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本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁幼兒園保健醫(yī)生述職報(bào)告,幼兒園保健醫(yī)生年終述職報(bào)告述職是為了讓我們發(fā)覺問題,查找問題,反省問題,以下是我為大家搜集整理的幼兒園保健醫(yī)生述職報(bào)告,供大家參考和借鑒!更多資訊盡在醫(yī)生述職報(bào)告欄目!幼兒園保健醫(yī)生述職報(bào)告(一)
在繁忙、緊急的工作中不知不覺地過去了,回顧過去的一學(xué)期,在園部領(lǐng)導(dǎo)及全體保教人員的共同努力下,我園衛(wèi)生保健方面圍圍著學(xué)期初衛(wèi)生保健工作方案,很好的完成了各項(xiàng)工作,現(xiàn)其總結(jié)如下:
一、健康檢查及防病工作:
開學(xué)初我們收繳了每位幼兒的保健手冊,了解每位幼兒的健康狀況,便于管理,同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時(shí)注意“一問、二看、三摸、四查”,發(fā)覺問題,準(zhǔn)時(shí)處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。另外,要抓好新入園教職工和已到期老職工體檢工作,39位教職工一個也不漏進(jìn)行全面體檢,合格率達(dá)100%。
1、對于請假幼兒,支配老師跟蹤請假事因,并仔細(xì)登記好相關(guān)表格,
2、我嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅(jiān)持預(yù)防為主的方針,依據(jù)季節(jié)的不同,對園內(nèi)幼兒的生活場所、物品進(jìn)行定期消毒。堅(jiān)持開窗通風(fēng),每日為幼兒供應(yīng)清潔平安的生活空間。在春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和手足口病流行期間,樂觀實(shí)行有效措施,加強(qiáng)流感疫情預(yù)防、掌握工作,
3、協(xié)作新塘醫(yī)院做好預(yù)防接種工作。
二、嚴(yán)格消毒制度,做好衛(wèi)生消毒工作:
消毒工作是幼兒身體健康的保障。組織指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面把握消毒方法,嚴(yán)格根據(jù)消毒規(guī)范進(jìn)行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。每周徹底大掃除,并且每周有檢查有記錄,不定期進(jìn)行滅蚊滅蠅滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛(wèi)生平安。
三、加強(qiáng)平安檢查,對幼兒進(jìn)行平安教育:
幼兒園對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進(jìn)行定期平安檢查,發(fā)覺問題馬上通知相關(guān)人員進(jìn)行整修,保障了幼兒活動環(huán)境的平安。
依據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康狀況進(jìn)行健康教育,我們通過“保健學(xué)問專欄”,從不同角度,向家長宣揚(yáng)平安衛(wèi)生保健學(xué)問,有效提高了保教人員和家長的平安衛(wèi)生保健意識。
另一方面,全面細(xì)致地做好保健臺帳和保健資料表格的收集、整理,使本園保健工作更為規(guī)范化。
四、樂觀協(xié)作部門的工作需要,哪里缺人哪里頂。
在這個學(xué)期中,幼兒園供應(yīng)了我學(xué)習(xí)的機(jī)會,4月份參與了“第一次緊急搶救”的學(xué)習(xí),另外5月份還參與衛(wèi)生保健學(xué)問的培訓(xùn),這樣我在衛(wèi)生保健這一塊有了更多的熟悉。時(shí)間忙勞碌碌的過去了,工作中有了一些閱歷但還有許多的不足,比如衛(wèi)生保健資料有些表格還需要規(guī)范,我信任,在下個學(xué)期會做得更好!
述職人:述職報(bào)告網(wǎng)
20xx年xx月xx日
幼兒園保健醫(yī)生述職報(bào)告(二)
時(shí)間在匆忙流失,在本學(xué)期我擔(dān)當(dāng)中班的保育員工作,在這一學(xué)期里有歡快也有汗水,有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步。同時(shí)一學(xué)期又將過去了,這里,我也應(yīng)當(dāng)整理一下我的思緒,總結(jié)過去了的工作閱歷,以便更好的提高自己的各項(xiàng)工作水平。
一、不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取,總結(jié)工作閱歷。
仔細(xì)做好自己的保教工作,社會在不斷進(jìn)展,不斷進(jìn)步,對保育員老師也不斷地提出新的要求,這就要求我們在工作中不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,才能成為一名合格的保育員老師。在工作中,我以園內(nèi)下達(dá)的任務(wù)及本班的教育為中心,努力做到和各位老師相處,學(xué)習(xí)他們的特長和閱歷,不斷提高自己的保育水平,平常遇到園內(nèi)和班級任務(wù),盡自己力所能及,準(zhǔn)時(shí)完成下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
二、做好幼兒一日生活常規(guī)的培育工作。
在工作中,我們培育幼兒良好的行為習(xí)慣和合作、參加、探究意識,培育幼兒行為規(guī)范、自理生活力量、自我愛護(hù)、生活衛(wèi)生及養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。讓幼兒在一日各項(xiàng)活動中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
1、幼兒進(jìn)餐時(shí),能夠做到精力集中,留意觀看,細(xì)心照看幼兒,輕聲地、和氣地指導(dǎo)和關(guān)心幼兒把握進(jìn)餐的技能,培育文明行為習(xí)慣,讓幼兒學(xué)會使用、收放自己的物品。
2、留意培育幼兒的自理力量,教幼兒學(xué)習(xí)穿著服、鞋襪,整理自己的床上用品。學(xué)做一些力所能及的事。
3、在保教工作中訂正幼兒的一些不良習(xí)慣,如打架、爭搶玩具等,培育幼兒互幫互助的良好品質(zhì)。
4、保證幼兒戶外活動的時(shí)間,保證活動的質(zhì)量,增加了幼兒的體質(zhì),提高了身體抗病力量。
三、加強(qiáng)幼兒平安意識的培育,杜絕了平安責(zé)任事故的發(fā)生。
老師們有高度的責(zé)任心,時(shí)刻讓孩子在自己的視線范圍內(nèi),排解一切擔(dān)心全因素,同時(shí)對幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育,培育幼兒自我愛護(hù)的意識和高度的應(yīng)變力量,開學(xué)前,我會對桌椅、床、玩具等進(jìn)行了全面檢查,并落實(shí)各項(xiàng)平安措施,強(qiáng)化準(zhǔn)時(shí)的防范意識,杜絕事故隱患,讓家長放心。仔細(xì)做好午檢工作,做到一摸二看三問四查,并作具體記錄。有病的幼兒準(zhǔn)時(shí)通知家長,做好有病幼兒的隔離工作,幼兒的被褥定期給家長拿回去清洗。
四、仔細(xì)學(xué)習(xí)“保育員工作職責(zé)”,明確保育工作目標(biāo)。做到人到、心到、眼到、口到,在組織活動中,留意觀看幼兒的神態(tài)、心情,發(fā)覺特別準(zhǔn)時(shí)詢問。
五、仔細(xì)做好清洗消毒工作,平常做到一日一小搞,一周一大搞,室內(nèi)無紙屑、果殼,物品擺放整齊,窗明地凈,地面干凈,無死角。
本學(xué)期我通過時(shí)間,在幼兒的成長中過去了,對于我個人,要學(xué)習(xí)的東西、學(xué)問還有許多,無論是教育還是保育,都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住,不夠的地方向別人學(xué)習(xí),把別人身上的精華吸取過來,使自己成為一名合格的保育員老師。
述職人:
20xx年xx月xx日
幼兒園保健醫(yī)生述職報(bào)告(三)
本學(xué)期衛(wèi)生保健工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,堅(jiān)固樹立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的思想,實(shí)行一系列的有效形式和措施,仔細(xì)執(zhí)行衛(wèi)生保健工作方案,通過齊抓共管,營造全園教職工關(guān)懷和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長?,F(xiàn)將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下:
一、健康檢查工作:
1、格執(zhí)行健康體檢制度,本學(xué)期總共63名幼兒,新入園10名幼兒.抓好新入園幼兒的入園體檢工作,做好健康檔案建檔事項(xiàng),中途返回的幼兒,也要求其重新體檢合格后才返園,入園體檢率達(dá)100%。本學(xué)期5月份市二院防保科醫(yī)生對幼兒進(jìn)行體檢,在園體檢率達(dá)100%。
2、嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度。晨檢時(shí)注意“看”、“摸”、“問”,發(fā)覺問題,準(zhǔn)時(shí)處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。準(zhǔn)時(shí)把握生病幼兒的狀況,晨檢后反饋到班級,使帶班老師可以對生病的兒童進(jìn)行特別護(hù)理,保育員準(zhǔn)時(shí)反饋保健醫(yī)生幼兒的當(dāng)日狀況,以便做好全日觀看。
二、防病措施:
本學(xué)期,我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,依據(jù)季節(jié)的不同,對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進(jìn)行定期消毒。堅(jiān)持開窗通風(fēng),每日為幼兒供應(yīng)清潔平安的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間,尤其是在預(yù)防手足口和甲型h1n1流感工作方面,樂觀實(shí)行有效措施,加強(qiáng)流感疫情預(yù)防、掌握工作,建立了缺勤監(jiān)測、報(bào)告與管理制度,對缺席幼兒進(jìn)行家訪,了解缺席緣由,對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀看隔離工作,并主動向家長做好解釋工作,取得家長的協(xié)作,同時(shí)增加了預(yù)防服藥,提高了消毒的密度與強(qiáng)度,同時(shí)每天向上級部門堅(jiān)持零報(bào)告制度。協(xié)作防疫部門做好國家規(guī)定的方案免疫工作,對幼兒的疫苗接種進(jìn)行登記管理,準(zhǔn)時(shí)做好漏種幼兒的宣揚(yáng)發(fā)動工作,保證了每個適齡幼兒能按時(shí)得到接種,保證方案內(nèi)免疫接種率達(dá)到國家要求。
仔細(xì)篩查體弱兒肥胖兒,對養(yǎng)分不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進(jìn)行個案管理,一日活動中從運(yùn)動、餐點(diǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對性的干預(yù),并準(zhǔn)時(shí)與家長溝通看法,使家長能夠理解管理的意義,使之成為真正意義上的相互協(xié)作,共同管理。對幼兒體檢中發(fā)覺的疾病缺點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)與家進(jìn)步行溝通進(jìn)行規(guī)范矯治,疾病矯治率達(dá)100%。
三、養(yǎng)分與膳食工作:
1、制定并公布食譜,在制定幼兒養(yǎng)分食譜時(shí),依據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市場供應(yīng)狀況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門看法,改進(jìn)幼兒食譜,讓食譜每天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。督促伙食費(fèi)??顚S?,伙食費(fèi)盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。每月用計(jì)算軟件對幼兒食譜進(jìn)行養(yǎng)分計(jì)算,提出分析及改進(jìn)措施。
2、本學(xué)期重點(diǎn)抓炊事人員實(shí)際操作技能,提高食堂人員的專業(yè)學(xué)問水平;嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),實(shí)行全部食品進(jìn)貨索證,餐具每餐做到清洗消毒無污染,生食品后門進(jìn),熟食品前門出,確保伙房無外人進(jìn)出。嚴(yán)格按人定量,力求做到不剩飯。
3、培育幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣:進(jìn)餐前,我們的老師會結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行養(yǎng)分小學(xué)問的教育,削減幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí),要求幼兒寧靜吃完自己的一份飯菜等等;進(jìn)餐后,要求能自己進(jìn)行桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培育幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平常為幼兒供應(yīng)水溫合適的開水,保證了幼兒全日自由平安衛(wèi)生飲水。
四、衛(wèi)生消毒工作
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴(yán)格根據(jù)衛(wèi)生保健制度,實(shí)行定人定點(diǎn),分片包干,依據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點(diǎn),一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外常常性的清潔,定期檢查,后勤園長主管進(jìn)行每月一檢查活動,對檢查發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)指出、督促改正,促進(jìn)幼兒園環(huán)境的干凈。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室常常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面把握消毒方法,在分餐點(diǎn)時(shí)做到規(guī)范操作。幼兒的生活學(xué)習(xí)用品嚴(yán)格根據(jù)消毒規(guī)范進(jìn)行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避開了交差污染。嚴(yán)格消毒制度,堅(jiān)持幼兒食具一餐一消毒,有效避開了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強(qiáng)了飲食衛(wèi)生管理,督促食堂人員留意個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤剪指甲,班前便后流淌水洗手,上班時(shí)穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持常常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,不定期進(jìn)行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛(wèi)生平安。
五、平安健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進(jìn)行定期平安檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)登記匯報(bào),并督促相關(guān)人員進(jìn)行整修,保障了幼兒活動環(huán)境的平安。在日常生活中保教人員也能時(shí)時(shí)繃緊平安這跟弦,有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機(jī)會對幼兒進(jìn)行平安宣教,培育幼兒養(yǎng)成自我防護(hù)的意識,本學(xué)期進(jìn)行了“緊急疏散演練”,各班還結(jié)合班級特點(diǎn)和幼兒年齡特點(diǎn)進(jìn)行了平安教育。嚴(yán)格幼兒服藥制度,幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品托付記錄”,寫明藥名、服藥時(shí)間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史,并由家長親自交到保健醫(yī)生手中,服藥時(shí)做好查對工作,確保核對無誤后方可服用。
六、衛(wèi)生宣揚(yáng)與家長聯(lián)系工作
依據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康狀況進(jìn)行健康宣教,我們以一日活動為陣地、從不同角度,適時(shí)宣揚(yáng)平安衛(wèi)生保健學(xué)問,本學(xué)期針對手足口和甲型h1n1流感高發(fā)狀況,有針對性的進(jìn)行了有關(guān)預(yù)防流感的專題宣揚(yáng),有效提高了保教人員和家長的平安衛(wèi)生保健意識。
七、其它工作:
仔細(xì)鉆研,大膽創(chuàng)新,常常向上級婦幼保健部門請教,虛心接受他們的指導(dǎo)。注意提高自身素養(yǎng),樂觀參與上級專業(yè)部門的衛(wèi)生專題培訓(xùn),接受新的信息和新的要求,提高自己的業(yè)務(wù)水平,協(xié)作各衛(wèi)生防治機(jī)構(gòu)完成工作。按規(guī)范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統(tǒng)計(jì)分析評價(jià)工作。確保幼兒園地的衛(wèi)生平安工作有序進(jìn)行。
以上是我園這一年的工作總結(jié),在這一年里,我深知還存在有很多問題。例如:保育員的衛(wèi)生常識還沒有過關(guān),操作方法不到位……在以后的工作中我們會再接再厲,使衛(wèi)生保健工作更上一層樓。
述職人:述職報(bào)告網(wǎng)
20xx年xx月xx日
幼兒園保健醫(yī)生述職報(bào)告(四)
學(xué)期已接近尾聲,我園的衛(wèi)生保健工作在市衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下,在市教育局的關(guān)懷和支持下,在園領(lǐng)導(dǎo)全體教職工的大力支持協(xié)作,團(tuán)結(jié)全都樂觀工作,使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進(jìn)步。為了以后能更好地提高保健工作質(zhì)量,現(xiàn)將本學(xué)期工作作一簡潔的總結(jié):
一、堅(jiān)持保教并重
在我園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,開學(xué)初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道,切實(shí)地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動中去,使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開展,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個平安、舒適、衛(wèi)生的生活、學(xué)習(xí)、嬉戲的環(huán)境,針對期初的衛(wèi)生保健方案,我園扎扎實(shí)實(shí)真正做到保教并重,以"保"為籠頭開展了一系列的工作,在一日活動環(huán)節(jié)中非常注意幼兒的體育熬煉,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開展多種形式的體育活動,各班依據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)每天堅(jiān)持開展兩小時(shí)的體育、嬉戲活動。每次進(jìn)餐前都要進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒樱厥馐俏绮秃罄蠋煄ьI(lǐng)幼兒進(jìn)行20分鐘左右的漫步?????。午睡時(shí)老師堅(jiān)持巡察,準(zhǔn)時(shí)觀看幼兒有無身體不適,并給幼兒蓋好被子,照看好幼兒午睡。午睡后老師保育員關(guān)心幼兒穿好衣服,梳好辮子,每天堅(jiān)持做到讓幼兒干潔凈凈,整整齊齊,高興奮興回家。
二、嚴(yán)格做好晨檢工作
1、本學(xué)期堅(jiān)持嚴(yán)把晨檢關(guān)。我園嚴(yán)格按"一摸、二看、三問、四查"來進(jìn)行;并杜絕危急品的帶入,準(zhǔn)時(shí)向家長了解幼兒在家的健康狀況,同時(shí)作為保健老師的我能指導(dǎo)保育員做好傳染病的防治工作,發(fā)覺特別或傳染病做到準(zhǔn)時(shí)隔離與治療,并依據(jù)幼兒的狀況發(fā)放紅、黃牌標(biāo)志,掌握了傳染病病菌的傳播,把好了平安的第一關(guān)卡。
2、對患病兒我們將隨時(shí)進(jìn)行觀看,做好記錄,按時(shí)喂藥;準(zhǔn)時(shí)了解班級幼兒的健康狀況、幫助班級共同做好生病幼兒的全日觀看記錄、發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)準(zhǔn)時(shí)處理,堅(jiān)持晨檢與全日觀看相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。
3、本學(xué)期,我園還樂觀協(xié)作衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作,并仔細(xì)組織幼兒體檢(體檢率達(dá)100%),確保幼兒健康、歡樂地成長。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作
消毒應(yīng)當(dāng)是幼兒園日常工作中的一部分,制定消毒記錄是特別必要的。我們?nèi)w教職工利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)習(xí)了《重慶市托兒所,幼兒園衛(wèi)生保健管理方法實(shí)施細(xì)則》。在學(xué)習(xí)中保育員和老師們深刻地熟悉到:加強(qiáng)衛(wèi)生保健管理,提高保育質(zhì)量是幼教工作的首要任務(wù)。因此我們堅(jiān)持衛(wèi)生消毒以及隔離制度,對于毛巾、茶杯、玩具、被褥、圖書、空氣等進(jìn)行嚴(yán)格消毒,做到一人二巾一杯制,堅(jiān)持幼兒餐具每日進(jìn)行消毒,每次用餐前用消毒水擦洗桌面,為削減常見病、多發(fā)病的發(fā)生,每天一早打開門窗,以保證空氣清爽干凈,并定期進(jìn)行空氣消毒,每周紫外線消毒1-2次(時(shí)間為半小時(shí))。
床單被褥做到每月清洗一次、被褥每周曬一次、塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日曬一次,環(huán)境衛(wèi)生做到一周一大掃,早晚各小掃或拖抹一次;便所和清潔工具每周用消毒水浸泡一次等。我園還建立了一整套衛(wèi)生消毒制度,并嚴(yán)格對比制度做好各種消毒工作,做到:餐具餐餐消毒,玩具積木、各種物品定期消毒,責(zé)任到人,責(zé)任到班,從而大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量,預(yù)防和掌握了傳染病的發(fā)生,使我園幼兒健康活潑地成長。
另外,在衛(wèi)生消毒方面,各班的保育員和養(yǎng)分員對比衛(wèi)生保健消毒制度,嚴(yán)格按挨次規(guī)范操作,定期對保育員、養(yǎng)分員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);定期與不定期的對保育員和養(yǎng)分員工作進(jìn)行抽查,做到與月考核掛鉤,使每位保育員、養(yǎng)分員都能規(guī)范操作。
消毒和削減疾病有著親密的關(guān)系。由于我園重視了消毒工作,幼兒的出勤率始終很高,有效地保證了幼兒少生病或不生病。多年的工作閱歷告知我們:消毒是幼兒健康的最好愛護(hù)傘。
四、均衡合理支配
幼兒膳食我園本著衛(wèi)生、平安、富有養(yǎng)分利于消化的總要求,每周仔細(xì)為幼兒制定帶量食譜,做到品種多樣,搭協(xié)作理并保證按量供應(yīng)。對一些別的幼兒園的好食譜,樂觀接受。選購中,我們抱著對孩子極端負(fù)責(zé)的態(tài)度,選購食品的質(zhì)量與供應(yīng)商簽訂平安責(zé)任書,強(qiáng)調(diào)供應(yīng)的菜必需新奇、無毒,嚴(yán)把食品的驗(yàn)收關(guān)。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,組織廚房人員學(xué)習(xí)嘗試新菜肴、新點(diǎn)心的制作,保證幼兒吃飽吃好,讓家長放心。始終以來,我園從未發(fā)生過一起食物中毒現(xiàn)象。
每月我還準(zhǔn)時(shí)仔細(xì)做出養(yǎng)分分析,通過養(yǎng)分分析及結(jié)合召開膳委會,爭論改進(jìn)措施,廣泛聽取老師、廚房人員、家長的看法和建議,適當(dāng)調(diào)整幼兒食譜,保證幼兒各類養(yǎng)分素?cái)z取更加均衡合
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