智慧農業(yè)助推稻蝦產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展

摘要：智慧農業(yè)是中國農業(yè)發(fā)展的主要方向，通過將現(xiàn)代信息技術加入農業(yè)生產(chǎn)中，在很大程度上提高了農業(yè)生產(chǎn)效率。稻蝦產(chǎn)業(yè)是中國農業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的一種新型發(fā)展模式，是指在稻田中養(yǎng)殖蝦類水產(chǎn)物，實現(xiàn)稻蝦共生，在發(fā)展水稻種植的同時，能夠獲得額外的經(jīng)濟收益，從而能夠全面提高農業(yè)經(jīng)濟效益。關鍵詞：智慧農業(yè)；助推作用；稻蝦產(chǎn)業(yè)；高質量發(fā)展；優(yōu)化策略智慧農業(yè)被視作為植物育種和遺傳革命后農業(yè)技術中的又一次重大突破，能夠徹底改變未來中國農業(yè)發(fā)展模式，使農業(yè)發(fā)展不斷向現(xiàn)代化、信息化、網(wǎng)絡化、數(shù)字化和智能化方向邁進。1安徽省穎上縣稻蝦產(chǎn)業(yè)基本概況潁上縣隸屬于安徽省阜陽市，地理位置位于安徽省西北部、淮河與潁河的交匯處，地處淮北平原北段。潁上縣具有悠久的水稻種植歷史，水稻產(chǎn)量和質量較高，是中國重要的水稻農作物種植基地。現(xiàn)今，潁上縣為了進一步提高水稻種植效益，開展了“稻蝦共生”的農業(yè)發(fā)展模式，在水稻田中養(yǎng)殖小龍蝦，從而增加了水稻養(yǎng)殖的經(jīng)濟收益，促進全縣農業(yè)經(jīng)濟水平提高。截至目前，安徽省潁上縣稻蝦養(yǎng)殖超過2500畝，2018年，安徽省潁上縣當?shù)剞r業(yè)部門領導與稻蝦產(chǎn)業(yè)合作社成員到外地學習稻蝦共養(yǎng)技術，同時引進了更為優(yōu)質的水稻品種，“稻蝦產(chǎn)業(yè)”全年共收獲超過50萬公斤優(yōu)質大米，超過20萬公斤小龍蝦，相比于傳統(tǒng)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，稻蝦產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增加超過1100萬元。稻蝦共養(yǎng)的綠色種植模式不僅促進了潁上縣當?shù)剞r業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平提高，同時促進了當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境質量提升，對潁上縣經(jīng)濟發(fā)展起到了重要的推動作用。2當前稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2.1

稻蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷提高安徽省稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度較快，依托其水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，近些年來稻蝦養(yǎng)殖面積不斷增加，雖然在很大程度上促進了當?shù)剞r業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，但是因養(yǎng)殖面積增加過快，水稻田的生態(tài)環(huán)境承載能力問題逐漸凸顯。對于稻蝦養(yǎng)殖而言，在固定單位水稻種植面積中，能夠養(yǎng)殖的蝦數(shù)量是有限度的，如果增加水稻種植單位面積稻蝦養(yǎng)殖數(shù)量，可能會造成水稻田生態(tài)環(huán)境惡化，不僅會影響稻蝦的生長發(fā)育情況，還會對水稻的生長發(fā)育造成很大的負面影響。因此，稻蝦養(yǎng)殖規(guī)模不斷提高，可能會對生態(tài)環(huán)境和水稻生長造成很大的影響，需要采用科學的養(yǎng)殖規(guī)劃和養(yǎng)殖方案，對稻蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展進行控制。2.2

稻蝦產(chǎn)業(yè)智慧化建設水平較低智慧農業(yè)在中國農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中不斷推進，已經(jīng)形成了較為完備的模式，多種現(xiàn)代信息技術和設備在農業(yè)領域的使用，使得農業(yè)產(chǎn)量和質量不斷提高。但是稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步較晚，當前智慧化建設水平較低，所使用的現(xiàn)代信息技術和設備較少，主要依靠人力來完成稻蝦養(yǎng)殖。人力發(fā)展模式對于稻蝦產(chǎn)業(yè)而言，會因多種人為因素導致稻蝦生長、產(chǎn)量和質量等方面受到影響，但是因為缺乏智慧化技術應用經(jīng)驗，智慧化整體水平建設不高，是制約當前安徽省潁上縣稻蝦產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的主要因素之一。2.3

稻蝦產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題突出（1）過于重視蝦養(yǎng)殖。受到小龍蝦和水稻的經(jīng)濟效益影響，出現(xiàn)了過于重視蝦養(yǎng)殖、輕視水稻種植的問題，單位面積內蝦養(yǎng)殖量的提高對水稻生長發(fā)育造成了很大的影響，從而導致水稻產(chǎn)量降低。（2）水資源消耗較為嚴重。水資源作為稻蝦養(yǎng)殖中的核心資源，為了進一步提高蝦養(yǎng)殖量，一些農戶在使用水資源時出現(xiàn)了不合理的問題，從而導致水資源嚴重浪費。（3）稻田生態(tài)環(huán)境污染問題。在稻蝦模式發(fā)展過程中，小龍蝦生長與水稻生長所需要的營養(yǎng)物質和微量元素是不同的，產(chǎn)業(yè)結構失調造成的問題是導致稻田生態(tài)環(huán)境受到較大的污染，對稻田原本的生態(tài)結構造成很大的破壞。（4）現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術應用程度不足。對于稻蝦產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展來說，應用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術、利用現(xiàn)代農業(yè)機械設備是促進其向可持續(xù)發(fā)展方向邁進的重要因素，但是當前稻蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代養(yǎng)殖技術應用程度還存在著很大的不足。3智慧農業(yè)助推稻蝦產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的有效措施隨著智慧農業(yè)不斷發(fā)展與推進，智慧農業(yè)發(fā)展模式不僅在傳統(tǒng)農作物種植方面取得了較好的應用效果，在許多新型農業(yè)發(fā)展模式中的作用也逐漸體現(xiàn)出來，以安徽省潁上縣稻蝦養(yǎng)殖行業(yè)為例，近些年來逐漸應用智慧農業(yè)模式，從而使得稻蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展質量不斷提高，但是從總體智慧化建設方面來看，依然需要加速推進智慧農業(yè)模式的應用。3.1

建設智慧化稻田水體監(jiān)測系統(tǒng)在稻蝦養(yǎng)殖過程中，對稻田中水體監(jiān)測是一項重要的技術。稻田水體監(jiān)測的主要作用是對稻田水體總量、營養(yǎng)物質、微生物等全面的監(jiān)測。通過現(xiàn)代信息設備，在稻田水中安裝相應的監(jiān)測器，系統(tǒng)會自動將所需數(shù)據(jù)傳遞到系統(tǒng)后臺，從而幫助養(yǎng)殖人員更加明確地掌握當前水體基本情況。如果監(jiān)測水體環(huán)境出現(xiàn)了污染或營養(yǎng)物質下降，需要降低小龍蝦的養(yǎng)殖水平；如果監(jiān)測結果顯示，當時水體環(huán)境良好，可以適當增加小龍蝦養(yǎng)殖數(shù)量，從而提高單位面積內小龍蝦產(chǎn)量，并確保水稻能夠正常生長，實現(xiàn)稻、蝦產(chǎn)業(yè)雙豐收。水體檢測所需要的設備和系統(tǒng)在水稻種植產(chǎn)業(yè)中應用較為成熟，可以借鑒水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式，將水稻產(chǎn)業(yè)中所應用的系統(tǒng)和設備加入稻蝦產(chǎn)業(yè)中使用，通過更改檢測參數(shù)、檢測閾值等，則可以實現(xiàn)水體檢測系統(tǒng)的高效利用。3.2

智慧給排水系統(tǒng)建設給排水是智慧農業(yè)發(fā)展中的主要內容，當前傳統(tǒng)農作物種植中，能夠實現(xiàn)自動化、智能化灌溉，但是因稻蝦產(chǎn)業(yè)模式的特殊性，能夠在稻蝦產(chǎn)業(yè)中應用的智慧給排水系統(tǒng)還存在著很大的不足。因此，需要加強智慧給排水系統(tǒng)的建設，結合傳統(tǒng)農作物中所應用的自動化灌溉技術，將檢測器、感應器、給排水系統(tǒng)加入稻蝦養(yǎng)殖行業(yè)中，以水體監(jiān)測系統(tǒng)為基礎，結合天氣監(jiān)測系統(tǒng)，在水稻田中加入自動化控制給排水閥門，當雨季來臨前，系統(tǒng)會自動發(fā)出提示，并自動進行排水，減少水稻田中的水量，防止因蓄水過多對稻蝦生長造成負面影響；當旱季來臨前，系統(tǒng)會自動發(fā)出提示，并自動進行給水，增加稻田中的水量，防止因過于干旱導致稻蝦生長受到影響。智慧給排水系統(tǒng)的建設，會在很大程度上保障稻蝦產(chǎn)業(yè)模式發(fā)展，促進稻蝦產(chǎn)業(yè)質量提高，實現(xiàn)稻蝦產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，對于安徽省潁上縣稻蝦產(chǎn)業(yè)模式發(fā)展而言具有重要的作用。3.3

生態(tài)環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)為了促進稻蝦產(chǎn)業(yè)長遠可持續(xù)發(fā)展，走現(xiàn)代化、綠色化農業(yè)發(fā)展道路，在提高稻蝦產(chǎn)量的同時，需要提高對生態(tài)環(huán)境的保護。稻蝦共養(yǎng)模式很容易對稻田生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)造成破壞，當水稻田內的生態(tài)環(huán)境遭到破壞后，會導致水中營養(yǎng)物質、微生物下降，從而影響水稻與小龍蝦的正常生長，嚴重時還會導致出現(xiàn)大規(guī)模病蟲害的情況。因此，需要在稻蝦產(chǎn)業(yè)中加入生態(tài)環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)，對水稻田內的生態(tài)環(huán)境進行實時監(jiān)測，例如水污染情況、水資源使用情況等，能夠推動稻蝦產(chǎn)業(yè)節(jié)約型模式發(fā)展，節(jié)省更多的水資源，維護生態(tài)多樣性，促進安徽省潁上縣當?shù)剞r業(yè)生態(tài)環(huán)境質量提高，還有利于提高稻米和小龍蝦整體產(chǎn)量。3.4

建立智慧化發(fā)展平臺對于安徽省潁上縣稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言，當務之急是建立一套高效、功能多樣化的管理平臺，將多種監(jiān)測系統(tǒng)匯集到管理平臺中，并將當?shù)氐霓r作物市場信息加入其中，通過對農作物市場信息的分析，對水稻種植量和小龍蝦養(yǎng)殖量進行調整，以市場驅動作為導向，調整稻蝦產(chǎn)業(yè)結構比例，從而全面提高稻蝦養(yǎng)殖的科學性。智慧化發(fā)展平臺是智慧農業(yè)中的核心系統(tǒng)平臺，能夠實現(xiàn)對子系統(tǒng)運行情況、機械設備使用情況、農作物生長狀態(tài)以及市場信息的分析，從而使智慧農業(yè)發(fā)展模式更趨完善，實現(xiàn)農學與