初級經(jīng)濟師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(習題卷18)

試卷科目：初級經(jīng)濟師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟初級經(jīng)濟師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(習題卷18)PAGE"pagenumber"pagenumber/SECTIONPAGES"numberofpages"numberofpages初級經(jīng)濟師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟第1部分：單項選擇題，共60題，每題只有一個正確答案,多選或少選均不得分。[單選題]1.按城鄉(xiāng)土地統(tǒng)一分類劃分，拋荒未滿三年的土地屬于()。A)其他農(nóng)用地B)耕地C)建筑用地D)未利用地答案:B解析:按城鄉(xiāng)土地統(tǒng)一分類劃分，土地資源有農(nóng)用地、建筑用地和未利用地三大部分。農(nóng)用地包括耕地、園地、林地、牧草地和其他農(nóng)用地。其中，耕地是指經(jīng)過開墾，用以種植農(nóng)作物并經(jīng)常進行耕耘的土地，包括種有作物的土地、休閑地、新開荒地和拋荒未滿三年的土地。[單選題]2.某生鮮上市公司注冊資本1000萬元，2019年計劃實現(xiàn)利潤總額2000萬元，實際實現(xiàn)營業(yè)收入15000萬元，比上年增加3000萬元，發(fā)生銷售成本10000萬元，銷售稅金及附加1500萬元，期間費用1000萬元，實現(xiàn)利潤總額2500萬元，繳納企業(yè)所得稅625萬元。該公司2019年年初的資產(chǎn)總額為6000萬元，2019年年末的資產(chǎn)總額為6600萬元。2019年度結(jié)束后，該公司特地召開經(jīng)濟分析會，分析今年成本較去年上漲的原因，這屬于（）分析。A)事前成本預(yù)測分析B)生產(chǎn)過程中成本控制分析C)事后成本總結(jié)分析D)產(chǎn)量增減原因分析答案:C解析:事后成本總結(jié)分析是在計算出產(chǎn)品成本以后，對產(chǎn)品成本計劃完成情況及有關(guān)的經(jīng)濟效果進行考核，分析成本升降情況及原因，以便為以后降低成本提供依據(jù)。事后成本總結(jié)分析的內(nèi)容包括：①成本計劃完成情況分析；②影響成本升降因素的分析；③成本水平分析和成本構(gòu)成分析。2019年度結(jié)束后，該公司特地召開經(jīng)濟分析會，分析今年成本較去年上漲的原因，這屬于事后成本總結(jié)分析。[單選題]3.農(nóng)村集體經(jīng)濟審計監(jiān)督的對象主要是農(nóng)村集體經(jīng)濟組織及其所屬單位，體現(xiàn)了()。A)審計主體的獨立性B)審計的方法具有多樣性C)審計實施主體資格有特定性D)審計的對象有特定性答案:D解析:A項，審計主體具有獨立性是指農(nóng)村集體經(jīng)濟審計機構(gòu)和人員屬于相對獨立的第三方，不參與農(nóng)村集體經(jīng)濟組織的生產(chǎn)經(jīng)營活動。B項，審計方法具有多樣性，主要包括查賬、核對、盤點、詢證、抽查、詳查、調(diào)查、評價等。C項，審計的實施主體具有特定性，農(nóng)村集體經(jīng)濟的業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作由縣級以上人民政府農(nóng)村經(jīng)營管理部門負責，一般在縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))兩級農(nóng)村經(jīng)營管理部門設(shè)立農(nóng)村集體經(jīng)濟審計機構(gòu)具體開展審計業(yè)務(wù)。D項，農(nóng)村集體經(jīng)濟審計的對象具有特定性，農(nóng)村集體經(jīng)濟審計監(jiān)督的對象主要是農(nóng)村集體經(jīng)濟組織及其所屬單位。[單選題]4.農(nóng)村集體資產(chǎn)招標投標方案、招標公告、招標合同和相關(guān)資料應(yīng)當報送備案的機構(gòu)是()。A)農(nóng)村集體經(jīng)濟組織B)縣政府C)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))財政所D)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)村經(jīng)營管理站答案:D解析:根據(jù)農(nóng)村集體資源管理制度，招標應(yīng)當確定方案，載明招標人的名稱和地址，明確項目的名稱、數(shù)量、用途、期限、標底等內(nèi)容;招標方案必須履行民主程序。在招標中，同等條件下，本集體經(jīng)濟組織成員享有優(yōu)先中標權(quán)。招標投標方案、招標公告、招標合同和相關(guān)資料應(yīng)當報鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)村經(jīng)營管理站備案。[單選題]5.下列各項不屬于農(nóng)民負擔支付對象的是（）。A)社會負擔B)國家負擔C)集體負擔D)個人負擔答案:D解析:按支付對象，農(nóng)民負擔可分為國家負擔、集體負擔與社會負擔。[單選題]6.2019年，江南縣集體經(jīng)濟審計站在對所轄的華東村負責人楊某進行離任審計時發(fā)現(xiàn)，2017年該村從鄉(xiāng)信用社貸款10萬元用于修建村級道路時，未經(jīng)村民會議討論同意，于是在審計決定中要求該村限期整改。華東村收到審計決定后，認為此問題無須整改，理由是該事項雖未經(jīng)村民會議討論同意，但已由民主理財小組討論通過，遂提出申請，要求對此事進行復(fù)審。華東村的民主理財小組向（）負責并報告工作。A)村民委員會B)村務(wù)公開監(jiān)督小組C)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)營管理部門D)村民會議或村民代表會議答案:D解析:民主理財小組由村民會議或村民代表會議從村務(wù)公開監(jiān)督小組成員中推選產(chǎn)生，村干部及其配偶、直系親屬不得擔任民主理財小組成員。民主理財小組向村民會議或村民代表會議負責并報告工作，并接受縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）兩級經(jīng)營管理部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。[單選題]7.某企業(yè)注冊資金為3500萬元，本年年初資產(chǎn)總額4000萬元，年末資產(chǎn)總額達到4500萬元；年末銷售凈收入為3000萬元，利息支出為50萬元，稅后利潤總額為2000萬元。根據(jù)以上資料回答下列問題。該企業(yè)銷售利潤率為（）%。A)50B)47.1C)68.3D)57.1答案:C解析:銷售利潤率是指利潤額與銷售額收入之間的比率，其計算公式為：銷售利潤率=（稅后利潤額+利息支出）/銷售凈收入×100%。該企業(yè)銷售利潤率=（2000+50）/3000×100%=68.3%。[單選題]8.下列各項屬于專用性技術(shù)經(jīng)濟指標的是()。A)單位面積產(chǎn)量B)流動資金占用額C)產(chǎn)值D)質(zhì)量答案:A解析:專用性技術(shù)經(jīng)濟指標反映經(jīng)營活動和經(jīng)營成果，例如單位面積產(chǎn)量、勞動生產(chǎn)率、機器設(shè)備利用率、原材料利用率等。BCD三項屬于通用性經(jīng)濟指標。[單選題]9.（）也稱標準菜單，是一種菜式內(nèi)容標準化而且不做經(jīng)常性調(diào)整的菜單。A)循環(huán)菜單B)固定菜單C)宴會菜單D)特種菜單答案:B解析:固定菜單又稱標準菜單，它是一種菜式內(nèi)容標準化而且不作經(jīng)常性調(diào)整的菜單。固定菜單適用于就餐客人人數(shù)較多而且趨于流動的餐飲企業(yè)。固定菜單一經(jīng)合理制定，便長期使用，因此可以省去管理者不少精力和時間。[單選題]10.關(guān)于木材運輸證工本費,下列說法正確的是（）。A)木材運輸證工本費已取消B)經(jīng)當?shù)刂鞴懿块T批準可以取消木材運輸證工本費C)木材運輸證工本費已減至一半D)經(jīng)當?shù)刂鞴懿块T審核可以減少木材運輸證工本費答案:A解析:2004年12月，《財政部、國家發(fā)展改革委關(guān)于公布取消103項行政審批等收費項目的通知》明確，取消木材運輸證工本費、木材采伐許可證工本費、馴養(yǎng)繁殖許可證工本費、特許獵捕證工本費、獵狩證工本費、《流動人口婚育證明》工本費。[單選題]11.下列關(guān)于2020年中央一號文件中農(nóng)業(yè)補貼的說法，錯誤的是()。A)完善主產(chǎn)區(qū)利益補償機制B)穩(wěn)妥擴大農(nóng)村普惠金融改革試點C)調(diào)整完善農(nóng)機購置補貼范圍D)落實農(nóng)戶小額貸款稅收優(yōu)惠政策答案:A解析:2020年中央一號文件關(guān)于農(nóng)業(yè)補貼的表述包括：①調(diào)整完善農(nóng)機購置補貼范圍，賦予省級更大自主權(quán);②強化對?三農(nóng)?信貸的貨幣、財稅、監(jiān)管政策正向激勵;③落實農(nóng)戶小額貸款稅收優(yōu)惠政策;④符合條件的家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體可按規(guī)定享受現(xiàn)行小微企業(yè)相關(guān)貸款稅收減免政策;⑤發(fā)揮全國農(nóng)業(yè)信貸擔保體系作用，做大面向新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的擔保業(yè)務(wù);⑥穩(wěn)妥擴大農(nóng)村普惠金融改革試點，加快構(gòu)建線上線下相結(jié)合、?銀保擔?風險共擔的普惠金融服務(wù)體系。抓好農(nóng)業(yè)保險保費補貼政策落實。[單選題]12.2019年，清水鄉(xiāng)集體經(jīng)濟組織利用自有資金20萬元和鄉(xiāng)信用社貸款50萬元，投資興辦了棉紡廠。集體資產(chǎn)清產(chǎn)核資時，該棉紡廠的資產(chǎn)應(yīng)確認為()。A)清水鄉(xiāng)集體經(jīng)濟組織所有B)清水鄉(xiāng)信用社所有C)清水鄉(xiāng)集體經(jīng)濟組織和鄉(xiāng)信用社按出資份額共同所有D)清水鄉(xiāng)人民政府所有答案:A解析:集體經(jīng)濟組織在興辦企業(yè)初期籌措的各種資金及其形成的各種積累，凡事先與當事人(含法人、自然人)有約定的，按其約定確定產(chǎn)權(quán)歸屬;沒有約定的，其產(chǎn)權(quán)原則上歸集體經(jīng)濟組織全體成員集體所有。[單選題]13.旅游活動的開展并非平均分布，而是相對集中于某個地區(qū)乃至某些地區(qū)，這反映了旅游的（）性。A)綜合B)季節(jié)C)地理集中D)群眾答案:C解析:現(xiàn)代旅游活動的開展在空間分布上的不均衡特點稱為地理集中性。這一特點的表現(xiàn)包括：①從國際旅游接待量的全球分布格局看，主要集中于歐洲、亞太和北美這三大地區(qū)，其他地區(qū)所占比重很??；②從我國入境旅游接待量的地區(qū)分布格局看，主要集中于那些旅游熱點地區(qū)和熱點城市，而冷點地區(qū)的接待量很?。虎蹚囊粋€旅游城市中游客開展活動的分布情況看，同樣多是集中于該城市的某些區(qū)域和某些景點，而不是在該城市各處平均分布。[單選題]14.關(guān)于國際合作社聯(lián)盟的說法，不正確的是（）。A)是合作社的高度聯(lián)合B)是一個獨立的政府組織C)總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦D)下設(shè)五個地區(qū)辦事處答案:B解析:合作社的高度聯(lián)合是國際合作社聯(lián)盟（英文簡稱ICA）。它于1895年成立于英國倫敦，是一個獨立的非政府組織，也是全球最大的非政府組織。ICA總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦，下設(shè)中美和加勒比海、南美、西非、東中南非、亞洲和太平洋等五個地區(qū)辦事處。[單選題]15.下列不是客房設(shè)備選擇要考慮的因素是（）。A)針對性B)實用性C)多樣性D)節(jié)能性答案:C解析:客房設(shè)備選擇的基本原則是：技術(shù)上先進，經(jīng)濟上合理，符合飯店的檔次，適應(yīng)客人的需要，有利于提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。在選擇客房設(shè)備時，要考慮下列因素：①針對性；②實用性；③協(xié)調(diào)性；④節(jié)能性；⑤安全性。[單選題]16.（）是按成本項目進行的，即計算各成本項目占總成本的比重。A)成本水平分析B)成本構(gòu)成分析C)成本差異分析D)成本水平靜態(tài)分析答案:B解析:成本構(gòu)成分析分為靜態(tài)分析和動態(tài)分析。成本構(gòu)成分析是按成本項目進行的，即計算各成本項目占總成本的比重，通過分析可以揭示哪些成本項目降低的必要性和可能性。[單選題]17.當前農(nóng)業(yè)企業(yè)的主要經(jīng)營形式是()。A)統(tǒng)一經(jīng)營B)承包經(jīng)營C)分散經(jīng)營D)租賃經(jīng)營答案:B解析:[單選題]18.各地區(qū)土地位置所處的自然條件和社會經(jīng)濟條件各不相同，因此必須（）合理利用土地，發(fā)揮其優(yōu)勢，避免其劣勢。A)盡最大可能B)充分開發(fā)C)退耕還林D)因地制宜答案:D解析:空間位置的固定性，即任何一塊土地都具有特定的空間位置。各地區(qū)土地位置所處的自然條件和社會經(jīng)濟條件各不相同，因此必須因地制宜地合理利用土地，發(fā)揮其優(yōu)勢、避免其劣勢。[單選題]19.目標價格補貼額按照目標價格與()的差額計算，與個體農(nóng)戶實際銷售價格無關(guān)。A)市場平均價格B)市場最高價格C)市場最低價格D)生產(chǎn)成本價格答案:A解析:目標價格補貼發(fā)放分兩步進行：①采價期結(jié)束后，如果市場價格低于目標價格，中央財政按照目標價格與市場價格的差價和國家統(tǒng)計局統(tǒng)計的產(chǎn)量，核定對每個試點省的補貼總額，并將補貼額一次性撥付到試點地區(qū);②試點省區(qū)根據(jù)實際情況制定具體補貼辦法，負責將中央撥付的補貼資金及時、足額發(fā)放到種植者手中。補貼額按照目標價格與市場平均價格的差額計算，與個體農(nóng)戶實際銷售價格無關(guān)。[單選題]20.以中心組座談方式進行旅游資源市場調(diào)研，比較適宜組織（）位調(diào)查對象。A)5～8B)6～9C)5～10D)8～12答案:D解析:焦點組座談又稱中心組座談或小組座談，即調(diào)查者將為數(shù)不多的調(diào)查對象（一般為8～12人）組織到一起，圍繞某一特定的話題展開座談和討論。這一調(diào)查方式主要應(yīng)用于有關(guān)市場需求問題的探測性調(diào)研，特別是用于探查旅游消費者的動機與購買行為，或者是用于為日后開展與此相關(guān)的定量調(diào)研建立參量。[單選題]21.經(jīng)營與管理是兩個既相聯(lián)系又相區(qū)別的（），屬于統(tǒng)一的經(jīng)濟范疇。A)經(jīng)濟機制B)經(jīng)濟職能C)經(jīng)濟概念D)經(jīng)濟分析答案:C解析:[單選題]22.（）是控制客房費用的重要措施之一。A)制定客房棉織品消耗定額B)加強對客房用品的控制C)加強對服務(wù)員的控制D)領(lǐng)班現(xiàn)場指揮與督導(dǎo)答案:A解析:客房棉織品，即布件、毛巾等是客房部使用頻率最高、數(shù)量最多的多次性消耗品?？头棵蘅椘废亩~的制定，是控制客房費用的重要措施之一。其定額的確定方法，首先應(yīng)根據(jù)飯店的星級或檔次規(guī)格，確定單房間配備數(shù)量，然后確定棉織品的損耗率，即可制定消耗定額。[單選題]23.游客對每項評價指標的打分意味著他們對服務(wù)的滿意程度。那么滿意對應(yīng)的分數(shù)是（）分。A)2B)3C)4D)5答案:B解析:游客意見由于是通過調(diào)查問卷獲取，因此不存在評價因子。但每項評價指標的打分分為很滿意、滿意、一般、不滿意，其分值分別是5分、3分、2分、0分。[單選題]24.根據(jù)《導(dǎo)游人員管理實施辦法》，對于（），進行警告批評。A)一次被扣6分的B)一次被扣8分的C)累計扣分達到10分的D)一次扣分達到10分的答案:A解析:根據(jù)《導(dǎo)游人員管理實施辦法》的規(guī)定，對一次扣分達到10分的，不予通過年審；累計扣分達到10的，暫緩?fù)ㄟ^年審；一次被扣8分的，全行業(yè)通報；一次被扣6分的，進行警告批評。[單選題]25.2012年某市各縣區(qū)根據(jù)中央及省市要求分別成立了集體資產(chǎn)清產(chǎn)核資領(lǐng)導(dǎo)小組，對全市農(nóng)村集體資產(chǎn)全面清查，目前，全市已全面完成農(nóng)村集體經(jīng)濟組織的資產(chǎn)清查工作，摸清了全市9889個基本清查單位農(nóng)村集體資產(chǎn)的占有使用情況；全市村級占有集體資產(chǎn)75.2億元，占資產(chǎn)總額的92.4%；其他單位有償占有集體資產(chǎn)3.4億元，占4.2%；其他單位無償占有集體資產(chǎn)2.8億元，占3.4%。清理集體各種流動負債、長期負債24.2億元。全市共界定集體資產(chǎn)總額37.7億元，其中:屬集體資產(chǎn)定22.1億元，屬集體積累界定15.6億元；屬村集體資產(chǎn)界定27.1億元，屬鄉(xiāng)級經(jīng)濟資產(chǎn)界定10.6億元；村級集體資產(chǎn)權(quán)界定率為68.3%，鄉(xiāng)集體經(jīng)濟組織資產(chǎn)定率為60.5%，綜合界定率為65.9%，列入特別資產(chǎn)總額為19.5億元。根據(jù)上述資料，分析回答下列問題:集體所有者權(quán)益總額為（）億元。A)57.2B)51C)13.5D)54.4答案:A解析:村集體經(jīng)濟組織的所有者權(quán)益包括資本、公積公益金和未分配收益，由于題中只列出資本情況，因此集體所有者權(quán)益總額為:37.7+19.5=57.2（億元）。[單選題]26.《農(nóng)民專業(yè)合作社法》規(guī)定了農(nóng)民成員和企業(yè)、事業(yè)單位和社會團體成員的比例，農(nóng)民專業(yè)合作社的成員中，農(nóng)民至少應(yīng)當占成員總數(shù)的()。A)50%B)60%C)70%D)80%答案:D解析:《農(nóng)民專業(yè)合作社法》規(guī)定了農(nóng)民成員和企業(yè)、事業(yè)單位和社會團體成員的比例，即?農(nóng)民專業(yè)合作社的成員中，農(nóng)民至少應(yīng)當占成員總數(shù)的百分之八十。成員總數(shù)二十人以下的，可以有一個企業(yè)、事業(yè)單位或者社會組織成員;成員總數(shù)超過二十人的，企業(yè)、事業(yè)單位和社會組織成員不得超過成員總數(shù)的百分之五?。[單選題]27.客房布置時，?窗前明亮區(qū)?最宜規(guī)劃的空間是（）。A)睡眠空間B)盥洗空間C)書寫空間D)起居空間答案:D解析:客房的基本功能空間設(shè)計主要包括：①睡眠空間；②盥洗空間；③起居空間；④書寫空間；⑤儲存空間。其中，起居空間一般設(shè)在窗前明亮區(qū)，放置小圓桌和軟座椅，供客人休息、飲食及會客等。在小圓桌臺面上，一般放置茶具、煙灰缸和火柴。[單選題]28.下列關(guān)于農(nóng)村集體經(jīng)濟審計的說法錯誤的是()。A)審計主體具有獨立性B)農(nóng)村集體經(jīng)濟審計是一種經(jīng)濟監(jiān)督行為C)農(nóng)村集體經(jīng)濟審計的實施主體具有特定性D)農(nóng)村集體經(jīng)濟審計的方法只有一種答案:D解析:農(nóng)村集體經(jīng)濟審計概念的含義包括：①審計主體具有獨立性;②農(nóng)村集體經(jīng)濟審計是一種經(jīng)濟監(jiān)督行為;③審計依照的是國家法律法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定;④農(nóng)村集體經(jīng)濟審計的實施主體具有特定性;⑤農(nóng)村集體經(jīng)濟審計的對象具有特定性;⑥農(nóng)村集體經(jīng)濟審計的方法具有多樣性;⑦農(nóng)村集體經(jīng)濟審計往往要形成審計結(jié)論。[單選題]29.關(guān)于差異性目標市場策略的特點，下列說法不正確的是（）。A)有利于滿足不同消費者的需求B)有助于培育顧客忠誠度C)會增大經(jīng)營者的生產(chǎn)成本和促銷費用D)不利于旅游接待設(shè)施的充分利用答案:D解析:差異性目標市場策略的主要優(yōu)點包括：①針對不同的目標市場人群分別設(shè)計和組織產(chǎn)品，有助于適應(yīng)和滿足不同消費者的需要；②有針對性地提供產(chǎn)品或服務(wù)，有助于促成目標消費者對本企業(yè)或本目的地旅游產(chǎn)品的重復(fù)購買，有助于培育顧客忠誠；③對目標消費者的需求及其行為格局的變化反應(yīng)靈敏，有助于增強經(jīng)營者對市場的適應(yīng)能力和應(yīng)變能力，經(jīng)營中的風險也會因此而得以減??；④各目標市場的行為格局不盡相同，有助于旅游接待設(shè)施的充分利用，減輕旅游季節(jié)性的不利影響。此外，該策略的實施需要針對不同的目標市場人群分別開展調(diào)研，設(shè)計、組織產(chǎn)品，增添或改進設(shè)備，制定不同的營銷組合，因此會增大旅游經(jīng)營者的生產(chǎn)成本和促銷費用。[單選題]30.同外貿(mào)商品相比，旅游產(chǎn)品出口換匯率高的主要原因之一是旅游產(chǎn)品出口中（）。A)按國際市場價格計價B)不受貿(mào)易保護限制C)退稅率較低D)不存在包裝儲運費用答案:D解析:旅游產(chǎn)品出口換匯率高的直接原因是，旅游出口是一種無形貿(mào)易，并且旅游者必須要來旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)地點進行消費，所以這種出口可以節(jié)省掉商品外貿(mào)過程中必不可少的運輸費用、倉儲費用、保險費用、有關(guān)稅金等各項開支以及外貿(mào)進出口有關(guān)的各種繁雜手續(xù)，并且也不存在外貿(mào)出口商品運輸過程中的損耗問題。[單選題]31.某企業(yè)去年銷售某產(chǎn)品的銷售收入為188.1元，銷售該產(chǎn)品的利潤為16.6元，該產(chǎn)品的銷售利潤率為()。A)6.82%B)7.82%C)8.83%D)9.82%答案:C解析:銷售利潤率是利潤額與銷售凈收入之間的比率，該產(chǎn)品的銷售利潤率=16.6/188.1×100%=8.83%。[單選題]32.公民、法人或者其他組織違反行政管理秩序的行為，應(yīng)當給予行政處罰的，由（）規(guī)定，并由行政機關(guān)按法定程序?qū)嵤?。A)地方性文件B)執(zhí)法人員C)法律、法規(guī)或者規(guī)章D)當?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)答案:C解析:1996年3月頒布的《行政處罰法》規(guī)定，公民、法人或者其他組織違反行政管理秩序的行為，應(yīng)當給予行政處罰的，由法律、法規(guī)或者規(guī)章規(guī)定，并由行政機關(guān)按法定程序?qū)嵤?。沒有法定依據(jù)或者不遵守法定程序的，行政處罰無效。[單選題]33.企業(yè)進行控制的主要依據(jù)是（）。A)組織機構(gòu)B)規(guī)章制度C)經(jīng)營目標D)計劃答案:D解析:計劃的職能是行使組織、指揮、控制職能的依據(jù)和手段。計劃職能與控制職能互為條件，計劃是實行控制的依據(jù)，而控制則是實現(xiàn)計劃的一種手段。[單選題]34.根據(jù)正態(tài)分布原理，在由五種房價組成的飯店房價結(jié)構(gòu)中，中等房價的客房數(shù)應(yīng)占客房總數(shù)的（）。A)20%B)30%C)40%D)50%答案:C解析:飯店價目表上的房價分布應(yīng)當與統(tǒng)計學中的鐘形正態(tài)分布原理相符。由五種房價組成的價格結(jié)構(gòu)為：40%客房的價格為平均房價，20%的客房價格高于平均房價，另外20%的客房價格低于平均房價，其余10%是最高房價的客房，10%是最低房價的客房。[單選題]35.某客人向飯店預(yù)訂3月12日388元的標準房一間，并在飯店規(guī)定時限內(nèi)支付了定金。飯店應(yīng)為該客人保留客房至（）止。A)3月13日12時B)3月12日24時C)3月12日12時D)3月12日18時答案:A解析:擔保預(yù)訂對飯店與客人都是最為有利的一種訂房形式，它使雙方建立起一種更為牢靠的訂房契約關(guān)系，具體體現(xiàn)在：①飯店保證為預(yù)訂客人保留客房至次日退房結(jié)賬時間（一般為中午12時至13時）；②確保了在訂房客人不抵店入住的情況下，飯店仍有客房收益，有時客人可能因臨時改變行程而要取消預(yù)訂，計算機中心系統(tǒng)能輕松地處理這種情況。[單選題]36.下列各項不屬于?多環(huán)節(jié)銷售型?的流通渠道是()。A)代理商銷售B)批發(fā)商銷售C)零售商銷售D)企業(yè)自辦商店銷售答案:D解析:多環(huán)節(jié)銷售型是指生產(chǎn)者生產(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)過多層次、多環(huán)節(jié)銷售給消費者。一般有幾種形式：①生產(chǎn)者-批發(fā)商-零售商-消費者;②生產(chǎn)者-代理商-零售商-消費者;③生產(chǎn)者-代理商-批發(fā)商-零售商-消費者。D項屬于排除中間商直銷型。[單選題]37.關(guān)于農(nóng)業(yè)面源污染的來源，下列說法錯誤的是（）。A)化肥農(nóng)藥的過量施用B)農(nóng)村人口大量遷移至城市C)地膜的覆蓋D)農(nóng)業(yè)廢棄物的排放答案:B解析:農(nóng)業(yè)面源污染是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動過程中，由于各種污染物以低濃度、大范圍緩慢地在土壤圈內(nèi)運動或從土壤圈向水圈擴散，致使土壤、含水層、湖泊、河流、濱岸、大氣等生態(tài)系統(tǒng)遭到污染的現(xiàn)象，來源主要有：①化肥農(nóng)藥的過量施用；②地膜的覆蓋；③農(nóng)業(yè)廢棄物的排放；④畜禽糞便的處理。[單選題]38.勞動效率指標是（）。A)在一般情況下，與勞動生產(chǎn)率成反比B)與最終勞動成果相聯(lián)系的重要指標C)勞動時間與勞動成果的比值D)在一定時間、一定質(zhì)量條件下完成的作業(yè)量的大小答案:D解析:勞動效率指標表示在一定時間、一定質(zhì)量條件要求下完成的作業(yè)量的多少。如平均每?人工日?或?人工時?的作業(yè)量。提高勞動效率是提高勞動生產(chǎn)率的主要途徑之一；勞動效率與最終勞動成果沒有關(guān)聯(lián)，它只是一個輔助性指標。[單選題]39.組成農(nóng)業(yè)資源的各要素相互之間存在著復(fù)雜的制約關(guān)系，如水土流失和生物群落的變化導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的退化，說明農(nóng)業(yè)資源具有（）。A)系統(tǒng)性B)地域性C)持續(xù)性D)動態(tài)性答案:A解析:農(nóng)業(yè)資源具有系統(tǒng)性，表現(xiàn)為：組成農(nóng)業(yè)資源的各要素相互依存、相互制約，形成一個有機的整體，成為具有多因素、多層次、多結(jié)構(gòu)、多功能的大系統(tǒng)。例如，農(nóng)業(yè)自然資源系統(tǒng)由土地、水、生物、氣候等多個子系統(tǒng)組成，而各子系統(tǒng)又由若干要素組成。這些要素相互之間存在著復(fù)雜的制約關(guān)系，如水土流失和生物群落的變化導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的退化。[單選題]40.長江飯店有客房500間，客房清掃員工的工作定額為：日班12間，晚班40間。員工每周工作日為五天，平均開房率為72%。在暫不考慮其他各種例假的情況下，該飯店所需客房清掃員工人數(shù)應(yīng)為（）人。A)42B)47C)55D)60答案:C解析:在工作量預(yù)測和勞動定額確定的基礎(chǔ)上，可通過如下計算公式確定客房部門清掃服務(wù)員的數(shù)量：員工數(shù)量＝工作量預(yù)測÷勞動定額÷出勤率。根據(jù)題意，客房部所需清掃服務(wù)員的人數(shù)，可作如下計算：日班清掃服務(wù)員為：（500×72%/12）÷（5/7）＝42（人）；晚班清掃服務(wù)員為：（500×72%/40）÷（5/7）＝13（人）；客房部所需清掃服務(wù)員為：日班清掃服務(wù)員＋晚班清掃服務(wù)員＝42＋13＝55（人）。[單選題]41.為加強農(nóng)民合作社發(fā)展，國家不斷建立和完善相關(guān)法律法規(guī)，在2006年十屆全國人民代表大會常務(wù)委員會表決通過了()。A)《農(nóng)民專業(yè)合作社法》B)《農(nóng)民專業(yè)合作社示范章程》C)《農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社示范章程》D)《國家農(nóng)民合作社示范社評定及監(jiān)測辦法》答案:A解析:2006年，十屆全國人大常委會第24次會議表決通過了《農(nóng)民專業(yè)合作社法》，明確了辦社宗旨和原則，賦予了農(nóng)民專業(yè)合作社獨立的法人資格和市場主體地位，規(guī)范了農(nóng)民專業(yè)合作社的組織行為、產(chǎn)權(quán)關(guān)系、盈余分配等基本制度。[單選題]42.在我國，受到廣大國內(nèi)旅游者青睞的?錦江之星?、?如家快捷?屬于（）。A)全套房飯店B)經(jīng)濟型飯店C)主題飯店D)精品飯店答案:B解析:經(jīng)濟型飯店在我國也有了很大發(fā)展，以?如家??錦江之星?為代表的一大批經(jīng)濟型飯店日益受到國內(nèi)旅游者的青睞。[單選題]43.承包方將土地交由他人代耕不超過（）年的，可以不簽訂書面合同。A)1B)2C)3D)4答案:A解析:承包農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)，應(yīng)當簽訂書面流轉(zhuǎn)合同，合同1式4份，流轉(zhuǎn)雙方各執(zhí)1份，發(fā)包方和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府農(nóng)村土地承包管理機關(guān)各備案1份。承包農(nóng)戶將土地交由他人代耕不超過1年的，可以不簽訂書面合同。[單選題]44.根據(jù)世界旅游組織對旅游活動的定義可知，旅游活動的暫時性是指連續(xù)停留時間要在（）以內(nèi)。A)3個月B)6個月C)12個月D)24個月答案:C解析:不論哪種類型的旅游活動，都有暫時性這一特點。其直觀表現(xiàn)是，旅游者在結(jié)束全程旅游活動后，須返回自己的慣常居住地，既不會在到訪之地過久停留，又不會在該地永久定居。以國際旅游為例，按照世界旅游組織的規(guī)定，這一暫時性則是指旅游者在到訪目的地的連續(xù)停留時間不超過12個月。如果超過這一時限，該來訪者將被視作永久移民或臨時移民，而不再納入旅游者的統(tǒng)計范疇。[單選題]45.農(nóng)業(yè)區(qū)域分工的基本前提是（）。A)改善交易效率B)糧食安全C)延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈D)完善市場體系答案:B解析:糧食安全是發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢、推動農(nóng)業(yè)區(qū)域分工的基本前提。如果糧食不安全，溫飽沒有保障，基于比較優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)區(qū)域分工和區(qū)域?qū)I(yè)化生產(chǎn)就只是一個美好的夢想。因此，農(nóng)業(yè)區(qū)域化和專業(yè)化發(fā)展不能脫離糧食安全狀況奢談區(qū)域分工，推進農(nóng)業(yè)區(qū)域分工要積極穩(wěn)妥，不可急于求成。[單選題]46.某地區(qū)2012年全年洗衣機產(chǎn)品銷售總額為8000萬元，某洗衣機生產(chǎn)企業(yè)上半年銷售額為12萬元，則該企業(yè)市場占有率為（）。A)0.15%B)0.3%C)1.5%D)3%答案:B解析:該企業(yè)市場占有率＝本企業(yè)一定時期銷售額同行業(yè)一定時期銷售總額×100%＝124000×100%＝0.3%。[單選題]47.某企業(yè)2012年銷售某產(chǎn)品的銷售收入為188.1元，銷售該產(chǎn)品的利潤為16.6元，該產(chǎn)品的銷售利潤率為（）。A)6.82%B)7.82%C)8.82%D)9.82%答案:C解析:該產(chǎn)品的銷售利潤率＝[單選題]48.實施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品策略不包括（）。A)改善運輸條件B)推廣新技術(shù)C)創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品的品牌D)對農(nóng)產(chǎn)品實施再加工答案:A解析:農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性、季節(jié)性、易腐性、產(chǎn)品的標準化程度低等制約了農(nóng)產(chǎn)品開展網(wǎng)絡(luò)營銷。實施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品策略可以從以下幾個方面進行：①廣泛推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程納入標準化生產(chǎn)和管理，這樣不僅可以提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的品質(zhì)與數(shù)量，更有利于農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)；②發(fā)展相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的加工企業(yè)，實施對農(nóng)產(chǎn)品的再加工，改變農(nóng)產(chǎn)品不利于網(wǎng)絡(luò)營銷的屬性，使其適合在網(wǎng)上銷售；③創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品的品牌。[單選題]49.在合作經(jīng)濟組織中，從事合作社共營的主體必須是（）。A)當?shù)鼐用馚)投資者C)勞動者D)持股者答案:C解析:合作社的第一大特征就是合作社的出資者與勞動者（惠顧者）合二為一。即在合作經(jīng)濟組織中，從事合作社投資與經(jīng)營的主體必須是勞動者。[單選題]50.村集體經(jīng)濟組織一輛運輸汽車原價120000元，預(yù)計凈殘值20000元，預(yù)計行駛100000公里，本年行使30000公里。該汽車采用工作量法計提折舊，今年折舊額為()元。A)24000B)30000C)36000D)42000答案:B解析:折舊額=[(120000-20000)/100000]×30000=30000。[單選題]51.某種青豆罐頭的每天消耗量為3聽，訂購期天數(shù)為2天，保險儲備定額為6聽，則該品種罐頭的訂貨點庫存量應(yīng)為（）聽。A)12B)15C)18D)21答案:A解析:訂貨點庫存量，即存貨達到此點就要訂貨。訂貨點庫存量＝平均每日需用量×訂購時間＋保險儲備量。因此，該青豆罐頭的訂貨點庫存量為：3×2＋6＝12（聽）。[單選題]52.所有易腐敗變質(zhì)食品的冷藏溫度要保持在（）。A)0℃以下B)0℃～3℃以內(nèi)C)4℃以下D)5℃～10℃以內(nèi)答案:C解析:鮮貨原料的儲藏要求中所有易腐敗變質(zhì)食品的冷藏溫度要保持在4℃以下。[單選題]53.長期投資是指集體經(jīng)濟組織根據(jù)國家法律、法規(guī)的規(guī)定，將貨幣資金、實物資產(chǎn)及其他資產(chǎn)投資于有價證券或其他單位，不準備在()變現(xiàn)的有價證券等投資。A)3個月以上B)半年以上C)9個月以上D)1年以內(nèi)答案:D解析:長期投資是指集體經(jīng)濟組織根據(jù)國家法律、法規(guī)的規(guī)定，將貨幣資金、實物資產(chǎn)及其他資產(chǎn)投資于有價證券或其他單位，不準備在1年內(nèi)(不含1年)變現(xiàn)的有價證券等投資。包括股票投資、債券投資和集體經(jīng)濟組織舉辦企業(yè)等投資。[單選題]54.與飯店的日常經(jīng)營活動相關(guān)并直接為賓客提供產(chǎn)品和服務(wù)的業(yè)務(wù)部門是（）。A)飯店職能部門B)飯店營業(yè)部門C)商場部門D)旅游部門答案:B解析:飯店營業(yè)部門是與飯店的日常經(jīng)營活動相關(guān)并直接為賓客提供產(chǎn)品和服務(wù)的業(yè)務(wù)部門，又稱營業(yè)創(chuàng)利部門。它主要包括飯店的前廳部、客房部和餐飲部等。[單選題]55.在一般情況下，人們出游的距離總是（）。A)由遠及近B)由近及遠C)只近不遠D)只遠不近答案:B解析:作為旅游活動發(fā)展的基本規(guī)律之一，人們出游活動的開展普遍都是由近及遠地進行，主要原因包括：①近程旅游的旅行費用較小，因而具備支付能力的人數(shù)較多；②客源地社會與目的地社會在文化傳統(tǒng)和生活習慣方面比較接近，并且言語溝通方面的障礙程度較低，甚至沒有語言障礙；③客源地與目的地之間交通相對便利；④出游時間易于靈活掌握。[單選題]56.某客人（非擔保類）向飯店預(yù)訂600元的客房一間，當客人按時抵店而飯店因?超額預(yù)訂?無法向客人提供其預(yù)訂的客房時，正確的對策是（）。A)提供400元的客房，收取400元房費B)提供400元的客房，收取600元的房費C)提供800元的客房，收取600元房費D)提供800元的客房，收取800元的房費答案:C解析:由于飯店的?超額預(yù)訂?而造成的非擔保類客人按時抵店而無房可供時，飯店應(yīng)遵循不讓客人支付?額外費用?的原則進行妥善處理。如提高住房規(guī)格、及時安排其他同類型飯店暫住等。除了事先和客人商定的房費標準外，其他額外費用一般由飯店支付，以挽回訂房失誤給飯店帶來的不良影響。[單選題]57.我國的中小企業(yè)以（）企業(yè)為主。A)國有B)國營C)非國有D)集體答案:C解析:我國的中小企業(yè)以非國有企業(yè)為主。大型企業(yè)中，國有企業(yè)占73%；中型企業(yè)中，國有企業(yè)占66.2%，非國有企業(yè)占33.8%；小型企業(yè)中，國有企業(yè)僅占14.82%，非國有企業(yè)占85.18%。[單選題]58.村民王剛承包耕地10畝，分為甲、乙兩塊，其基本情況如表所示。請根據(jù)生態(tài)經(jīng)濟原理及生態(tài)經(jīng)濟效益指標，結(jié)合以下各小題情況，分析并解答。甲乙兩塊耕地的土地肥力更新系數(shù)分別為（）。A)甲地1.15，乙地0.80B)甲地1.20，乙地0.75C)甲地1.35，乙地0.70D)甲地1.40，乙地0.65答案:B解析:甲地肥力更新系數(shù)=6÷5=1.2；乙地肥力更新系數(shù)=3÷4=0.75。[單選題]59.承包方在承包期內(nèi)將部分或全部承包土地的經(jīng)營權(quán)，以一定期限轉(zhuǎn)給本集體經(jīng)濟組織的其他農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營，原承包方與發(fā)包方的承包關(guān)系不變，被稱為（）。A)轉(zhuǎn)包B)轉(zhuǎn)讓C)出租D)互換答案:A解析:轉(zhuǎn)包是指承包方在承包期內(nèi)將部分或全部承包土地的經(jīng)營權(quán)，以一定期限轉(zhuǎn)給本集體經(jīng)濟組織的其他農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營，轉(zhuǎn)包后原土地承包關(guān)系不變。原承包方繼續(xù)履行原土地承包合同規(guī)定的權(quán)利和義務(wù)。接包方按轉(zhuǎn)包時約定的條件對轉(zhuǎn)包方負責。[單選題]60.（）標志著我國農(nóng)村改革進入了一個新的階段，即農(nóng)村綜合改革。A)鄉(xiāng)統(tǒng)籌費的取消B)農(nóng)業(yè)稅的取消C)特產(chǎn)稅的取消D)農(nóng)村義務(wù)教育費的免除答案:B解析:農(nóng)業(yè)稅的取消標志著我國農(nóng)村改革進入了一個新的階段，這就是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構(gòu)、農(nóng)村義務(wù)教育和縣鄉(xiāng)財政管理體制改革為主要內(nèi)容的綜合改革階段。2005年6月全國農(nóng)村稅費改革工作會議后，各?。▍^(qū)、市）按照國務(wù)院的統(tǒng)一部署，陸續(xù)開展了農(nóng)村綜合改革試點。第2部分：多項選擇題，共40題，每題至少兩個正確答案,多選或少選均不得分。[多選題]61.2012年，某農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司與A村村委會簽定了租地合同，約定將該村生態(tài)環(huán)境良好、集中連片的800畝果樹地塊以1000元/畝租用20年；同時，每戶村民以相同價格與村委會簽合同，把土地租給村委會。該地塊原本由每戶村民家庭承包，每戶1～2畝地分散種植水稻或果樹。該公司租用土地后進行大規(guī)模的設(shè)施農(nóng)業(yè)開發(fā)，實行工廠化、集約化生產(chǎn)方式，產(chǎn)后加工與銷售一體化，具體如表1所示。所有農(nóng)民工接受統(tǒng)一技術(shù)培訓；公司統(tǒng)一為農(nóng)民工免費提供吃飯、住房、電、水等基本生活條件；每個菜場就業(yè)的農(nóng)民，年均工資收入在8000～10000元之間。根據(jù)上述資料，回答下列問題:本案例中，保證某公司土地租賃經(jīng)營方式運作的前提條件是（）。A)農(nóng)戶有意愿B)村委會參與C)公司經(jīng)濟實力強D)符合國家法律答案:AD解析:B項，村委會只是起到一個中介作用，即使沒有它的參與，農(nóng)戶和公司雙方也可以簽訂合同；C項，土地租賃經(jīng)營與公司經(jīng)濟實力的強弱并沒有必然的聯(lián)系，公司經(jīng)濟實力弱，也可以進行土地租賃經(jīng)營。[多選題]62.某三星級飯店地處東部沿海，周邊高檔飯店林立。近幾年，當?shù)亟哟膱F體觀光游客大幅度減少，商務(wù)客人比重逐漸增加。時值銷售淡季，競爭激烈，該飯店的出租率和經(jīng)營利潤不斷下降。飯店經(jīng)營者決定圍繞開源節(jié)流的總目標，對目前的客房產(chǎn)品、價格和成本費用指標進行調(diào)整。在控制客房用品費用時，可（）。A)規(guī)定客房員工每日做好用品消耗記錄B)以人均過夜次數(shù)確定客房供應(yīng)品的消耗定額C)以單房配備數(shù)和客房出租率確定一次性消耗用品的定額D)以單房配備數(shù)和更新率確定多次性消耗用品的定額答案:ACD解析:一次性消耗客房用品定額的制定方法，是以單房配備為基礎(chǔ)，確定每天需要量，然后根據(jù)預(yù)測的年平均再租率來制定年度消耗定額。多次性用品消耗定額是指在飯店客房正常運轉(zhuǎn)條件下，客用多次性消耗品的年度更新率的確定。樓層領(lǐng)班通過服務(wù)員做房報告控制每個服務(wù)員使用的消耗品，分析和比較各服務(wù)員每房、每客的平均耗用量，來達到對客用品的控制。[多選題]63.某地區(qū)去年農(nóng)村經(jīng)濟總收入構(gòu)成如表2-2所示。試做出分析并回答：為了提高經(jīng)濟效益，該地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整方向是（）。A)以市場為導(dǎo)向，加快發(fā)展二、三產(chǎn)業(yè)B)糧食是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，應(yīng)大力發(fā)展種植業(yè)C)因地制宜，合理利用自然資源，發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)D)大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工答案:ACD解析:農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整方向包括：①以市場為導(dǎo)向，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展。故A項正確。②加快技術(shù)創(chuàng)新，發(fā)揮比較優(yōu)勢，培育特色產(chǎn)業(yè)。故C項正確。③以關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)、互補產(chǎn)業(yè)為依托，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展集群經(jīng)濟。④加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)建設(shè)，推動循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展，加快農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展步伐。故D項正確。⑤加速發(fā)展農(nóng)村新型的社會化生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)，為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供支持。[多選題]64.下列各項屬于動物防疫補助的有（）。A)對重大動物疫病實行強制免疫補助B)實行畜牧品種改良補貼C)對發(fā)病動物及同群動物實施強制撲殺補貼D)對基層動物防疫工作給予勞務(wù)補助E)對規(guī)模化養(yǎng)殖場病死豬無害化處理給予補助答案:ACDE解析:動物防疫補助涉及四個主要方面：①對高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟等重大動物疫病實行強制免疫補助：②對高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、小反芻獸疫發(fā)病動物及同群動物和布病、結(jié)核病陽性奶牛實施強制撲殺補貼；③對村級動物防疫員承擔的為畜禽實施強制免疫等基層動物防疫工作給予勞務(wù)補助；④對規(guī)?；B(yǎng)殖場病死豬無害化處理給予補助。B項屬于生態(tài)保護補貼。[多選題]65.下列各項中，屬于家庭農(nóng)場基本特征的是（）。A)家庭經(jīng)營B)專業(yè)務(wù)農(nóng)C)雇工經(jīng)營D)規(guī)模適度E)效率最高答案:ABD解析:相對于其他農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，家庭農(nóng)場有三大基本特征：①家庭經(jīng)營。家庭農(nóng)場經(jīng)營者主要是農(nóng)民或其他長期從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人員，主要依靠家庭成員而不是依靠雇工從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。②專業(yè)務(wù)農(nóng)。家庭農(nóng)場專門從事農(nóng)業(yè)，主要進行種養(yǎng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)，經(jīng)營者大都接受過農(nóng)業(yè)教育或技能培訓，經(jīng)營管理水平較高，示范帶動能力較強，具有商品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力。③規(guī)模適度。家庭農(nóng)場經(jīng)營規(guī)模適度，種養(yǎng)規(guī)模與家庭成員的勞動生產(chǎn)能力和經(jīng)營管理能力相適應(yīng)，符合當?shù)卮_定的規(guī)模經(jīng)營標準，收入水平能與當?shù)爻擎?zhèn)居民相當，實現(xiàn)較高的土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率和資源利用率。[多選題]66.關(guān)于自然資源權(quán)益，下列說法正確的有（）。A)自然資源所有權(quán)主體只能是國家B)自然資源的使用權(quán)中包含一定的占有權(quán)C)自然資源的使用權(quán)中包含一定的處分權(quán)D)采伐權(quán)、狩獵權(quán)屬于自然資源專項權(quán)益E)同一種自然資源或不同種類的自然資源在空間上相連接時，各自權(quán)屬主體之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系是自然資源相鄰權(quán)益答案:BCDE解析:自然資源權(quán)益主要包括：①自然資源所有權(quán)，是指對自然資源占有、使用、收益、處分的權(quán)利。按自然資源所有權(quán)主體可劃分為國家所有權(quán)、集體所有權(quán)與個人所有權(quán)等。②自然資源使用權(quán)，含有一定的占有權(quán)和受益權(quán)，甚至處分的權(quán)利。③自然資源專項權(quán)益，是指自然資源法中有專稱的各種利用權(quán)益，如采伐權(quán)、捕獲權(quán)、狩獵權(quán)、采礦權(quán)與取水權(quán)等。④自然資源相鄰權(quán)益，是指同一種自然資源或不同種類的自然資源在空間上相連接時，各自權(quán)屬主體之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。[多選題]67.下列屬于服務(wù)質(zhì)量與環(huán)境質(zhì)量評價指標游覽下設(shè)的評價因子的有（）。A)門票B)醫(yī)療服務(wù)C)導(dǎo)游服務(wù)D)內(nèi)部交通E)特殊人群服務(wù)答案:ACE解析:服務(wù)質(zhì)量與環(huán)境質(zhì)量的評價因子共44項，分別隸屬于不同的評價指標。其中游覽下設(shè)八項評價因子，包括：①門票；②游客中心；③標識系統(tǒng)；④宣教資料；⑤導(dǎo)游服務(wù)；⑥游客公共休息設(shè)施和觀景設(shè)施；⑦公共信息圖形符號設(shè)置；⑧特殊人群服務(wù)。B項屬于安全下設(shè)的評價因子；D項屬于交通下設(shè)的評價因子。[多選題]68.政策支持合作社發(fā)展的國際通行做法主要包括（）。A)減稅、低稅、免稅及補貼政策B)信貸扶持及金融、保險準入C)教育和培訓支持D)直接控制E)宣傳倡導(dǎo)合作社價值和精神答案:ABCE解析:支持合作社發(fā)展的國際通行做法主要包括四個方面：①通過減稅、低稅、免稅政策或補貼政策來支持農(nóng)民合作社的發(fā)展是普遍的；②給予信貸扶持和允許金融、保險準入，幫助合作社發(fā)展和建立各項互助合作金融和保險事業(yè)，優(yōu)先為合作社提供政策性信貸和政策性保險；③支持合作社的教育和培訓，培養(yǎng)專業(yè)化管理人才，在各類學校和一般教育課程中加入合作社的內(nèi)容；④宣傳倡導(dǎo)合作社價值和精神，對于為合作社發(fā)展做出貢獻的人授予適當榮譽和必要的獎勵。[多選題]69.21世紀的酒店服務(wù)更多地轉(zhuǎn)向?qū)Σ煌腿藗€性需求的研究，對賓客需求的識別包括（）。A)顧客需要個性化的服務(wù)B)顧客在乎產(chǎn)品的性價比C)顧客追求飯店的設(shè)施D)顧客追求昂貴的價格E)顧客追求飯店的位置答案:AB解析:21世紀，人類社會從產(chǎn)品時代、服務(wù)時代進入到體驗時代。酒店服務(wù)也從過分強調(diào)標準化，更多地轉(zhuǎn)向?qū)Σ煌腿藗€性需求的研究：①顧客需要個性化的服務(wù)。80后、90后和千禧一代逐漸成為社會消費的主流，這樣的客戶群受過很好的教育，關(guān)注自身修養(yǎng)，關(guān)注流行時尚，看重酒店個性化服務(wù)所帶來的美好體驗。②顧客在乎產(chǎn)品的性價比。營造良好的消費氛圍，是誘發(fā)客人消費的主要因素；打造性價比高的酒店產(chǎn)品，讓客人有?物超所值?的感覺，是酒店要去研究和攻克的課題。[多選題]70.團體旅游產(chǎn)品中，小包價包括（）。A)旅行社手續(xù)費B)房費C)城市間交通費D)午餐、晚餐費用E)交通集散地接送服務(wù)費答案:ABCE解析:小包價通常包括：①房費與早餐；②交通集散地接送服務(wù)費；③城市間交通費；④旅行社手續(xù)費。其他費用根據(jù)旅游者所選擇的服務(wù)可由其抵達目的地前預(yù)付或抵達目的地后現(xiàn)付。目前，我國入境旅游小包價已十分靈活，各家旅行社的做法（即包價采取的形式與包價的內(nèi)容）也不甚相同，主要原因是市場競爭使各旅行社運作更加靈活多樣以及海外客戶要求各異。[多選題]71.下列情形，仲裁員必須回避的有（）。A)是本案當事人或者當事人、代理人的近親屬B)拒絕當事人的請客送禮C)私自會見當事人、代理人D)與本案有利害關(guān)系E)與本案當事人、代理人有其他關(guān)系，可能影響公正仲裁答案:ACDE解析:為保證仲裁結(jié)果的公平公正，維護仲裁的權(quán)威性，法律規(guī)定了仲裁員的回避制度。仲裁員有下列情形之一的，必須回避:①是本案當事人或者當事人、代理人的近親屬；②與本案有利害關(guān)系；③與本案當事人、代理人有其他關(guān)系，可能影響公正仲裁；④私自會見當事人、代理人，或者接受當事人、代理人的請客送禮。[多選題]72.生產(chǎn)計劃完成情況分析的內(nèi)容有（）。A)產(chǎn)量計劃完成情況分析B)全部產(chǎn)品總量計劃完成情況的分析C)產(chǎn)品銷售計劃完成情況分析D)產(chǎn)量增長動態(tài)的分析E)產(chǎn)量增減原因分析答案:ABDE解析:生產(chǎn)計劃完成情況分析的內(nèi)容有：①產(chǎn)量計劃完成情況分析。包括各種主要產(chǎn)品產(chǎn)量和全部產(chǎn)品總量計劃完成情況的分析；②產(chǎn)量增長動態(tài)的分析。以便查明企業(yè)是否充分發(fā)揮優(yōu)勢，合理利用資源，達到了先進的生產(chǎn)水平；③產(chǎn)量增減原因分析。影響產(chǎn)量增長的因素是多方面的，不同的產(chǎn)品的影響因素也不同。[多選題]73.解決我國農(nóng)村人口問題的根本途徑有（）。A)將計劃生育、提高人口質(zhì)量作為長期國策和治國之本B)發(fā)揮現(xiàn)有人口的積極作用，促使勞動者與物質(zhì)生產(chǎn)資料相結(jié)合C)加大國外移民D)提高勞動生產(chǎn)率E)加快市場經(jīng)濟發(fā)展答案:AB解析:解決我國農(nóng)村人口問題的根本途徑有:①將計劃生育、提高人口質(zhì)量作為長期國策和治國之本；②發(fā)揮現(xiàn)有人口的積極作用，促使勞動者與物質(zhì)生產(chǎn)資料相結(jié)合，生產(chǎn)出盡量多的社會財富，盡量使人口與社會財富的比例關(guān)系日趨協(xié)調(diào)。[多選題]74.計劃完成情況的分析包括（）。A)生產(chǎn)計劃完成程度分析B)產(chǎn)品成本計劃完成情況分析C)生產(chǎn)要素利用情況分析D)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)階層人員變動分析E)利潤計劃完成情況分析答案:ABCE解析:計劃完成情況分析，主要包括以下內(nèi)容:①生產(chǎn)計劃完成程度及生產(chǎn)要素利用情況分析；②產(chǎn)品成本計劃完成情況分析；③產(chǎn)品銷售計劃完成情況分析；④利潤計劃完成情況分析；⑤財務(wù)計劃完成情況分析等。[多選題]75.從2000年開始的正稅清費，按照（）的原則，取消了向農(nóng)民的集資攤派及行政事業(yè)性收費。A)減輕B)規(guī)范C)穩(wěn)定D)迅速E)嚴格答案:ABC解析:從2000年開始的正稅清費，按照減輕、規(guī)范、穩(wěn)定的原則，取消了鄉(xiāng)統(tǒng)籌、村提留和各種專門面向農(nóng)民的集資攤派及行政事業(yè)性收費。[多選題]76.農(nóng)村集體資產(chǎn)清產(chǎn)核資工作內(nèi)容包括（）等。A)資產(chǎn)估價與價值重估B)界定資產(chǎn)所有權(quán)C)核實資金D)欠債迫繳E)登記產(chǎn)權(quán)答案:ABCE解析:集體資產(chǎn)清產(chǎn)核資工作范圍是各類農(nóng)村集體經(jīng)濟組織及屬于集體所有的經(jīng)營性資產(chǎn)、非經(jīng)營性資產(chǎn)和資源性資產(chǎn)。農(nóng)村集體資產(chǎn)清產(chǎn)核資的內(nèi)容包括：清查資產(chǎn)、資產(chǎn)估價與價值重估、界定資產(chǎn)所有權(quán)、核實資金、登記產(chǎn)權(quán)、建立健全規(guī)章制度等六個方面。[多選題]77.農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的增長受多種因素影響，主要有（）。A)農(nóng)業(yè)勞動者的生產(chǎn)技術(shù)水平，勞動熟練程度，勞動態(tài)度B)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)裝備狀況C)農(nóng)業(yè)剩余人口的轉(zhuǎn)移D)自然條件E)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系的發(fā)展答案:ABD解析:農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的增長受多種因素的影響，主要有：農(nóng)產(chǎn)品種植品種的更新、勞動者的生產(chǎn)技術(shù)水平、勞動熟練程度、勞動態(tài)度、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)裝備狀況、自然條件等。[多選題]78.農(nóng)村土地承包仲裁委員會的職責有（）。A)受理仲裁申請B)仲裁委員會主任擔任仲裁員時決定主任的回避C)組織仲裁員培訓D)聘任、解聘和除名仲裁員E)支持和指導(dǎo)仲裁活動答案:ABCD解析:根據(jù)《農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛調(diào)解仲裁法》和《農(nóng)村土地承包仲裁委員會示范章程》的規(guī)定，農(nóng)村土地承包仲裁委員會依法履行下列職責:①聘任、解聘和除名仲裁員；②受理仲裁申請；③仲裁委員會主任擔任仲裁員時決定主任的回避；④監(jiān)督仲裁活動；⑤組織仲裁員培訓。[多選題]79.農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的特點有（）。A)市場收益比較大B)市場風險比較大C)需求具有時效性、地區(qū)性D)投資回收期短E)供給具有季節(jié)性、周期性答案:BCE解析:由于農(nóng)產(chǎn)品與其他產(chǎn)品有著本質(zhì)性的不同，因此農(nóng)產(chǎn)品市場營銷有自身的特點：①農(nóng)產(chǎn)品市場需求具有非間斷性、差異性、時效性和地區(qū)性；②農(nóng)產(chǎn)品市場供給具有季節(jié)性、周期性和地域性；③農(nóng)產(chǎn)品市場風險比較大。[多選題]80.關(guān)于合作經(jīng)濟發(fā)展的基本規(guī)律，下列說法正確的有（）。A)在發(fā)展模式上，合作運動由原來的"自上而下"政府政策推動的合作事業(yè)，逐步走向"自下而上"的民間社會運動。B)從發(fā)展過程上看，合作運動由經(jīng)濟發(fā)達國家向發(fā)展中國家推進C)從合作運動的本質(zhì)上看，由注重合作社的社會性轉(zhuǎn)變到經(jīng)濟性D)從發(fā)展類型上看，從產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)入手組織合作，是農(nóng)民最需要和樂意接受的形式E)從發(fā)展趨勢上看，合作社由傳統(tǒng)的自我服務(wù)為主轉(zhuǎn)向開放型的經(jīng)營服務(wù)為主答案:BCE解析:合作經(jīng)濟發(fā)展的基本規(guī)律有：①從發(fā)展過程上看，合作運動由經(jīng)濟發(fā)達國家向發(fā)展中國家推進；②從發(fā)展趨勢上看，合作社由傳統(tǒng)的自我服務(wù)為主轉(zhuǎn)向開放型的經(jīng)營服務(wù)為主；③在發(fā)展模式上，合作運動由原來的"自下而上"的民間社會運動，逐步走向"自上而下"政府政策推動的合作事業(yè)；④從發(fā)展類型上看，世界各國合作經(jīng)驗表明，從產(chǎn)前、產(chǎn)后服務(wù)入手組織合作，是農(nóng)民最需要和樂意接受的形式；⑤從合作運動的本質(zhì)上看，由注重合作社的社會性轉(zhuǎn)變到經(jīng)濟性，合作制度成為許多國家政府發(fā)展經(jīng)濟、穩(wěn)定社會的經(jīng)濟工具。@##[多選題]81.前臺服務(wù)人員向顧客報價的方式有（）。A)?沖擊式?報價B)?魚尾式?報價C)?夾心式?報價D)?誘惑式?報價E)?引導(dǎo)式?報價答案:ABC解析:前臺服務(wù)人員向顧客報價的方式有：①?沖擊式?報價，是指先報出房間價格，然后再說明所提供的服務(wù)設(shè)施和服務(wù)項目等；②?魚尾式?報價，是指先介紹所提供的服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目和服務(wù)特色等，最后報出房價；③?夾心式?報價，是指先介紹房間類型及特點，然后報價格，再補充說明服務(wù)設(shè)施及特色，將價格出現(xiàn)在推銷的過程中間，從兩面減弱價格的敏感度。[多選題]82.具有法人性質(zhì)的企業(yè)包括（）。A)合伙企業(yè)B)有限責任公司C)合作社D)股份有限公司E)無限責任公司答案:BCD解析:《民法通則》第三十六條規(guī)定，法人是具有民事權(quán)利能力和民事行為能力，依法獨立享有民事權(quán)利和承擔民事義務(wù)的組織。企業(yè)法人是相對于自然人企業(yè)而言的。有限責任制的有限責任公司、股份有限公司和合作社，都屬于具有法人性質(zhì)的企業(yè)法人。[多選題]83.關(guān)于世界第一個合作社?羅虛戴爾公平先鋒社?，以下說法正確的有（）。A)售貨保持現(xiàn)金交易，概不賒欠B)貨物按照市價銷售C)以社員集股辦法籌集資金，股金不參與分紅，只得利息D)自愿入社，但不允許自愿退社E)社員不論投入多少股份，每人僅有一票投票權(quán)答案:ABCE解析:羅虛戴爾公平先鋒社組建的原則有：①自愿入社，允許退社；②社內(nèi)一切重大事務(wù)都必須由社員大會討論決定；③社員不論投入多少股份，每人僅有一票投票權(quán)；④以社員集股辦法籌集資金，股金不參與分紅，只得利息；⑤營業(yè)盈余按照社員每年與社的交易額分配；⑥貨物按照市價銷售，不能和投機商人一樣任意漲價；⑦售貨保持現(xiàn)金交易，概不賒欠；⑧貨物要分量十足，品質(zhì)真實，不允許有任何虛偽及欺詐行為。[多選題]84.在2004年我國舉辦的國際旅游展銷會上，根據(jù)雙方的意愿，HB國際旅行社同韓國交通公社的代表舉行了洽談，并簽訂了合同。根據(jù)合同，韓方將于2005年4月組織第一個旅游團來訪。此后，雙方通過各種聯(lián)絡(luò)方式就該團的人數(shù)、在華天數(shù)、旅游路線和價格等進行了具體磋商。目前，我國的國際旅行社同海外客商之間組織的小包價旅游在包價內(nèi)容上已十分靈活，各家旅行社的做法不盡相同，造成這種情況的原因主要是（）。A)游客需求的變化B)市場競爭更加激烈C)海外客商要求各異D)服務(wù)供給者要求各異E)國家政策進一步放開答案:BC解析:我國旅行社入境旅游小包價形式靈活，各家的做法不甚相同的主要原因包括：①市場競爭使其運作更加靈活多樣；②海外客戶要求各異。[多選題]85.為穩(wěn)定土地流轉(zhuǎn)關(guān)系，形成適度的土地經(jīng)營規(guī)模，在家庭農(nóng)場經(jīng)營者土地流轉(zhuǎn)過程中，政府鼓勵和引導(dǎo)的利益分配方式不包括（）。A)實物計租貨幣結(jié)算B)租金動態(tài)調(diào)整C)土地入股保底分紅D)政府補助，人人有份E)政府補助，戶戶受益答案:DE解析:2014年原農(nóng)業(yè)部印發(fā)的《關(guān)于促進家庭農(nóng)場發(fā)展的指導(dǎo)意見》指出，引導(dǎo)和鼓勵家庭農(nóng)場經(jīng)營者通過實物計租貨幣結(jié)算、租金動態(tài)調(diào)整、土地入股保底分紅等利益分配方式，穩(wěn)定土地流轉(zhuǎn)關(guān)系，形成適度的土地經(jīng)營規(guī)模。[多選題]86.關(guān)于集體經(jīng)濟組織自身資產(chǎn)的界定，下列說法正確的有（）。A)實行撤隊轉(zhuǎn)戶的村，資產(chǎn)都歸原村范圍內(nèi)的全體成員集體所有或按協(xié)議界定B)由集體經(jīng)濟組織提供土地，農(nóng)民投資種植的果園按協(xié)議約定集體經(jīng)濟組織所占的份額C)由原村提留、鄉(xiāng)統(tǒng)籌形成的資產(chǎn)，界定為集體經(jīng)濟組織全體成員集體所有D)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）集體經(jīng)濟組織，向鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）集體企業(yè)和其他單位收取利潤和留存于鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）級的管理費而形成的資產(chǎn)，界定為鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）集體經(jīng)濟組織全體成員集體所有E)以集體經(jīng)濟組織為主，國家給予補助形成的資產(chǎn)，為集體經(jīng)濟組織全體成員集體所有答案:BCDE解析:A項，實行撤隊轉(zhuǎn)戶的村、組（原生產(chǎn)隊），除依法征用的土地歸國家所有外，其余資產(chǎn)仍歸原村、組（原生產(chǎn)隊）范圍內(nèi)的全體成員集體所有或按協(xié)議（合同）界定。[多選題]87.某飯店中餐廳經(jīng)過十余年的經(jīng)營，于2005年初開始全面更新改造，目前此項工程正在進行中。同時，餐廳管理者想通過此次餐廳改造對先前的經(jīng)營管理加以調(diào)整，其中包括菜單設(shè)計、廚房生產(chǎn)控制、營業(yè)時間決策、服務(wù)方式和服務(wù)現(xiàn)場控制等方面。餐廳管理者應(yīng)抓好服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)場控制，其主要內(nèi)容包括（）的控制。A)服務(wù)程序B)上菜時機C)意外事件D)人力E)物資貯備答案:ABCD解析:現(xiàn)場控制是指現(xiàn)場監(jiān)督正在進行的餐飲服務(wù)，使其規(guī)范化、程序化，并迅速妥善地處理意外事件?，F(xiàn)場控制的主要內(nèi)容是：服務(wù)程序的控制、上菜時機的控制、意外事件的控制、人力控制。[多選題]88.農(nóng)業(yè)自然資源包括（）等。A)勞動力資源B)土地資源C)水資源D)氣候資源E)生物資源答案:BCDE解析:按農(nóng)業(yè)資源的屬性劃分，農(nóng)業(yè)資源分為:①自然資源，包括土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等；②社會經(jīng)濟資源，包括勞動力資源、農(nóng)業(yè)機械資源、農(nóng)業(yè)能源、資金資源、