2024屆云南省曲靖市陸良縣第五中學高二生物第二學期期末達標檢測試題含解析

2024屆云南省曲靖市陸良縣第五中學高二生物第二學期期末達標檢測試題請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于使用光學顯微鏡的實驗，敘述正確的是A．轉(zhuǎn)換物鏡時的操作為手握物鏡小心緩慢轉(zhuǎn)動B．可用臺盼藍染色法檢測到具有完整細胞膜的細胞呈藍色C．若要觀察處于細胞分裂中期的染色體可用醋酸洋紅液染色D．在新鮮黑藻小葉裝片中可進行葉綠體形態(tài)觀察和計數(shù)2．下圖中曲線a、b表示物質(zhì)跨膜運輸?shù)膬煞N方式，下列敘述正確的是（）A．甘油、脂肪酸不能通過方式a運輸B．人成熟紅細胞對葡萄糖的吸收方式可用a表示C．方式b的最大轉(zhuǎn)運速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)D．線粒體產(chǎn)生的CO2以b方式進入細胞質(zhì)基質(zhì)3．如圖是低倍鏡下蠶豆葉下表皮保衛(wèi)細胞長度測量的局部視野。下列敘述正確的是（）A．換高倍鏡可使圖示保衛(wèi)細胞移至視野中央B．換高倍鏡后應調(diào)節(jié)粗調(diào)節(jié)器使物像清晰C．換高倍鏡后目鏡測微尺每小格代表的長度增加D．換高倍鏡后圖示保衛(wèi)細胞所占的格數(shù)增加4．犬細小病毒(CPV)的單克隆抗體(CpvMcAb)可抑制病毒對宿主細胞的侵染及病毒的復制，進而殺滅幼犬體內(nèi)病毒。下列相關(guān)敘述，錯誤的是A．制備CpvMcAb的原理是細胞融合和細胞增殖B．給幼犬注射CPV后，CPV抗體檢測呈陽性，說明發(fā)生了體液免疫反應C．經(jīng)選擇性培養(yǎng)基篩選出來的雜交瘤細胞不能直接用來生產(chǎn)CpvMcAbD．對雜交細胞培養(yǎng)時，需要無菌無毒環(huán)境，且溫度、氣體環(huán)境等要適宜5．下列關(guān)于興奮在神經(jīng)纖維上傳導的敘述，錯誤的是A．興奮以電信號的形式沿著神經(jīng)纖維傳導 B．神經(jīng)纖維未受到刺激時，膜內(nèi)為正電位C．膜內(nèi)電流由興奮部位流向未興奮部位 D．興奮在神經(jīng)纖維上可以雙向傳導6．當外界溫度高于動物體溫時，下列不利于動物散熱的是A．馬出汗B．猴子在水里玩耍C．犬伸出舌加速喘息D．牛排尿量減少7．下圖所示為某種多倍體的培育過程，下列有關(guān)這一過程的描述，正確的是A．物種a和物種b是生物繁殖和進化的基本單位B．雜種植物細胞內(nèi)的染色體來自不同物種，一定不含同源染色體C．圖示多倍體的形成過程中，既發(fā)生了染色體變異，也發(fā)生了基因重組D．圖示雜種植物的形成，說明物種a和物種b之間不存在生殖隔離8．（10分）下列對動物核移植技術(shù)的描述正確的是（）A．哺乳動物核移植包括胚胎細胞核移植和體細胞核移植，動物胚胎細胞核移植的難度明顯高于體細胞核移植B．體細胞核移植的過程中可通過基因槍法去除卵母細胞中的核C．體細胞核移植過程中通常采用MⅡ期卵母細胞作為受體細胞D．通過體細胞核移植方法生產(chǎn)的克隆動物是對體細胞動物進行了100%的復制二、非選擇題9．（10分）艾滋病是一種死亡率極高的傳染性疾病，截止目前全世界約有3690萬人感染HIV，對HIV疫苗或艾滋病相關(guān)藥物的研制勢在必行。目前科學家對HIV蛋白質(zhì)的分析表明：該蛋白質(zhì)分子中含有半胱氨酸(R基為：一CH2一SH)。據(jù)此回答下列問題：(1)HIV屬于_______(填“原核”、“真核”、“DNA病毒”或“RNA病毒”)生物，HIV侵人人體的T細胞后，在_______的催化作用下合成DNA，并與宿主基因整合進行大量復制增殖，破壞人體免疫系統(tǒng)，引發(fā)艾滋病。(2)某科學家為攻克艾滋病，需要用同位素標記法，獲得只標記核酸的HIV和只標記蛋白質(zhì)的HIV來進行研究，但是因工作繁忙，科學家想求助與你，他們給你提供了不含同位素的HIV、T2噬菌體、大腸桿菌、B細胞、T細胞;含有同位素14℃的培養(yǎng)基、含有同位素15N的培養(yǎng)基、含有同位素32P的培養(yǎng)基、含有同位素35S的培養(yǎng)基和相關(guān)的試驗設備，請你選擇你要用到的材料，自行設計試驗思路，培養(yǎng)出科學家所需要的兩種HIV：_______________________________________10．（14分）囊性纖維病是北美國家最常見的遺傳病，圖1、圖2是囊性纖維病的病因圖解。據(jù)圖回答下列問題：(1)正常基因決定一種定位在細胞膜上的CFTR蛋白，結(jié)構(gòu)異常的CFTR蛋白會導致Cl－的轉(zhuǎn)運異常，Cl－跨膜運輸?shù)姆绞绞莀_______________。導致CFTR蛋白結(jié)構(gòu)異常的變異類型是________________。(2)從上述實例可以看出，基因控制生物體性狀的方式為：基因通過控制______________直接控制生物體的性狀。(3)CFTR蛋白的表達離不開遺傳密碼子的作用，下列關(guān)于密碼子的敘述錯誤的是（______）A．一種氨基酸可能有多種與之對應的密碼子B．GTA肯定不是密碼子C．每種密碼子都有與之對應的氨基酸D．tRNA上只含有三個堿基，稱為反密碼子E.mRNA上的GCA在人細胞中和小鼠細胞中決定的是同一種氨基酸(4)某地區(qū)人群中每2500人就有一人患此病。下圖是當?shù)氐囊粋€囊性纖維病家族系譜圖。Ⅱ3的外祖父患有紅綠色盲，但父母表現(xiàn)正常，Ⅱ4不患紅綠色盲。Ⅱ6和Ⅱ7的子女患囊性纖維病的概率是________(用分數(shù)表示)。Ⅱ3和Ⅱ4再生一個孩子同時患囊性纖維病和紅綠色盲的概率是________(用分數(shù)表示)。11．（14分）(一)請回答果酒、果醋、腐乳、泡菜等發(fā)酵食品制作過程的相關(guān)問題：(1)在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是________，在此過程中，豆腐相當于微生物生長的__________________。(2)在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是_________，欲檢測泡菜在腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色變__________。(3)在果酒繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生果醋過程中，依據(jù)的原理是_______________(用反應式表達)。(二)在胡蘿卜素的提取過程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請回答下列問題:(1)萃取時的加熱方式與蒸餾時的加熱方式有何不同:_____________________________。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是_________________________________。12．細胞的增殖是細胞一個重要的生命歷程，也是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎。請根據(jù)有關(guān)知識回答下列問題：（1）若圖①是來自于植物體花藥離體培養(yǎng)獲得的一個體細胞，則形成該植株的親本具有_______個染色體組。（2）若圖②表示某二倍體高等雄性動物體內(nèi)正在分裂的一個細胞，其細胞內(nèi)染色體上的基因A、a、B、b分布如圖，此細胞產(chǎn)生AB配子的幾率是_______。（3）如圖③是某二倍體高等雌性動物體內(nèi)的一個細胞，它的名稱是_______，在產(chǎn)生此細胞的減數(shù)第一次分裂過程中，可形成_______個四分體。（4）柱狀圖表示某高等雄性動物細胞在減數(shù)分裂過程中，4個不同時期的細胞核內(nèi)相關(guān)物質(zhì)和結(jié)構(gòu)的數(shù)量變化。①圖中a表示_______，b表示_______。②圖中既可處于有絲分裂，又可處于減數(shù)分裂過程的時期有_______（填圖中時期序號）。③在圖中的4個時期中，細胞中含有同源染色體的時期有_______（填圖中時期序號），處于時期Ⅲ的細胞名稱是_____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解題分析】

活細胞的細胞膜具有選擇透過性，臺盼藍不能進入細胞，細胞不會被染色。染色體需要經(jīng)過堿性染料龍膽紫或醋酸洋紅進行染色后進行觀察?！绢}目詳解】A、轉(zhuǎn)換物鏡時，應該轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，A錯誤；B、臺盼藍不能通過活細胞的細胞膜，經(jīng)過臺盼藍染色，死細胞的細胞呈藍色，B錯誤；C、若要觀察處于細胞分裂中期的染色體可用醋酸洋紅液或龍膽紫對染色體進行染色，C正確；D、在新鮮黑藻小葉裝片中可進行葉綠體形態(tài)觀察，但不能用于計數(shù)，D錯誤。故選C。2、C【解題分析】方式a只與濃度有關(guān)，且與濃度呈正相關(guān)，屬于自由擴散；方式b除了與濃度相關(guān)外，還與載體數(shù)量有關(guān)，屬于協(xié)助擴散或主動運輸。甘油、脂肪酸跨膜運輸?shù)姆绞绞亲杂蓴U散，A錯誤；人成熟紅細胞吸收葡萄糖的方式是協(xié)助擴散，B錯誤；主動運輸、協(xié)助擴散都需要載體的協(xié)助，因此其最大轉(zhuǎn)運速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)，C正確；線粒體產(chǎn)生的C02以自由擴散的方式進入細胞質(zhì)基質(zhì)，D錯誤。3、D【解題分析】

1、高倍顯微鏡的操作流程：在低倍鏡下觀察清楚，找到物像→將物像移到視野中央→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換用高倍鏡觀察→調(diào)節(jié)反光鏡或光圈使視野變亮，同時轉(zhuǎn)動細準焦螺旋直到物像清晰可見。2、目鏡測微尺是處在目鏡的隔板上，每格實際表示的長度不隨顯微鏡的總放大倍數(shù)的放大而放大，僅與目鏡的放大倍數(shù)有關(guān)，只要目鏡不變，它就是定值。【題目詳解】移動裝片才能使圖示保衛(wèi)細胞移至視野的中央，A錯誤；高倍鏡下只能通過調(diào)節(jié)細準焦螺旋使物象清晰，B錯誤；目鏡測微尺每格實際表示的長度不隨顯微鏡的總放大倍數(shù)的放大而放大，僅與目鏡的放大倍數(shù)有關(guān)，只要目鏡不變，它就是定值，若目鏡的發(fā)大倍數(shù)改變，則其所代表的長度也改變，C錯誤；換高倍鏡后圖示保衛(wèi)細胞所占的格數(shù)增加，D正確?！绢}目點撥】本題結(jié)合圖解，考查細胞觀察實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累。4、A【解題分析】

單克性抗體的制備：（1）免疫動物是用目的抗原免疫小鼠，使小鼠產(chǎn)生效應B淋巴細胞的過程。（2）將準備好的骨髓瘤細胞與效應B淋巴細胞按一定比例混合，并加入促融合劑聚乙二醇或滅活的病毒。在聚乙二醇或滅活的病毒作用下，各種效應B淋巴細胞可與骨髓瘤細胞發(fā)生融合，形成雜交瘤細胞。（3）選擇性培養(yǎng)選擇性培養(yǎng)的目的是篩雜交瘤細胞。在選擇性培養(yǎng)基上未融合的骨髓瘤細胞、未融合的淋巴細胞，但其本身不能在體外長期存活也逐漸死亡。只有融合的雜交瘤細胞才能在選擇性培養(yǎng)基存活，雜交瘤細胞既能無限增殖，又能分泌特異性抗體（4）雜交瘤細胞的克隆化培養(yǎng)和抗體陽性檢測。選擇性培養(yǎng)基中生長的雜交瘤細胞，只有少數(shù)是分泌預定特異性單克隆抗體的細胞，因此，必須進行篩選和克隆化，篩選出能產(chǎn)生所需單克隆抗體的陽性雜交瘤細胞（5）單克隆抗體的大量制備單克隆抗體的大量制備重要采用動物體內(nèi)培養(yǎng)法和體外培養(yǎng)法。①體內(nèi)培養(yǎng)法;用注射器抽取腹水，從中可獲得大量單克隆抗體。②體外培養(yǎng)法將雜交瘤細胞置于培養(yǎng)瓶中進行培養(yǎng)。從培養(yǎng)液中獲取所需要的單克隆抗體?！绢}目詳解】A、單克隆抗體的制備原理是細胞膜的流動性和細胞增殖，故A錯誤。B、CPV作為抗原侵入機體后，發(fā)生體液免疫，體內(nèi)產(chǎn)生抗犬細小病毒的抗體，檢測呈陽性，故B正確。C、經(jīng)選擇性培養(yǎng)基篩選出來的雜交瘤細胞并不都符合人們的需要，還要經(jīng)過克隆化培養(yǎng)和抗體檢測，故C正確。D、動物細胞培養(yǎng)必須在適宜的溫度進行，包括無菌、無毒的環(huán)境，適宜的溫度、pH和氣體環(huán)境，故D正確。本題需選擇錯誤的選項，故答案為A。5、B【解題分析】

靜息時，神經(jīng)細胞膜對鉀離子的通透性大，鉀離子大量外流，形成內(nèi)負外正的靜息電位；受到刺激后，神經(jīng)細胞膜的通透性發(fā)生改變，對鈉離子的通透性增大，鈉離子內(nèi)流，形成內(nèi)正外負的動作電位。興奮部位和非興奮部位形成電位差，產(chǎn)生局部電流，興奮就以電信號的形式傳遞下去?！绢}目詳解】興奮以電信號或神經(jīng)沖動的形式沿著神經(jīng)纖維傳導，A正確；神經(jīng)纖維在未受到刺激時，鉀離子外流，形成內(nèi)負外正的靜息電位，即膜內(nèi)為負電位，B錯誤；膜內(nèi)電流方向是從興奮部位流向未興奮部位，與興奮在神經(jīng)纖維上的傳導方向一致，C正確；在離體的情況下興奮可在神經(jīng)纖維上雙向傳導，D正確。故選B。6、D【解題分析】

人體體溫調(diào)節(jié)：

（1）體溫調(diào)節(jié)中樞：下丘腦；

（2）機理：產(chǎn)熱與散熱保持動態(tài)平衡；

（3）寒冷環(huán)境下：①增加產(chǎn)熱的途徑：骨骼肌戰(zhàn)栗、甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加；②減少散熱的途徑：立毛肌收縮、皮膚血管收縮等．

（4）炎熱環(huán)境下：主要通過增加散熱來維持體溫相對穩(wěn)定，增加散熱的途徑主要有汗液分泌增加、皮膚血管舒張．【題目詳解】ACD、人體熱量的散失途徑主要是汗液的蒸發(fā)、皮膚內(nèi)毛細血管的散熱，其次包括呼氣、排尿和排便等，汗腺分泌汗液是散熱的途徑之一，因此馬出汗、犬伸出舌加速喘息有利于動物散熱，而牛排尿量減少不利于動物散熱，AC正確；D錯誤；

B、水是生物體的溫度調(diào)節(jié)劑，因此猴子在水里玩耍有利于動物散熱，B正確。

故選D。【題目點撥】熟知散熱的方式是正確解答該題的前提。7、C【解題分析】

本題以圖文結(jié)合為情境，考查學生對現(xiàn)代生物進化理論的基本觀點、多倍體育種等相關(guān)知識的識記和理解能力，以及獲取信息、分析問題的能力?！绢}目詳解】種群是生物繁殖和進化的基本單位，A錯誤；雜種植物細胞內(nèi)的染色體來自不同物種，但可能含同源染色體，例如：二倍體西瓜和四倍體西瓜雜交得到的三倍體西瓜，B錯誤；圖示多倍體的形成過程中，經(jīng)歷了有性雜交、染色體加倍，因此既發(fā)生了染色體變異，也發(fā)生了基因重組，C正確；不同物種之間存在生殖隔離，圖示雜種植物是不育的，說明物種a和物種b之間存在生殖隔離，D錯誤。8、C【解題分析】

本題考查動物細胞核移植技術(shù)的相關(guān)知識，要求考生識記動物細胞核移植的概念、過程及采用的技術(shù)手段，明確克隆動物的細胞核均來自供體的細胞核，而細胞質(zhì)基因來自受體細胞，再對選項作出準確的判斷?！绢}目詳解】哺乳動物核移植包括胚胎細胞核移植和體細胞核移植，由于胚胎細胞的全能性高于體細胞，所以動物體細胞核移植的難度明顯高于胚胎核移植，A錯誤。體細胞核移植的過程中，去除卵母細胞中的細胞核可采用顯微操作去核法，而基因槍法是基因工程技術(shù)，B錯誤。體細胞核移植過程中通常采用去核的MⅡ期卵母細胞作為受體細胞，C正確。通過體細胞核移植方法生產(chǎn)的克隆動物不是對供體細胞動物進行了100%的復制，因為克隆動物還有一部分遺傳物質(zhì)來自受體的細胞質(zhì)，D錯誤?！绢}目點撥】動物核移植是指將動物的一個細胞的細胞核移入一個去掉細胞核的卵母細胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，這個新的胚胎經(jīng)過胚胎移植最終發(fā)育為動物個體，該個體有核供體，質(zhì)DNA供體、胚胎移植受體三個親本。二、非選擇題9、RNA病毒逆轉(zhuǎn)錄酶首先分別用含有同位素32P的培養(yǎng)基、含有同位素35S的培養(yǎng)基培養(yǎng)T細胞，再用上述T細胞培養(yǎng)HIV，即可得到只含有同位素32P標記RNA的HIV和只含有同位素35S標記蛋白質(zhì)的HIV。另一答法：先用含有同位素32P的培養(yǎng)基培養(yǎng)基培養(yǎng)T細胞，再用上述含有同位素32P標記的T細胞培養(yǎng)HIV，即可得到只含有同位素32P標記RNA的HIV；先用含有同位素35S的培養(yǎng)基培養(yǎng)基培養(yǎng)T細胞，再用上述含有同位素35S標記的T細胞培養(yǎng)HIV，即可得到只含有同位素35S標記蛋白質(zhì)的HIV；【解題分析】

本題以艾滋病的治療為背景，主要考查了HIV作用機理，考查了學生對知識的記憶和理解能力，培養(yǎng)學生珍愛生命，養(yǎng)成良好的生活習慣。HIV病毒一般是侵入人體的T細胞，當它侵入T細胞后，HIV病毒的遺傳物質(zhì)會合成一段DNA，整合到T細胞核的染色體基因組中，然后進行表達?！绢}目詳解】（1）HIV屬于RNA病毒，HIV侵入人體的T細胞后，在逆轉(zhuǎn)錄酶的催化作用下合成DNA，并與宿主基因整合進行大量復制增殖，破壞人體免疫系統(tǒng)，引發(fā)艾滋病。

（2）病毒是非細胞生物，需要寄生在活細胞中增殖。因此首先分別用含有同位素32P的培養(yǎng)基、含有同位素35S的培養(yǎng)基培養(yǎng)T細胞，再用上述T細胞培養(yǎng)HIV，即可得到只含有同位素32P標記RNA的HIV和只含有同位素35S標記蛋白質(zhì)的HIV，或者采用的方法：

先用含有同位素32P的培養(yǎng)基培養(yǎng)基培養(yǎng)T細胞，再用上述含有同位素32P標記的T細胞培養(yǎng)HIV，即可得到只含有同位素32P標記RNA的HIV；

先用含有同位素35S的培養(yǎng)基培養(yǎng)基培養(yǎng)T細胞，再用上述含有同位素35S標記的T細胞培養(yǎng)HIV，即可得到只含有同位素35S標記蛋白質(zhì)的HIV?！绢}目點撥】關(guān)于“艾滋病”，考生可以從以下幾方面把握：

（1）艾滋病的中文名稱是獲得性免疫缺陷綜合征（AIDS），其病原體是人類免疫缺陷病毒（HIV）。

（2）艾滋病的致病原理：HIV病毒進入人體后，與人體的T淋巴細胞結(jié)合，破壞T淋巴細胞，使免疫調(diào)節(jié)受到抑制，使人的免疫系統(tǒng)癱瘓，最后使人無法抵抗其他細菌、病毒的入侵，讓人死亡。

（3）艾滋病的傳播途徑包括：血液傳播、性傳播、母嬰傳播。10、主動運輸基因突變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)C、D1/1531/32【解題分析】

由題意信息可知：本題考查學生對物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健⒒蛲蛔儭⒒蚩刂粕镄誀畹耐緩?、遺傳信息的表達、伴性遺傳、基因的自由組合定律等相關(guān)知識的識記和理解能力，以及獲取信息、分析問題的能力【題目詳解】(1)圖1顯示：Cl－是逆濃度梯度跨膜運輸?shù)?，而且需要ATP供能，因此Cl－跨膜運輸?shù)姆绞绞侵鲃舆\輸。圖2顯示：CFTR蛋白基因缺少3個堿基，導致CFTR蛋白結(jié)構(gòu)異常，此變異類型是基因突變。(2)分析圖2可知，基因可通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀。(3)編碼氨基酸的密碼子有61種，組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，可見，一種氨基酸可能有多種與之對應的密碼子，A正確；mRNA上3個相鄰的堿基構(gòu)成1個密碼子，mRNA不含有堿基T，所以GTA肯定不是密碼子，B正確；終止密碼子沒有與之對應的氨基酸，C錯誤；tRNA是由許多核糖核苷酸組成的單鏈，在其一端有3個組成核糖核苷酸的堿基可以與mRNA上的密碼子互補配對，這樣的3個堿基稱為反密碼子，D錯誤；生物界共用一套密碼子，因此mRNA上的GCA在人細胞中和小鼠細胞中決定的是同一種氨基酸，E正確。(4)系譜圖顯示：Ⅱ3和Ⅱ4均正常，其女兒Ⅲ8患病，據(jù)此可推知：囊性纖維病為常染色體隱性遺傳病。若與囊性纖維病有關(guān)的基因用A和a表示，則Ⅲ8和Ⅱ5的基因型均為aa，Ⅱ3和Ⅱ4與Ⅰ1和Ⅰ2的基因型均為Aa，進而推知：Ⅱ6的基因型為1/3AA或2/3Aa。由題意可知：在某地區(qū)人群中，囊性纖維病患者（aa）在人群中的概率為1/2500，則a的基因頻率＝1/50，A的基因頻率＝1－1/50＝49/50，在正常人群中，Aa∶AA＝（2×49/50×1/50）∶（49/50×49/50）＝2∶49，因此Ⅱ7為致病基因攜帶者（Aa）的概率為2/51?？梢姡?和Ⅱ7的子女患囊性纖維病的概率是2/3×1/2a×2/51×1/2a＝1/153。只研究紅綠色盲，由題意“Ⅱ3的外祖父患有紅綠色盲（XbY），但父母表現(xiàn)正?！笨芍?的父母的基因型分別為XBY和XBXb，進而推知Ⅱ3的基因型為1/2XBXB或1/2XBXb，而Ⅱ4的基因型為XBY，所以Ⅱ3和Ⅱ4再生一個孩子患紅綠色盲的概率是1/2×1/2Xb×1/2Y＝1/8XbY；只研究囊性纖維病，則Ⅱ3和Ⅱ4的基因型為均為Aa，二者再生一個孩子患囊性纖維病的概率是1/2a×1/2a＝1/4aa；綜上分析，Ⅱ3和Ⅱ4再生一個孩子同時患囊性纖維病和紅綠色盲的概率是1/4aa×1/8XbY＝1/32aaXbY。【題目點撥】本題的難點在于對(4)的解答。知道人類紅綠色盲的遺傳方式是正確解答此題的前提；找出系譜圖中“表現(xiàn)型相同的雙親所生的子女中出現(xiàn)了不同于雙親的表現(xiàn)型”的家庭，以此為切入點準確定位囊性纖維病的遺傳方式是解題的關(guān)鍵點。在此基礎上，結(jié)合題意并圍繞“伴性遺傳、基因的自由組合定律”的相關(guān)知識對有關(guān)的問題情境進行解答。11、毛霉等培養(yǎng)基制造缺氧環(huán)境玫瑰紅色C2H5OH+O2CH3COOH+H2O萃取時要用水浴加熱，蒸餾時用酒精燈直接加熱防止有機溶劑揮發(fā)【解題分析】

本題是對果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發(fā)酵條件的控制的考查，回憶果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發(fā)酵條件，然后結(jié)合問題進行解酵母菌和醋酸菌的比較。腐乳制作中用鹽腌制的目的：①鹽能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)；②加鹽可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，在后期制作過程中不會過早酥爛；③有調(diào)味作用。【題目詳解】（一）（1）在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是毛霉等，在此過程中，豆腐相當于微生物生長的培養(yǎng)基。（2）在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是制造缺氧環(huán)境；欲檢測泡萊在腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色的變化出現(xiàn)玫瑰紅色。（3）在果酒繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生果醋過程中，依據(jù)的原理是C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。(二)在胡蘿卜素的提取過程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請回答下列問題:(1)萃取法提取胡蘿卜素的原理是胡蘿卜素易溶于有機溶劑，加熱的目的是促進胡蘿卜素在有機溶劑中溶解，由于有機溶劑是易燃、易爆物質(zhì)，加熱溫度不能太高，因此要用水浴加熱；蒸餾時加熱的目的是產(chǎn)生水蒸氣，可以用酒精燈直接加熱。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是防止有機溶劑揮發(fā)?！绢}目點撥】本題主要考查果酒的制作、果醋的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知識點，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)的