2023年餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭（通用5篇）

2023年餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭（通用5篇）餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭1

敬重的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

充溢朝氣的20xx年迎春而來(lái)，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開(kāi)了新的一頁(yè)，在這辭舊迎新之際，我們xx餐飲公司在今日?qǐng)F(tuán)聚一堂，共同總結(jié)。我于20XX年xx月接手的xx項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的了解，基本駕馭當(dāng)中存在的一些問(wèn)題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團(tuán)隊(duì)整體創(chuàng)新意識(shí)不夠突出等，我也將針對(duì)所存在的問(wèn)題進(jìn)行改革、完善。

新的一年里，我們將面對(duì)更多的困難與風(fēng)險(xiǎn)在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)XX，抓住機(jī)遇，利用公司所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項(xiàng)目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。

我信任，只要我們?nèi)w員工同心協(xié)力、努力拼搏、扎實(shí)工作，肯定能圓滿完成集團(tuán)下達(dá)的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。

最終，我代表XX的全體員工祝大家在新的一年里，工作順當(dāng)、身體健康、闔家華蜜！

餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭2

敬重的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

大家晚上好，今日能站在這里發(fā)言，我感到特別榮幸，我懷著無(wú)比喜悅的心情與各位團(tuán)聚于此。同時(shí)這也是我進(jìn)入晶海以來(lái)第一次參與公司的年拜會(huì)，在這里，首先我要代表我們桃源店全部的員工向在座的各位致以真誠(chéng)的問(wèn)候和美妙的祝愿。

歲月不居，天道酬勤，桃源店自籌備以來(lái)，得到總部相關(guān)部門的大力支持與幫助，兄弟店面的關(guān)切與幫助，我們的員工在艱苦的辦公環(huán)境下堅(jiān)持工作并兢兢業(yè)業(yè)，努力奉獻(xiàn)。從籌建到到聘請(qǐng)?jiān)俚綘I(yíng)運(yùn)打算，無(wú)不凝合著全部人的心血。在這里，我謹(jǐn)代表我們桃源店全部在職人員感謝大家，也希望，在來(lái)年我們能夠更好的協(xié)作，向集團(tuán)總部交出一份優(yōu)秀的“答卷”。

新的一年，我們要有新的斗志。心態(tài)確定狀態(tài)，腦袋確定口袋，思路確定出路，出路確定行動(dòng)，行動(dòng)確定財(cái)寶。我們要發(fā)揚(yáng)“擅長(zhǎng)、樂(lè)于奉獻(xiàn)、忠于誠(chéng)信、勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)、永不言敗”的職業(yè)精神，接著發(fā)揚(yáng)“腳踏實(shí)地、創(chuàng)新務(wù)實(shí)、努力拼搏”的優(yōu)良傳統(tǒng)，再創(chuàng)新佳績(jī)，再創(chuàng)新輝煌，把我們的事業(yè)做的更強(qiáng)、更大。

新的一年，我們要有新的目標(biāo)。我們要努力打造西安高端餐飲商務(wù)休閑新模式，始終在出品水平上實(shí)現(xiàn)新突破，在市場(chǎng)營(yíng)銷上實(shí)現(xiàn)新突破，在企業(yè)管理上實(shí)現(xiàn)新突破，勇于和同行競(jìng)爭(zhēng)，敢于和同行競(jìng)賽，爭(zhēng)做陜西餐飲業(yè)發(fā)展的排頭兵，推動(dòng)晶海規(guī)模邁上新臺(tái)階。

新的一年，我們要有新舉措。我們要接著拓寬經(jīng)營(yíng)渠道，在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上，加快探究新型渠道，發(fā)展新型優(yōu)質(zhì)客戶;我們要努力打造服務(wù)金牌，大力實(shí)施金牌服務(wù)，構(gòu)建金牌服務(wù)長(zhǎng)效機(jī)制，將服務(wù)打造成桃源餐飲的名片;同時(shí)我們要加大“人本工程”建設(shè)，充分發(fā)揮員工的價(jià)值，挖掘員工的才智與潛能，打造擅長(zhǎng)創(chuàng)新、意志堅(jiān)決、勤奮肯干、忠誠(chéng)餐飲的精英運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，為桃源餐飲的發(fā)展注入源源不斷的智力支持與人才保障。

欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。新的一年開(kāi)啟新的希望，在相總和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我必將帶領(lǐng)我們桃源的全部員工勵(lì)精圖治，搶抓機(jī)遇，乘勢(shì)而上，奮力拼搏，開(kāi)創(chuàng)新局面，譜寫(xiě)晶海美妙前程新篇章。

最終，讓我們共同祝福我們晶海集團(tuán)一年更比一年好，再次祝福各位新年開(kāi)心，萬(wàn)事如意！

餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭3

各位同事：

大家新年好！

踏著20xx年堅(jiān)實(shí)的腳步，我們迎來(lái)了萬(wàn)象更新的20xx年。在這辭舊迎新之際，我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)及我本人，向西貝全體伙伴及家屬致以新年的祝愿!

20xx年是西貝“黃金十年”的元年，也是執(zhí)行“好吃戰(zhàn)略”的第一年。

這一年，我們?nèi)f眾一心、眾志成城，圓滿完成了年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)，新開(kāi)門店53家，為超過(guò)3000萬(wàn)的顧客供應(yīng)了喜悅的餐飲服務(wù)！

這一年，我們圍繞如何有效執(zhí)行“好吃戰(zhàn)略”，起先系統(tǒng)構(gòu)筑和完善執(zhí)行“好吃戰(zhàn)略”的新一代公司“操作系統(tǒng)”，在管理發(fā)展上取得了里程碑的成果，主要表現(xiàn)為以下八個(gè)方面：

第一、在過(guò)去幾年系統(tǒng)思索和不斷嘗試的基礎(chǔ)上，我們完善、確定并實(shí)施了對(duì)公司主要管理人員和技術(shù)人員的股權(quán)激勵(lì)機(jī)制——合伙人制和精英創(chuàng)業(yè)安排；

其次、在外部顧問(wèn)的指導(dǎo)下，西貝合伙人和創(chuàng)業(yè)經(jīng)理共同創(chuàng)建了公司的“發(fā)展藍(lán)圖”，即公司使命、愿景、承諾、核心價(jià)值觀和工匠精神；

第三、在西貝門店創(chuàng)建性地導(dǎo)入“紅冰箱”這一警示特殊的可視化管理工具，建立了“精益紅冰箱反饋”機(jī)制；

第四、整合公司學(xué)習(xí)發(fā)展資源成立西貝高校，支持公司門店拓展和人才學(xué)習(xí)發(fā)展；

第五、經(jīng)過(guò)不斷探究和實(shí)踐，進(jìn)一步完善、深化了西貝的美味哲學(xué)——做徹底的自然派！同時(shí)，發(fā)展并確立了“好吃戰(zhàn)略”的八大舉措，即超級(jí)營(yíng)銷統(tǒng)領(lǐng)、全球大師研發(fā)、優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)、高級(jí)導(dǎo)師貫徹、工匠師傅呈現(xiàn)、喜悅服務(wù)保障、精益紅冰箱反饋和企業(yè)文化托底；

第六、西貝開(kāi)啟了全公司統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理建設(shè)，梳理、編輯門店管理標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)18本；

第七、正式啟動(dòng)全公司統(tǒng)一的門店賽場(chǎng)機(jī)制，構(gòu)成執(zhí)行公司好吃戰(zhàn)略的PDCA循環(huán)，將有效促進(jìn)公司好吃戰(zhàn)略的貫徹執(zhí)行；

第八、著眼于西貝顧客就餐體驗(yàn)的過(guò)程，利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在全國(guó)試點(diǎn)把顧客組織起來(lái)，參加西貝出品和服務(wù)的評(píng)價(jià)反饋，參加西貝服務(wù)評(píng)價(jià)和打賞，形成西貝與顧客的一體化關(guān)系體系，走進(jìn)顧客價(jià)值鏈。

新一代公司“操作系統(tǒng)”的建設(shè)和完善，開(kāi)啟了西貝從“老板驅(qū)動(dòng)”、從“人盯人”，向老板驅(qū)動(dòng)組織原則和機(jī)制建設(shè)，再由原則和機(jī)制驅(qū)動(dòng)公司發(fā)展的征程。這一“轉(zhuǎn)型”將促進(jìn)西貝逐步走向“使命價(jià)值觀”和“機(jī)制”驅(qū)動(dòng)的自負(fù)其責(zé)、自我管理的組織。由此，西貝的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)入了一個(gè)新的`發(fā)展階段。這是西貝開(kāi)遍全國(guó)、走向世界的根本保證。

為做好這些工作，我們的各級(jí)干部、伙伴“715”、“白+黑”、“夜總會(huì)”！我要為我們可敬的西貝人點(diǎn)贊！

20xx年的鐘聲已經(jīng)敲響，新年新氣象、新追求！

新的一年仍將是我們滿懷激情去“創(chuàng)建喜悅?cè)松钡囊荒辏矊⑹俏覀冊(cè)僖淮稳ァ皩?shí)現(xiàn)無(wú)論如何都不行能實(shí)現(xiàn)的將來(lái)”的一年。我們將新開(kāi)門店70家，并進(jìn)一步完善我們新一代公司“操作系統(tǒng)”，致力于把“好吃”提升到一個(gè)新的高度，打造極致顧客體驗(yàn)。

新的一年里，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，希望與困難同在，擺在我們面前的任務(wù)仍舊非常艱難。為有排滿多壯志，敢叫西貝換新天！讓我們同心同德、艱苦奮斗，我信任，我們的明天肯定會(huì)更加美妙!

西貝的家人們，讓我們一起前行！

餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭4

敬重的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

大家晚上好，今日能站在這里發(fā)言，我感到特別榮幸，我懷著無(wú)比喜悅的心情與各位團(tuán)聚于此。同時(shí)這也是我進(jìn)入xx以來(lái)第一次參與公司的年拜會(huì)，在這里，首先我要代表我們xx餐飲店全部的員工向在座的各位致以真誠(chéng)的問(wèn)候和美妙的祝愿。

歲月不居，天道酬勤，x店自籌備以來(lái)，得到總部相關(guān)部門的大力支持與幫助，兄弟店面的關(guān)切與幫助，我們的員工在艱苦的辦公環(huán)境下堅(jiān)持工作并兢兢業(yè)業(yè)，努力奉獻(xiàn)。從籌建到裝修到聘請(qǐng)?jiān)俚綘I(yíng)運(yùn)打算，無(wú)不凝合著全部人的心血。在這里，我謹(jǐn)代表我們xx店全部在職人員感謝大家，也希望，在來(lái)年我們能夠更好的協(xié)作，向集團(tuán)總部交出一份優(yōu)秀的“答卷”。

新的一年，我們要有新的斗志。心態(tài)確定狀態(tài)，腦袋確定口袋，思路確定出路，出路確定行動(dòng)，行動(dòng)確定財(cái)寶。我們要發(fā)揚(yáng)“擅長(zhǎng)學(xué)習(xí)、樂(lè)于奉獻(xiàn)、忠于誠(chéng)信、勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)、永不言敗”的職業(yè)精神，接著發(fā)揚(yáng)“腳踏實(shí)地、創(chuàng)新務(wù)實(shí)、努力拼搏”的優(yōu)良傳統(tǒng)，再創(chuàng)新佳績(jī)，再創(chuàng)新輝煌，把我們的事業(yè)做的更強(qiáng)、更大。

新的一年，我們要有新的目標(biāo)。我們要努力打造xx高端酒店商務(wù)休閑新模式，始終在出品水平上實(shí)現(xiàn)新突破，在市場(chǎng)營(yíng)銷上實(shí)現(xiàn)新突破，在企業(yè)管理上實(shí)現(xiàn)新突破，勇于和同行競(jìng)爭(zhēng)，敢于和同行競(jìng)賽，爭(zhēng)做xx酒店業(yè)發(fā)展的排頭兵，推動(dòng)xx規(guī)模邁上新臺(tái)階。

新的一年，我們要有新舉措。我們要接著拓寬經(jīng)營(yíng)渠道，在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上，加快探究新型渠道，發(fā)展新型優(yōu)質(zhì)客戶；我們要努力打造服務(wù)金牌，大力實(shí)施金牌服務(wù)，構(gòu)建金牌服務(wù)長(zhǎng)效機(jī)制，將服務(wù)打造成xx酒店的名片；同時(shí)我們要加大“人本工程”建設(shè)，充分發(fā)揮員工的價(jià)值，挖掘員工的才智與潛能，打造擅長(zhǎng)創(chuàng)新、意志堅(jiān)決、勤奮肯干、忠誠(chéng)酒店的精英運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，為xx酒店的發(fā)展注入源源不斷的智力支持與人才保障。

欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。新的`一年開(kāi)啟新的希望，在相總和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我必將帶領(lǐng)我們桃源的全部員工勵(lì)精圖治，搶抓機(jī)遇，乘勢(shì)而上，奮力拼搏，開(kāi)創(chuàng)新局面，譜寫(xiě)xx美妙前程新篇章。

最終，讓我們共同祝福我們xx集團(tuán)一年更比一年好，再次祝福各位新年開(kāi)心，萬(wàn)事如意。

餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭5

敬重的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

歡歌辭舊歲，笑語(yǔ)迎新春，不尋常的20XX年已經(jīng)過(guò)去，充溢希望的20xx年已經(jīng)到來(lái)。面對(duì)發(fā)展的機(jī)遇和巨大的挑戰(zhàn)，我們必需統(tǒng)一思想，提高相識(shí)，仔細(xì)總結(jié)閱歷教訓(xùn)，合理支配部署20xx年度的全面工作，把xx推向跨更加展、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的軌道。下面我就去年的工作和今年的支配講幾點(diǎn)看法。

一、20XX年工作回顧

去年，為了完成年初確定的任務(wù)指標(biāo)，我們?nèi)w員工發(fā)揚(yáng)愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的鉆石時(shí)代精神，恪盡職守、靜默奉獻(xiàn)、奮力拼搏，敢為人先，取得了較為志向的業(yè)績(jī)，各項(xiàng)工作都再上一個(gè)新臺(tái)階：

1、餐飲特色化

兩店餐飲去年任務(wù)完成較好，尤其是中餐廳，業(yè)績(jī)驕人，得益于兩個(gè)方面，

一是餐飲趨于市場(chǎng)化。隨著社會(huì)發(fā)展，人們的消費(fèi)水平與觀念發(fā)生變更，百姓宴請(qǐng)逐步形成氣候、年夜飯散客檔次也一再提高，兩店都形成了各自的優(yōu)勢(shì)與固定客源。

二是管理趨于精細(xì)化。xx憑借親情化的服務(wù)、地道實(shí)惠的本地菜系；郁金香特色化的經(jīng)營(yíng)方式、中高檔次宴請(qǐng)的精確定位吸引著八方來(lái)賓，營(yíng)業(yè)額逐年攀升。

2、客房特性化

我始終強(qiáng)調(diào)服務(wù)精細(xì)無(wú)止境，工作要做有心人，客房在這方面意識(shí)較強(qiáng)，注意細(xì)微環(huán)節(jié)服務(wù)，自制天氣預(yù)報(bào)、電視開(kāi)機(jī)提示、睡前問(wèn)候等溫馨提示卡，便利了客人的生活起居和出行，受到了客人的高度評(píng)價(jià)。我們要時(shí)刻站在客人角度思索問(wèn)題，有針對(duì)性的為客人供應(yīng)滿足加驚喜的服務(wù)。

二、當(dāng)前形勢(shì)和現(xiàn)存問(wèn)題

去年，xx余波震蕩，經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)動(dòng)蕩擔(dān)心，xx、xx等星級(jí)和連鎖酒店入駐運(yùn)城，快捷連鎖和商務(wù)酒店紛紛開(kāi)張，使原本飽和的xx酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；我們內(nèi)部經(jīng)營(yíng)成本逐年攀升，水、電、煤的價(jià)格大幅上漲……各種變數(shù)交織在一起，使旅游行業(yè)受到前所未有的沖擊。我們?cè)诠ぷ髦羞€存在幾個(gè)方面有待加強(qiáng)和改進(jìn)：

1、營(yíng)銷意識(shí)淡薄，工作缺乏前瞻

首先是營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)缺少協(xié)作務(wù)實(shí)精神，各自為戰(zhàn)，一盤(pán)散沙，自掃門前雪，對(duì)部門其他的事情不聞不問(wèn)，愛(ài)理不理，使工作難以開(kāi)展。營(yíng)銷人員不能深化一線，發(fā)揚(yáng)吃苦精神，關(guān)注顧客動(dòng)態(tài)，剛好反饋信息；其次，營(yíng)銷意識(shí)淡薄，市場(chǎng)分析不明確、合約履行不完善、營(yíng)銷政策不到位，信息渠道不暢通，多次讓其他同行搶了先機(jī)，占了客源。老客源流失，新客源難以為繼，人氣指數(shù)下降，循環(huán)往復(fù)的惡性循環(huán)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益干脆受損。

2、部分設(shè)施陳舊，難以滿意客戶

酒店行業(yè)的特別性確定了硬件環(huán)境必需緊跟市場(chǎng)。20xx年，我們憑借較好的硬件資源和管理服務(wù)，發(fā)展態(tài)勢(shì)良好；而由于經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)，硬件過(guò)時(shí)陳舊，造成服務(wù)質(zhì)量下降，吸引不了客人，老客戶漸漸流失。擺在我們面前的路只有一條——就是下定決心重新裝修，以嶄新的姿態(tài)順應(yīng)潮流，迎接20xx年。

3、管理工作被動(dòng)，缺乏創(chuàng)新意識(shí)

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展，管理流程基本順暢，執(zhí)行力與團(tuán)隊(duì)凝合力都是郁金香學(xué)習(xí)的榜樣，但長(zhǎng)期的積淀，形成了一些格式化、程序化的東西，阻礙企業(yè)發(fā)展，導(dǎo)致業(yè)績(jī)下滑。當(dāng)務(wù)之急是輸入簇新血液，管理上也要突破固有思維，不能始終按老套數(shù)出牌，包括對(duì)員工的管理，特別狀況要特別對(duì)待，注意親情化教化與引導(dǎo)。在今后的管理上，人事部門聘請(qǐng)要嚴(yán)格把關(guān)，把好人員入口外調(diào)關(guān)，對(duì)于年齡小、資格淺的要慎重對(duì)待，按程序錄用，逐步根據(jù)國(guó)家要求以相關(guān)的職業(yè)資格證錄用和運(yùn)用。過(guò)去是特別工種要求這樣做，現(xiàn)在幾乎全部的崗位都要求這樣，服務(wù)員、廚師、保安等都要經(jīng)過(guò)相關(guān)的正規(guī)培訓(xùn)，拿到相應(yīng)的資格證書(shū)才能上崗。

現(xiàn)