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人教版初中化學(xué)復(fù)習(xí)課:做份蒸蛋獻(xiàn)母親—?dú)怏w溶解度性質(zhì)的探究說(shuō)課稿一、教學(xué)目標(biāo)了解氣體的溶解度性質(zhì)及其影響因素;掌握氣體溶解度與溫度、壓強(qiáng)的關(guān)系;培養(yǎng)學(xué)生自主探究、合作學(xué)習(xí)的能力。二、教學(xué)重點(diǎn)氣體溶解度與溫度的關(guān)系;氣體溶解度與壓強(qiáng)的關(guān)系。三、教學(xué)難點(diǎn)探究氣體溶解度與溫度、壓強(qiáng)的關(guān)系。四、教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入(5分鐘)為了引起學(xué)生的探究興趣,我將通過(guò)實(shí)際的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作為導(dǎo)入。首先,我會(huì)用一個(gè)蒸蛋的例子來(lái)引出氣體溶解度的性質(zhì)和現(xiàn)象。2.實(shí)驗(yàn)操作(20分鐘)讓學(xué)生們自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,具體步驟如下:材料準(zhǔn)備:蒸蛋鍋水鹽湯勺實(shí)驗(yàn)步驟:將鍋中加滿水,放在火上煮沸。在鍋中放入適量的鹽,用湯勺攪拌均勻。將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。將雞蛋液倒入鹽水中,用湯勺輕輕攪拌均勻。蓋上鍋蓋,保持中小火蒸煮10-15分鐘。關(guān)火,等待蒸蛋完全變涼。3.實(shí)驗(yàn)觀察與總結(jié)(15分鐘)在實(shí)驗(yàn)操作完成后,學(xué)生們觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并進(jìn)行總結(jié)。提問(wèn)學(xué)生以下問(wèn)題:為什么蒸蛋會(huì)變得更大?鹽的加入對(duì)蒸蛋有什么影響?雞蛋溶解在鹽水中是怎么回事?通過(guò)學(xué)生的觀察和思考,引出氣體的溶解度與溫度、壓強(qiáng)的關(guān)系。4.概念講解(10分鐘)根據(jù)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察和總結(jié),現(xiàn)在我們來(lái)進(jìn)行概念的講解。氣體溶解度是指單位體積溶液中所溶解的氣體的質(zhì)量。它與溫度、壓強(qiáng)等因素有著密切的關(guān)系。溫度與氣體溶解度:一般情況下,溫度升高,氣體的溶解度會(huì)減?。粶囟冉档?,氣體的溶解度會(huì)增大。壓強(qiáng)與氣體溶解度:壓強(qiáng)增大,氣體的溶解度會(huì)增大;壓強(qiáng)減小,氣體的溶解度會(huì)減小。5.總結(jié)與知識(shí)拓展(10分鐘)通過(guò)實(shí)驗(yàn)和概念講解,我們總結(jié)出了氣體溶解度與溫度、壓強(qiáng)的關(guān)系。在日常生活中,我們可以觀察到許多類(lèi)似的現(xiàn)象,如開(kāi)水與冷水的溶氣能力不同,飲料瓶口下降的通氣管等。6.歸納與應(yīng)用(15分鐘)通過(guò)學(xué)生的觀察和總結(jié),讓學(xué)生們歸納和應(yīng)用所學(xué)知識(shí),思考以下問(wèn)題:為什么夏天的汽水比冬天的汽水更容易爆炸?為什么高原地區(qū)煮飯用的水比平原地區(qū)需要更長(zhǎng)時(shí)間?7.實(shí)踐與探究(15分鐘)要求學(xué)生們自主選擇一個(gè)與氣體溶解度有關(guān)的實(shí)際問(wèn)題,進(jìn)行實(shí)踐和探究。鼓勵(lì)學(xué)生們通過(guò)實(shí)驗(yàn)和調(diào)研等方式進(jìn)行深入的探究。五、課堂小結(jié)通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們了解了氣體溶解度的性質(zhì)及其影響因素,掌握了氣體溶解度與溫度、壓強(qiáng)的關(guān)系。通過(guò)蒸蛋實(shí)驗(yàn)和實(shí)際問(wèn)題的探究,培養(yǎng)了學(xué)生的自主探究、合作學(xué)習(xí)的能力。六、課后作業(yè)思考并解答以下問(wèn)題:為什么冬天的湖面會(huì)結(jié)冰?為什么冬天喝的熱水比夏天感覺(jué)更暖和?設(shè)計(jì)一個(gè)與氣體溶解度有關(guān)的實(shí)驗(yàn),并記錄實(shí)驗(yàn)步驟、觀察結(jié)果
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