人教版九年級化學下冊第十二單元 課題 1 《人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)》導學案

人教版九年級化學下冊第十二單元課題1《人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)》導學案一、導學目標通過本節(jié)課的學習，應(yīng)能夠：了解人類需要的重要營養(yǎng)物質(zhì)；理解不同營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用；掌握常見的主要營養(yǎng)物質(zhì)的來源。二、導學內(nèi)容人類需要的重要營養(yǎng)物質(zhì)；不同營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用；常見的主要營養(yǎng)物質(zhì)的來源。三、學習重點了解不同營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用；掌握常見的主要營養(yǎng)物質(zhì)的來源。四、學習難點理解人類需要的重要營養(yǎng)物質(zhì)；掌握不同營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用。五、學習方法閱讀相關(guān)教材內(nèi)容；總結(jié)和歸納關(guān)鍵知識點。六、課前準備預習本單元相關(guān)知識點；準備好學習用品。七、學習過程第一步：引入新知通過反思與學生對“人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)”的了解，引導學生了解人類對營養(yǎng)物質(zhì)的依賴程度以及不同營養(yǎng)物質(zhì)的種類；引發(fā)學生的思考，讓其意識到人類需要各種不同的營養(yǎng)物質(zhì)來保持健康，否則可能引發(fā)各種營養(yǎng)不良和疾病。第二步：學習新知通過教材中關(guān)于人類需要的重要營養(yǎng)物質(zhì)的介紹，讓學生了解各種不同營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用；結(jié)合教材中實例，引導學生探究不同營養(yǎng)物質(zhì)的來源和攝入方法。第三步：鞏固與拓展組織學生討論不同營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用，并列舉相關(guān)食物的例子；鼓勵學生自主學習，拓展更多關(guān)于人類重要營養(yǎng)物質(zhì)的知識。八、課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學習，我們了解了人類需要的重要營養(yǎng)物質(zhì)、不同營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用以及常見的主要營養(yǎng)物質(zhì)的來源。同時，我們也進行了相關(guān)討論和自主學習，進一步加深了對營養(yǎng)物質(zhì)的理解。九、課后作業(yè)總結(jié)本節(jié)課的重點知識，并整理為知識筆記；擴展閱讀相關(guān)主題，拓寬對人類重要營養(yǎng)物質(zhì)的了解。十、板書設(shè)計以下是板書設(shè)計示例：人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)

1.碳水化合物

-作用：提供能量

-來源：米、面、面包、薯類等

2.脂肪

-作用：提供能量、構(gòu)成細胞膜

-來源：植物油、動物油脂等

3.蛋白質(zhì)

-作用：構(gòu)成細胞、合成酶和激素

-來源：肉類、魚類、豆類等

4.維生素

-作用：調(diào)節(jié)新陳代謝、維持生理功能

-來源：蔬菜、水果等

5.礦物質(zhì)

-作用：構(gòu)成骨骼、調(diào)節(jié)體內(nèi)水平衡

-來源：奶類、豆類、魚類等以上就是本節(jié)課