畜禽糞便罐式發(fā)酵處理技術(shù)規(guī)程

1畜禽糞便罐式發(fā)酵處理技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了罐式發(fā)酵和發(fā)酵菌劑的術(shù)語和定義、場地建設(shè)要求、處理工藝和罐式發(fā)酵處理后的堆肥質(zhì)量評價。本文件適用于養(yǎng)殖場和畜禽糞便集中處理中心。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范GB/T18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準GB/T25169畜禽糞便監(jiān)測技術(shù)規(guī)范GB/T19524.1肥料中糞大腸桿菌菌群的測定GB/T19524.1肥料中蛔蟲卵死亡率的測定GB/T23349肥料中砷、鎘、鉻、鉛、汞含量的測定NY/T3442畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1罐式發(fā)酵利用發(fā)酵罐容器進行畜禽糞便發(fā)酵堆肥的一種方式，包括立罐式和臥罐式發(fā)酵等。3.2發(fā)酵菌劑由細菌、絲狀菌、酵母、放線菌等多種微生物組成，能夠分解蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等，并能將碳、氮、磷、鉀、硫等元素礦化，形成有機物的一類復(fù)合菌劑。3.3腐熟一次發(fā)酵不徹底，還含有一定的病原微生物、寄生蟲蟲卵和少量氨氣，施入農(nóng)田后，會存在二次環(huán)境污染、燒苗和植株生長不良等現(xiàn)象，需進行的二次堆肥發(fā)酵過程。4場地建設(shè)要求4.1場地選址及布局應(yīng)符合GB/T36195有關(guān)規(guī)定。4.2場地宜建有原輔材料、成品倉庫和二次發(fā)酵場，并配備有粉碎機、鏟車、發(fā)酵罐及尾氣處理系統(tǒng)等設(shè)施。24.3場地地面宜水泥硬化，抗壓強度要滿足發(fā)酵罐及其它器械和車輛運行。4.4原輔料、成品倉庫和二次發(fā)酵場應(yīng)做到防火、防爆裂、防雨、防滲漏，滲出液應(yīng)有集中收集、貯存配套設(shè)施。5處理工藝5.1工藝流程罐式發(fā)酵處理的主要工藝流程包括物料前處理、罐內(nèi)一次發(fā)酵和二次有機肥熟化等。注：帶虛線箭頭表示堆肥發(fā)酵第一次添加，以后每批次可不用5.2物料前處理先將畜禽糞便與稻殼、鋸木屑等輔料（也可用粉碎后的玉米和花生等農(nóng)作物秸稈替代）在罐外初混，將糞便含水率調(diào)制為65～70%，碳氮比為25～30:1最適發(fā)酵。第一次調(diào)制水分用輔料，以后可用前一批次的出罐的有機肥半成品。待糞便和輔料初混后，再向物料中按總重量計添加0.1～0.2%的發(fā)酵菌劑，進一步進行均勻混合。5.3進料將水分調(diào)制好、拌勻的畜禽糞便、輔料和發(fā)酵菌劑混合物料投入進料料斗，再通過料斗升降系統(tǒng)輸入罐體。第一次進料，先向罐體內(nèi)添加約2/5高度的混合物料，然后再在上面添加2/5高度的畜禽糞便，以后每天可根據(jù)前一天出料多少就添加多少畜禽糞便，始終保持罐體上端預(yù)留1/5空缺高度通氣。5.4罐內(nèi)一次發(fā)酵待所有物料在發(fā)酵罐內(nèi)添加完畢，關(guān)閉倉門，啟動發(fā)酵中控系統(tǒng)進行一次發(fā)酵，攪拌葉及風機在曝氣發(fā)酵過程中全部開啟，在出料時自動關(guān)閉。攪拌葉轉(zhuǎn)速設(shè)置為30～40min/轉(zhuǎn)為宜，曝氣風量設(shè)置為0.5～2m3/min為宜，始終保持罐體內(nèi)發(fā)酵溫度在65～70℃。5.5出料畜禽糞便在發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵周期為7天，即第一次投料后第7天出料，以此往后類推，批次循環(huán)。5.6二次腐熟發(fā)酵罐一次發(fā)酵后的糞肥，需要轉(zhuǎn)運至發(fā)酵場進行為期約30天的二次堆肥腐熟。堆肥高度以30cm高度為宜，腐熟過程中需按2次/天進行翻堆，待物料水分含量降低至30%左右，堆溫接近環(huán)境溫度，顏色漸變?yōu)楹诤稚?，即為二次腐熟結(jié)束。5.7成品3二次腐熟結(jié)束后的物料即為有機肥成品，可直接裝袋利用，也可進一步烘干造?；蜃銎渌镉袡C肥原料。6堆肥質(zhì)量評價6.1堆肥產(chǎn)物質(zhì)量要求畜禽糞便經(jīng)發(fā)酵罐一次發(fā)酵處理和二次腐熟后的堆肥產(chǎn)物有機質(zhì)含量、水分、病原微生物指數(shù)和重金屬含量應(yīng)符合NY/T3442，尾氣排放應(yīng)符合GB/T18596。6.2檢測指