農(nóng)藥的發(fā)展及其在可持續(xù)農(nóng)業(yè)中的作用

農(nóng)藥的發(fā)展及其在可持續(xù)農(nóng)業(yè)中的作用丁偉鄧新平周亦壇（酉南農(nóng)業(yè)大學(xué)梅斯保護素重慶北楮400716） ^人類在悠久的農(nóng)業(yè)歷史講程中『一直在努力尋找各種辦法以有效地防治病,蟲，草,鼠等有害生物，但是，最成功地控制有害生物乃是20世紀(jì)中葉化學(xué)農(nóng)藥的發(fā)展之后.作為科學(xué)的產(chǎn)物，農(nóng)藥在防治有害生物，減少投入、增加收益.促進農(nóng)業(yè)發(fā)屐上給人們帶來了很大的利益，但同時也存在著相應(yīng)的生態(tài)風(fēng)險性。面對21世紀(jì)，人類更加清楚地意幟到環(huán)境、資源和杜會文明之間的矛盾，越來越多的國家和人民認(rèn)識到了傳統(tǒng)發(fā)展最略的局限性，接受了可持續(xù)發(fā)展的恩想°一方面，面對著潸在的粒食危機|可題，要求持續(xù)地增加產(chǎn)量，提高農(nóng)民的利益，消滅貧困；另一方面，又要合理地利用資源，保護環(huán)境卻生態(tài)系統(tǒng)，不損善子孫后代的需求能;h在這種情況下，人們不可避免地要對有害生物控制技術(shù)的生態(tài),經(jīng)擠和社會裁益進行評價，因而、農(nóng)藥的使用越來越引起更多人的關(guān)注.本文試囹?qū)r(nóng)藥的發(fā)展及其在可持維農(nóng)業(yè)中的作用等問題給予論述。I農(nóng)藥發(fā)展與社會發(fā)展密切相關(guān).從歷史的角度來看，農(nóng)藥是?伴隨著人類改造自然、征服日然的進程而與人類社會的關(guān)系逐漸密切起來的，四世紀(jì)40年代以前，人們?yōu)榭刂坪οx，只能果用天然藥物，對毀滅住的害蟲｛如蝗蟲）只有乞求上蒼；19世紀(jì)m年代到20世紀(jì)中期，農(nóng)業(yè)技術(shù)革命促進了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，作物病.蟲問題日益受到重祝.一些具有殺蟲、弟前作用的無機農(nóng)藥，在實踐中被發(fā)明由來。到20世圮40年代，吸D頃為代表的一批化學(xué)農(nóng)藥投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，才在一定意義上初羅解決了困擾人彳門幾千年的害蟲防治間題。自此之后，各國爭先恐后地發(fā)展化學(xué)農(nóng)藥，許多新的農(nóng)藥品種相繼問世，病、蟲、草、鼠等有害生物都有相應(yīng)的藥物來進行控制，當(dāng)然.由于存在使用技術(shù)等問題，加之人們在使用農(nóng)藥的過程中只重現(xiàn)其有利的一而，而忽視其有害的一面，濫用農(nóng)藥，這些有毒化學(xué)物質(zhì)的大量使用不可建免地導(dǎo)■致了*3"（即殘留residue,害物再猖嫁r(nóng)eS-urgGnca和害物的抗藥性resistance｝6由此,引匿了人們對生態(tài)間題最廣泛的重視，甚至有些人貴備他用農(nóng)藥.倡導(dǎo)“支藥無用論九今天，使用不使用衣藥的爭論仍在繼續(xù)，但農(nóng)藥事業(yè)卻在不斷發(fā)展日主要表現(xiàn)在：便用農(nóng)藥的品種由S0年代的幾十個發(fā)展到如年代的1000多個｛一些品種還在不斷被淘汰，到1995年，大約有W0多個農(nóng)藥品種被禁用或限用）；世界農(nóng)藥銷售額由1960年的，5億美元到1卯4年的278.3億美元叫農(nóng)藥的使用已Hl作物的病、蟲、草■鼠害防推到植物的化促化控*衛(wèi)生箸蟲的防治到傳染病的預(yù)防'森林病蟲害防治到園林綠化,中草藥，食用菌的保護，從種子處理到家庭乃至社會倉貯何品的防護等等，由此可知隨若科學(xué)的套展.農(nóng)藥耳人類社會的生活越來越貼近了，而且己成了人韭社會的一部分.與此同時，人類社會逐在不斷地探索新的農(nóng)藥品種，以力求農(nóng)藥的發(fā)展與現(xiàn)代社會及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略相協(xié)調(diào)B2現(xiàn)代社會的農(nóng)藥使著科技的發(fā)展,人們逐漸認(rèn)設(shè)到造成農(nóng)藥不良副作用的原因主要有三點！一是農(nóng)藥的毒性，二是農(nóng)藥的持久性，三是農(nóng)藥的天選擇性“于是，人們采取了腫種辦法予訊克服’時農(nóng)藥毒性'現(xiàn)在主要從肘昆蟲的毒力與人及哺乳動物毒性的差異上進行努力，著重谿選那些具有特殊作用的靶標(biāo)化合物。如殺蟲劑方面,幾丁質(zhì)合成抑制劑，V-知基丁酸，其硝胺翳抑制劑；條菌劑中.干擾病原體的呼吸作用，抑制病原菌的特殊於(如蚩白陶、纖維酶、角質(zhì)闕等；血在除草劑方麗ALS酶抑制劑，光活化車用除草劑等，則是農(nóng)藥開發(fā)的主要對象坷.對殺蟲藥劑的持久性，蒯叫禁州那些持效性長的殺蟲劑為主要手段.對無選擇性的農(nóng)藥，則從使用技術(shù)入手-從不同昆蟲之間以及害蟲與天敵的生戀習(xí)性的差異上進行選擇等叫今天'農(nóng)藥的研究生產(chǎn)及使用者基本上和環(huán)境及生態(tài)保護主義者達到一致.人們酎農(nóng)藥的認(rèn)識在不斷深化。農(nóng)藥的概念，特劇是求蟲劑的概念已發(fā)生了深刻的皮化，對害蟲不是注重于茶死，而是更注重于調(diào)節(jié),有些化羋衣藥已改蜜了過去化學(xué)農(nóng)藥的含義.對于靶標(biāo)生物不再是"毒物”(Po^ob),MfflW是增避了作物對有害生物的抗性，而這到控制宥害生翹危害的口的，甚至工寸于農(nóng)藥的提法和稱呼也有許多新的容閥,如：“生物合理農(nóng)甄"取此比H”)、”理想的環(huán)境化合物*(idealan^ironmentai等等’-從農(nóng)藥的盟巷者來說r目前，世界上大的農(nóng)蠻化學(xué)公司數(shù)量正在減少”現(xiàn)存的或合并后新成立的化學(xué)農(nóng)藥公司都非常重視并努力尋求那些高效、低毒、低殘留.高選擇性的新農(nóng)甌并符合更加嚴(yán)格的登記制思由此可見，從農(nóng)藥的發(fā)展來喜農(nóng)藥新品種的升發(fā)及農(nóng)藥的使用等，正在努力力求從各方面與現(xiàn)伐社會的發(fā)展相協(xié)調(diào)、同時，也不與當(dāng)今可持續(xù)的發(fā)展戰(zhàn)略相矛盾，3可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)仍然需要農(nóng)藥所睥農(nóng)業(yè)的持繾發(fā)展，就是通過對土地、水、作物制動物遺停資源的保護從而在發(fā)展過程中使得環(huán)境不退化、技術(shù)恰當(dāng)，組織上可行和社會可接毛.持緩農(nóng)業(yè)的主要目標(biāo)>=增加糧食產(chǎn)量和提高生產(chǎn)率、碳少污染和寅源退化、保護社會和經(jīng)濟活力=而機食生產(chǎn)則是可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)國。聯(lián)合國棵農(nóng)組織進行的第六次全球糧食述評指出：生球缺糧人口的總數(shù)從H鈾?W71年的9.18億減少到1979^L9&1年9-D&fc,材】99。~】9泥年楨少到&4】億但仍有8,41億人口不能得到充足口枳的供應(yīng)問，就于發(fā)展中國家十粗食生產(chǎn)更有其特殊的意義u可持續(xù)發(fā)展，首先要保證生存，然后才能發(fā)展，在我國r人多地少，可持續(xù)發(fā)展首先要保證我國國民經(jīng)濟和社會的穩(wěn)定發(fā)展d我國是一個具有詣億人口的農(nóng)業(yè)大卸并H每年人口還以腴。萬的速度增加，而我國的耕地面租僅為。京億hms,而且耕地理積每年還在以4077-46.7萬hffl2的速度減少，要善活眾多的人口.還要不斷提高人民群眾的生活水平，就必短大方段展農(nóng)業(yè)。發(fā)展農(nóng)業(yè)，除靠政策、科技之外，還必須投入更多的生產(chǎn)資料其中農(nóng)藥是必不可少的“從目前情況看，農(nóng)作物的捕蟲草霄仍是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大敵-據(jù)聯(lián)合國推農(nóng)蛆織估計，世界糧食生產(chǎn)因病.蟲.草害常年損失分別為10%.14%,和11%,棉花因病.蟲'草害常年損失分別為12%.16%、京％,為此，全世界因有害生物所造成的經(jīng)擠損失為1200憶美元【K在防治這些病蟲草金的措株上，可果朔作物品種改良、物理防治、生物防治以及現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)等等。這些技術(shù)情魔的運用，成功的例子是有蹲，而且有些在局部還取得了明顯的效果，但是，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)更加趨向于人工自然，面對肴眾多的生物所形成的笈雜的制約關(guān)系，面對著夾發(fā)性、暴發(fā)性的病蟲害，這些措施顯然是不夠的。另外，現(xiàn)代夜業(yè)生產(chǎn)不可能再走多投入、低產(chǎn)出，或者經(jīng)濟上先受損失、然后再調(diào)節(jié)補償?shù)睦下穉因此，在防治這些農(nóng)作物病、蟲、草害的過程中，可采用多種措施綜合起來.但農(nóng)藥的作用仍是不容忽視的/農(nóng)藥的一些負(fù)作用在使用過程中產(chǎn)生之后，許多發(fā)達國家曾嘗試不使用衣藥，全靠自然調(diào)控的措施來保護作物，結(jié)果是損失慘重。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部資料.美國一旦停止使用農(nóng)藥'導(dǎo)致植物產(chǎn)品的產(chǎn)也降低30%,相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的價格提高50%'75%;英國試驗代明，一年期間不使用農(nóng)藥辱致作物產(chǎn)量下降*谷物的盟、馬鈴暮妃％、甜菜67%,而兩年不用.則損失又增加一倍,德國亦得到類似結(jié)果.蘋果園不用農(nóng)藥處理產(chǎn)惟減少40%,商品質(zhì)量的水果數(shù)最從80%減少到3以％;在日本，秧苗精的產(chǎn)量減少網(wǎng)％［而播種水稻的產(chǎn)量減少昭胴間『由此可見，衣期在現(xiàn)代密般生產(chǎn)中的作用是巨大的，要解決世界的糧食間題，在有限的土地上生產(chǎn)出更多的農(nóng)產(chǎn)品，使用農(nóng)藥自熱是一個主要手段。4對待農(nóng)藥關(guān)健站持科學(xué)態(tài)度當(dāng)前，西方一些發(fā)達國家正在制訂或已經(jīng)實施了減少農(nóng)藥使用的計劃，但是，這中間有以下幾個內(nèi)在原因，首先，各國成藥的使用是右很大差別的，除了農(nóng)藥使用品種的差異外使用量也噩不平凱以1莢9年為例.灸國衣藥的使用晝是2,旎瞄土訂就日本Ukg-al/hmi2,.法國為6k.fi.ai/hiBS!而我國平均是1.46kg/hm3第二,因為有些農(nóng)藥品種自身的缺陷如使用量大*殘留高，持效期長等，自然街然要被海汰，城少其?使用黨，或不用這些農(nóng)藥品種是必然的趨勢，第三，減少使用農(nóng)藥，井不等于不使用農(nóng)藥,現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)不能以用藥瑩來衡魚.也不能以使用次數(shù)、使用過程來比較，而是以其又『作物的最蹉保護效果來衡量\因此，應(yīng)著力發(fā)展度藥科技-削減那璧老品種，發(fā)展既保護作物又不污染環(huán)境.同時對人者，魚貝、鳥獸、害蟲天敵無害或基本無害的農(nóng)藥'才是我們應(yīng)持的態(tài)度.毫無疑問，走可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的道蹄.就要有現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)，而發(fā)康現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè),財必須宿現(xiàn)代化的植物保護技術(shù)，農(nóng)藥是現(xiàn)代化植保技術(shù)的重要組成部分。當(dāng)然，每一項科學(xué)技術(shù)都有它的弊端，農(nóng)藥也不例外一使用不當(dāng)或者濫用自然會有其相應(yīng)的危險性.正如汽車的發(fā)明和使用，其可以提高人*］的交通能力，但同時也帶來r交通事故制對石油的大量消*們因此，對于農(nóng)藥，SSfL要注意加強《農(nóng)藥管理條例為的賞徹實施，加強科研投入，進一步開發(fā)那摩適應(yīng)于可持續(xù)發(fā)展故略需要的農(nóng)匐；同時，要特別注意農(nóng)藥使用技術(shù)的普及和推廣，必要時.也應(yīng)諼有相應(yīng)的法律約束，從農(nóng)藥的研制者、生產(chǎn)者,，情傅者到使用者，只要大家都有現(xiàn)代意識，揚長避短.蟾當(dāng)?shù)剡\用農(nóng)藥，那么農(nóng)藥影響可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的因素是多方面的，解決可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)所面臨的問題需要許多領(lǐng)域?qū)I(yè)人員的共同努力。保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，植物保護是一個重要環(huán)節(jié)，在植物保護倡導(dǎo)的“綜合防治”體系中，化學(xué)農(nóng)藥防治具有不可替代的作用，這是因為：，）農(nóng)業(yè)防治措施一種植抗病、抗病毒、抗蟲作物品種，改革耕作制度等，都是防御性措施，不足以防治病、蟲、草、鼠害的危害。2） 生物防治措施雖然有控制病蟲危容又減少環(huán)境污染的特點，但采用活蟲、活菌、活微生物防治要求苛刻，釋放區(qū)的生態(tài)條件若不適合，這一措施便失去意義，1992年“世界環(huán)境與發(fā)展大會”提出“要在全世界范圍內(nèi)控制化學(xué)農(nóng)藥的銷售與使用，到2000年，生物藥的產(chǎn)f要占農(nóng)藥總產(chǎn)t的60%0”然而，到U，999年，全球生物農(nóng)藥的銷售額僅占農(nóng)藥總銷售額的9%03） 物理防治措施，象誘殺、捕捉及其它手段，問題更多，很難達到防治效果?；瘜W(xué)農(nóng)藥防治在農(nóng)業(yè)病蟲草容綜合