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第頁(yè)共頁(yè)公司食堂規(guī)章制度范本第一章總則第一條為了規(guī)范公司食堂的運(yùn)營(yíng)管理,確保員工的飲食安全和身體健康,提高員工的工作效率,特制定本規(guī)章制度。第二條公司食堂是為公司員工提供就餐服務(wù)的場(chǎng)所,所有員工均必須遵守本規(guī)章制度。第三條公司食堂的管理團(tuán)隊(duì)有權(quán)對(duì)本規(guī)章制度進(jìn)行解釋,并對(duì)違反規(guī)定的員工進(jìn)行相應(yīng)的處罰。第四條公司食堂管理團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度,并對(duì)食堂的衛(wèi)生、食品品質(zhì)等進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督。第五條公司食堂食品的供應(yīng)應(yīng)當(dāng)遵循合理膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生的原則。第六條公司食堂的目標(biāo)是提供高品質(zhì)、健康、安全的飲食服務(wù),滿足員工的需求。第二章餐飲服務(wù)第七條公司食堂的經(jīng)營(yíng)時(shí)間為工作日的早餐、午餐和晚餐時(shí)段,具體時(shí)間由公司食堂管理團(tuán)隊(duì)決定。第八條公司食堂提供的飲食種類豐富,包括主食、肉類、蔬菜、水果、湯類等,盡量滿足員工的不同口味需求。第九條公司食堂飲食供應(yīng)應(yīng)當(dāng)根據(jù)季節(jié)和員工需求進(jìn)行合理調(diào)整,確保食品的新鮮和品質(zhì)。第十條公司食堂提供的飲食應(yīng)當(dāng)以健康、營(yíng)養(yǎng)為原則,避免高油、高鹽、高糖等不健康的食品。第十一條公司食堂應(yīng)當(dāng)配備專業(yè)的廚師和食品加工設(shè)備,確保食品的制作和加工過(guò)程安全衛(wèi)生。第十二條公司食堂應(yīng)當(dāng)制定用餐流程,員工應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的時(shí)間和流程進(jìn)行就餐。第十三條公司食堂提供堂食和外賣兩種服務(wù)方式,員工可以根據(jù)自身需求選擇合適的方式。第十四條員工在公司食堂用餐應(yīng)當(dāng)自覺(jué)遵守餐桌禮儀,保持用餐環(huán)境整潔,愛(ài)護(hù)公物設(shè)施。第三章餐飲安全第十五條公司食堂應(yīng)當(dāng)建立食品安全管理制度,包括采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配送等環(huán)節(jié)的監(jiān)控和管理。第十六條公司食堂應(yīng)當(dāng)選擇有資質(zhì)的供應(yīng)商,確保食品的質(zhì)量安全。第十七條公司食堂應(yīng)當(dāng)建立食品儲(chǔ)存管理制度,確保食品的保存條件符合衛(wèi)生要求。第十八條公司食堂的食品加工過(guò)程應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),廚師應(yīng)當(dāng)采取必要的防護(hù)措施。第十九條公司食堂的餐具和餐具清洗環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求,確保餐具的清潔和安全。第二十條公司食堂應(yīng)當(dāng)定期對(duì)員工飲食健康狀況進(jìn)行調(diào)查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。第二十一條公司食堂應(yīng)當(dāng)建立食品投訴和反饋制度,對(duì)員工的投訴和反饋及時(shí)處理和回應(yīng)。第四章違規(guī)行為和處罰第二十二條員工在公司食堂中下列行為屬于違規(guī)行為:(一)未按規(guī)定的時(shí)間和流程進(jìn)行用餐;(二)將食品帶出食堂或擅自與外部食品攜帶品混合食用;(三)浪費(fèi)食物或攜帶食品餐具離開食堂;(四)擅自占用或破壞食堂設(shè)施等。第二十三條對(duì)于違反規(guī)定的員工,公司食堂管理團(tuán)隊(duì)將按照以下處罰措施進(jìn)行處理:(一)口頭警告;(二)書面警告;(三)停用公司食堂服務(wù)。第二十四條對(duì)嚴(yán)重違規(guī)行為,包括故意食品污染、偷盜他人食物等,公司食堂管理團(tuán)隊(duì)將按照公司相關(guān)制度進(jìn)行處理。第五章附則第二十五條本規(guī)章制度自發(fā)布之日起執(zhí)行,與公司其他規(guī)章制度相沖突的,以本規(guī)章制度為準(zhǔn)。第二十六條本規(guī)章制度的解釋權(quán)歸公司食堂管理團(tuán)隊(duì)
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