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羊奶服用方法與注意事項

————————卜大剛傳統(tǒng)的真善美都是取自于羊,老百姓就喜歡羊?!妒ソ?jīng)》中有500處描寫羊。含有生命生長因子EGF,美容因子200種營養(yǎng)素。64種乳酸。25種礦物質(zhì)。20種氨基酸。20種維生素。脂肪含量低。營養(yǎng)成分最接近母乳。奶中之王。1精選完整ppt課件羊奶功效與作用羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。2精選完整ppt課件羊奶功效與作用早在《本草綱目》中就曾提到:“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣?!敝嗅t(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。3精選完整ppt課件羊奶功效與作用現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。4精選完整ppt課件羊奶與牛奶對比每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍,羊奶的鐵含量較牛奶低。羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對保護視力、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。分子團是牛奶的三分之一,不上火,不腹瀉。5精選完整ppt課件婦女喝羊奶的好處對于婦女來說,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內(nèi)細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復(fù)作用。6精選完整ppt課件老年人喝羊奶的好處對于老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復(fù),提高人體對感染性疾病的抵抗力。對于腦力勞動者來說,睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統(tǒng)的負擔,也不會造成脂肪堆積。7精選完整ppt課件羊奶與中醫(yī)味甘、性溫,入胃、心、腎經(jīng);有滋陰養(yǎng)胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用;

可用于虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等癥。

治小兒口瘡,以羊奶細細瀝于口中;對生漆瘡的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。

山羊或綿羊泌出的乳汁味甘,性溫,入肝、胃、心、腎經(jīng),有溫潤補虛養(yǎng)血的良好功效。8精選完整ppt課件羊奶適合人群人人都可食用。1.適宜營養(yǎng)不良、虛勞贏弱、消渴反胃、肺癆(肺結(jié)桉)咳嗽咯血、患有慢性腎炎之人食用。羊奶是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品;

2.急性腎炎和腎功能衰竭患者不適于喝羊奶,以免腎臟加重負擔。慢性腸炎患者不宜喝羊奶,避免生脹氣,影響傷口愈合,腹部手術(shù)患者一兩內(nèi)不喝羊奶。9精選完整ppt課件羊奶服用方法在早上或者是晚上臨睡前。早上喝羊奶是為了補充足夠的能量;晚上喝羊奶是為了更好地促進睡眠。晚上喝羊奶更有利于鈣質(zhì)的吸收。因為這個時候是人體血漿中生長激素濃度最高的時候,人體處于低血鈣狀態(tài),可以吸收更多的鈣質(zhì)。10精選完整ppt課件羊奶服用方法水溫50-60度,用160-250毫升水沖泡。1包羊奶粉,先放水,后放奶,調(diào)至均勻即可。11精選完整ppt課件羊奶服用注意事項注意事項:羊奶用后如出現(xiàn)腹瀉,屬正常調(diào)理反映,因含有益生元。改減半或飯后用。1、如有嚴重胃病患者,飯后飲用,無嚴重胃病者飯前或餐中飲用均可。2、睡眠、腎臟,前列腺,晚上臨睡前30分鐘飲用,羊奶可加枸杞子10粒同服3、冠心病,三七打粉,舌下含服,一日兩次,一次兩克。間隔半小時飲羊奶。2條3條枸杞子、三七、服用周期7—15天,再服需間隔3—5天。羊奶正常飲用。12精選完整ppt課件三、羊奶禁忌:

1.羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃羊奶與含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就會影響鈣的吸收。2.羊奶和果汁不能一起吃羊奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導(dǎo)致消化不良和腹瀉,因此在食用羊奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。13精選完整ppt課件羊奶服用方法3.羊奶與橘子不能一起吃在喝羊奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為羊奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響羊奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。4.羊奶與蔗糖羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng),生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮羊奶在煮沸時不要加糖,煮好羊奶后等稍涼些方可再加入適量的蔗糖。14精選完整ppt課件羊奶服用方法5.羊奶與巧克力羊奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。6.羊奶與藥有人喜歡用羊奶代替白開水服藥,其實,羊奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由于羊奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成非水溶性物質(zhì),從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時也不要攝入羊奶。15精選完整ppt課件7.羊奶與茶喝羊奶時,不應(yīng)同時飲用茶水,因為茶葉中的鞣酸會阻礙羊奶中鈣離子的吸收,前后1小時最好也不要喝奶。16精選完整ppt課件羊奶小秘方一、羊乳雞蛋羹材料:羊奶250克,雞蛋50克,赤砂糖20克

做法:

1、將雞蛋磕入碗中攪散;

2、加入紅糖,用煮沸的羊乳沖熟即成。

養(yǎng)生功效:

本品具有益氣補陽之功效,適于腎陽虛型骨質(zhì)疏松癥患者食用。17精選完整ppt課件羊奶小秘方二、羊奶冰糖蛋花湯

主料:羊奶250克,雞蛋100克

調(diào)料:冰糖30克,醬油20克,香油3克

做法:

1、清水500克煮溶冰糖;

2、倒入羊奶煮沸,再打入雞蛋,攪拌均勻;18精選完整ppt課件美羚羊奶粉干物質(zhì)含量達13%。無抗生素全封閉蒸汽滅菌系統(tǒng),低溫蒸汽進行二段式殺菌。避免了高溫殺滅細菌也殺滅有益菌。25米噴霧干燥粉塔使用附聚造粒技術(shù),奶粉3秒速溶,不成塊,不結(jié)團,不沉淀。上千道

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