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瀛湖鎮(zhèn)第一小學(xué)實施蛋奶工程安全應(yīng)急預(yù)案蛋奶工程安全應(yīng)急預(yù)案序言為了提高瀛湖鎮(zhèn)第一小學(xué)師生的安全防范意識,保障學(xué)校健康有序發(fā)展,特制定本蛋奶工程安全應(yīng)急預(yù)案。第一部分總則一、背景與目的為了保障學(xué)生飲食安全,瀛湖鎮(zhèn)第一小學(xué)引進(jìn)了蛋奶加工車間,開展蛋奶工程。為了加強(qiáng)食品安全管理,確保學(xué)生食品安全,特制定本蛋奶工程安全應(yīng)急預(yù)案。二、適用范圍本蛋奶工程安全應(yīng)急預(yù)案適用于瀛湖鎮(zhèn)第一小學(xué)及其所有蛋奶生產(chǎn)工序的相關(guān)人員。三、調(diào)查機(jī)構(gòu)和協(xié)作單位1.蛋奶車間:負(fù)責(zé)生產(chǎn)。2.學(xué)校安全保衛(wèi)處:負(fù)責(zé)學(xué)校安全監(jiān)督管理工作。3.學(xué)校保衛(wèi)處:負(fù)責(zé)學(xué)校應(yīng)急救援工作。4.衛(wèi)生室:負(fù)責(zé)學(xué)生健康管理工作。第二部分工作流程事件發(fā)生后,應(yīng)當(dāng)在最短時間內(nèi)組織開展應(yīng)急處置工作的流程如下:第一步接到報警或發(fā)現(xiàn)事故1、接到報警后,應(yīng)立即通知學(xué)校保衛(wèi)處啟動應(yīng)急預(yù)案。2、發(fā)現(xiàn)事故后,現(xiàn)場人員應(yīng)立即采取必要措施,將事件控制在現(xiàn)場范圍內(nèi),防止擴(kuò)散。3、對于存在安全隱患的設(shè)施和物資,要求責(zé)任人即刻停運(yùn)和撤離,同時在工序內(nèi)進(jìn)行隔離和封鎖。第二步現(xiàn)場處理1、現(xiàn)場應(yīng)對有害物質(zhì)的泄漏、投放、噴灑等活動,應(yīng)立即停止已做出的工序。2、責(zé)任人員應(yīng)立即進(jìn)行清理,抗污染、防擴(kuò)散,封鎖周圍設(shè)施,組織疏散附近的學(xué)生和教職員工。3、盡量避免使用令人不適或有害的物質(zhì)上空。第三步召開應(yīng)急工作會議應(yīng)急處置過程中,立即召開會議,形成緊急應(yīng)對小組,確定任務(wù),分配資源,協(xié)調(diào)行動,實驗分析事故發(fā)生原因。在探討結(jié)束后,制定表單和模板,以便在之后出現(xiàn)相似問題時能夠更加有效地處理。第四步通知和對策向?qū)W生和教職員工及家長等相關(guān)人員發(fā)出通知,做好詳細(xì)的應(yīng)變工作,并妥善安排容留、食品、衛(wèi)生等問題。第五步信息報送1、緊急通知短信發(fā)送至教職員工。2、向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報。3、當(dāng)事學(xué)生的家長(與必要手續(xù))進(jìn)行通知。第三部分應(yīng)急管理1、蛋奶車間物流應(yīng)清潔、整潔、無污染,廠區(qū)應(yīng)初步排查食品安全隱患,確保產(chǎn)品質(zhì)量無污染,安全環(huán)保達(dá)標(biāo)。2、定期開展從業(yè)人員食品安全知識和應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)教育,提高從業(yè)人員安全意識,減少食品安全狀況的發(fā)生率和隱患。3、定期進(jìn)行食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面的檢查,匯報各類問題報告,確保安全、衛(wèi)生環(huán)保達(dá)標(biāo)。4、加強(qiáng)對食品相關(guān)分子市場的監(jiān)管預(yù)警,提高市場共治共生的素質(zhì),主動向公眾公示食品相關(guān)質(zhì)量閱歷。結(jié)論本蛋奶工程安全應(yīng)急預(yù)案是為保障瀛湖鎮(zhèn)第一小學(xué)的師生及員工的健康照顧而實施的規(guī)范管理機(jī)制。希望在十分卓越的日
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