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中秋節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案一、背景簡析中國的傳統(tǒng)節(jié)日中國的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)是一個(gè)十分重要的日子,是傳統(tǒng)意義上的月圓之日,在這一天,家家戶戶都會舉行團(tuán)圓餐,賞月活動(dòng),共享美好時(shí)光。因此,針對企業(yè)中秋節(jié)餐飲活動(dòng)策劃是必不可少的一項(xiàng)工作。二、活動(dòng)目標(biāo)1.拉近公司員工之間的距離2.豐富公司員工的業(yè)余生活3.營造家庭式溫馨的團(tuán)聚氛圍三、方案設(shè)計(jì)1.場地選擇準(zhǔn)備在公司內(nèi)部舉行一個(gè)形式輕松、氛圍愉悅的中秋節(jié)團(tuán)圓餐活動(dòng)。場地可以選擇開闊的室外區(qū)域或?qū)挸ǖ氖覂?nèi)區(qū)域,視參與人數(shù)而定,可留出部分空間用于搭建各種游戲和娛樂設(shè)施。2.節(jié)目安排1)美食主題活動(dòng)美食是整個(gè)餐飲活動(dòng)的重頭戲,我們可以在中秋節(jié)當(dāng)天推出各種區(qū)域性美食,準(zhǔn)備餐桌及糖果茶點(diǎn),讓員工們品嘗到多樣化的美食。2)文藝表演在消滅饑餓之后,我們可以還可以在現(xiàn)場為大家呈現(xiàn)一些文藝表演,如:民樂演出,合唱、獨(dú)唱等形式,供場地內(nèi)所有的朋友們共享夜晚的美好時(shí)光。3)娛樂活動(dòng)可以準(zhǔn)備小型的游戲比賽項(xiàng)目,以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行,如飛鏢、乒乓球、排球、籃球等,以及現(xiàn)場抽獎(jiǎng)、轉(zhuǎn)盤贈(zèng)送等趣味游戲,在場地內(nèi)的各個(gè)角落為大家營造想以復(fù)合感。3.活動(dòng)特色1)燭光晚宴在餐桌上安置燭臺或點(diǎn)燃燭光是中秋節(jié)獨(dú)有的特色,公司可以斟上一杯美酒,品味美食,心情也會更加舒暢。2)團(tuán)圓送禮中秋節(jié),除了美食,還有團(tuán)聚之意。在活動(dòng)現(xiàn)場,可以為每位員工準(zhǔn)備一份小禮物,讓特制的禮物透過公司的溫暖,將這份感情淡化到每個(gè)同事的心中。四、宣傳推廣1.內(nèi)部口碑宣傳讓公司的所有員工都知道中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日對于包括公司在內(nèi)的中國人來說有多重要,并宣傳經(jīng)過我們硬件與軟件的周密策劃??诒麄魇遣惋嫽顒?dòng)推廣的首先,有了員工的介紹,公司內(nèi)部推廣自然就更容易了。2.網(wǎng)絡(luò)宣傳通過公司內(nèi)部官網(wǎng)、微信、朋友圈和QQ等社交渠道進(jìn)行宣傳。將活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、參與方式、獎(jiǎng)品設(shè)置等各類信息發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)上,亦可通過宣傳海報(bào)、宣傳分組等方式提高網(wǎng)絡(luò)宣傳的效果。3.現(xiàn)場宣傳可以準(zhǔn)備一些形式新奇的現(xiàn)場宣傳,如場地內(nèi)放置大型擺件、展架、通告欄等,以及工作人員配合現(xiàn)場宣傳推銷公司產(chǎn)品和新服務(wù)等。五、總結(jié)企業(yè)中秋節(jié)餐飲活動(dòng)策劃對于公司內(nèi)部員工的日常生活而言,是一項(xiàng)富有溫馨、富有營養(yǎng)、富有文化氣息的民俗活動(dòng)。在策劃活動(dòng)方案時(shí),為了營造出完美的活動(dòng)氛圍,我們需要全力協(xié)調(diào)場地、餐飲、文
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