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有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用學(xué)習(xí)目標(biāo)定義基礎(chǔ)概念一.有機(jī)化學(xué)的含義:
有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成、應(yīng)用及有關(guān)理論的學(xué)科。1、有機(jī)化學(xué)成為一個(gè)獨(dú)立的分支是始于誰提出了有機(jī)化學(xué)的概念?
2、打破無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)界限的化學(xué)家是誰?他用什么物質(zhì)的變化證明?二有機(jī)化學(xué)的發(fā)展18世紀(jì)瑞典化學(xué)家貝采利烏斯提出有機(jī)化學(xué)的概念1828年德國科學(xué)家維勒(化學(xué)史話)打破了生命力論NH4CNO==CO(NH2)2?斯德哥爾摩學(xué)院院士,十九世紀(jì)上半葉化學(xué)界的最高權(quán)威。他對化學(xué)的突出貢獻(xiàn)主要在兩個(gè)方面:(1)測定原子量和制定元素符號;(2)提出電化二元論。1803年發(fā)現(xiàn)了鈰1817年發(fā)現(xiàn)了硒1828年發(fā)現(xiàn)了釷。1806年開始使用“有機(jī)化學(xué)”這個(gè)名稱1827年指出“同分異構(gòu)”現(xiàn)象的存在1835年提出“催化”這一名。
人工合成有機(jī)化合物的開創(chuàng)者。1824年人工合成了尿素,1828年發(fā)表論文《論尿素的人工合成》。此外他在化學(xué)上的成就有:
1824年合成了草酸;
1827年分離出了純鋁;發(fā)展了硅烷、硅氯仿;分析了大量的礦石,制備了多種稀有金屬化合物;研究了醌、氫醌、醌氫醌等。他完成的實(shí)驗(yàn)研究工作數(shù)量多得驚人。維勒臨終遺言:喪事從簡,墓前不樹紀(jì)念碑,只在石頭上刻:弗里德里?!ぞS勒
有機(jī)化學(xué)作為一門學(xué)科萌發(fā)于17世紀(jì),創(chuàng)立并成熟于18、19世紀(jì)。20世紀(jì)這一學(xué)科已發(fā)展成一門內(nèi)容豐富、涵蓋面廣、充滿活力的學(xué)科,21世紀(jì)它又進(jìn)入嶄新的發(fā)展階段。(一)萌發(fā)和形成階段原始社會末期,古人利用谷物釀酒制醋我國周代使用靛藍(lán)、茜草天然燃料染布公元前一世紀(jì),我國使用天然氣井西漢初期造紙公元前一世紀(jì),發(fā)展本草醫(yī)學(xué)1.到17世紀(jì),人類學(xué)會了使用酒精、醋、染色、植物和草藥,了解了一些有機(jī)化合物的性質(zhì)、用途和制取方法等。2.18世紀(jì),人們對天然有機(jī)化合物進(jìn)行了廣泛而具體的提取工作,得到了大量的有機(jī)物。3.19世紀(jì)初,瑞典化學(xué)家貝采利烏斯首先提出“有機(jī)物”和“有機(jī)化學(xué)”這兩個(gè)概念,19世紀(jì)歐洲經(jīng)歷技術(shù)革命,有機(jī)化學(xué)空前發(fā)展··········1965年我國合成結(jié)晶牛胰島素··········(二)發(fā)展和走向輝煌時(shí)期進(jìn)入20世紀(jì),隨著社會的發(fā)展、數(shù)學(xué)、物理學(xué)等相關(guān)學(xué)科研究成果的出現(xiàn),有機(jī)化學(xué)有了極大的發(fā)展人類的衣食住行離不開有機(jī)物……現(xiàn)在人們不僅合成自然界中存在的有機(jī)物,而且合成自然界中不存在的有機(jī)物,滿足人們的生產(chǎn)、生活的需要如:三大合成材料、合成藥物、一些特殊性能的有機(jī)材料三.有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用塑料纖維橡膠顏料柴油汽油有機(jī)物在我們生活中的應(yīng)用1、下列物質(zhì)不屬于有機(jī)物的是()A、碳酸B、汽油C、蔗糖D、合成纖維2、我國近年來許多城市禁止汽車使用含鉛汽油,其主要原因是()A、提高汽油燃燒效率B、降低汽油成本C、避免鉛污染大氣D、鉛資源短缺AC5.碳的氧化物、碳酸
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