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篇一:喜之郎實習報告許昌職業(yè)技術學院畢業(yè)生實習報告系部園林園藝系專業(yè)食品營養(yǎng)與檢測班級食品三班姓名王晗學號09071023042012年4月25日畢業(yè)實習報告一、實習內(nèi)容實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習是大學進入社會前理論與實際結合的最好的鍛煉機會,也是大學生到從業(yè)者一個非常好的過度階段,更是大學生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石,作為一名剛剛從學校畢業(yè)的大學生,能否在實習過程中掌握好實習內(nèi)容,培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。11年8月25日在學校的組織下,我們來到了南京喜之郎有限公司,開始了我們?yōu)槠谖鍌€月的實習生涯!二、實習體會我所處的部門是喜之郎桶裝奶茶生產(chǎn)車間,從事優(yōu)樂美奶茶的生產(chǎn);喜之郎的命名源自英文"strong"的譯音,并取其強健,強大之意念。是中國果凍食品領域的絕對第一品牌,從1993年的起步到今天,已經(jīng)發(fā)展為營業(yè)額超10億元的大型企業(yè),是目前世界上最大的果凍、布丁和海苔等休閑類食品的專業(yè)生產(chǎn)和銷售企業(yè)。公司現(xiàn)有員工6000余人,產(chǎn)品深受消費者喜愛,并被國家質(zhì)量技術監(jiān)督檢驗總局授予"中國名牌產(chǎn)品"稱號。公司商標"喜之郎"被評為"中國馳名商標"。優(yōu)樂美是喜之郎公司推出的一款奶茶產(chǎn)品,椰果的有原味、綠茶,麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和紅豆8種口味,是即泡即飲型奶茶。優(yōu)樂美繼承喜之郎優(yōu)良血統(tǒng),選用純正錫蘭紅茶粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包,再搭配晶瑩剔透的果凍狀椰果粒,熱水一沖即可享用。香醇絲滑的奶茶加上彈力十足的椰果,越嚼越有感覺,越喝越有滋味,倍添生活樂趣!我深深地感謝學校領導和喜之郎公司的有關領導們,給我們提供這樣一個優(yōu)秀的實習平臺,讓我學習、成長!三、實習內(nèi)容奶茶優(yōu)樂美的包裝:工藝流程:裝杯-投吸管-投粉包-上蓋-補蓋-送杯-裝箱四、實習總結實習真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。經(jīng)過這次實習,雖然時間很短??晌覍W到的卻是我三年大學中難以學習到的。我總結以下1.安全:安全第一,工作以安全為前提,時常把安全記在心中。在工作的過程中,每天早會都會進行安全培訓,使我意識到了安全的重要性!2.多做、多問、多看、多聽、多學,多想對于你不了解的,要抱著實事求是的心態(tài)去面對,所有人都是你的師傅,不要失去了自我!在喜之郎我接觸的是一個全新的領域,我能做的只有從最基礎的學起。3.守紀、遵規(guī)!當你沒有能力去改變游戲規(guī)則的時候,你能做的就是遵守游戲規(guī)則,不要試圖去破壞規(guī)則!喜之郎是一個紀律性比較強的公司,各種規(guī)章制度都很完善,它改掉了我身上的懶散,是我學會了去守紀、遵規(guī),學會了去遵守命令!沒有一個人喜歡調(diào)皮搗蛋的員工!4.戒驕戒傲這個真不能有,最多的是給自己找罪受!因為我們是大學生,難免有些傲氣,其實我們什么都不會,我們更應該去認真地學習。5.認真、踏實、勤奮、以身作則!沒有人會喜歡一個拖后腿的。因為工作關系到我們的切身利益,我們更應該去認真踏實勤奮的干活。6.能說會道,善交流!我們作為新員工,與老員工和車間領導交流時,更多是如何去交流,讓我認識到了人與人之間交流的重要。7.堅持自我,容納別人!沒有誰對誰錯!當大家遇到原則性問題的時候,我們更應該去堅持自己的想法。8.不要急,不要燥,平和心!沖動解決不了問題,冷靜冷靜!這句話是我最大的收獲!一份勞作,一份收獲,我堅信自己的努力一定會有回報,而我將會仍然繼續(xù)努力!篇二:頂崗實習報告-喜之郎學生畢業(yè)頂崗實習報告袋裝果凍包裝工藝操作流程學號姓名:陳佳(1001220010)專業(yè)班級:食品加工班系別:生物工程系實習單位:南京喜之郎食品有限公司實習崗位:包裝機手指導教師:石剛完成日期:2013年5月31日摘要實習是每一個畢業(yè)生必須擁有一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。關鍵詞:果凍、安全、標準、規(guī)范一、公司簡介創(chuàng)立于1993年的喜之郎,以40萬元起家,進入果凍產(chǎn)業(yè),以其專業(yè)的果凍布丁企業(yè)形象和凌厲的廣告攻勢,成為行業(yè)領導者。從1998年開始,喜之郎便逐漸壟斷市場,在高峰時期,喜之郎曾占有70%的市場份額。目前其生產(chǎn)規(guī)模和銷售量均已躍居全球第一,年銷售額已達68億元以上。擁有"喜之郎","水晶之戀","cici","美能多","美少年"等果凍布丁行業(yè)的知名品牌。廣東喜之郎集團有限公司的主導產(chǎn)品是以海藻提取物為主要原料的果凍、布丁休閑食品。這是一種半固態(tài)膠體食品,經(jīng)常食用可以改善腸胃功能,有益健康。本公司產(chǎn)品自問世以來,由于口味甜美、包裝精良且品種豐富、加之有效的營銷戰(zhàn)略以及大量的廣告投入,使各品牌的產(chǎn)品一直受到廣大消費者的喜愛和銷售可戶的高度評價,產(chǎn)品市場占有率年年上升,"喜之郎"聰明、健康、向上的品牌形象更是家喻戶曉、深入人心。二、環(huán)境描述實習期間,我在喜之郎果凍海苔部的包裝b班機包工段擔任一名包裝機手。單人操作三禾包裝機,生產(chǎn)的產(chǎn)品包括90克,120克,150克,240克,360克系列的袋裝果凍。從事的工作就是每天以最短的時間打出最好果凍,完成計劃指標,然后打出來的果凍由機手檢查日期、橫封、縱封等是否符合包裝標準,經(jīng)過克重機過稱后由裝箱工再一次檢查確認后裝入紙箱制成成品。裝箱工裝好的
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