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文檔簡介

炭房管理制度1.前言為了規(guī)范炭房的管理,確保安全生產(chǎn)和人身安全,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于所有從事炭房經(jīng)營和管理的人員,包括但不限于業(yè)主、工作人員、保潔人員等。3.主要內(nèi)容3.1.安全生產(chǎn)嚴(yán)格按照消防規(guī)定進(jìn)行安全檢查,并定期進(jìn)行消防演練。發(fā)現(xiàn)安全隱患及時整改;勤于維護(hù)設(shè)施設(shè)備,如滅火器、煙感器等,確保設(shè)備運行正常;禁止私拉亂接電源,確保電氣設(shè)施的安全穩(wěn)定;確保炭房通風(fēng)順暢,保證燃?xì)獍踩?.2.環(huán)境衛(wèi)生定期進(jìn)行全面清潔,特別是廚房、衛(wèi)生間等易臟易穢區(qū)域;處理好垃圾分類和垃圾處理,保持環(huán)境清潔;安排人員每日清理衛(wèi)生間、餐具。3.3.服務(wù)規(guī)范確保炭房服務(wù)規(guī)范,所有服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)遵守服務(wù)行為規(guī)范;有敬業(yè)精神,積極為客戶解答疑惑,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);客戶入住后應(yīng)登記客戶信息和住宿天數(shù)等信息,統(tǒng)計清單打印并保留備查。3.4.日常管理秉持公平公正原則,不得在收費標(biāo)準(zhǔn)上搞價格歧視;統(tǒng)一收取住宿費用,并開具發(fā)票;安排工作人員輪流值班,保證24小時值班服務(wù);常年在崗管理人員應(yīng)進(jìn)行體檢,并提供健康證明。4.要求與制度所有從業(yè)人員必須有證明身份,且應(yīng)接受崗前培訓(xùn),掌握本制度的規(guī)定;有關(guān)部門、客戶和員工均有權(quán)監(jiān)督炭房的管理;管理人員必須在日常管理中嚴(yán)格按照本制度執(zhí)行,并有未雨綢繆的風(fēng)險處理預(yù)案。5.監(jiān)督與執(zhí)法存在問題應(yīng)及時整改,遇到問題需要上報至上級領(lǐng)導(dǎo)并處理;對違反規(guī)章制度的人員應(yīng)依法予以處罰,如有需要應(yīng)移交司法機關(guān)進(jìn)行處理。6.結(jié)語本制度的實施,不但可以保障顧客安全、促進(jìn)企業(yè)發(fā)展,同時也是提高服務(wù)質(zhì)量、增強企業(yè)社會責(zé)任

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