九年級化學上冊（第一單元 走進化學世界）課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學（人教版 預習、自學、上課、復習素材）

第一單元走進化學世界1.2化學是一門以實驗為基礎的科學逐點導講練課堂小結作業(yè)提升學習目標課時講解1課時流程2實驗探究的基本思路蠟燭及其燃燒比較人體吸入的空氣和呼出氣體的成分水蒸氣、氧氣和二氧化碳的檢驗課時導入從前有一位使者出使到另一國，面見國王，國王有意刁難使者，于是出了這樣一題：“給你一塊硬幣，去給我買東西，并使買回的東西必須能充滿整個皇宮?！被瘜W是一門以實驗為基礎的科學感悟新知知識點1化學是一門以實驗為基礎的科學。許多結論、發(fā)明及成果都是通過實驗及科學探究得出的?；瘜W實驗與科學探究知1－講特別提醒：觀察實驗的方法：變化前：觀察并記錄物質的形態(tài)、外觀等；變化中：觀察變化過程中伴隨的現(xiàn)象，如形態(tài)、外觀是否改變，是否有發(fā)光、放熱、顏色改變、生成氣體或沉淀等現(xiàn)象發(fā)生；變化后：觀察并記錄生成物的形態(tài)、外觀等。感悟新知知1－講1.科學探究的步驟感悟新知知1－講感悟新知2.科學探究中要學會(1)關注物質的性質，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點及化學性質等方面；(2)關注物質的變化及變化中的現(xiàn)象；(3)關注物質的變化過程以及對結果的解釋和討論。知1－講感悟新知考向熟悉科學探究的環(huán)節(jié)壹元硬幣的外觀有銀白色的金屬光澤，同學們認為它可能是由鐵制成的。在討論時，有同學提出“我們可以先拿磁鐵來吸一下”。就“拿磁鐵來吸一下”這一過程而言，屬于科學探究中的(

)A.提出假設B.設計實驗C.觀察現(xiàn)象D.得出結論B例1知1－練感悟新知解題秘方：本題要求理解科學探究中每個環(huán)節(jié)的意義與作用，可根據(jù)其表述特點來辨別。解：“它可能是鐵制成的”屬于實驗猜想，“拿磁鐵來吸一下”屬于設計實驗。知1－練感悟新知教你一招：判斷科學探究的環(huán)節(jié)，可以從文字表述中找到答案，如出現(xiàn)“可能是”的字眼，則屬于實驗猜想，“提出”某種實驗操作，是設計實驗，“進行”某種實驗操作，則是進行實驗，“觀察”到什么則是實驗現(xiàn)象，“得出”則與實驗結論有關。知1－練感悟新知知識點對蠟燭及其燃燒的探究2實驗探究步驟觀察物質的性質、變化、現(xiàn)象結論與解釋觀察蠟燭的制作材料中間為燭芯，外部為石蠟蠟燭由石蠟和棉線燭芯組成知2－講感悟新知實驗探究步驟觀察物質的性質、變化、現(xiàn)象結論與解釋點燃前(1)觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀乳白色(或其他顏色)、固體、圓柱狀乳白色(或其他顏色)、固體、圓柱狀(2)用小刀切下一塊蠟燭，投入水中很容易切開，浮在水面上石蠟較軟，密度比水小，難溶于水知2－講感悟新知實驗探究步驟觀察物質的性質、變化、現(xiàn)象結論與解釋點燃蠟燭(1)用火柴點燃蠟燭，觀察蠟燭火焰火焰分三層，外層最明亮，內(nèi)層最暗蠟燭燃燒時火焰分三層：外焰、內(nèi)焰和焰心。外層最亮部分是外焰，內(nèi)層最暗部分是焰心知2－講感悟新知實驗探究步驟觀察物質的性質、變化、現(xiàn)象結論與解釋點燃蠟燭(2)將一根火柴梗迅速平放入火焰中，約1s后取出外層炭化最明顯，內(nèi)層幾乎未炭化外焰溫度最高，焰心溫度最低(3)用冷而干燥的燒杯罩在火焰上方，片刻后取下燒杯，再在火焰上方罩一內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯燒杯內(nèi)壁有水霧，澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳知2－講感悟新知實驗探究步驟觀察物質的性質、變化、現(xiàn)象結論與解釋熄滅蠟燭(1)將蠟燭熄滅，觀察現(xiàn)象有白煙產(chǎn)生蠟燭熄滅后石蠟蒸氣遇冷凝華(2)用火柴迅速點燃白煙蠟燭重新點燃白煙是石蠟的固體小顆粒知2－講感悟新知注意：現(xiàn)象和結論不能混為一談?，F(xiàn)象是通過感官感知到的，如顏色變化、發(fā)光、放熱、爆炸、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等。結論是根據(jù)現(xiàn)象分析推理得到的，如生成物名稱、性質等。描述現(xiàn)象時不要出現(xiàn)生成物的名稱知2－講特別提醒：實驗時要使實驗現(xiàn)象明顯，操作上應注意：(1)往火焰上方罩燒杯時，不可罩得過深，否則會使蠟燭熄滅；(2)檢驗生成物中是否有水，罩在火焰上方的燒杯必須是冷而干燥的，便于水蒸氣冷凝；(3)蠟燭熄滅時，要想點燃白煙，應立即沿著白煙的方向迅速點燃。感悟新知知2－講正確描述實驗現(xiàn)象：如蠟燭燃燒時產(chǎn)生火焰，伴隨有少量黑煙，熄滅時有白煙，而不是白霧。煙是固體小顆粒懸浮在空氣中形成的，霧是小液滴懸浮在空氣中形成的。感悟新知知2－講感悟新知考向探究蠟燭的性質及其燃燒某同學對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進行如下探究。請?zhí)顚懴铝锌崭瘢?1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上。結論：石蠟的密度比水___________，硬度__________。例2小小知2－練感悟新知(2)點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層，把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中(如圖1所示)，約1s后取出，可以看到火柴梗__________(填“a”“b”或“c”)處最先炭化。結論：蠟燭火焰的__________

溫度最高。a外焰知2－練感悟新知(3)點燃蠟燭后，把一只干冷的燒杯罩在火焰上方，現(xiàn)象是___________________，說明_________________；再把一只內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方，現(xiàn)象是__________________，說明____________________________；吹滅蠟燭后，立即用火柴去點燃從燭芯飄出的白煙，現(xiàn)象是____________________，說明_____________________________________(寫一條)。燒杯內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生蠟燭燃燒有水生成澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒生成了知2－練二氧化碳蠟燭重新被點燃白煙具有可燃性感悟新知(4)蠟燭燃燒是________變化，理由是_________________________________，同時還伴隨有物理變化，對應物理變化觀察到的現(xiàn)象是_______________?；瘜W生成了新的物質水和二氧化碳石蠟熔化知2－練感悟新知(5)李明同學在做蠟燭燃燒的探究實驗時，用火柴去點蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙(如圖2所示)，他驚奇地發(fā)現(xiàn)蠟燭又能重新燃燒起來。由此，他大膽地做了一個推測，此白煙是(

)A.氧氣B.二氧化碳C.水蒸氣D.石蠟的固體小顆粒D知2－練感悟新知解題秘方：本題主要考查通過對實驗現(xiàn)象的分析，得出正確結論。解：(1)用小刀能切下一小塊蠟燭，說明石蠟硬度較小；蠟燭放在水中，浮在水面上，說明石蠟的密度比水??；知2－練感悟新知(2)點燃蠟燭，在火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯，內(nèi)壁有小水珠產(chǎn)生，說明有水生成；在火焰上方罩一內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯，澄清石灰水變渾濁，說明有二氧化碳生成；(3)吹滅蠟燭時，用火柴去點燃產(chǎn)生的白煙，蠟燭重新被點燃，說明該白煙具有可燃性。知2－練感悟新知知識點3收集兩瓶呼出的氣體A、B(用排水法收集)，兩瓶空氣C、D(四瓶氣體體積相等)。對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究知3－講感悟新知實驗操作吸入的空氣呼出的氣體結論取A、C兩瓶氣體，分別倒入等量的澄清石灰水，振蕩C中無明顯變化A中澄清石灰水變渾濁呼出氣體中二氧化碳含量比吸入空氣中多知3－講感悟新知實驗操作吸入的空氣呼出的氣體結論取B、D兩瓶氣體，分別伸入燃著的木條D中木條繼續(xù)燃燒B中火焰變暗，木條很快熄滅呼出氣體中氧氣含量比吸入空氣中少知3－講感悟新知實驗操作吸入的空氣呼出的氣體結論取兩片干燥的玻璃片，對著一片哈氣，另一片置于空氣中放置在空氣中的玻璃片表面無明顯變化哈氣的玻璃片上出現(xiàn)水霧呼出氣體中水蒸氣含量比吸入的空氣中多知3－講特別提醒:1.二氧化碳能使燃著的木條熄滅。2.二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。3.氧氣能使帶火星的木條復燃，使燃著的木條燃燒更旺。4.用排水法收集氣體時，應將集氣瓶內(nèi)裝滿水，以排盡集氣瓶內(nèi)的空氣；當瓶口有較大氣泡冒出時，說明氣體已收集滿。感悟新知知3－講感悟新知考向探究空氣與人體呼出氣體的成分某校研究性學習小組的同學為了探究呼出的氣體與吸入的空氣中氧氣、二氧化碳和水蒸氣的含量是否相同，設計了簡單的實驗方案，其主要操作步驟如圖3所示。請根據(jù)圖示回答：例3圖3知3－練感悟新知(1)第一步應如何操作？____________________________________________________________________________________________。取四只等體積的集氣瓶，用排水法收集兩瓶人體呼出的氣體，再收集兩瓶空氣知3－練感悟新知(2)下表是他們的探究方案，請你填寫完整：探究內(nèi)容實驗方法判斷依據(jù)二氧化碳含量是否相同將等量的澄清石灰水分別倒入盛有呼出的氣體和空氣的集氣瓶中，并振蕩，觀察現(xiàn)象__________________________________根據(jù)澄清石灰水是否變渾濁知3－練感悟新知探究內(nèi)容實驗方法判斷依據(jù)氧氣含量是否相同________________________________________________________________________________________________________________________________將燃著的木條分別插入盛有人體呼出氣體和空氣的集氣瓶中，觀察現(xiàn)象根據(jù)燃著木條的火焰的明亮程度及燃燒時間知3－練感悟新知探究內(nèi)容實驗方法判斷依據(jù)水蒸氣含量是否相同______________________________________________________________________________________________________取兩片