酒咔嚓：中國葡萄酒消費市場搜索數(shù)據(jù)報告

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語酒咔嚓數(shù)據(jù)報告團隊2021年對于中國葡萄酒行業(yè)來說無疑又是一個豐收年，我們整理了全年一千五百萬搜索數(shù)據(jù)，通過一手數(shù)據(jù)及專業(yè)分析，我們力求能夠給愛好者們提供消費指導(dǎo)、幫助從業(yè)者們營銷復(fù)盤、給行業(yè)帶去趨勢前瞻。中國葡萄酒市場正在崛起，酒咔嚓和大家共同前進！數(shù)據(jù)與趨勢聚焦數(shù)據(jù)構(gòu)成把握數(shù)據(jù)價值放眼年度葡萄酒趨勢洞悉葡萄酒消費分布酒咔嚓大數(shù)據(jù)報告2021葡萄酒搜索熱度24小時走勢單日葡萄酒熱度分布規(guī)律較穩(wěn)定宵夜黨的葡萄酒熱情不輸于日間正餐凌晨上午中午黃昏深夜消費者口味分布更加豐富、分散在相同的“長尾〞現(xiàn)象下不同類別的葡萄酒商品各顯特色多元與發(fā)散酒咔嚓大數(shù)據(jù)報告2021·多元與發(fā)散2021年 2021年消費者口味分布更加豐富、分散更多“意想不到〞的“小眾〞葡萄酒國家進入消費者視野葡萄酒愛好者的探索發(fā)現(xiàn)接受度較高，愿意嘗試“冷門〞酒款新增被搜索國家約旦烏茲別克斯坦印度尼西亞坦桑尼亞蒙古國菲律賓波蘭共和國法屬波利尼西亞哈薩克斯坦敘利亞克里米亞China68個國家被搜索77個國家被搜索2021·多元與發(fā)散白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒等較“輕盈〞的葡萄酒類型在總搜索量中的占比有所下降而紅葡萄酒、白蘭地、加強型等較“強勁〞的酒款搜索量占比有所上升崛起“重口味〞“小清新〞遇冷2021·多元與發(fā)散0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%法國澳大利亞西班牙智利進口量占比意大利電商占比美國酒款占比南非搜索量占比葡萄牙阿根廷德國法國酒熱度仍居高不下除法國外，其他國家搜索占比均低于酒款占比及線上商品數(shù)占比品牌集中，酒款集中，整體認知度高澳大利亞、智利等國酒款占比及線上商品數(shù)占比超過該國家酒款的搜索占比，仍有待消費者進一步了解認知，嘗試消費；澳大利亞酒受政策鼓勵，進口量提升迅猛，顯示出了較強的開展勢頭。“千里馬常有，而伯樂不常有〞西班牙、意大利、美國、南非等國加強宣傳，抓住中高端愛好者的進階探索需求“長尾〞現(xiàn)象，各具特色十大主要產(chǎn)酒國搜索總量中法國酒搜索占比超過50%，其余國家“長尾〞酒款雖整體占比不高，但仍具有不同的市場分布特點。理性與成長迅速擴大的消費群體：消費能力與品鑒能力齊升當葡萄酒市場回歸理性：消費下潛、品質(zhì)上行酒咔嚓大數(shù)據(jù)報告2021·理性與成長用戶數(shù)上漲及人均搜索的酒款數(shù)量都有大幅提升，全年整體搜索量提升更為明顯。新增消費者不僅嘗試消費葡萄酒，并普遍重復(fù)消費、熱情高漲。搜索量城市分布迅速擴大的消費者群體用戶數(shù)上漲明顯，葡萄酒消費熱情高漲2021·理性與成長各地區(qū)

搜索量增幅四川省、青海省、貴州省、云南省、重慶市、陜西省甘肅省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、寧夏回族自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)、西藏自治區(qū)、廣西壯族自治區(qū)東北地區(qū) +55.36%黑龍江省、吉林省、遼寧省山西省、河南省、湖北省、湖南省、江西省

、安徽省中部地區(qū)北京市、天津市、河北省、山東省、江蘇省、上海市、浙江省、福建省、廣東省、海南省東部地區(qū)西部地區(qū)+34.38%+69.47%+62.25%香港、澳門、臺灣及海外地區(qū)其它地區(qū)+97.90%消費能力大幅增長的搜索量反映出人們消費葡萄酒的頻次增多，大陸地區(qū)范圍內(nèi)中部省份增

勢最為迅猛。2021·理性與成長TOP100熱搜酒款構(gòu)成消費群體對各國具有代表性的名、貴酒款興趣濃厚也開始嘗試品質(zhì)突出的精品國產(chǎn)酒21%12%10%5%3%1%1%1%法國列級莊正牌 各國法定產(chǎn)區(qū)酒 澳洲Penfolds46% 21% 12%法國列級莊副牌 各國餐酒 國產(chǎn)精品酒10% 5% 3%美國名莊酒 智利名莊酒 勃艮第特級園1% 1% 1%澳洲奔富品牌46%法國列級莊正牌2021·理性與成長咔嚓搜索酒窖收藏而100~199元中低價位葡萄酒那么在用戶個人酒窖中占據(jù)最大席位，是日常葡萄酒消費的主體。2.30%2.01%11.03%19.88%19.06%10.52%12.48%11.54%4.93%4.85%27.39%9.38%9.80%13.22%12.33%29.28%2021咔嚓搜索2021咔嚓搜索2.09%8.17%27.64%15.88%11.34%11.58%4.10%3.81%19.50%1.96%8.60%24.68%14.41%12.17% 12.09%21.98%2021酒窖收藏2021酒窖收藏高價位葡萄酒持續(xù)吸引消費者搜索熱度，消費者查詢了解“名貴〞葡萄酒的比例高于中等價位的葡萄酒。品質(zhì)上行消費下潛當葡萄酒市場回歸理性...“攪局〞還是“創(chuàng)新〞面對電商，企業(yè)究竟何去何從依托互聯(lián)網(wǎng)，滲透居民生活玩轉(zhuǎn)交叉跨界的花式葡萄酒傳播重構(gòu)與互聯(lián)酒咔嚓大數(shù)據(jù)報告2021·重構(gòu)與互聯(lián)國家分布價位分布類型分布電商平臺商品分布熱潮回歸冷靜

企業(yè)究竟何去何從?25%41%14%12%8%0~100元100~300元300~500元500~1000元1000元以上41%9%16%10%9%3%4%5%

2%

1%法國澳大利亞智利德國南非意大利西班牙美國中國葡萄牙71%16%2%

8%2%0%1%0%紅葡萄酒

白葡萄酒桃紅葡萄酒

甜葡萄酒起泡酒

白蘭地加強型

黃葡萄酒ADDYOUR

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索電商“攪局〞？如何“分羹〞？2021·重構(gòu)與互聯(lián)基于酒咔嚓搜索展開的酒款購置推薦集成了23個酒款結(jié)構(gòu)性數(shù)據(jù)匹配，但更重要的是海量搜索、點評、收藏、購置等“非結(jié)構(gòu)性〞無序信息進行相關(guān)性算法分析，整體推薦購置轉(zhuǎn)化率遠超過一般電商流量轉(zhuǎn)化。4.8%購置轉(zhuǎn)化率 30%

60%

葡萄酒人工智能推薦單月成功轉(zhuǎn)化購置量≈天貓葡萄酒品牌店總銷量60%天貓葡萄酒電商直營店月銷量30%2021·重構(gòu)與互聯(lián)酒咔嚓獨家合作·百度APP酒標搜索數(shù)據(jù)分析紅葡萄酒干邑白葡萄酒甜葡萄酒起泡酒桃紅葡萄酒冰酒白蘭地加強型葡萄酒雅文邑香檳貴腐葡萄酒百度APP

紅葡萄酒80.59%?普通群眾消費者更喜歡傳統(tǒng)紅葡萄酒?非專業(yè)消費者較少關(guān)注精品葡萄酒?小眾國家同樣會被群眾消費、查詢7間

教育培訓(xùn)81家

葡萄酒商家5款葡萄酒智能硬件7家展會及產(chǎn)區(qū)機構(gòu)12家生活類資訊媒體對接量上漲 搜索量上漲行業(yè)進一步交融，葡萄酒不再“孤芳自賞〞消費者了解認知葡萄酒信息知識的渠道多元化群眾對葡萄酒信息的查詢需求明顯，大量消費者處于入門階段，消費潛力巨大2021·重構(gòu)與互聯(lián)70%106%新媒體微信公眾號數(shù)量

葡萄酒：找到約186條結(jié)果

紅酒：找到約193條結(jié)果

公眾號文章數(shù)量

葡萄酒：找到約11,282條結(jié)果

紅酒：找到約11,682條結(jié)果KOL商圈

馬云酒莊收購?fù)跛悸擯arty同款

娛樂圈趙薇、姚明、黃曉明、劉嘉玲投資款明星婚禮同款影視IP?好先生?網(wǎng)播量超100億?親愛的