2023年其他類-園林綠化作業(yè)人員-菌類園藝工筆試歷年高頻考點試題附答案

2023年其他類-園林綠化作業(yè)人員-菌類園藝工筆試歷年高頻考點試題附答案（圖片大小可任意調(diào)節(jié)）第1卷一.單選題(共10題)1.在分類學(xué)上，平菇只是側(cè)耳屬中的一個品種，即A.美味側(cè)耳B.金頂側(cè)耳C.糙皮側(cè)耳D.漏斗狀側(cè)耳2.香菇培養(yǎng)料適宜含水量是A.70%B.65%C.55%3.絕大多數(shù)食用菌喜歡（）環(huán)境。A.1/3B.1/4C.2/3D.1/54.子實體可在完全黑暗環(huán)境下生長發(fā)育的食用菌有A.金針菇B.猴頭C.蘑菇D.黑木耳5.多數(shù)種類擔(dān)子菌綱的次生菌絲都是（）方式進行細胞分裂A.有絲分裂B.無絲分裂C.鎖狀聯(lián)合D.二分裂6.經(jīng)過滅菌處理，培養(yǎng)料的ph值一般可（）。A.上升B.下降C.上升或下降D.穩(wěn)定7.香菇菌絲體長滿袋，有少許褐色和瘤狀物出現(xiàn)時應(yīng)進行（）。A.催花管理B.轉(zhuǎn)色管理C.分化管理8.草菇的最適PH值是（）A.4.5-5.4B.5-5.5C.6D.7.59.原種制作時，常用（）罐頭瓶代替菌種瓶。A.500mlB.300mlC.800ml10.母種轉(zhuǎn)管常用的工具是A.接種鏟B.接種環(huán)C.接種刀二.填空題(共5題)1.PDA培養(yǎng)基常用于（）的培育，谷類培養(yǎng)基常用于（）的培育2.雞腿菇為（）食用菌，培養(yǎng)料經(jīng)發(fā)酵處理后再使用，效果優(yōu)于直接用生料3.多數(shù)食用菌子實體發(fā)生和生長需要（）。4.生料種平菇常用多菌靈可濕性粉劑（有效成分25%），用量為干料重的（）%5.制作發(fā)酵料的主要步驟是（）、（）、（）、（）三.問答題(共1題)1.菌種培育過程中應(yīng)注意哪些問題第2卷一.單選題(共10題)1.以下不屬于JSP的標(biāo)準(zhǔn)指令的是（）A.TaglibB.IncludeC.ImportD.Page2.菌絲體生長發(fā)育階段，對光線的需求是（）。A.需要B.不需要C.有無均可D.無規(guī)律3.下列哪種樹木可用作栽培香菇A.松樹B.柏樹C.樺樹D.樟樹4.試管棉塞的旋進的長度應(yīng)為棉塞長度的（）。A.1/3B.1/4C.2/3D.1/55.制母種時，常用定容的量桶規(guī)格為A.100mlB.2000mC.100ml，500ml，1000mlD.250ml6.具有殺菌作用的酒精濃度為A.50%B.75%C.95%D.無水酒精7.平菇母種在適宜的條件下，長滿斜面的時間為A.5～7dB.7～10dC.10～13dD.15d8.配制母種固化培養(yǎng)基，瓊脂的加入量一般是A.1.5~2%B.0.3%~0.5%C.3%9.下列食用菌為位于子囊菌門的是A.松茸B.美味牛肝菌C.蛹蟲草D.雞腿蘑10.平菇子實體真正能產(chǎn)生擔(dān)孢子的部位是（）。A.菌蓋表皮B.菌肉C.菌褶D(zhuǎn).菌柄二.填空題(共5題)1.常用的氣霧消毒劑有（）。2.菌種保藏利用的條件與菌種培養(yǎng)條件是（）的3.根據(jù)性因子的不親和性，將食用菌的交配系統(tǒng)分為（）、（）、（）和（）四種類型。4.培養(yǎng)基就是采用人工方法，按照（），以供給食用菌生長繁殖的基質(zhì)。5.液體石蠟油保藏菌種，一般可置于（）℃或室溫溫度環(huán)境中存放。三.問答題(共1題)1.雙孢菇培養(yǎng)料發(fā)酵應(yīng)注意哪些問題？第1卷參考答案一.單選題1.參考答案：C2.參考答案：B3.參考答案：C4.參考答案：C5.參考答案：C6.參考答案：B7.參考答案：B8.參考答案：D9.參考答案：A10.參考答案：A二.填空題1.參考答案：母種、原種2.參考答案：24-28度3.參考答案：散射光4.參考答案：0.15.參考答案：原料預(yù)濕、拌料、建堆、多次翻堆三.問答題1.參考答案：①培養(yǎng)室應(yīng)清掃干凈并嚴格消毒。②菌種瓶應(yīng)先豎放，當(dāng)菌絲萌發(fā)定植后，改為橫臥疊放。橫放的菌種瓶可經(jīng)常轉(zhuǎn)動，使瓶內(nèi)水分分布均勻。③適時檢查：有雜菌要及時清理；菌種未萌發(fā)，應(yīng)補接菌種。當(dāng)菌絲長滿料面并深入料內(nèi)1～2cm后，可改為5～7天檢查一次。④注意保持和調(diào)整培養(yǎng)室的溫度：起初應(yīng)保持菌絲生長的適宜溫度，使菌絲能盡快生長、吃料，當(dāng)菌絲快長滿瓶時，要降低培養(yǎng)溫度2～3℃，使菌絲健壯、增強生活力。⑤注意調(diào)節(jié)空氣、光照和濕度：要保持室內(nèi)空氣新鮮（經(jīng)常通風(fēng)換氣），避免強光照射（應(yīng)遮光），避免空氣濕度過大（可減少污染）。⑥做好防蟲、防鼠、防雜菌工作。⑦菌種長滿后7～10天應(yīng)及時轉(zhuǎn)接。第2卷參考答案一.單選題1.參考答案：C2.參考答案：B3.參考答案：C4.參考答案：C5.參考答案：D6.參考答案：B7.參考答案：B8.參考答案：A9.參考答案：D10.參考答案：C二.填空題1.參考答案：克霉靈（或消毒粉、煙霧消毒王）2.參考答案：相反3.參考答案：初級同宗結(jié)合、次級同宗結(jié)合、二極性異宗結(jié)合、四極性異宗結(jié)合4.參考答案：食用菌的營養(yǎng)需求配置5.參考答案：＋4三.問答題1.參考答案：①