餐飲業(yè)燃氣安全使用制度范文

第頁共頁餐飲業(yè)燃氣安全使用制度范文第一章總則第一條為加強餐飲業(yè)燃氣的安全使用，防范燃氣事故的發(fā)生，保障員工和消費者的生命財產安全，制定本制度。第二條本制度適用于餐飲業(yè)單位使用燃氣設備和燃氣器具的安全管理工作。第三條餐飲業(yè)單位必須嚴格按照本制度的要求進行燃氣使用，確保燃氣安全。第四條餐飲業(yè)單位必須加強燃氣安全管理，提高員工的安全意識和應急能力。第五條餐飲業(yè)單位必須定期對燃氣設備和燃氣器具進行檢查和維護，確保其正常運行和安全性能。第六條餐飲業(yè)單位必須建立完善的燃氣事故應急預案和疏散逃生路線，做好燃氣事故的應急處理和救援工作。第二章管理職責第七條餐飲業(yè)單位的經(jīng)營者必須負責本單位燃氣安全管理工作，并設立專門的燃氣安全負責人。第八條餐飲業(yè)單位的燃氣安全負責人必須具備相關的燃氣安全管理知識和技能，負責制定和組織實施燃氣安全管理制度。第九條餐飲業(yè)單位的員工必須嚴格遵守燃氣安全管理制度，確保燃氣使用的安全。第十條餐飲業(yè)單位必須定期組織員工進行燃氣安全培訓，增強員工的燃氣安全意識和應對能力。第十一條餐飲業(yè)單位必須配備專門的燃氣設備檢查和維修人員，負責對燃氣設備和燃氣器具進行定期的檢查和維護。第三章燃氣設備和燃氣器具的安全使用第十二條餐飲業(yè)單位必須使用經(jīng)過合法檢測合格的燃氣設備和燃氣器具，不得使用過期或損壞的燃氣設備和燃氣器具。第十三條餐飲業(yè)單位必須按照燃氣設備和燃氣器具的使用說明書正確操作和維護設備，不得擅自改動和拆卸設備。第十四條餐飲業(yè)單位必須定期對燃氣設備進行安全檢查和維護，確保其正常運行和安全性能。第十五條餐飲業(yè)單位必須定期對燃氣器具進行檢查和維護，確保其正常運行和安全性能。第十六條室內燃氣設備和燃氣器具的安裝位置必須符合國家相關規(guī)定，保證通風良好，防止燃氣泄漏和積聚。第十七條餐飲業(yè)單位必須建立燃氣泄漏檢測和報警裝置，及時發(fā)現(xiàn)泄漏隱患并及時處理。第十八條餐飲業(yè)單位必須建立燃氣事故應急預案和疏散逃生路線，做好燃氣事故的應急處理和救援工作。第四章安全檢查和維護第十九條餐飲業(yè)單位必須定期組織燃氣設備和燃氣器具的安全檢查，確保設備和器具的正常運行和安全性能。第二十條餐飲業(yè)單位必須配備專門的燃氣設備檢查和維修人員，負責對燃氣設備和燃氣器具進行定期的檢查和維護。第二十一條餐飲業(yè)單位必須建立燃氣設備和燃氣器具的維護記錄，記錄檢查和維護情況，及時處理和解決設備和器具的隱患。第二十二條餐飲業(yè)單位對燃氣設備和燃氣器具的檢查和維護必須按照國家相關規(guī)定進行，不得擅自操作和維修設備。第二十三條餐飲業(yè)單位發(fā)現(xiàn)設備和器具存在安全隱患或故障時，應立即停止使用，并及時報修和維修。第五章燃氣事故的應急處理和救援工作第二十四條餐飲業(yè)單位必須建立燃氣事故應急預案和疏散逃生路線，確保員工和消費者的安全。第二十五條餐飲業(yè)單位必須配備專門的燃氣事故應急處理人員，負責燃氣事故的應急處理和救援工作。第二十六條餐飲業(yè)單位在發(fā)生燃氣事故時，要立即啟動應急預案，按照預案進行疏散和救援工作。第二十七條餐飲業(yè)單位發(fā)生燃氣事故后，要及時向相關部門報告，并配合相關部門的調查工作。第二十八條餐飲業(yè)單位發(fā)生燃氣事故后，要及時組織對設備和器具進行檢修和修復，保證安全使用。第六章法律責任和處罰第二十九條餐飲業(yè)單位違反本制度的規(guī)定，造成燃氣事故的，要承擔相應的法律責任，并按照相關法律法規(guī)被處罰。第三十條餐飲業(yè)單位違反國家相關規(guī)定的，要按照相關法律法規(guī)進行處罰。第七章附則第三十一條本制度由餐飲業(yè)單位負責人負責組織實施，可以根據(jù)