安全經(jīng)驗分享比賽材料

二O一四年七月平安在我身邊——舌尖上的平安吳133生產(chǎn)單元匯報提綱第一局部事故經(jīng)過第二局部原因分析第三局部感受啟示第一局部、事故經(jīng)過下午18：30左右，站上三人共進(jìn)了這頓美餐。到晚上20：00左右三人表現(xiàn)出不同程度的嘔吐，冒虛汗等病癥，21：00時左右感覺越來越嚴(yán)重，視線模糊。隨即匯報給值班干部。井區(qū)立即組織人員，車輛將三人送往吳旗縣醫(yī)院。經(jīng)過洗胃，輸液等措施脫離了危險。事件經(jīng)過：2021年6月因連續(xù)降雨，吳四轉(zhuǎn)的小菜園里長出了七、八只蘑菇，站長打問當(dāng)?shù)乩习傩?，說這種蘑菇能吃，他們常吃，好的呢。2021年6月10日17：30左右，站上小班員工準(zhǔn)備做飯，到菜園摘菜時同時采摘了蘑菇，準(zhǔn)備做一頓豐富的晚餐，等在井上干活的站長回來一起分享美味。第二局部、原因分析1、井區(qū)對食品衛(wèi)生平安沒有抓到位。井區(qū)管理干部在日常平安管理中，僅注重于生產(chǎn)現(xiàn)場的平安管理，對員工生活平安管理重視不夠，相對于生產(chǎn)現(xiàn)場的勞保上崗，機(jī)械平安預(yù)防，食物平安教育沒有引起重視，管理干部對這類平安的無視導(dǎo)致了此次事故的發(fā)生。原因分析：第二局部、原因分析2、站上員工對野生菌沒有辨識清楚其的毒害性；站內(nèi)小班員工作為有一定日常生活經(jīng)驗的成人，卻沒有相應(yīng)的風(fēng)險識別能力，對于該類蘑菇能不能吃，沒有根本的判斷識別能力，采取的措施僅僅是詢問當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)，殊不知，老鄉(xiāng)也不是食物專家，老鄉(xiāng)有時也是僅僅是憑日常經(jīng)驗判斷，并不具有權(quán)威性。3、存在麻痹思想，僥幸心理，以身試毒。面對野生蘑菇的誘惑，很多人吃慣了大棚蔬菜，喜歡找一些野味嘗鮮，可能對該類蘑菇能不能吃也考慮過，但始終抱著一種僥幸的心理。結(jié)果成了以身試毒的案例，差點釀成大禍，值得深思。第三局部、感受與啟示——食品平安離我們有多遠(yuǎn)？

典型1第三局部、感受與啟示——食品平安離我們有多遠(yuǎn)？

典型2第三局部、感受與啟示——食品平安離我們有多遠(yuǎn)？

典型3第三局部、感受與啟示——食品平安離我們有多遠(yuǎn)？

典型4第三局部、感受與啟示——還有能吃的東西嗎？第三局部、感受與啟示——還有能吃的東西嗎？第三局部、感受與啟示——食物中毒應(yīng)急措施第三局部、感受與啟示——食物中毒應(yīng)急措施第三局部、感受與啟示——改進(jìn)的地方一、做好飲食平安工作，事關(guān)員工身體健康和生命平安。二、加強(qiáng)食品衛(wèi)生宣傳力度。三、加強(qiáng)井、站點食堂及廚房環(huán)境衛(wèi)生