骨骼與眼睛保健12116課件

骨骼與眼睛保健_12116常見的骨骼問題(1)骨質(zhì)疏鬆癥Osteoporosis佈滿孔隙的骨骼Normal身高萎縮駝背背痛腕骨,股骨等骨折骨質(zhì)疏鬆癥發(fā)生率

資料來源:中華民國老年醫(yī)學(xué)會

臺灣

65歲以上人口,每

9人有一人罹患骨質(zhì)疏鬆癥臺灣65歲以上“女性

”

,每

4

人有一人罹患骨質(zhì)疏鬆癥骨質(zhì)疏鬆癥發(fā)生率

資料來源:中華民國老年醫(yī)學(xué)會臺灣每年30,000

人股骨骨折,其中20%的病患因此死亡每年因此置換人工髖關(guān)節(jié)醫(yī)療費(fèi)約新臺幣4億元骨質(zhì)密度與年齡的關(guān)係

骨質(zhì)疏鬆癥發(fā)生原因體質(zhì)差異：女性，身形瘦小，有家族病史者罹患其它疾?。弘p側(cè)卵巢切除或停經(jīng)造成的女性荷爾蒙減少，原發(fā)性或次發(fā)性副甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)腎臟病、肝臟病等營養(yǎng)失衡：鈣質(zhì)或維生素D、B6、B12、K缺乏。生活型態(tài)：喜歡運(yùn)動、曬太陽者骨骼較健康；長期臥床者，高蛋白、高鹽飲食、酗酒、抽菸、喝大量咖啡、文書工作者發(fā)生骨質(zhì)疏鬆癥機(jī)會較高。藥物：長期服用抗痙攣、抗凝血、含鋁制酸劑、利尿劑、類固醇、甲狀腺劑以及癌癥接受化學(xué)治療均會影響鈣質(zhì)代謝造成骨質(zhì)疏鬆癥常見的骨骼問題

退化性關(guān)節(jié)炎關(guān)節(jié)軟骨滑液膜韌帶關(guān)節(jié)腔(含滑液)骨頭關(guān)節(jié)軟骨骨刺韌帶患骨關(guān)節(jié)炎的膝蓋正常的膝蓋脛骨膝蓋骨筋腱高危險群50歲以上的中老年人肥胖者(尤其是婦女)常待冷氣房者風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者家族遺傳運(yùn)動員關(guān)節(jié)受傷的人常常蹲著做事的人70%無機(jī)物95%磷酸鈣5%碳酸鹽,鈉,鎂,鉀,氟化物水泥骨骼結(jié)構(gòu)30%有機(jī)物98%骨基質(zhì)(95%膠原蛋白5%非膠原蛋白)2%細(xì)胞鋼筋有益骨骼健康維持的營養(yǎng)素礦物質(zhì)鈣

人體含有12000公克的鈣，除了水之外，是人體第二多的組成分。其中99%用來組成牙齒與骨骼USRDA美國鈣質(zhì)攝取建議量(mg)RDNA中華民國每日鈣質(zhì)攝取建議量(mg)您留下多少鈣質(zhì)?影響鈣質(zhì)吸收的因素維生素

D

不足高脂鈣磷比例不正常鹼性環(huán)境纖維素,植酸,草酸

食物中的鈣質(zhì)只有20-30%被人體吸收有益骨骼健康維持的營養(yǎng)素

鈣質(zhì)不是唯一的答案鎂:第二重要的骨骼營養(yǎng)素維生素D

:幫助腸道鈣吸收維生素K:幫助鈣與骨質(zhì)代謝維生素C:幫助膠原代謝異黃酮素

:與女性荷爾蒙雌激素構(gòu)造類似,在體內(nèi)可與相同的接受器(receptor)結(jié)合,可以防止停經(jīng)後缺乏雌激素造成的骨質(zhì)流失

葡萄糖胺“骨骼避震器”

(Glucosamine)軟骨的重要組成份為葡萄胺聚糖(GAGs)

葡萄胺聚糖可潤滑緩衝關(guān)節(jié)

葡萄糖胺是構(gòu)成葡萄胺聚糖的最重要成份雙盲的臨床實(shí)驗(yàn)指出,補(bǔ)充葡萄糖胺在4-6週內(nèi)可促進(jìn)關(guān)節(jié)軟骨健康

奶類是最好的鈣質(zhì)來源?哈佛大學(xué)流行病學(xué)家Dr.Feskanish

12年追蹤78,000婦女發(fā)現(xiàn):「多喝牛奶容易骨折」原因來自於蛋白質(zhì)攝取過多鮮奶的鈣質(zhì)約290mg,僅強(qiáng)化鈣質(zhì)的奶粉鈣含量400mg較多鮮奶的熱量與脂肪必需考量了解你的靈魂之窗眼睛的常見問題視力退化35歲開始癥狀：眼睛易疲勞,乾澀報紙上的小字漸漸看不清楚越來越不容易把線穿過針眼低頭看錶,指針卻模糊不清老人家覺得頭痛，甚至噁心、想吐，看醫(yī)師查不出原因視力退化形成原因年齡導(dǎo)致器官老化眼睛小血管循環(huán)不佳營養(yǎng)素缺乏眼睛的常見問題退化性黃斑癥癥狀：視野會出現(xiàn)黑點(diǎn)或陰影，且此盲點(diǎn)會愈來愈大有時看東西會出現(xiàn)彎曲無法作一些精細(xì)的動作最後中心視力逐漸喪失，甚至出現(xiàn)失明的危險退化性黃斑癥的發(fā)生率

在美國的統(tǒng)計中65歲以上的老人有25%的人有此病75歲以上的老人有28%的人有此病

在英國的統(tǒng)計中75歲以上的老人有41.5%的人有此病退化性黃斑癥是日本老人失明原因的首位

(資料來源:世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計)退化性黃斑癥高危險群年齡──最常發(fā)生在50歲以上的老人家性別──女性的罹患率比男性高種族──如高加索人比美國黑人罹患率較高抽煙──抽煙會增加罹患率家族病史──如家族中親近的成員罹患此疾病，則罹患率也會增加眼睛的常見問題白內(nèi)障癥狀：出現(xiàn)眼睛透光性下降視力混濁或模糊不清的狀況對光線會出現(xiàn)不舒服感對光源出現(xiàn)光暈和模糊的現(xiàn)象感覺色彩出現(xiàn)褪色的情況出現(xiàn)複視或多影像重疊的感覺圖1:正常眼睛看到的情況圖2:白內(nèi)障患者看到的情況白內(nèi)障令你視茫茫嗎?飲食營養(yǎng)素的缺乏老化抽煙疾病的發(fā)生如：糖尿病白內(nèi)障形成原因紫外線的曝曬眼睛的常見問題夜盲癥高度近視為飛蚊癥,視網(wǎng)膜剝離,破裂,黃斑部病變之高危險族糖尿病視網(wǎng)膜病變眼睛健康的維持方法1.不抽煙2.避免紫外線曝曬3.避免長時間使用電腦4.定期作眼科檢查5.適度補(bǔ)充營養(yǎng)補(bǔ)充品有益眼睛健康維持的營養(yǎng)素維生素C,E及β胡蘿蔔素:抗氧化營養(yǎng)素鋅:抗氧化酵素「超氧化物歧化

」(SOD)的輔助因子酵母萃取物:輔助酵素，幫助正常蛋白質(zhì)的合成，能夠促進(jìn)眼睛正常的新陳代謝歐越莓,葡萄籽,薑黃素萃取物:抗氧化多酚類?；撬?抗氧化胺基酸抗氧化劑胡蘿蔔素眼睛的黃斑區(qū)是吸收高能量的藍(lán)光區(qū)域可保護(hù)黃斑區(qū)免於紫外線傷害葉黃素?zé)o法由身體合成,必須來自飲食

流行病學(xué)及近來許多研究顯示葉黃素可保護(hù)黃斑區(qū)葉黃素(Lutein)活性成份黃酮類，主要是花青素有16種以上不同的花青素糖甘

AnthocyanidinsinBilberryGlyc.=arabinoside,glucosideorgalactoside歐越橘之活性成份

(Bilberry)抗氧化營養(yǎng)素靜脈功能不足與周圍血管障礙微循環(huán)不佳所引起的視網(wǎng)膜病變及視覺障礙(眼睛疲癆、夜視力差等眼疾)抑制血小板聚集維護(hù)肌膚及結(jié)締組織健康

歐越橘(Bilberry)

微循環(huán)障礙?評估14位塔臺控理員夜視力之改善情況

(Belleoudetal.,1966)?評估10位糖尿病性視網(wǎng)膜病變患者之改善情形

(Orsuccietal.,1983)?降低聚合膠原蛋白及糖蛋白之生合成(Bonifaceetal.,1985)歐越橘的相關(guān)報告

(Bilberry)

1.大葉性（肺泡性）肺炎為肺實(shí)質(zhì)炎癥，通常累及肺大葉的全部或大部，并不累及支氣管。病原體現(xiàn)在肺泡引起炎癥，繼之導(dǎo)致部分或整個肺段、肺葉發(fā)生炎癥改變，致病菌多為肺炎鏈球菌。本病多見于青壯年，臨床起病急，主要癥狀為寒顫高熱、咳嗽、胸痛、呼吸困難和咳鐵銹色痰。

2.小葉性（支氣管）肺炎指病原體經(jīng)支氣管入侵，引起細(xì)支氣管、終末細(xì)支氣管和肺泡的炎癥。病原體有肺炎鏈球菌、葡萄球菌、病毒、肺炎支原體以及軍團(tuán)菌等。常繼發(fā)于支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、上呼吸道病毒感染以及長期臥床的危重病人。

3.間質(zhì)性肺炎以肺間質(zhì)炎癥為主，病變累及支氣管壁及其周圍組織，有肺泡壁