規(guī)模雞場病死雞無害化處理操作規(guī)程

1規(guī)模雞場病死雞無害化處理操作規(guī)程本文件規(guī)定了規(guī)模雞場病死雞暫存地選址要求及要求，病死雞收集、運(yùn)輸、消毒及無害化處理等內(nèi)本文件適用于存欄10000羽以上的雞場。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB16297-1996大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1病死雞DeadandSickChickens指雞場日常生產(chǎn)巡視中發(fā)現(xiàn)的正常死亡雞以及因普通或重大動(dòng)物疫病感染而死亡的雞只。3.2無害化處理HarmlessTreatment采用物理、化學(xué)或生物學(xué)的方法，消滅病死雞上的病原微生物，使病死雞不會(huì)對環(huán)境、人及社會(huì)造成污染或危害的操作技術(shù)。4病死雞暫存地的選址及布局4.1應(yīng)設(shè)立匹配養(yǎng)殖規(guī)模的病死雞暫存地。4.2有條件的雞場應(yīng)購置冷庫設(shè)備用于暫存病死雞；沒條件的雞場應(yīng)購置冰柜用于暫存病死雞。4.3病死雞的暫存地應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)并處于下風(fēng)口。4.4暫存地所在區(qū)域應(yīng)采取地面硬化、防滲漏、防勁流和雨污分流等措施。4.5暫存地不應(yīng)與外界直接連通，內(nèi)部應(yīng)具備防水、防滲、防鼠、防盜，易于清洗和消毒等特性。4.6暫存地應(yīng)設(shè)置洗消設(shè)備或消毒藥物。4.7暫存地應(yīng)派專人管理，并在周圍設(shè)置醒目的警示牌。4.8暫存地應(yīng)設(shè)置20m～50m的緩沖區(qū)域。5病死雞的收集5.1應(yīng)常備能密閉、防水、防滲、防破損、耐腐蝕的裹尸袋用于收集病死雞。25.2應(yīng)在每個(gè)雞舍后端門外設(shè)立存放日常巡視中發(fā)現(xiàn)弱雞、殘雞和病死雞的暫存點(diǎn)。5.3應(yīng)在每日上午和下午開展雞舍巡視，逐籠檢查，挑出弱雞、殘雞及死雞。5.4挑出的弱雞、殘雞及病死雞應(yīng)置于雞舍的暫存點(diǎn)內(nèi)暫存。5.5挑出的弱雞、殘雞及病死雞有解剖價(jià)值的應(yīng)交由受過培訓(xùn)的專業(yè)獸醫(yī)人員進(jìn)行解剖。5.6沒有解剖價(jià)值的弱雞、殘雞應(yīng)做淘汰處理，病死雞應(yīng)在每次巡視結(jié)束后統(tǒng)一由工作人員裝入專用的裹尸袋中。5.770*130CM規(guī)格的裹尸袋一次不應(yīng)裝入超過10只病死雞；60*150CM規(guī)格的裹尸袋一次不應(yīng)裝入超過8只病死雞；60*120CM規(guī)格的裹尸袋一次不應(yīng)裝入超過5只病死雞。6病死雞的運(yùn)輸6.1應(yīng)購置與飼養(yǎng)規(guī)模相匹配的病死雞專用運(yùn)輸車和手推車。6.2應(yīng)規(guī)劃專門用于停放病死雞運(yùn)輸用的車輛和手推車的區(qū)域。6.3運(yùn)輸車和手推車應(yīng)具備半密閉、防水、防滲、耐腐蝕等特點(diǎn)。6.4運(yùn)輸車和手推車不能運(yùn)輸除病死雞以外的其他物品。6.5雞場應(yīng)規(guī)劃專門用于運(yùn)輸病死雞的路線，運(yùn)輸路線不應(yīng)與生產(chǎn)路線交叉或重疊。6.6對于10只以下的病死雞收集應(yīng)由專人將病死雞裝入專用裹尸袋后經(jīng)專用手推車運(yùn)送至?xí)捍纥c(diǎn)。6.7對于10只以上的病死雞收集應(yīng)由專人將病死雞裝入專用裹尸袋后通過密閉車輛運(yùn)送至?xí)捍纥c(diǎn)或無害化處理地。7病死雞的儲(chǔ)存7.1應(yīng)暫存于本場專用的病死雞暫存點(diǎn)。7.2應(yīng)存放于專用的冷庫或冰柜中，存儲(chǔ)溫度應(yīng)在-15℃~20℃之間。7.3應(yīng)分層放置，不能堆疊存放。7.4暫存不應(yīng)超過存儲(chǔ)設(shè)備或冰柜最大體積的2/3。7.5病死雞于儲(chǔ)存設(shè)備或冰柜中暫存時(shí)間不應(yīng)超過15天。8病死雞無害化處理8.1處理原則8.1.1處理應(yīng)遵循《中華人民共和國畜牧法》。8.1.2應(yīng)遵循就近、及時(shí)、安全、高效、環(huán)保、節(jié)能原則。8.1.3被用于解剖的病死雞應(yīng)立即進(jìn)行無害化處理。8.1.4無能力處理的規(guī)模雞場應(yīng)委托有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)代為處理。8.2無害化處理8.2.1處理要求對于符合要求且有條件的規(guī)模雞場可選用焚燒法、化制法、深埋法及硫酸分解法對病死雞進(jìn)行無害化處理。處理方法參照《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行。38.2.2深埋法對于5只以下病死雞的處理，靠近樹林、邊遠(yuǎn)且交通不便的養(yǎng)殖場可采用深埋法進(jìn)行無害化處理。采用深埋法時(shí)應(yīng)做好坑頂部的防水、防滲工作。應(yīng)選擇距離養(yǎng)殖場100米以上的地方進(jìn)行深埋。8.2.3焚燒法采用焚燒法時(shí)應(yīng)保證燃燒室的溫度始終保持1100℃以上。采用焚燒法的養(yǎng)殖場應(yīng)加裝廢氣凈化系統(tǒng)；廢氣凈化后標(biāo)準(zhǔn)參照GB16297。采用焚燒法時(shí)應(yīng)保證無害化處理的動(dòng)物體積小于容器設(shè)備的1/5。處理后產(chǎn)物大腸菌群值應(yīng)大于10-4且不應(yīng)檢測出沙門氏菌。8.3化制法8.3.1干化制法應(yīng)保證處理溫度始終保持140℃以上，壓力0.5KPa以上。應(yīng)做好廢氣、廢水和廢渣的后續(xù)處理工作。應(yīng)做好病死雞尸體的預(yù)破碎工作。處理后產(chǎn)物大腸菌群值應(yīng)大于10-4且不應(yīng)檢測出沙門氏菌。8.3.2濕化制法應(yīng)保證無害化處理的動(dòng)物體積小于容器設(shè)備的1/5，溫度135℃以上，壓力0.3KPa以上。應(yīng)做好廢氣、廢水和廢渣的后續(xù)處理工作。應(yīng)做好病死雞尸體的預(yù)破碎工作。應(yīng)做好無害化處理前的排氣工作。處理后產(chǎn)物大腸菌群值應(yīng)大于10-4且不應(yīng)檢測出沙門氏菌。8.3.3硫酸分解法對于被病原微生物污染的或疑似被污染的雞的皮毛可采用硫酸分解法進(jìn)行處理。硫酸的儲(chǔ)存應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，每次取用時(shí)應(yīng)由兩任共同領(lǐng)取。硫酸分解池應(yīng)做好耐酸、耐腐蝕和密閉的處理。利用硫酸分解法進(jìn)行處理的養(yǎng)殖場應(yīng)做好處理完畢后殘余物質(zhì)的酸堿中和工作。剩余硫酸應(yīng)暫存于耐酸、耐腐蝕和密閉的容器中。8.4人員要求8.4.1應(yīng)經(jīng)過專門培訓(xùn)，掌握相應(yīng)的動(dòng)物防疫知識。8.4.2應(yīng)安排兩人以上共同負(fù)責(zé)。8.4.3操作過程中應(yīng)穿戴防護(hù)服、口罩、護(hù)目鏡、膠鞋及手套等防護(hù)用具。8.4.4工作完畢后，應(yīng)對一次性防護(hù)用品作銷毀處理，對循環(huán)使用的防護(hù)用品消毒處理。9消毒9.1消毒原則49.1.1應(yīng)購置兩種以上用于病死雞收集、運(yùn)輸、儲(chǔ)存及無害化前后等的消毒環(huán)節(jié)。9.1.2應(yīng)使用過硫酸氫鉀、次氯酸等廣譜性、弱腐蝕性、刺激性小的消毒藥。9.1.3消毒藥配置時(shí)應(yīng)按照說明書中最大濃度的2倍進(jìn)行配置使用。9.1.4雞舍后門的暫存點(diǎn)在每次巡視完畢后應(yīng)進(jìn)行消毒處理。9.1.5病死雞專用的手推車和運(yùn)輸車在每次運(yùn)輸病死雞前后都應(yīng)進(jìn)行消毒。9.1.6病死雞存放地和運(yùn)輸車輛停放點(diǎn)應(yīng)做到每半個(gè)月集中洗消一次。9.1.7雞場應(yīng)定期對消毒效果進(jìn)行評估。9.2病死雞及裹尸袋的消毒9.2.1病死雞裝入專用裹尸袋前應(yīng)在其表面均勻噴灑配置好的消毒藥。9.2.2病死雞裝入裹尸袋后應(yīng)在裹尸袋表面均勻噴灑配置好的消毒藥。9.2.3待消毒液與待消毒部分充分反應(yīng)30分鐘后，可運(yùn)輸至病死雞存儲(chǔ)地。9.3存儲(chǔ)設(shè)施的消毒9.3.1存儲(chǔ)設(shè)備消毒前，應(yīng)先將病死雞的羽毛、泥土和其他雜物清理干凈。9.3.2清理干凈后，應(yīng)使用配置好的消毒液均勻噴灑于設(shè)備表面。9.3.3待消毒液與待消毒部分充分反應(yīng)30分鐘后，用清水清洗并烘干。9.3.4存儲(chǔ)設(shè)施存在污垢，應(yīng)先用氫氧化鈉溶液、雙氧水等消毒液處理5分鐘后清水洗凈，再將配置好的消毒液噴于該處，待反應(yīng)30分鐘后用清水沖洗并烘干。9.4存儲(chǔ)設(shè)施的消毒9.4.1病死雞運(yùn)輸車輛應(yīng)車輛在裝運(yùn)前和卸載后應(yīng)當(dāng)在獨(dú)立的固定地點(diǎn)進(jìn)行清洗消毒。9.4.2車輛消毒順序應(yīng)按照：駕駛室清理→車輛初次清洗→泡沫浸潤→車輛二次清洗→瀝水干燥步驟進(jìn)行操作。9.4.3車廂消毒時(shí)，應(yīng)按照先內(nèi)后外、先上后下、從前到后的順序?qū)θ囘M(jìn)行消毒劑噴灑、擦拭消毒，按照消毒劑使用說明書靜置作用直至達(dá)到有效時(shí)長。9.4.4在車廂清洗完畢后，將運(yùn)輸車輛駛?cè)胂境貎?nèi)，使車輪能夠在消毒池內(nèi)行駛一周，并使車輪下方完全浸泡在消毒池內(nèi)，按照消毒劑使用說明書靜置作用直至達(dá)到有效時(shí)長。10檔案及記錄10.1應(yīng)當(dāng)建立病死雞收集、暫存、無害化處理以及洗消記錄。10.2收集和暫存記錄應(yīng)包括病死雞數(shù)量、死亡原因