2023年第53周：酒行業(yè)周度市場觀察

酒行業(yè)周度市場觀察第53酒行業(yè)周度市場觀察第53周2023/12.23-12.29行業(yè)環(huán)境上下游動(dòng)態(tài) 企業(yè)動(dòng)態(tài)01行業(yè)環(huán)境IndustryEnvironment關(guān)鍵詞：酒業(yè)變革概要：2023年的中國經(jīng)濟(jì)與社會(huì)關(guān)系密切，社會(huì)環(huán)境的變化對(duì)商業(yè)、產(chǎn)業(yè)和企業(yè)產(chǎn)生重大影響，而經(jīng)濟(jì)發(fā)展也塑造著社會(huì)形態(tài)?！兑慕雷帧饭嫉摹?023年十大流行語”（新質(zhì)生產(chǎn)力；雙向奔赴；人工智能大模型；村超；特種兵式旅游；顯眼包；搭子；多巴胺××；情緒價(jià)值；質(zhì)疑××，理解××，成為××）反映了中國社會(huì)的集體意識(shí)，其中多次出現(xiàn)酒業(yè)的身影，展現(xiàn)了中國酒業(yè)在新一輪調(diào)整周期下的變革。"新質(zhì)生產(chǎn)力"代表中國經(jīng)濟(jì)追求高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)型期的新生產(chǎn)力形式，強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新和高質(zhì)量。酒業(yè)也在尋求“新質(zhì)生產(chǎn)力”，如茅臺(tái)、西鳳酒等企業(yè)在探索新賽道、產(chǎn)能優(yōu)化、品質(zhì)升級(jí)和科技創(chuàng)新等方面發(fā)力。人工智能大模型，特別是ChatGPT的出現(xiàn)，推動(dòng)了AI在酒業(yè)的應(yīng)用。酒企如瀘州老窖、洋河、西鳳酒等通過人工智能技術(shù)提升釀造環(huán)節(jié)的智能化程度。此外，AI也被用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)營銷和客戶服務(wù)等領(lǐng)域，例如上海貴酒推出的AI主理人貴小美。"村超"作為鄉(xiāng)村足球超級(jí)聯(lián)賽的成功案例，展示了文體消費(fèi)需求的增長。酒業(yè)與之聯(lián)動(dòng)，如貴州青酒推出賽事聯(lián)名產(chǎn)品，同時(shí)在體育營銷上更加注重內(nèi)容和故事，與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)精神共振。"搭子"文化反映了年輕人對(duì)興趣愛好和輕松社交的需求。酒業(yè)品牌如芝華士、百齡壇和瀘州老窖借助"搭子"概念，通過產(chǎn)品組合和營銷活動(dòng)迎合消費(fèi)者的情緒體驗(yàn)和社交需求。"多巴胺XXX"營銷利用色彩激發(fā)多巴胺分泌，帶來愉悅感。酒業(yè)品牌如洋河、瀘州老窖和百加得參與其中，通過色彩搭配和互動(dòng)傳遞快樂因子，展現(xiàn)酒業(yè)向C端傾斜和年輕化的特點(diǎn)。情緒價(jià)值成為酒企關(guān)注的重點(diǎn)，通過提供正面情緒和情感連接增強(qiáng)品牌認(rèn)同感。酒企舉辦演唱會(huì)、音樂會(huì)等活動(dòng)，以及借助"搭子"和"多巴胺"等營銷策略，積極挖掘和提升情緒價(jià)值?？偟膩碚f，2023年中國酒業(yè)在面對(duì)挑戰(zhàn)和機(jī)遇時(shí)，正在積極探索新質(zhì)生產(chǎn)力、人工智能應(yīng)用、消費(fèi)端營銷策略和情緒價(jià)值提升等方向，以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整，尋求新的增長引擎。原文鏈接：/articles/view/1668899380/63796234019011q1u?finpagefr=p_104_js關(guān)鍵詞：白酒行業(yè)，營銷概要：隨著年終消費(fèi)旺季的到來，白酒行業(yè)圍繞2024年春節(jié)“開門紅”的營銷戰(zhàn)已經(jīng)開始。經(jīng)銷商春節(jié)拿貨通常能占到全年的50%，春節(jié)檔銷售的好壞直接影響全年白酒的銷售預(yù)期和信心。各大酒企紛紛通過提前發(fā)布生肖酒、搶奪渠道和終端資源、進(jìn)行促銷活動(dòng)來搶占春節(jié)消費(fèi)市場。除了生肖酒，酒企還通過調(diào)低經(jīng)銷商打款價(jià)、舉辦主題活動(dòng)、實(shí)施“滿贈(zèng)”等方式吸引消費(fèi)者。關(guān)于價(jià)格調(diào)整，雖然目前大多數(shù)酒企未有明確漲價(jià)動(dòng)作，但部分高端酒品牌透露出較強(qiáng)的漲價(jià)意愿。原文鏈接：/roll/2023-12-26/doc-imzzhmaq9926699.shtml關(guān)鍵詞：酒業(yè)直播概要：在白酒動(dòng)銷出現(xiàn)疲態(tài)的情況下，電商直播卻正打得火熱。以雙十一為例，增長仍然是大趨勢。天貓公布的雙11銷售數(shù)據(jù)顯示，大促期間酒水行業(yè)直播成交突破18億元，成交同比增長628%，帶動(dòng)國產(chǎn)白酒增長超過250%。直播電商作為酒類銷售渠道的補(bǔ)充，正在更大程度地為酒水賦能。隨著平臺(tái)、品牌方在酒水直播領(lǐng)域的逐漸趨向成熟，酒水“上網(wǎng)”也將進(jìn)入更加秩序化的階段。原文鏈接：/articles/view/1668899380/63796234019011qh2?finpagefr=p_104_js4.2023年1-11月中國進(jìn)口大麥967萬噸，增長83%關(guān)鍵詞：進(jìn)口大麥概要：2023年11月，中國進(jìn)口大麥122萬噸，同比增長129.4%；金額為25.8122億元人民幣，同比增長75.7%。2023年1-11月，中國累計(jì)進(jìn)口大麥967萬噸，同比增長83.0%；金額為230.4147億元人民幣，同比增長89.7%。原文鏈接：/list.asp?id=98365歐盟2023/24關(guān)鍵詞：大麥，小麥概要：歐盟委員會(huì)12月21日發(fā)布月度報(bào)告，調(diào)高了歐盟2023/24年度谷物以及葵花籽產(chǎn)量預(yù)期，同時(shí)調(diào)低了油菜籽產(chǎn)量預(yù)期。具體來看：歐盟將2023/24年度歐盟軟小麥產(chǎn)量預(yù)期值調(diào)高到1.2574億噸，高于上月預(yù)測的1.2559億噸，略微低于2022/23年度1.2582億噸。2023/24年度404690473012原文鏈接：/money/future/agri/2023-12-22/doc-imzywnea3586517.shtml0303企業(yè)動(dòng)態(tài)CorporateNews瀘州老窖等成立股權(quán)投資合伙企業(yè)出資額2.5億關(guān)鍵詞：成立股權(quán)投資合伙企業(yè)，瀘州老窖概要：天眼查App顯示，近日，四川興窖酒業(yè)股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）成立，執(zhí)行事務(wù)合伙人為四川興川重點(diǎn)項(xiàng)目股權(quán)投資基金管理有限公司，出資額2.5億人民幣，經(jīng)營范圍含以自有資金從事投資活動(dòng)，以私募基金從事股權(quán)投資、投資管理、資產(chǎn)管理等活動(dòng)。合伙人信息顯示，該企業(yè)由瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司、四川和道投資有限公司等共同出資成立。原文鏈接：https:///news/detail/8/3892025.html關(guān)鍵詞：新零售渠道，汾酒原文鏈接：/20231227/4980749.shtml青啤投7關(guān)鍵詞：麥芽廠改造，青島啤酒概要：近日，青啤麥芽廠改造項(xiàng)目二期擬建設(shè)，總投資7億元，由青島市北城發(fā)筑海投資發(fā)展有限公司建設(shè)。原文鏈接：/rain/a/20231224A011RD00500萬關(guān)鍵詞：跨界，成立酒業(yè)公司，永輝超市概要：天眼查App顯示，12月20日，貴州悠藏酒業(yè)有限公司成立，法定代表人為林恩平，注冊(cè)資本500萬人民幣，經(jīng)營范圍包括酒類經(jīng)營、食品銷售、涉外調(diào)查、城市配送運(yùn)輸服務(wù)、道路貨公司全資持股。原文鏈接：https:///article/10587738.html0404新品追蹤NewProducts概要：近日，可口可樂公司宣布旗下果汁品牌美汁源將推出系列MinuteMaidSpiked，MinuteMaidSpiked原文鏈接：https://www./a/747603769_120890433艾瑞消費(fèi)品研究中心艾瑞消費(fèi)品研究中心xiongying5@關(guān)于艾瑞/法律聲明關(guān)于艾瑞艾瑞是中國新經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)數(shù)字化洞察研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、數(shù)據(jù)洞察、市場研究、戰(zhàn)略咨詢及數(shù)字化解決方案，助力客戶提升認(rèn)知水平、盈利能力和綜合競爭力。自2002年成立至今，累計(jì)發(fā)布超過3000份行業(yè)研究報(bào)告，在互聯(lián)網(wǎng)、新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的研究覆蓋能力處于行業(yè)領(lǐng)先水平。如今，艾瑞咨詢一直致力于通過科技與數(shù)據(jù)手段，并結(jié)合外部數(shù)據(jù)、客戶反饋數(shù)據(jù)、內(nèi)部運(yùn)營數(shù)據(jù)等全域數(shù)據(jù)的收集與分析，提升客戶的商業(yè)決策效率。并通過系統(tǒng)的數(shù)字產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)化研究及全面的供應(yīng)商選擇，幫助客戶制定數(shù)字化戰(zhàn)略以及落地?cái)?shù)字化解決方案，提升客戶運(yùn)營效率。未來，艾瑞咨詢將持續(xù)深耕商業(yè)決策服務(wù)領(lǐng)域，致力于成為解決商業(yè)決策問題的頂級(jí)服務(wù)機(jī)構(gòu)。版權(quán)聲明本報(bào)告為艾瑞咨詢制作，其版權(quán)歸屬艾瑞咨詢，沒有經(jīng)過艾瑞咨詢的書面許可，任何組織和個(gè)人不得以任何形式復(fù)制、傳播或輸出中華人民共和國境外。任何未經(jīng)授權(quán)使用本報(bào)告的相關(guān)商業(yè)行為都將違反《中華人民共和國著作權(quán)法》和其他法律法規(guī)以及有關(guān)國際公約的規(guī)定。免責(zé)條款本報(bào)告中行業(yè)數(shù)據(jù)及相關(guān)市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、行業(yè)訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合艾瑞監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過艾瑞統(tǒng)計(jì)預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為訪談獲得，艾瑞咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性或可靠性作盡最大努力的追求，但不作任何保證。在任何情況下，本報(bào)告中的