的含酚的污水，水體中的酚濃度達0.1—0.2mg/L時，魚肉就有酚味，酚濃度達6.5—9.3mg/L時，魚類大量死亡。酚還抑制細菌、海藻、軟體動物等水中低等生物的生長?！捕乘w污染物5、氰化物氰化物來源于電鍍、洗煤、選礦等工業(yè)排放的含氰廢水。氰化物是劇毒物質，濃度在0.3—0.5mg/L時魚死亡，普通人只需一次服用0.1克左右的氰化、氰化鉀就會死亡。6、酸堿污染物酸性污染物來源于礦山，化工、醫(yī)藥、冶煉、鋼鐵、染料等工業(yè)廢水。堿性污染物來自造低，印染、剌革制堿工業(yè)排放的廢水。二、水體污染對農作物的危害〔一〕