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文檔簡介
花紙廠管理制度一、引言為了保證花紙廠的生產(chǎn)運營順利進行,保障員工的權益和顧客的利益,確立花紙廠的管理制度顯得尤為必要。本文將建立基本的工作制度、操作規(guī)范、安全生產(chǎn)規(guī)定以及食品衛(wèi)生要求,以確?;垙S的正常生產(chǎn)經(jīng)營和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。二、人員管理2.1招聘與錄用1.根據(jù)生產(chǎn)需要確定招聘計劃,聘請符合條件的員工。2.求職者應當認真填寫求職申請表,提供真實的個人資料和過往事務經(jīng)歷。3.對求職者進行面試和筆試,能力和綜合素質(zhì)優(yōu)秀的應聘者將獲得工作機會。4.錄用后,需要進行身份證和畢業(yè)證等各類證件的核查,確保每位員工都是合法的勞動力。2.2培訓及考核1.制定員工培訓計劃,對每位員工進行規(guī)范化培訓。2.每兩季度舉辦一次員工培訓,培訓內(nèi)容涵蓋產(chǎn)品知識、操作流程、安全知識等。3.進行不定期的考核,體檢、環(huán)保、制服等滿分制,每項考核有不同的分值,最終得分累加作為員工的年度考核結果。2.3績效管理1.以輕度鼓勵,重度考核的方式來調(diào)動員工積極性。2.針對不同的部門進行不同的考核方式,例如生產(chǎn)部門以產(chǎn)量為主,銷售部門以銷售額為主。3.年度績效考核結果將作為員工晉升、調(diào)薪以及辭退的重要依據(jù),員工應在考核中全力以赴。三、安全生產(chǎn)3.1廠房安全1.嚴格落實企業(yè)安全負責人制度,定期公開安全主管人員名單。2.加強人員進出廠區(qū)的門禁管理,設立巡查崗哨;3.工廠經(jīng)設施責任人、電氣安全管理員等人員進行全面的安全演練和應急演練。3.2生產(chǎn)安全1.工人必須有健康證明,在操作前須檢查身體狀況和穿戴符合操作的工作裝。2.生產(chǎn)車間內(nèi)必須有消防設施,并達到一定數(shù)量標準。3.對各種設備、生產(chǎn)工具經(jīng)常性進行檢查維護操作數(shù)量,若發(fā)現(xiàn)故障及時報修。3.3食品安全1.生產(chǎn)環(huán)節(jié)中需為每個生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)時間、原材料批次等口徑制定質(zhì)量檔案。2.生產(chǎn)車間應當設置明顯標識,明確生產(chǎn)工序及作業(yè)區(qū)域范圍。3.對生產(chǎn)車間的員工進行HACCP流程培訓,引導員工按照食品安全標準操作。四、紀律管理1.嚴格禁止吸煙、聚眾打牌等影響工作紀律的行為。2.嚴禁將公司專有技術和機密泄露至公司外或同行業(yè)。3.嚴格執(zhí)行考勤制度,若發(fā)現(xiàn)有人遲到或早退應及時扣除當日工資。五、總結上述僅為花紙廠管理制度中的一部分,但是有效保證了生
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