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2012年全國旅游教育培訓(xùn)統(tǒng)計基本情況2013-3-2514:14:39國家旅游局人事司字號:[大中小]選擇背景色:一、2012年全國旅游院校基本情況(一)總體情況截至2012年年底,全國旅游院校(包括完全的旅游院校和設(shè)旅游相關(guān)院系或旅游相關(guān)專業(yè)的院校)共計2236所,其中高等院校1097所,中等職業(yè)學校1139所。旅游高等院校數(shù)量超過50所的有江蘇、廣東、四川、河南、安徽、山東、湖北、浙江、湖南等9省。旅游中等職業(yè)學校數(shù)量超過100所的有四川、廣東和云南等3省。(二)在校生情況1.總體情況2012年全國旅游院校旅游相關(guān)專業(yè)在校生共計107.34萬人,其中旅游高等院校在校生數(shù)為57.62萬人,比上年減少3.93%;旅游中等職業(yè)學校在校生數(shù)為49.72萬人,比上年增加2.85%。2.旅游高等院校情況(1)專業(yè)分布2012年全國旅游高等院校旅游相關(guān)專業(yè)在校生按專業(yè)來看,旅游管理專業(yè)在校生數(shù)為31.93萬人,占在校生總數(shù)的55.41%,其中研究生4143人,占1.30%,本科生13.43萬人,占42.06%,專科生18.08萬人,占56.64%。旅游外語專業(yè)在校生數(shù)為4.95萬人,占在校生總數(shù)的8.60%,其中研究生525人,占1.06%,本科生1.27萬人,占25.70%,??粕?.63萬人,占73.24%。其他專業(yè)在校生數(shù)為20.75萬人,占在校生總數(shù)的36.01%,其中研究生1093人,占0.53%,本科生6.75萬人,占32.56%,??粕?3.88萬人,占66.89%。(2)學歷分布2012年全國旅游高等院校旅游相關(guān)專業(yè)在校生按學歷來看,研究生在校生數(shù)為5761人,占在校生總數(shù)的1.00%,其中旅游管理專業(yè)占71.91%,旅游外語專業(yè)占9.13%,其他專業(yè)占18.97%。本科生在校生數(shù)為21.46萬人,占在校生總數(shù)的37.24%,其中旅游管理專業(yè)占62.59%,旅游外語專業(yè)占5.93%,其他專業(yè)占31.48%。??粕谛I鷶?shù)為35.59萬人,占在校生總數(shù)的61.77%,其中旅游管理專業(yè)占50.82%,旅游外語專業(yè)占10.19%,其他專業(yè)占39.00%。3.旅游中等職業(yè)學校情況2012年全國旅游中等職業(yè)學校在校生中,飯店服務(wù)與管理專業(yè)在校生數(shù)為14.93萬人,占在校生總數(shù)的30.03%。旅行社服務(wù)與管理專業(yè)在校生數(shù)為12.12萬人,占在校生總數(shù)的24.38%。烹飪專業(yè)在校生數(shù)為7.50萬人,占在校生總數(shù)的15.08%。其他專業(yè)在校生數(shù)為15.17萬人,占在校生總數(shù)的30.51%。(三)畢業(yè)生情況1.總體情況2012年全國旅游院校旅游相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生總數(shù)為32.51萬人,其中旅游高等院校畢業(yè)生數(shù)為16.23萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的49.92%,比上年旅游高等院校畢業(yè)生數(shù)略有增加。旅游中等職業(yè)學校畢業(yè)生數(shù)為16.28萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的50.08%,比上年旅游中等職業(yè)學校畢業(yè)生數(shù)略有增加。2.旅游高等院校情況(1)專業(yè)分布2012年全國旅游高等院校旅游相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生按專業(yè)來看,旅游管理專業(yè)畢業(yè)生數(shù)為9.26萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的57.05%,其中研究生2452人,占2.65%,本科生3.38萬人,占36.50%,??粕?.63萬人,占60.80%。旅游外語專業(yè)畢業(yè)生數(shù)為1.96萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的12.08%,其中研究生281人,占1.43%,本科生4152人,占21.14%,??粕?.52萬人,占77.43%。其他專業(yè)畢業(yè)生數(shù)為5.00萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的30.81%,其中研究生296人,占0.59%,本科生1.59萬人,占31.73%,??粕?.39萬人,占67.72%。(2)學歷分布2012年全國旅游高等院校旅游相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生按學歷來看,研究生畢業(yè)生數(shù)為3029人,占畢業(yè)生總數(shù)的1.87%,其中旅游管理專業(yè)占80.95%,旅游外語專業(yè)占9.28%,其他專業(yè)占9.77%。本科生畢業(yè)生數(shù)為5.38萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的33.15%,其中旅游管理專業(yè)占62.76%,旅游外語專業(yè)占7.71%,其他專業(yè)占29.52%。??粕厴I(yè)生數(shù)為10.54萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的64.94%,其中旅游管理專業(yè)占53.42%,旅游外語專業(yè)占14.42%,其他專業(yè)占32.16%。3.旅游中等職業(yè)學校情況2012年全國旅游中等職業(yè)學校畢業(yè)生中,飯店服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生數(shù)為5.15萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的31.63%。旅行社服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生數(shù)為4.15萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的25.49%。烹飪專業(yè)畢業(yè)生數(shù)為2.49萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的15.29%;其他專業(yè)畢業(yè)生數(shù)為4.50萬人,占畢業(yè)生總數(shù)的27.64%。(四)招生情況2012年全國旅游院校旅游相關(guān)專業(yè)招生總數(shù)為38.34萬人,其中旅游高等院校招生數(shù)為18.53萬人,占招生總數(shù)的48.33%,比上年旅游高等院校招生數(shù)減少2.47%。旅游中等職業(yè)學校招生數(shù)為19.81萬人,占招生總數(shù)的51.67%,比上年旅游中等職業(yè)學校招生數(shù)增加6.40%。(五)師資情況2012年,全國旅游院校專職教師總數(shù)為4.44萬人,其中旅游高等院校專職教師數(shù)為2.47萬人,旅游中等職業(yè)學校專職教師數(shù)為1.97萬人。據(jù)不完全統(tǒng)計,具有副高以上職稱的專職教師數(shù)1萬余人,其中旅游高等院校近8000人,旅游中等職業(yè)學校2700余人。二、2012年全國旅游行業(yè)教育培訓(xùn)基本情況(一)總體情況2012年全國旅游行業(yè)教育培訓(xùn)總量為446.84萬人次,比上年增長2.57%。其中行業(yè)崗位培訓(xùn)量為415.44萬人次,比上年增長3.1%;成人學歷教育量為31.40萬人次,比上年下降4.00%。成人學歷教育量繼續(xù)呈下降趨勢。(二)部門分布旅游飯店職工教育培訓(xùn)量為268.29萬人次,占教育培訓(xùn)總量的60.04%,比上年下降1.10%。旅行社職工教育培訓(xùn)量為88.69萬人次,占教育培訓(xùn)總量的19.85%,比上年增長11.34%。旅游區(qū)(點)職工教育培訓(xùn)量為65.25萬人次,占教育培訓(xùn)總量的14.60%,比上年增長3.36%。旅游車船公司職工教育培訓(xùn)量為11.12萬人次,占教育培訓(xùn)總量的2.49%,比上年增長6.41%。旅游行政部門職工教育培訓(xùn)量為5.41萬人次,占教育培訓(xùn)總量的1.21%,比上年增長31.63%。其他教育培訓(xùn)量為8.09萬人次,占教育培訓(xùn)總量的1.81%(三)地區(qū)分布旅游行業(yè)職工教育培訓(xùn)量在40萬人次以上的省份有湖南和廣東,30到40萬人次的省份有上海和河北,20-30萬人次的省份有遼寧、福建、重慶和山東。(四)崗位培訓(xùn)1.行政管理人員崗位培訓(xùn)情況全年全行業(yè)局處級干部培訓(xùn)0.84萬人次,科級干部培訓(xùn)1.69萬人次。2.企業(yè)管理人員崗位培訓(xùn)情況全年旅游企業(yè)總經(jīng)理崗位培訓(xùn)11.37萬人次,比上年增加11.04%。其中旅游飯店總經(jīng)理崗位培訓(xùn)4.96萬人次,比上年增長16.71%;旅行社總經(jīng)理崗位培訓(xùn)4.21萬人次,比上年增長8.79%;旅游區(qū)(點)總經(jīng)理崗位培訓(xùn)1.73萬人次,旅游車船公司總經(jīng)理崗位培訓(xùn)0.47萬人次,均與上年基本持平。全年旅游企業(yè)部門經(jīng)理崗位培訓(xùn)26.95萬人次,比上年增長7.71%。其中旅游飯店部門經(jīng)理崗位培訓(xùn)13.77萬人次,比上年增長9.98%;旅行社部門經(jīng)理崗位培訓(xùn)7.16萬人次,比上年增長5.76%;旅游區(qū)(點)部門經(jīng)理崗位培訓(xùn)4.98萬人次,比上年增長3.32%;車船公司部

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