周村區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作配檔表

PAGE3-附件2：周村區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作配檔表時間目標及要求責任單位責任人協(xié)辦單位制訂創(chuàng)建工作方案8—82、區(qū)食品安全委員會制定省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作方案。3、成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導小組。4、召開創(chuàng)建工作動員大會。5、區(qū)食品安全委員會辦公室召開創(chuàng)建辦公室成員單位會議，部署調(diào)度有關(guān)工作。6、各成員單位成立創(chuàng)建工作班子。創(chuàng)建工作領(lǐng)導小組辦公室食品安全委員會各成員單位各成員單位主要負責人各成員單位組織實施8—118、印發(fā)《周村區(qū)食品安全責任目標考核辦法》。9、區(qū)食品安全委員會組織開展對食品安全委員會各成員單位的年度考核。區(qū)食品安全委員會辦公室于宗杰周村食品藥品監(jiān)管分局10、農(nóng)業(yè)投入品使用得到有效規(guī)范。11、采取有力措施，保證鮮活農(nóng)、水產(chǎn)品抽檢合格率達到95%以上。12、指導各鎮(zhèn)（辦）開展農(nóng)業(yè)標準化工作，確保每個鎮(zhèn)街至少建成一個農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地。區(qū)農(nóng)業(yè)局區(qū)蔬菜局李執(zhí)孔張明俊各鎮(zhèn)政府街道辦事處13、規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用，保證鮮活農(nóng)產(chǎn)品、林果、蔬菜等抽檢合格率達到90%以上。區(qū)農(nóng)業(yè)局區(qū)蔬菜局李執(zhí)孔張明俊各鎮(zhèn)政府街道辦事處14、規(guī)范獸藥、飼料及飼料添加劑的使用管理，保證鮮活畜產(chǎn)品抽檢合格率達到90%以上。區(qū)畜牧局馬明峰各鎮(zhèn)政府街道辦事處組織實施8—1115、加強持證企業(yè)監(jiān)管，確保食品生產(chǎn)加工行為得到有效規(guī)范。16、出臺加強食品小作坊監(jiān)管的文件并認真實施，保證小作坊運轉(zhuǎn)規(guī)范。18、保證本區(qū)企業(yè)生產(chǎn)的食品抽驗合格率達到90%以上。周村質(zhì)監(jiān)分局孫航勇各鎮(zhèn)政府街道辦事處各食品生產(chǎn)加工企業(yè)19、加強生豬屠宰執(zhí)法管理，生豬定點屠宰率達到95%以上。20、加快“萬村千鄉(xiāng)市場工程”實施，90%以上鎮(zhèn)街駐地和80%的行政村建立萬村千鄉(xiāng)市場工程連鎖店萬村，連鎖店食品統(tǒng)一配送率達到70%以上。區(qū)貿(mào)易局張昊宇各鎮(zhèn)政府街道辦事處各有關(guān)部門21、出臺加強食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管文件，確保食品銷售行為進一步規(guī)范。22、加快“食品安全示范店”建設(shè)。90%以上鎮(zhèn)街駐地和80%以上的行政村建立“食品安全示范店”。周村工商分局展奎華各鎮(zhèn)政府街道辦事處23、出臺加強農(nóng)村集市食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）銷售管理文件，進一步規(guī)范集市食品交易行為。24、深入開展“工商工作進社區(qū)（農(nóng)村）”及“四制一創(chuàng)”活動，大型食品超市、批發(fā)市場主要食品質(zhì)量檢測有保障。25、各食品經(jīng)營企業(yè)進貨記錄齊全，可追溯率達到90%以上。周村工商分局展奎華各鎮(zhèn)政府街道辦事處各有關(guān)食品經(jīng)營企業(yè)26、加大餐飲企業(yè)和學校食堂管理，食品衛(wèi)生檢驗合格率達到90%以上。28、加強農(nóng)村集體就餐的安全管理。29、各餐飲企業(yè)和學校食堂進貨記錄齊全，可追溯率達到90%以上。區(qū)衛(wèi)生局牛東升各鎮(zhèn)政府街道辦事處各有關(guān)餐飲企業(yè)30、鞏固食品安全信用體系建設(shè)成果，進一步規(guī)范牽頭部門和試點企業(yè)“兩個檔案”，完善信用管