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這些物質(zhì)是怎樣得來(lái)的?第一章開(kāi)啟化學(xué)之門
第1節(jié)化學(xué)給我們帶來(lái)什么一、化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)
每天,我們都在與多種多樣的物質(zhì)打交道。從古到今,人類的生存,離不開(kāi)空氣、水和食物;為了御寒,人類需要燃料和衣物?,F(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展,提供給人類更多的新物質(zhì),如塑料、橡膠和其他各種各樣的合成材料。這些物質(zhì)的使用大大提高了人類的生活質(zhì)量。
儀器:a.蒸發(fā)皿、b.三腳架、c.酒精燈觀察與思考實(shí)驗(yàn):碳酸氫銨受熱分解實(shí)驗(yàn):加熱碳酸氫銨固體實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:有刺激性氣味氣體產(chǎn)生(氨氣)、試管內(nèi)壁有水珠,產(chǎn)生氣體能使澄清的石灰水變渾濁(二氧化碳)、試管中白色固體完全消失。碳酸氫銨受熱分解生成氨氣、水和二氧化碳。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:反應(yīng)的文字表達(dá)式:探究碳酸氫銨消失的原因:4、反應(yīng)的文字表達(dá)式:NH4HCO3NH3H2OCO2碳酸氫銨加熱氨氣+水+二氧化碳結(jié)論:碳酸氫銨不穩(wěn)定,受熱易分解,生成水、二氧化碳和氨氣?,F(xiàn)象1、試管壁上有水珠生成2、白色固體逐漸減少3、澄清石灰水變渾濁4、生成有刺激性氣味的氣體,該氣體能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)色保存化肥“碳酸氫銨”應(yīng)注意什么問(wèn)題?密封、低溫、防潮。二、化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源氮?dú)獾奈锢硇再|(zhì):通常狀況下是一種無(wú)色、無(wú)味的氣體,不溶于水,密度與空氣相近,降溫、加壓氮?dú)饪梢砸夯梢旱?。氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì):常溫下化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定,很難與物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),但在高溫條件下能與其他物質(zhì)反應(yīng)??諝庵械?dú)猓∟2)的性質(zhì):實(shí)驗(yàn):鐵生銹的實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象鐵絲表面出現(xiàn)了紅色物質(zhì),右邊導(dǎo)管中紅色水柱上升.原因:鐵生銹消耗了錐形瓶?jī)?nèi)的氧氣,導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)的氣壓小于外界的大氣壓,所以在導(dǎo)管內(nèi)形成水柱。如何保存鐵制品?使鐵與水、氧氣隔離鐵生銹的條件:鐵與氧氣和水同時(shí)接觸發(fā)生復(fù)雜的反應(yīng)。三、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展商代鐵刃銅鉞
商代司母戊方鼎我國(guó)歷史悠久,化學(xué)工藝也輝煌!1、制造青銅器2
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