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文檔簡介

4103

旅游餐飲住宿交通服務規(guī)范

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發(fā)布 2024

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實施洛陽市市場監(jiān)督管理局??

發(fā)

布

本文件按照GB/T

本文件起草單位：洛陽市文化廣電和旅游局、洛陽師范學院國土與旅游學院。I

綠色旅游飯店

以旅游者為主要對象，為其提供飲食服務的經(jīng)營活動。依托相關設施，為旅游者提供住宿及相關配套設施的服務活動。

有執(zhí)業(yè)要求的崗位從業(yè)人員，應取得執(zhí)業(yè)資格，持證上崗。

對游客禮貌、熱情、親切、友好，一視同仁。

應建立各類相關安全管理制度和突發(fā)事件應急預案，安全生產(chǎn)。

應遵守行業(yè)服務禮儀規(guī)范。

系方式及特別需求等。 應告知游客餐廳位置。

應向游客說明菜品特色、禁忌、注意事項，征詢游客對菜品有無特殊要求等。應告知游客待餐時間。

宜建設“訂單、服務、菜品、后廚、組織”一體的智能管理平臺，優(yōu)化服務流程。

應建立服務評價與改進制度，游客用餐結束后主動征詢游客用餐體驗，發(fā)現(xiàn)問題及時改進。禮貌致謝并道別。

前臺服務人員應熟悉洛陽特色地方美食、旅游商品等信息。

6.3

應提供大件行李搬運服務。

應引導車輛使用人在指定位置停放車輛，主動、禮貌上前接待。

應在交通場站醒目位置張貼懸掛全域旅游導覽圖、交通場站線路信息，便于乘客查看。

宜熟悉洛陽歷史文化，便于向游客宣傳。

各類服務產(chǎn)品等應以河洛文化為主題，突出古都風貌、牡丹花城等洛陽元素。

各類服務項目宜開發(fā)洛陽特色文創(chuàng)產(chǎn)品。

應采用先進節(jié)能設備、技術和管理方法，采用節(jié)能標志產(chǎn)品，提高能源使用效率。 應使用環(huán)境標志產(chǎn)品。

應不定期開展游客滿意度調查。

應有投訴處理制度，配備專門投訴處理人員。

A.2

A.3

遵循社會公德，創(chuàng)建健康、文明的服務環(huán)境。A.4

A.5

弘揚洛陽優(yōu)秀歷史文化，體現(xiàn)地方特色。A

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