第一節(jié)脂肪烴

第一節(jié)脂肪烴第一課時第二章烴和鹵代烴鏈烴脂環(huán)烴環(huán)，不含苯環(huán)！脂肪烴（烷烴、烯烴、炔烴……）閱讀教材P28表2-1內(nèi)容，思考下列問題：【思考與交流】①烷烴的結(jié)構(gòu)特征及通式？

②完成教材圖2-1內(nèi)容，分析烷烴的物理性質(zhì)隨碳原子數(shù)的增加有怎樣規(guī)律性的變化？烷烴分子中碳原子間以單鍵結(jié)合成鏈狀，剩余的價鍵全部與氫原子結(jié)合達(dá)到飽和。通式：CnH2n+2（n≥1）1、烷烴的結(jié)構(gòu)與通式一、烷烴常溫下，狀態(tài)：氣態(tài)→液態(tài)→固態(tài)沸點(diǎn)、由低到高。相對密度由低到高，但密度都小于水1g/cm3。烷烴都不溶與水、易溶于有機(jī)溶劑。氣態(tài)：n≤4;液態(tài)：5≤n≤17;固態(tài):n≥18同分異構(gòu)體（等C數(shù)）的支鏈越多，沸點(diǎn)越低2、烷烴的物理性質(zhì)1、由沸點(diǎn)數(shù)據(jù):甲烷－146℃，乙烷－89℃,丁烷－0.5℃，戊烷36℃，可以判斷丙烷的沸點(diǎn)可能是（）

A．高于－0.5℃ B．約是＋30℃ C．約是－40℃D．低于－89℃√練習(xí)3、下列液體混合物可以用分液的方法分離的是（）A．苯和溴苯 B．汽油和辛烷C．己烷和水D．戊烷和庚烷√2、下列烷烴沸點(diǎn)最高的是（）

A．CH3CH2CH3

Ｂ．CH3CH2CH2CH3

Ｃ．CH3(CH2)3CH3

Ｄ．(CH3)2CHCH2CH3√甲烷的化學(xué)性質(zhì)：在通常情況下，甲烷比較穩(wěn)定，與高錳酸鉀等強(qiáng)氧化劑不反應(yīng)，與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿也不反應(yīng)。①

氧化反應(yīng)：（可燃性）

②高溫分解：CH4

C＋2H2

（炭黑）

【復(fù)習(xí)鞏固】請思考甲烷有哪些重要的化學(xué)性質(zhì)？1000℃以上有機(jī)物分子里某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所替代的反應(yīng)。CHHHH+Cl-ClCHClHH+HCl光③取代反應(yīng)：一氯甲烷3、烷烴的化學(xué)性質(zhì)通常情況下，穩(wěn)定，不跟強(qiáng)酸、強(qiáng)堿及強(qiáng)氧化劑反應(yīng)，不能使酸性KMnO4溶液或溴水褪色。(1)氧化反應(yīng)（可燃性）（2）取代反應(yīng)：（烷烴的特征反應(yīng)）在光照條件下進(jìn)行，產(chǎn)物更復(fù)雜。例如：思考：1mol丁烷最多能和幾molCl2發(fā)生取代反應(yīng)？會生成10種產(chǎn)物。烷烴分子中有多少個H就可以發(fā)生多少步取代。10mol（3）高溫催化裂化或裂解：【注意】烷烴催化裂化或裂解產(chǎn)物為碳鏈較短的烷烴和烯烴。也是石油工業(yè)中提高輕質(zhì)油產(chǎn)量的有效途徑。練習(xí)4、關(guān)于烷烴性質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A．能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．都能燃燒C．通常情況下跟酸、堿和氧化劑都不反應(yīng)D．都能發(fā)生取代反應(yīng)√第一節(jié)脂肪烴第二課時第二章烴和鹵代烴閱讀教材P28表2-2內(nèi)容，思考下列問題：【思考與交流】①單烯烴的結(jié)構(gòu)特征和通式？

②完成教材圖2-1內(nèi)容，分析烯烴的物理性質(zhì)隨碳原子數(shù)的增加有怎樣規(guī)律性的變化？1、烯烴的結(jié)構(gòu)特征及通式：

說明：烯烴的通式是CnH2n，但符合此通式的不一定是烯烴，還有環(huán)烷烴。二、烯烴分子中含有碳碳雙鍵的一類鏈烴（屬于不飽和烴），官能團(tuán)為碳碳雙鍵。通式：CnH2n（n≥2）常溫下，狀態(tài)：氣態(tài)→液態(tài)→固態(tài)沸點(diǎn)、相對密度由低到高。但密度都小于水1g/cm3。烯烴都不溶與水、易溶于有機(jī)溶劑。同分異構(gòu)體（等C數(shù)）的支鏈越多，沸點(diǎn)越低2.物理性質(zhì)（1）氧化反應(yīng)

①燃燒（與甲烷燃燒對比有什么異同）②與酸性KMnO4溶液反應(yīng)：能使酸性KMnO4溶液褪色。復(fù)習(xí)鞏固請思考乙烯有哪些重要的化學(xué)性質(zhì)？（2）加成反應(yīng)

有機(jī)物分子中不飽和鍵（雙鍵或三鍵）兩端的碳原子與其他的原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。（1）氧化反應(yīng)

①燃燒（寫出燃燒通式）②與酸性KMnO4溶液反應(yīng)：能使酸性KMnO4溶液褪色。2、烯烴的化學(xué)性質(zhì)（與乙烯類似）（2）加成反應(yīng)(可與H2、X2、HX、H2O加成）定量關(guān)系：n(C＝C):n(H2、X2、HX、H2O)=1:1思考：1mol含雙鍵的某脂肪烴與H2完全反應(yīng)，消耗3molH2

，則1分子該烴中的雙鍵數(shù)目最多為？練習(xí)：寫出丙烯與H2、Cl2、HCl、H2O加成的反應(yīng)方程式。練習(xí)：分別寫出下列烯烴發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式。A、CH2=CHCH2CH3；B、CH3CH=CHCH2CH3；C、CH3C=CHCH3；CH3（3）加聚反應(yīng)4、二烯烴（1）通式：

CnH2n—2（3）化學(xué)性質(zhì)：

兩個雙鍵在碳鏈中的不同位置：C—C=C=C—C①累積二烯烴（不穩(wěn)定）C=C—C=C—C②共軛二烯烴

C=C—C—C=C③孤立二烯烴

（2）類別：

+Cl2ClCl1，2—加成+Cl2ClCl1，4—加成a、加成反應(yīng)b、加聚反應(yīng)nCH2=C—CH=CH2

CH3[CH2—C=CH—CH2]n

CH3催化劑5、烯烴的順反異構(gòu)現(xiàn)象C=CC=CHHCH3CH3CH3CH3HH反式異構(gòu)順式異構(gòu)閱讀、觀察、思考閱讀教材P31-32內(nèi)容，觀察模型，思考順反異構(gòu)現(xiàn)象存在的條件。第一節(jié)脂肪烴第三課時第二章烴和鹵代烴【閱讀、思考與交流】

閱讀教材P32-33內(nèi)容，思考下列問題。1.乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法、結(jié)構(gòu)及性質(zhì)。2.炔烴的概念、結(jié)構(gòu)及通式。3.炔烴的物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)。1、乙炔1）乙炔的分子結(jié)構(gòu)：電子式:H—C≡C—H結(jié)構(gòu)簡式:CH≡CH或HC≡CH結(jié)構(gòu)式:C●×H●●●●●●C●×H直線型，鍵角1800空間結(jié)構(gòu)：三、炔烴注意：1、C≡C的鍵能和鍵長并不是C-C的三倍，也不是C=C和C—C之和。說明叁鍵中有二個鍵不穩(wěn)定，容易斷裂，有一個鍵較穩(wěn)定。2、含有叁鍵結(jié)構(gòu)的相鄰四原子在同一直線上?！緞?chuàng)設(shè)情境】觀察乙烷、乙烯和乙炔的球棍模型和比例模型，討論分析它們結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)，并完成下列表格。項(xiàng)目乙烷乙烯乙炔分子式結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為避免反應(yīng)速率過快，用飽和食鹽水代替水??！2)乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法：實(shí)驗(yàn)裝置：P.32圖2-6注意事項(xiàng)：a、檢查氣密性；b、怎樣除去雜質(zhì)氣體？c、氣體收集方法原理：CaC2+2H2OCa(OH)2+C2H2↑

將氣體通過裝有CuSO4溶液的洗氣瓶灰白色固體顆粒C：C：Ca2++HOHHOHCCHH+Ca（OH）22-4)乙炔的化學(xué)性質(zhì)：2C2H2+5O2

點(diǎn)燃

4CO2+2H2O（l）+2600KJA、氧化反應(yīng)：（1）可燃性：火焰明亮，并伴有濃煙。3)乙炔的物理性質(zhì)：無色、無味、密度比空氣小，微溶于水，易溶于有機(jī)溶劑甲烷、乙烯、乙炔的燃燒

c、與HX等的反應(yīng)B、加成反應(yīng)△CH≡CH+HCl催化劑CH2=CHCl（制氯乙烯）溶液紫色逐漸褪去2KMnO4+3H2SO4+C2H2→2MnSO4+K2SO4+2CO2↑+4H2O（2）乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色。a、使溴水褪色b、催化加氫分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴稱為炔烴，屬于不飽和烴，最簡單的炔烴是乙炔。1）概念：2）炔烴的通式：CnH2n－2

（n≥2）3、炔烴的通性：（1）物理性質(zhì)：隨著碳原子數(shù)的增多，沸點(diǎn)逐漸升高，液態(tài)時的密度逐漸增加。

C小于等于4時為氣態(tài)（2）化學(xué)性質(zhì)：能發(fā)生氧化反應(yīng)，加成反應(yīng)。2、炔烴思考在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個不同的原子或原子團(tuán)，將可以出現(xiàn)順反異構(gòu)，請問在炔烴分子中是否也存在順反異構(gòu)？第一節(jié)脂肪烴第四課時第二章烴和鹵代烴閱讀與思考：閱讀教材P34-35內(nèi)容，思考下列問題：1.石油的主要成分是什么？2.石油加工的主要方法及其產(chǎn)品是什么？3.天然氣的主要成分是什么，為什么天然氣是清潔燃料？4.煤的綜合利用途徑是什么？1、組成元素：2、組成物質(zhì)：3、物質(zhì)狀態(tài)：(一)石油大部分是液態(tài)烴，同時溶有少量的氣態(tài)烴、固態(tài)烴，沒有固定的熔沸點(diǎn).主要由各種烷烴和環(huán)烷烴所組成的混合物。主要含有C、H元素(95%以上)四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源有石油、天然氣和煤等。原油的分餾及裂化的產(chǎn)品和用途4.石油加工常壓加熱爐減壓加熱爐常壓分餾塔減壓分餾塔原油重油輕柴油重柴油煤油汽油石油氣輕潤滑油中潤滑油重潤滑油渣油石油分餾示意圖裂化和裂解分餾汽油(直餾汽油)與裂化汽油有什么不同？能否用裂化汽油萃取溴水中的溴單質(zhì)？（1）裂化直餾汽油裂化汽油產(chǎn)量較低質(zhì)量不高產(chǎn)量高質(zhì)量高無烯烴有烯烴×（2）裂解裂化、裂解不同點(diǎn)：（1）目的不同（2）條件不同（3）原料不同

獲得多種基礎(chǔ)有機(jī)化工原料（乙烯、丙烯等）裂化：重油、石蠟等裂解：石油的分餾產(chǎn)品(包括石油氣)(3)重整異構(gòu)化：芳構(gòu)化：直鏈→支鏈直鏈→苯環(huán)

石油催化重整：可制取芳香烴。

石油催解是深度的裂化，使短鏈的烷烴進(jìn)一步分解生成乙烷、丙烷、丁烯等重要石油化工原料。

石油的催化裂化是將重油成分（如石油）在催化劑存在下，在460~520℃及100kPa~200kPa的壓強(qiáng)下，長鏈烷烴斷裂成短鏈烷烴和烯烴，從而大大提高汽油的產(chǎn)量。1.下列石油的煉制和加工過程中,屬于化學(xué)變化的是()A.常壓分餾B.減壓分餾

C.裂化D.裂解

2.下列物質(zhì)中,沒有固定沸點(diǎn)的是()A.石油氣B.