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第第頁(yè)值班經(jīng)理的職責(zé)在充足活力,日益開放的今日,我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多,訂立崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢?這次為您整理了3篇《值班經(jīng)理的職責(zé)》,可以幫忙到您,就是我最大的樂趣哦。值班經(jīng)理的職責(zé)篇一一、值班期間,確保移動(dòng)電話24小時(shí)開機(jī)狀態(tài),著工裝,隨身攜帶對(duì)講機(jī)。二、不得擅自外出,飲酒,會(huì)客,打牌。三、嚴(yán)守酒店規(guī)章**,為員工做出楷模。四、**檢查上崗員工的工作表現(xiàn):儀容儀表、是否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現(xiàn)象,對(duì)**員工有權(quán)按規(guī)章**予以處置,對(duì)工作中有突出表現(xiàn)的員工有權(quán)向上級(jí)部門建議予以嘉獎(jiǎng)。五、晚11:0011:30在前臺(tái)**收銀員交**時(shí)的投幣情況,加強(qiáng)安全力度。六、加強(qiáng)夜間巡察,特別是重要部門的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處置并做好記錄(如:樓頂、財(cái)務(wù)室、庫(kù)房、餐廳、廚房、辦公室門等是否已鎖;自然氣是否關(guān)好;有無(wú)定時(shí)開關(guān)燈,酒店的設(shè)施設(shè)備是否完好等);保安部及工程部當(dāng)班人員須無(wú)條件搭配,陪伴巡查。發(fā)現(xiàn)問題做好記錄。七、抽查空房查看空凈房的衛(wèi)生情形、設(shè)施設(shè)備有無(wú)故障。八、全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥當(dāng)處置夜間發(fā)生的突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損壞。九、碰到客人對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時(shí),要專心傾聽并做好書面記錄,無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不能與客人爭(zhēng)持,以期盡快*息客人的情緒,在考慮酒店的利益得到保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)滿足客人的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。十、保持整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛,查看大廳門頭燈、字幕、空調(diào)、背景音樂等是否定時(shí)開關(guān),做好影響營(yíng)業(yè)氣氛的各個(gè)環(huán)節(jié)的`工作。十一、了解當(dāng)日營(yíng)業(yè)情況。值班經(jīng)理的職責(zé)篇二1.全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥當(dāng)處置酒店夜間發(fā)生的治安事件。2.加強(qiáng)夜間巡察,特別是緊要部位的巡査工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處置,并做好工作記錄。3.**檢査上崗員工的工作表現(xiàn),對(duì)**員工有權(quán)按規(guī)章予以懲罰,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向上級(jí)部門建議予以嘉獎(jiǎng)。4.碰到客人對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時(shí),要專心傾聽并做好書面記錄,無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不與其爭(zhēng)持,以期盡快*息客人的怨憤,在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適本地滿足客人的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。5.協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系,并處置酒店內(nèi)部員工的投訴。6.保持整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氛圍,督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)正確陳設(shè)燈光、播放背景音樂,做好影響營(yíng)業(yè)氣氛的各個(gè)環(huán)節(jié)的工作。7.處置酒店夜間突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。8.做好夜間偷竊和消防安全的防備工作,除去各種隱患,保證酒店財(cái)物以及客人的人身資產(chǎn)安全。9.落實(shí)、完成公司和酒店**布置的各項(xiàng)任務(wù)。10.審核和批準(zhǔn)業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜,凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好仔細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。11.在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用接待費(fèi)并處置客人有爭(zhēng)議的費(fèi)用。值班經(jīng)理的職責(zé)篇三[直屬上級(jí)]:總經(jīng)理、總經(jīng)理助理[崗位職責(zé)]:幫助總經(jīng)理對(duì)客人服務(wù)、質(zhì)量**、培訓(xùn)考核、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部崗位職責(zé)。[工作內(nèi)容]:日常服務(wù)和管理工作:1、幫助并引導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。2、檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱誠(chéng)耐性、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否實(shí)現(xiàn)賓館標(biāo)準(zhǔn)要求。3、審核全部預(yù)訂、預(yù)留、預(yù)離房,并親自處置需要特殊布置的訂房事宜,并在銷售中能陪客人參觀客房和簡(jiǎn)要介紹賓館。4、向服務(wù)員供給有關(guān)屬地和賓館的各種信息資料,以備客人查詢。5、熟識(shí)**動(dòng)態(tài),發(fā)生禍害性事故及刑事事件時(shí),負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),**臨時(shí)救助,馬上報(bào)告總經(jīng)理。6、負(fù)責(zé)處置客人對(duì)飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使客人滿意而歸。超出職責(zé)權(quán)限,及時(shí)請(qǐng)示總經(jīng)理。7、依據(jù)客人需求和情況變動(dòng),隨時(shí)敏捷做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作,**好人力投入對(duì)客服務(wù)中,提高對(duì)客服務(wù)效率和質(zhì)量。8、熟識(shí)餐廳布置、臺(tái)面設(shè)計(jì)、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范,負(fù)責(zé)餐廳市前、市中的質(zhì)量**,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務(wù)、備料實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)資產(chǎn)管理和費(fèi)用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。9、和客房領(lǐng)班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。10、負(fù)責(zé)夜間審核,對(duì)各類折扣審批權(quán)限、**、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對(duì),實(shí)施電腦夜審過帳。11、負(fù)責(zé)對(duì)各處交來的客人遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。12、熟知賓館各項(xiàng)應(yīng)急方案、應(yīng)急措施。13、完成上級(jí)指派的各項(xiàng)工作。行政管理工作:1、負(fù)責(zé)前臺(tái)客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂全部設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時(shí)增補(bǔ)前臺(tái)消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對(duì)前臺(tái)和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報(bào)表交總經(jīng)理審核。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))2、負(fù)責(zé)客人滿意度的**,相關(guān)測(cè)評(píng)表格定時(shí)效要求上傳公司。并依據(jù)公司質(zhì)量檢查項(xiàng)目進(jìn)行賓館內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報(bào)告交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))3、負(fù)責(zé)依據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總和審核編排每位工作人員的排班和考勤,并制作相應(yīng)的排班明細(xì)表和缺勤匯總表交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))4、負(fù)責(zé)定時(shí)限要求對(duì)中賓登記單、臨時(shí)留宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。對(duì)公司行文、賓館人事資料、賓館內(nèi)部行文進(jìn)行分類保管。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé)))○.(5、對(duì)消防器材和設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護(hù)工作,確保消防器材可用。(指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé))6、依據(jù)
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