環(huán)境影響評(píng)價(jià)登記表 83f

建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局監(jiān)制項(xiàng)目名稱建設(shè)單位法人代表聯(lián)系人通訊地址聯(lián)系電話傳真郵政編碼建設(shè)地點(diǎn)建設(shè)性質(zhì)新建■改擴(kuò)建口技改口行業(yè)類別及代碼I6710正餐服務(wù)占地面積(m2)建筑面積總投資(萬(wàn)元)5環(huán)保投資(萬(wàn)元)1環(huán)保投資占總投資比例XXXX位于XXXX,主要經(jīng)營(yíng)中西餐項(xiàng)目。經(jīng)營(yíng)面積、時(shí)間、工作人員數(shù)量都不變：項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)面積282m2,其中門廳100m2,廚房面積55m2,收銀臺(tái)5m2,閣樓82m2,設(shè)有100個(gè)餐位；一年經(jīng)營(yíng)365天；聘有工作人員15人，均在內(nèi)就餐但不在內(nèi)住宿。二、原輔材料(包括名稱、用量)及主要設(shè)施規(guī)格、數(shù)量：1.本項(xiàng)目主要提供正餐，中餐和晚餐，以西餐為主。2.用電規(guī)模：本項(xiàng)目用電從當(dāng)?shù)毓╇娭骶€路接線，不設(shè)備用發(fā)電機(jī)等。3.給排水規(guī)模：本項(xiàng)目用水為廚房用水、員工和顧客的生活用水，用水量為19t/d,排水量為17.1t/d,項(xiàng)目的給水由市政管網(wǎng)提供，給水采用雨、污水分流制。本餐廳污水經(jīng)過(guò)隔油隔渣處理，外排污水在處理達(dá)標(biāo)后經(jīng)市政管網(wǎng)排入獵德污水處理廠進(jìn)行處理。4.空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)規(guī)模：本項(xiàng)目不設(shè)中央空調(diào)系統(tǒng)。主要通風(fēng)設(shè)施為廚房排氣扇、餐廳吊扇和獨(dú)立空調(diào)。表1水及能源消耗一覽表名稱消耗量名稱消耗量水(噸/年)燃油(噸/年) 電(度/年)燃?xì)?標(biāo)立方米/年)燃煤(噸/年)其他二樓以上均為廣東水利水電物資有限公司物業(yè)。項(xiàng)目東面為交通干線一，馬路對(duì)面為小商鋪和居民樓；南面茶樓；西面是居民樓；北面是居民樓。本項(xiàng)目位于廣東水利水電物資有限公司首層。詳見(jiàn)項(xiàng)目地理位置見(jiàn)附圖一，平面布置圖見(jiàn)附圖二和附圖三，四周實(shí)景圖見(jiàn)附圖四。五、廢水(工業(yè)廢水□、生活廢水區(qū))排放量及排放去向根據(jù)建設(shè)單位提供的資料和現(xiàn)場(chǎng)勘查，該項(xiàng)目主要提供，設(shè)有100個(gè)餐位。項(xiàng)目共有員工15人，均在內(nèi)用餐不在內(nèi)住宿。項(xiàng)目所排廢水主要為員工生活污水、餐飲廢水。根據(jù)《廣東省用水定額》(試行),建設(shè)項(xiàng)目用水情況見(jiàn)表2。表2建設(shè)項(xiàng)目用水情況日用水量(m3/d)備注員工生活污水3員工共15人，根據(jù)《廣東省用水定額》(試行),用水按0.2m3/人·d計(jì)餐飲廢水餐位100個(gè)，根據(jù)《廣東省用水定額》(試行),每個(gè)餐位用水按160升/餐位·日計(jì)合計(jì)污水排放量按用水量的90%計(jì)算，則污水排放量為17.1m3/d,即6241.5t/a。餐飲污水的主要污染物因子為COD、BODs、SS、氨氮、動(dòng)植物油等。餐飲廢水經(jīng)隔油池后和生活污水一起經(jīng)化糞池處理后排入市政管道，經(jīng)獵德城市污水處理廠處理后排入珠江廣州前航道。六、生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)述(如有廢水、廢氣、廢渣、噪聲產(chǎn)生，須明確標(biāo)出產(chǎn)生環(huán)節(jié)，并用文字說(shuō)明)本項(xiàng)目的主要工藝圖如上圖，工藝流程簡(jiǎn)述為：從外部購(gòu)入各類食品材料，再進(jìn)行分類、采摘和清洗，然后進(jìn)行烹飪，最后出品。項(xiàng)目在食品加工和處理油煙時(shí)會(huì)產(chǎn)生噪聲，食品烹飪、餐具清洗時(shí)會(huì)產(chǎn)生廢水、廢渣等。七、擬采取的防治污染措施(包括建設(shè)期、營(yíng)運(yùn)期)建設(shè)項(xiàng)目裝修期間對(duì)設(shè)備安裝的工作時(shí)間嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，在休息時(shí)間(尤其在午休、夜間睡眠時(shí)間)不得進(jìn)行有產(chǎn)生高噪聲的作業(yè)；在裝修過(guò)程中應(yīng)文明裝修施工，利用2運(yùn)營(yíng)期污染防治措施(DB44/26-2001)第二時(shí)段三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)排入市政污水管網(wǎng)(即CODcr≤500mg/L,項(xiàng)目產(chǎn)生的污水處理前后的主要污染物濃度及污染物產(chǎn)生量如表3:表3排放水水質(zhì)一覽表動(dòng)植物油污水處理前產(chǎn)生情況污染物濃度(mg/L)污染物產(chǎn)生量(t/a)污水處理后排放情況污染物濃度(mg/L)污染物產(chǎn)生量(t/a)《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)第二時(shí)段三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)排放濃度—由上表可知，污水經(jīng)上述處理后可達(dá)到廣東省《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)第二時(shí)段三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，則不會(huì)對(duì)周圍的水環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。②環(huán)境空氣影響分析本項(xiàng)目的大氣污染主要來(lái)自于廚房油煙廢氣，廚房油煙廢氣主要來(lái)自各式爐頭，本項(xiàng)目規(guī)模與原項(xiàng)目一致，仍為1個(gè)雙頭炸爐、1個(gè)單頭爐、1個(gè)8頭煮爐、1個(gè)烤爐、1個(gè)4頭煮爐、1個(gè)扒爐、1個(gè)湯爐和1個(gè)面爐。據(jù)類比調(diào)查，項(xiàng)目用油量約為20kg/d,不同的燒炸工況，油煙氣中煙氣濃度及揮發(fā)量均有所不同，油的平均揮發(fā)量為總耗油量的2.83%,經(jīng)估算，爐具每日約使用5h,本項(xiàng)目日產(chǎn)生油煙量為566g/d,排氣量按10000m3/h計(jì)，則油煙排氣濃度為11.33mg/m3,超過(guò)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)中規(guī)定的小于2mg/m3的標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)單位擬安裝靜電油煙凈化器，過(guò)濾、電離、吸附、消毒去味處理后在確保外排油煙濃度達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)規(guī)定的小于2mg/m3的條件下排放。本項(xiàng)目將使用原項(xiàng)目煙囪，煙囪排放口位于項(xiàng)目5樓天面18米高處，向東排放。油煙廢氣經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后濃度較低，因此不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境空氣質(zhì)量造成明顯不良影響。根據(jù)2005年國(guó)家環(huán)?？偩职l(fā)布的第28號(hào)令《污染源自動(dòng)監(jiān)控管理辦法》第十一條中的規(guī)定，凡有油煙污染(包括炒爐、煎、炸爐)項(xiàng)目的餐飲業(yè)、西餐廳、娛樂(lè)業(yè)卡拉OK等新建、改建、擴(kuò)建和技術(shù)改建的項(xiàng)目，要求建設(shè)、安裝油煙在線自動(dòng)監(jiān)控設(shè)備。因此，本項(xiàng)目按要求向有關(guān)部門辦理安裝在線監(jiān)控設(shè)施，以確保油煙設(shè)備正常運(yùn)作。③噪聲影響分析本項(xiàng)目產(chǎn)生影響的主要噪聲源是風(fēng)機(jī)、廚房爐具、油煙處理器等機(jī)電設(shè)備運(yùn)行時(shí)所產(chǎn)生的噪聲及營(yíng)業(yè)噪聲，噪聲值約為60～85dB(A)。建設(shè)單位除了應(yīng)采用低噪設(shè)備，風(fēng)機(jī)還應(yīng)進(jìn)行封閉式隔聲、減振、消聲等治理措施。合理布局噪聲源，合理安排各單元的平面布置，將噪聲影響較大的設(shè)備放在遠(yuǎn)離邊界、遠(yuǎn)離敏感區(qū)域邊界一側(cè)。此外項(xiàng)目還應(yīng)該提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為顧客營(yíng)造一個(gè)較為安靜的就餐環(huán)境。經(jīng)以上措施處理后再經(jīng)自然衰減使項(xiàng)目噪聲可達(dá)到《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3096-2008)2、4a類標(biāo)準(zhǔn)(項(xiàng)目東面靠近，執(zhí)行4a類標(biāo)準(zhǔn)，其余三面執(zhí)行2類標(biāo)準(zhǔn)。2類標(biāo)準(zhǔn)為晝間≤60dB(A),夜間≤50dB(A),4a類標(biāo)準(zhǔn)為④固體廢棄物影響分析本項(xiàng)目產(chǎn)生的固體廢棄物主要是生活垃圾、餐飲垃圾、油污、廢油脂等。排放情況為表4固體廢棄物排放情況序號(hào)名稱排放量(t/a備注1餐飲垃圾設(shè)有100個(gè)餐位，垃圾系數(shù)按0.5kg/(餐位·餐)計(jì)，則垃圾產(chǎn)生量1002生活垃圾員工人數(shù)15人，生活垃圾系數(shù)按3油污、廢油脂油煙凈化器、隔油池產(chǎn)生4合計(jì)/項(xiàng)目靜電油煙凈化器定期清洗產(chǎn)生的油污以及隔油隔渣池在處理過(guò)程中產(chǎn)生的油渣約1.5t/a,該類廢油脂屬于《廣東省嚴(yán)控廢物名錄》編號(hào)HY05嚴(yán)控廢物。根據(jù)《廣州市食品安全監(jiān)督管理辦法》第三節(jié)第29條至34條，關(guān)于“廢棄食用油脂管理”規(guī)定，禁止將廢棄食用油用于食品加工。因此，該項(xiàng)目必須按照規(guī)定，與有資質(zhì)的環(huán)保公司簽訂廢棄食用油脂回收協(xié)議，產(chǎn)生的廢棄食用油脂統(tǒng)一收集后交由該簽訂協(xié)議的單位進(jìn)行處理。生活垃圾和餐飲垃圾集中收集后交由荔灣區(qū)環(huán)衛(wèi)部門集中清運(yùn)至生活垃圾處理場(chǎng)安項(xiàng)目產(chǎn)生的固廢經(jīng)以上處理實(shí)現(xiàn)零排放，對(duì)周圍環(huán)境不會(huì)造成較大影響。在認(rèn)真落實(shí)上述治理措施后，本項(xiàng)目的建設(shè)從環(huán)保的角度來(lái)說(shuō)是可行的。附圖一項(xiàng)目地理位置圖(1:12000)附圖二項(xiàng)目大廳和廚房平面圖附圖四項(xiàng)目周邊情況圖填表單位(蓋章):填表人(簽字):項(xiàng)目經(jīng)辦人(簽字):建設(shè)地點(diǎn)建設(shè)性質(zhì)所建改擴(kuò)建坡術(shù)改造管理類別喘制報(bào)告書(shū)喘制報(bào)告表填報(bào)登記表總投資(萬(wàn)元)5所占比例做單位心單位單位名稱聯(lián)系電話通訊地址通訊地址郵政編碼聯(lián)系人證書(shū)編號(hào)內(nèi)f內(nèi)f環(huán)域質(zhì)量等級(jí)環(huán)境敏感特征口自然保護(hù)區(qū)□風(fēng)景名勝區(qū)□飲用水水源保護(hù)區(qū)□基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)□水土流失重點(diǎn)防治區(qū)□沙化地封禁保護(hù)區(qū)□森林公園然物排放達(dá)標(biāo)與總量控制I業(yè)建設(shè)項(xiàng)目詳填本工程(擬建或調(diào)整變更)總體工程(已建+在建+擬建或調(diào)整變更)實(shí)際